Peper gevuld met champignons

[Peper gevuld met champignons]

Peper gevuld met champignons

Bereid de peper voor. Om dit te doen, was het, snijd in de lengte door de steel en verwijder de zaadjes.



Bereid gehakt vlees voor.
Snijd de champignons in blokjes en bak ze in plantaardige olie. Als de champignons vol sap zijn, giet je het sap in een kom. Bak de champignons met uien (veel) tot ze goudbruin zijn. Verdun, terwijl de champignons worden gebakken, een lepel zetmeel of bloem met melk of room en giet het champignonsap in de saus. Voeg saus en harde kaas geraspt op een fijne rasp toe aan de champignons. Zout en peper naar smaak.
Vul de paprikahelften met de vulling. Bestrooi met fijngeraspte kaas erover.
Wikkel de voorbereide peper in folie en laat een groot gat aan de bovenkant.



Bak 30 minuten in de oven op 180 °.

1. Paprika's gemaakt gevuld met uien en champignons. Super goed!!! Er staan ​​er twee op de foto, want toen er een hele bakplaat was, was de alien fotik al weggehaald, en die van henzelf was er nog niet.