Rol "Drie snoepjes"

Categorie: Plantaardige gerechten
Rol drie snoepjes

Ingrediënten

Boog 1 stuk.
Wortel 2 stuks.
Kool 0,5 kg
Tomatensap 1 glas
rode peper 1 stuk.
Aardappelen 1 kg
Biet 0,5 kg (4 middelgrote)
Walnoten 0,5 kopjes
Pruimen 100 g
Kurkuma 0,5 theelepel
Aardappelzetmeel 1 eetl. l.
Broccoli verschillende bloeiwijzen
Plantaardige olie
Zout, suiker, koriander, kerrie, appelciderazijn, kruiden smaak

Kook methode

  • Maak eerst de gebakken kool. Snipper de ui, drie wortels op een grove rasp en fruit alles licht in plantaardige olie. Voeg de gehakte kool toe, zet het vuur lager, dek af en laat 10 minuten sudderen. Voeg een glas tomatensap, gehakte rode peper, zout, suiker toe en laat nog 15 minuten sudderen. Verwijder vervolgens het deksel, voeg warmte toe en bak de kool tot al het vocht is verdampt en de kool lichtbruin is. De eerste lekkernij is klaar.
  • We gaan verder naar de tweede. Schil 1 kg aardappelen en 1 grote wortel en kook in gezouten water.
  • Terwijl de groenten koken, maken we de derde heerlijk. Rasp de gekookte bieten (ik heb ze eerder in de magnetron gebakken) op een grove rasp, voeg 0,5 kopjes gemalen noten, zout, suiker, appelciderazijn, een snufje koriander, fijngehakte pruimen, een beetje plantaardige olie toe.
  • Pureer hete gekookte aardappelen met wortelen, voeg zout, kurkuma, curry en 1 eetl. l. zetmeel.
  • Nu verzamelen we dit allemaal: verdeel het bakpapier over een grote bakplaat (ik heb een siliconenfolie), vet het in met plantaardige olie en leg de aardappelen in de eerste laag over de hele maat van de bakplaat. Leg de kool er op dezelfde manier op. En we leggen de bieten met een "worst" langs de lange zijde vanaf de rand en van daaruit beginnen we de rol op te rollen en het papier op te tillen.
  • We zetten 30 minuten in een goed voorverwarmde oven.
  • Kook in gezouten en aangezuurd water met azijn verschillende bloeiwijzen van bevroren broccoli en garneer de afgewerkte rol met kruiden.
  • Alles! Elke lekkernij is alleen een aanvulling op de andere en je krijgt een elegant en smakelijk gerecht van de meest betaalbare en goedkope producten voor iedereen.
  • Eet smakelijk!


lieverd
Citaat: izumka

Gekookte bieten (ik heb ze voorgebakken in de magnetron)
izumka , en hoe doe je dat in de micro?
izumka
Ze deed de geschilde bieten in een glazen pan, prikte met een vork, sloot het deksel en 10 minuten op maximaal vermogen. Daarna pakte ze de bieten uit en nog eens 10 minuten. Maar je moet het proberen. Soms 15 minuten. net genoeg, en soms 30 minuten. het is noodzakelijk. Het hangt allemaal af van de bieten (zoals een "broodje" in HP van bloem).
lieverd
Pasibki! alleen is mijn microstomer bedekt. en ik ben er zo aan gewend om alle groenten erin te koken dat ik de verkoop niet presenteer, zoals in een pan ... op het fornuis ...
nu ben ik op zoek naar een geschikte optie.
nakapustina
En ik stop mijn bieten in een plastic zak, bind ze vast, prik een paar gaatjes in de zak, anders zwelt hij veel op en op volle kracht raak ik hem na 15 minuten aan, als hij zacht is, zet hem dan uit of zet hem Aan. En de vaat is schoon ...
izumka
nakapustina , klasse! Deze optie is zelfs nog beter!
lieverd
Ik maak een vinaigrette in de micra. eerst snijd ik rauwe groenten in blokjes en daarna in een micron voor stoom!
izumka
En stomen in de magnetron - het is net alsof!
lieverd
Nou, het is bijna zoals jij. verkocht zo'n apparaat "magnetronstomer". plastic bakje met een rooster erin. een beetje water wordt op de bodem gegoten, voedsel wordt op het rooster geplaatst, afgesloten met een deksel. zonder water slaagde ik erin de bieten bijna tot kolen te drogen, maar dergelijke incidenten gebeuren niet met water. en alles kookt veel sneller, omdat microgolven zijn aangesloten op de stoom.
izumka
En waar wordt zo'n gaaf apparaat verkocht, dit is de eerste keer dat ik erover hoor?
lieverd
dat is het.Ik kocht een paar jaar geleden in een gewone afdeling van de supermarkt voor slechts centen. nog steeds niet echt wetend waarom.
en nu beval mijn stoomboot me lang te leven, en al mijn vragen over zo'n apparaat, verkopers van servies kijken me aan als een marsmannetje.
op internet wordt het in een iets andere vorm en sterk voor ander geld verkocht! (glimlach met een pad die mijn tere lichaam verstikt).
izumka
Het is jammer, maar ik zat al te denken in welke richting ik mijn ski's moest slijpen ...
lieverd
ergens op ons forum stond een portrat. Ik maak nu een grapje. als je het vindt, ben ik in het aandeel !!!!
wwwika
lieverd, maar waar is je slowcooker gebleven? Ook daar kun je het stomen.
izumka
Ik heb een foto van een stoomboot gevonden, alleen heb ik zoiets nergens gezien
lieverd
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203.0 hier hebben we het besproken, maar mijn foto gaat niet open.

Citaat: wwwika

lieverd, maar waar is je slowcooker gebleven? Ook daar kun je het stomen.
Duc Ik heb een aparte stoomboot. maar in micro neemt het proces een orde van grootte minder tijd in beslag!
lieverd
over, izumka , dat is het! die is aan de linkerkant! erg handig ding.
Citaat: izumka

Ik heb een foto van een stoomboot gevonden, alleen heb ik zoiets nergens gezien
en niemand zei dat het gemakkelijk zou zijn. Kijk nu eens van dichterbij, neem interesse ...
izumka
Ja, nu ga ik met al mijn ogen in de winkels kijken, nu kan ik me tenminste voorstellen wat het is.
pljshik
: overwinning: Er is een stoomboot voor de magnetron in Tupper, ze zeggen dat het cool is.
izumka
En waar is Tupper?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines