Basja
Citaat: fkozlov

Hallo iedereen! Een dezer dagen word ik eigenaar van een ijsmachine met compressor, ik wil nog geen naam geven, om niet als een advertentie te worden beschouwd, als je mij toestaat, zal ik antwoorden. Vertel het iemand die ervaring heeft met dergelijke apparatuur, want ik heb alle recepten die hier vanaf het begin zijn gepost, al gelezen. Bij voorbaat bedankt!
Je hebt geen speciale ervaring nodig om de ijsmachine te gebruiken, maar dit is mijn IMHO. Lees de instructies gewoon zorgvuldig door. Ik heb een Unold-ijsmachine, voordat ik alles in de emmer doe, moeten de ingrediënten worden gemengd. En de ingrediënten moeten ook gekoeld zijn (ik bedoel dat er ijsrecepten zijn waarbij de ijsmassa zelf eerst wordt gekookt), dus deze massa moet eerst worden gekoeld en dan in een emmer worden besteld.
fkozlov
Bedankt voor de tip!
En als het geval is wanneer ze een compleet recept maken en het enkele uren in de koelkast of vriezer leggen om uit te harden, moet dit dan met mijn ijsmachine gebeuren, of is het voor die apparaten die alleen geen compressor hebben? En wat geeft deze verharding in het algemeen?
Basja
Citaat: fkozlov

Bedankt voor de tip!
En als het geval is wanneer ze een compleet recept maken en het enkele uren in de koelkast of vriezer leggen om uit te harden, moet dit dan met mijn ijsmachine gebeuren, of is het voor die apparaten die alleen geen compressor hebben? En wat geeft deze verharding in het algemeen?
Wat mij betreft, ik neem al het voedsel uit de koelkast, roer het, doe het in een emmer en zet de ijsmachine aan, de temperatuur daalt heel snel en koelt de massa in de emmer af. MAAR desondanks is het ijs dat ik krijg nogal "zacht".
Ik stop het in kopjes en leg het in de vriezer zodat het "in conditie komt". U kunt de kooktijd verlengen, dan wordt het ijs steviger.
Waarschijnlijk kun je de massa een tijdje in de emmer in de vriezer zetten, maar eerlijk gezegd zie ik het nut niet in. Ik heb het gekocht om niet de moeite te nemen de emmers in de vriezer te "plaatsen". Hier heb ik alles geladen en in 50 minuten is het ijs klaar.
Arka
Citaat: fkozlov

Hallo iedereen! Een dezer dagen word ik eigenaar van een ijsmachine met compressor, ik wil nog geen naam geven, om niet als een advertentie te worden beschouwd, als je mij toestaat, zal ik antwoorden. Vertel het iemand die ervaring heeft met dergelijke apparatuur, want ik heb alle recepten die hier vanaf het begin zijn gepost, al gelezen. Bij voorbaat bedankt!
Wat zijn precies de vragen? Als ik bevoegd ben, zal ik antwoorden.
Ik heb een Delongy-vriezer, dat wil zeggen een ijsmachine met een compressor.
matroskin_kot
En in Delongy bevriest ijs hoe lang het duurt. Is dertig minuten genoeg?
Arka
Citaat: matroskin_kot

En in Delongy bevriest ijs hoe lang het duurt. Is dertig minuten genoeg?
Kitty, het hangt af van het recept.
Als we bijvoorbeeld bevroren bessen gebruiken, is 20 minuten voldoende.
Als het mengsel wordt afgekoeld, hangt het 35-45 minuten af ​​van de samenstelling.
Als het mengsel met alcohol is, dan 40-50 minuten.
matroskin_kot
Eh, mijn UNOLD DE LUX frostbitten kwam. 169 eureka bij levering. Het is het waard, het went aan de plek.
Basja
Citaat: matroskin_kot

Eh, mijn UNOLD DE LUX frostbitten kwam. 169 eureka bij levering. Het is het waard, het went aan de plek.
GEFELICITEERD!!!!
fkozlov
En mijn ijsmachine met compressor is vandaag in MONTISS aangekomen.
Ik heb al ijs gemaakt volgens het recept van Fat Ideal, maar de enige is drie nbans, maar als beginner denk ik dat het te vergeven is, bovendien is het de eerste keer ... Namelijk ...Ten eerste, in plaats van vanilline, deed ik vanillesuiker met natuurlijke vanille, zoals op de verpakking staat, en daar werd vanilline uit de peulen gemalen, dus de basis bleek een beetje vuil te zijn vanwege het uiterlijk van deze vanille zelf, ik zal het niet meer gebruiken. Ten tweede heb ik de hele compositie niet in een waterbad opgewarmd, maar gewoon op een gasfornuis, er is een lichte smaak van gekookte melk of room, wat is het. Ten derde liet ik de hele massa niet een nacht staan ​​om te rijpen, ik lag gewoon 40-50 minuten in de koelkast.
Daarna klopte ik alle inhoud (maar wat zou direct geklopt zijn, dit was het niet, het werd gewoon goed gemengd met een licht schuim) en schonk het in een voorbewerkte ijsmachine. Draai de compositie 35 minuten rond, daarna stopten de messen gewoon, het werd erg dik. Ik heb het 10-15 minuten laten uitharden in een emmer in de ijsmachine zelf.
De smaak is uitstekend, als je geen rekening houdt met de smaak van gekookte melk ... Kan iemand advies geven dat alles heel goed zou zijn?
Karolina
Citaat: ikom

Ik heb het onlangs gekocht in Finland, in Lappeenranta. GIGANTTI-winkel 68,90 euro. Krups GVS 1.
🔗
ikom, kun je een recensie schrijven over je aankoop? Ben je tevreden of niet? Ik ga binnenkort naar Finland en zou graag uw mening willen weten.
Lyi
Citaat: matroskin_kot

Eh, mijn bevroren UNOLD DE LUX kwam. 169 eureka bij levering. Het is het waard, het went aan de plek.
Irochka, en waar heb je zo'n ijsmachine voor zo'n prijs gevonden? : wow: Ik heb goed begrepen dat dit een automatische compressorijsmachine is, maar ik vond het niet goedkoper dan 25 duizend roebel.
Laat de referentie vallen, plizz.
Ik heb er nu twee, Kenwood en Mullinex. In het begin was het ijs uitstekend, maar nu zelfs na 2 dagen in de vriezer de kom te hebben gestaan, is het niet mogelijk om een ​​normaal ijsje te krijgen. Het wordt erg zacht, dat wil zeggen, licht bevroren, ik breng de rest over naar een andere container en breng het dan pas in de vriezer tot de consistentie van normaal dicht ijs.
Basja
Citaat: Lyi

Irochka, en waar heb je zo'n ijsmachine voor zo'n prijs gevonden? : wow: Ik heb goed begrepen dat dit een automatische compressorijsmachine is, maar ik vond het niet goedkoper dan 25 duizend roebel.
Laat de referentie vallen, plizz.
Ik heb er nu twee, Kenwood en Mullinex. In het begin was het ijs uitstekend, maar nu zelfs na 2 dagen in de vriezer de kom te hebben gestaan, is het niet mogelijk om een ​​normaal ijsje te krijgen. Het wordt erg zacht, dat wil zeggen, licht bevroren, ik breng de rest over naar een andere container en breng het dan pas in de vriezer tot de consistentie van normaal dicht ijs.
Ik heb ook een mondstuk voor Kenwood, en ik begon de kom ook slecht te bevriezen, dus besloot ik een vriezer te kopen, om te zeggen dat ik gelukkig was, laat staan. We hebben goedkoper dan 25 duizend in Rusland. nee, je hebt gelijk. Terwijl Ira weg is, kan ik je vertellen, ik heb rechtstreeks vanuit Duitsland besteld en ze werd ongeveer zevenduizend. Ik schreef een beetje hoger dat het "zacht" ijs blijkt te zijn, maar aangezien ik constant aan het experimenteren ben, ook met het leggen van voedsel, heb ik gisteren alle producten uit de koelkast een beetje gemengd en in een ijsmachine gedaan, zet ze voor 50 minuten, maar ik heb na 20 minuten het mes gestopt met draaien, aangezien de massa al bevroren was.
Lyi
Citaat: Basja

Ik bestelde rechtstreeks uit Duitsland en het werden er ongeveer zevenduizend.
Maar wat kan een arme boer doen als niemand naar Duitsland gaat ?!
Basja
Citaat: Lyi

Maar wat kan een arme boer doen als niemand naar Duitsland gaat ?!
Dus bestel met bezorging, Moonfog gaf een link https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75318.20

Py. sy. houd er rekening mee dat er nog twee over zijn !!!!
Lyi
Citaat: Basja

Dus bestel met bezorging, Moonfog gaf een link https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75318.20

Py. sy. houd er rekening mee dat er nog twee over zijn !!!!
Dank je, ik zal denken.
Ik werk op de een of andere manier niet met deze buitenlandse sites.
Ik loop nog steeds in cirkels over slowcookers van e-bay, ik kan gewoon niet beslissen.
Maar als je eenmaal moet beginnen.
Venetiaanse
oh, mama's !!!

meisjes, ik ben geschokt! Ik heb een ijsmachine (mijn schoonmoeder schreef het af), Italiaans, "old school", zoals vaak het geval is met oude apparatuur, het werkt al vele jaren en herinnert zich de garantieperiode niet meer. Voor haar een verzameling recepten, natuurlijk ook Italiaans.Over het algemeen maakte ik mezelf een ijsje met ze en kende geen verdriet, ik was gelukkig als een boa constrictor, maar ik wilde gewoon een crème brлеlée, en ik bleef hier voor, en toen ... Nee, ik maakte een crème brlée en ik waren ook erg blij, maar tegelijkertijd ontdekte ik dat alles helemaal niet zo eenvoudig is als we denken met het Italiaanse receptenboek! Hier heb je langdurige opwarming in allerlei baden, en gelatine-agars, en het vet-eiwitgehalte van room bijna in het laboratorium te controleren, en alles samen en apart kloppen totdat de polsslag verloren is, en allerlei soorten rijping -harden ... niet door te zien, ik zal mixen totdat ik me verveel van het roeren, en "in de oven" ... En over het feit dat ijs alleen hier ijskristallen kan blijken te zijn, kwam ik erachter ... Maar ik bedoel niet hoe cool alles bij mij is, het gaat erom wat

Ik adviseerde mijn moeder een ijsmachine, ze zeggen, je hebt je eigen melk, je wilt tanken, God zelf zei je om ijs te maken voor het voordeel, het is heel simpel ... Ze heeft al een ijsmachine besteld, en nu denk ik - moet ik het voorzien van recepten uit mijn boek of hier?
Meisjes, wat zien wij als de reden voor dit verschil in de mate van complexiteit van het proces? Betekent dit bijvoorbeeld dat er geen vertrouwen is in Russische eieren voor salmonellose, of geeft het iets anders? En gelatine? Waarom is hij überhaupt? Ik schonk het in creme brulee, zoals in het recept ... Het ijs bleek misschien romiger, maar ook dichter, zwaarder, zoals het lijkt ... Ik was op zoek naar een recept voor haar shoub zonder room en zonder eieren indien mogelijk, ik heb er een gevonden, maar hij is erg "high-tech" ... Meisjes, vertel me iets zodat je rond kunt komen met één koe en een minimum aan beweging? Nou ja, misschien suiker toevoegen en een halfautomatische ijsmachine))))
matroskin_kot
Mijn mailbox is kapot, dus meldingen komen niet ...
Ludik, ik heb dat via deze link besteld Basja gaf. Minder dan 7 duizend roebel, er was er één maar ... Duits ..
En die Kenwood, dat Landleven, ze bevriezen ook niet echt, Kenwood laat bovendien ergens freon door ... Twee of drie keer kwam het ijs uit, en toen was de pap dun en dat is het
Lyi
Citaat: matroskin_kot

En die Kenwood, dat Landleven, ze vriezen ook niet echt, Kenwood laat bovendien ergens freon door ... Twee of drie keer kwam het ijs uit, en toen was de pap dun en dat is het
Hier, terwijl de Mullinex-schaal helpt, werkt het op zijn minst. En in Kenwood was deze bijlage het meest niet succesvol. Waarschijnlijk overal hacken. En ja, freon laat door, maar ergens begreep ik het niet.
Citaat: Venetiaans

Meisjes, vertel me iets zodat je met één koe en een minimum aan beweging kunt rondkomen? Nou ja, misschien suiker toevoegen en een halfautomatische ijsmachine))))
Ik stel voor. Houd uzelf of uw moeder niet voor de gek. Als de eieren volgens het recept nodig zijn, verwarm ik niet. Klop het eiwit en de dooiers in de natuurlijke vorm waarin ze zijn. Ze zijn mijn thuis. Ik weet zeker dat aangezien mijn moeder een koe heeft, er ook kippen zijn, wat betekent dat ze gezond zijn.
Ik herken geen verdikkingsmiddelen, alleen suiker of gecondenseerde melk, room, eieren, indien vereist door het recept.
Ik gebruik deze recepten:
aardbeienijs
450 gr aardbeien
150 g suiker
150 gr huisgemaakte room
Klop alles met een blender tot de suiker oplost, en dan in een ijsmachine.
Frambozenijs-het recept is hetzelfde alleen ik wrijf de frambozen door een zeef (Kenwood)
Creme brulee-
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143490.0
Room-
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...=142934.0
Chocolade-
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143620.0
Tegelijkertijd heb ik ook geen moeite met hoeveel room er is, maar ik neem zelfgemaakte room en verdun (soms een beetje) met melk. Over het algemeen kies ik de verhouding tussen zelfgemaakte room en melk in het afgewerkte ijs naar mijn smaak.
Gelukkig ijsje voor jou en je moeder.
14anna08
hier schaamde ik me ook een beetje in het Duits dat ijs zacht is, en wat denk je dat er een delongee frees is - waarschijnlijk duurder vanwege het bedrijf? hoewel waarschijnlijk domheid eruit flapte - alleen goedkoper in Duitsland Duits.
Venetiaanse
Ik weet zeker dat aangezien mijn moeder een koe heeft, er ook kippen zijn, wat betekent dat ze gezond zijn.
Ik herken geen verdikkingsmiddelen, alleen suiker of gecondenseerde melk, room, eieren, indien vereist door het recept.
Tegelijkertijd heb ik ook geen moeite met hoeveel room er is, maar ik neem zelfgemaakte room en verdun (soms een beetje) met melk. Over het algemeen kies ik de verhouding tussen zelfgemaakte room en melk in het afgewerkte ijs naar mijn smaak.
Gelukkig ijsje voor jou en je moeder.
nee, geen kippen, huidige koe en kat
maar toch een beetje gekalmeerd. En heel erg bedankt voor de recepten en tips
[/ citaat]
matroskin_kot
Citaat: 14anna08

hier schaamde ik me ook een beetje in het Duits dat ijs zacht is, en wat denk je dat er een delongee frees is - waarschijnlijk duurder vanwege het bedrijf? hoewel waarschijnlijk domheid eruit flapte - alleen goedkoper in Duitsland Duits.
Anh, het ijs is zacht, de bal houdt vast, maar soms bevriest het zodat de spatel niet draait. Ik weet niet waar het van afhangt. Misschien van de spanning in het netwerk, of misschien iets anders, maar soms stijgt de temperatuur tot min 30 - er was zoiets (hoewel de bedrijfstemperatuur tot min 28 schijnt te zijn), en vandaag was ijs worst min 19 - min 20 en niet meer Dat ... Maar het bevroor ook zodat ik de spatel er niet meteen uit kon halen. Nou, ze hebben het niet eens in de vriezer gedaan - ze hebben het opgegeten. Ik schonk een fles drinkyoghurt in. Aardbei. Dan - banaan-peer ... Kortom, om te eten ... het is warm buiten, ik wil niets. En in yoghurt wilde ik meer snoep ... Maar ze aten het zo op
Basja
Citaat: 14anna08

hier schaamde ik me ook een beetje in het Duits dat ijs zacht is, en wat denk je dat er een delongee frees is - waarschijnlijk duurder vanwege het bedrijf? hoewel waarschijnlijk domheid eruit flapte - alleen goedkoper in Duitsland Duits.
Als je meteen ijs eet, is het zelfs goed dat het niet erg moeilijk is, maar als het voor "later" is, dan doe ik het in bekers en in de vriezer. Waarschijnlijk heb ik zo'n mentaliteit, maar ik vertrouw Duitse goederen, alle grote (en niet grote) apparaten in de keuken (koelkast, PMM-vriezer) worden in Duitsland gemaakt.
matroskin_kot, ja, voor de eerste keer bleek mijn ijsje zacht te zijn, en toen begon ik de producten te mixen (niet kloppen) en ze in de ijsmachine te gieten, zodat mijn schouderblad stopt met draaien, het wordt zo "cool", het is nog nooit 50 minuten geleden "Ik snap het." En de consistentie van het ijs is hetzelfde als in de Sovjettijd voor 48 kopeken, in Kenwood kon ik geen ijs krijgen met zo'n consistentie
14anna08
over de meisjes gerustgesteld, dus je moet je man smeken. Bedankt!
fronya40
Citaat: Basja

Als ijs meteen wordt gegeten, is het zelfs goed dat het niet erg hard is, maar als het daarna is, stopt mijn mes met draaien, wordt het 'koel', het duurt nooit 'tot 50 minuten'. 'En de consistentie van de ijs is hetzelfde als in de Sovjettijd voor 48 kopeken, in Kenwood kon ik geen ijs van zo'n consistentie maken.

WAT IS JOUW IJS?
matroskin_kot
Fronechka, we hebben UNOLD DE LUX. Er is ook een voorvoegsel voor Kenwood, het bevriest voor de derde keer en Landlife is hetzelfde nummer. Ze sloeg niet, viel niet, krabde niet. Ik weet niet wat ze nodig hadden. Landlife heeft het al geladen. Van Kenwood - een plastic kom - bevalt een standaard alleen, als extra capaciteit.
Vogelverschrikker
Ik heb eindelijk een foto gemaakt van mijn favoriete ijsje. Ze legde het recept voor, maar er was geen foto. Dit is direct na het mixen.

IJsmachine: beoordelingen, instructies, aankoop- en bedieningsproblemen

Bessen en romig ijs.

800 g vers ingevroren frambozen of aardbeien
500 ml room 30% vet
200 g suiker.

Klop alles los met een keukenmachine of staafmixer. De massa is al dik tijdens het kloppen (de bessen zijn bevroren). Dan is het toch aan te raden om ijs in een kom te doen en tot dikker te rijden. Alles. Je kan eten. Gewoon geweldig. Ik neem de kommen mee naar buiten, lepels en een grote kom softijs. Vliegt weg met een fluitje.

Giet room bij de aardbeien warm (of zelfs heet). De bessen zijn groot, dus ze kunnen niet gehakt worden zonder wat "isolatie". Of laat het een beetje ontdooien om de blender niet te breken.
fronya40
Citaat: Vogelverschrikker

Ik heb eindelijk een foto gemaakt van mijn favoriete ijsje. Ze legde het recept voor, maar er was geen foto. Dit is direct na het mixen.

IJsmachine: beoordelingen, instructies, aankoop- en bedieningsproblemen

Bessen en romig ijs.

800 g vers ingevroren frambozen of aardbeien
500 ml room 30% vet
200 g suiker.

Klop alles los met een keukenmachine of staafmixer. De massa is al dik tijdens het kloppen (de bessen zijn bevroren).Dan is het toch aan te raden om het ijs in de kom te doen en door te rijden tot het nog dikker wordt. Alles. Je kan eten. Gewoon geweldig. Ik neem kommen mee naar buiten, lepels en een grote kom softijs. Vliegt weg met een fluitje.

Giet room in de aardbeien warm (of zelfs heet). De bessen zijn groot, dus ze kunnen niet gehakt worden zonder wat "isolatie". Of laat het een beetje ontdooien om de blender niet te breken.

Chuch \ Christmas tree, je ijsje is voor mij bijna elke dag geworden. Alleen giet ik daar 10% room. En ik klop ijs in een blender. Dit is het enige ijs dat ik dik krijg ...
Alexandra
Fronechka, probeer de helft van het gewicht van verse bessen en zachte kwark of kwark
En ik hou ook erg van bessen, bananen en zachte kaas in gelijke delen (ik neem 5% Philadelphia)

maar in het algemeen, wat voor soort ijs ik niet bedacht. Ik voeg agar toe in plaats van eieren, kokosmelk in plaats van room en eventuele vulstoffen (de meeste recepten staan ​​in het profiel)
Vogelverschrikker
En Irka (IRR) roept namen. Ze zegt dat mijn ijs gemaakt is van bieten !!! Dit is jaloers op haar, ik weet het !!
fronya40
Citaat: Alexandra

Fronechka, probeer de helft van het gewicht van verse bessen en zachte kwark of kwark
En ik hou ook erg van bessen, bananen en zachte kaas in gelijke delen (ik neem 5% Philadelphia)

maar in het algemeen, wat voor soort ijs ik niet bedacht. Ik voeg agar toe in plaats van eieren, kokosmelk in plaats van room en eventuele vulstoffen (de meeste recepten staan ​​in het profiel)

Sanichka, bedankt !!!!! Ik zal het proberen. Ik ken je recepten al uit mijn hoofd !!!!!
IRR
Citaat: Vogelverschrikker

En Irka (IRR) roept namen. Ze zegt dat mijn ijs gemaakt is van bieten !!! Dit is jaloers op haar, ik weet het !!

Nou, ze hebben een koe in hun weiland - 30% room, Vologda-boter en Chucha 's ochtends met een melkbakje en een emmer. Ik benijd de gruwel van hoe
Alexandra
Natasha, en er is eigenlijk bietenijs 🔗
Fronechka, hier is het ding, ik weet niet hoe ik moet reageren op Sasha-Sanya, de huidige voor Alexandra, deze bijnaam is al mijn tweede naam, en ik bel mijn zoon Sasha

Nu maak ik een perzik-banaan-kaas met nootmuskaat, Jamaicaanse peper en kaneel met gedroogde abrikozen. gedrenkt in sherrybrandewijn. Hoogstwaarschijnlijk heb ik geen tijd om het uit te hangen, er zijn al twee soorten aardbeien langsgekomen

OlyaE
Kameraden! er was een mogelijkheid om te kopen, gelieve te adviseren !!! wat te kiezen Unold Cortina, Nemox Gelato Arte Ivory, Nemox Gelato Chef 2200, Unold De Lux - de prijs is ongeveer hetzelfde, ze hebben ook dezelfde kenmerken, dus wat te nemen? waar moet je op letten in de technische specificaties? Hulp met advies, goede mensen!
Mfriy
Ten eerste, hoe verschillen ze? We zijn blij met UNOLD DE LUX.
Mfriy
Hoe meer vermogen, hoe beter. Wat is de prijs? Het kostte ons ongeveer 10 duizend roebel bij levering.
Venetiaanse
Nou meiden, ik ben met een rapport))
Voor mezelf ging ik onverwachts op experimenteren met de complexiteit van recepten.
Ik besloot om het legendarische ijs van Anastasia te proberen. Ja, tijdens het proces raakte ik in de war - ik begon de blanken te kloppen met een mixer, die daarvoor de dooiers met suiker had opgeklopt. Het is duidelijk dat ze niet hebben geslagen. Ik heb de room en melk ook niet tot "sterk schuim" gebracht, en eerlijk gezegd betwijfel ik of dit mogelijk is, aangezien het mengsel niet zo vet is, maar niet de essentie. Uiteindelijk ontdekte ik dat ik geen vanilline had, en aangezien er niets te verliezen was, gooide ik er geen vanillesuiker in, maar gebrande suiker die ik vond. Waar het op neerkomt is een uitstekende crème brulee en conclusies:

1. geen gelatine nodig. Maar langer dan normaal gesponnen, met gelatine worden dergelijke "vette" variëteiten sneller gehard, maar uiteindelijk is het mengsel niet zo dicht als bij gelatine, luchtiger ...
2. Al deze dansen met een tamboerijn over het onderwerp doorgedreven slaan zijn volledig optioneel, uiteindelijk "stijgt" het mengsel nog steeds en blijkt het behoorlijk luchtig te zijn.

Ik beloof plechtig dat ik het nog een keer zal proberen, waarbij ik de blanken naar behoefte klop, hoewel ik niet zeker weet of zo'n volume in de ijsmachine zal worden geschoven. Maar ik weet niet wat ik moet denken van slagroom ... ze zeggen dat ze kunnen worden onderbroken - en er zullen stukjes boter in het ijs zitten ... en je moet het ook proberen zonder eieren, misschien in dit geval jij kan niet zonder gelatine?
OlyaE
nou, bijvoorbeeld Unold De Lux en Unold Cortina, het verschil in uiterlijk, en die.kenmerken zijn hetzelfde:
Vermogen: 150W
Verwijderbaar containervolume: 1.5L
Kooktijd: 20-40 minuten
Koeling: -25 tot -28 C
Digitaal beeld
Automatisch kookprogramma
Body materiaal: staal / kunststof
Materiaal lemmet: kunststof
Carrosseriekleur: chroom / zwart
Afmetingen: 38,5x33x32
Gewicht: 13,5 kg
alleen ander gewicht, Unold Cortina weegt 12,2 kg
maar die. Specificaties Nemox Gelato Chef 2200
Kunstmatige ventilatie
Inductiemotor: 24 tpm
Compressor: 4,10 cc cm.
Geïnstalleerde roestvrijstalen container: 1.5L
Aluminium vervangbare capaciteit: 1.5L
Maximaal aantal ingrediënten: 900 gr
Kooktijd: 20-40 minuten
Instrumentenlichaam: crème
Afmetingen: 35 x 24 x 30 cm
Gewicht: 10 kg
IJs lepel
Receptenboek / instructie
Verzendgewicht: 12 kg

Unold heeft het aangegeven vermogen, en Nemox Gelato Chef 2200 zegt dat kunstmatige ventilatie en een inductiemotor het verschil zijn en wat is het verschil, en wat heeft dit verschil?
OlyaE
of hier is een andere optie, zelfs goedkoper dan alle andere Ariete 693's:
Ariete 693 ijsmachine heeft geen koelkast nodig
Het gehele invriesproces vindt plaats in het apparaat zelf met behulp van automatische koeling tot -28 C
Vermogen: 150W
Verwijderbaar containervolume: 1L
Kooktijd: 20-40 minuten
Automatische koeling: -25 tot -28 C
Touch screen
Automatisch kookprogramma
Materiaal behuizing en mes: kunststof
Carrosseriekleur: chroom / zwart
Afmetingen: 38.5x28.5x32
Gewicht: 11 kg
1 jaar garantie
Het volume van de kom is 1 liter.
De body en het lemmet zijn gemaakt van kunststof.
Het apparaat heeft een touchscreen dat de huidige temperatuur weergeeft.
Automatisch kookprogramma.
De gemiddelde kooktijd is 30 minuten.

dat is de vraag - als alle parameters hetzelfde zijn, waar hangt het prijsverschil dan van af? alleen van ontwerp en merk?
Lyi
Citaat: Venetiaans

Maar ik weet niet wat ik moet denken van slagroom ... ze zeggen dat ze kunnen worden onderbroken - en er zullen stukjes boter in het ijs zitten ... en je moet het ook proberen zonder eieren, misschien in dit geval jij kan niet zonder gelatine?
Gefeliciteerd met je eerste ijsje!
Ik klop nooit room, want ik gebruik zelfgemaakte room. Ten eerste ben ik bang om er boter van te maken, en ten tweede heb ik een ijsje gemaakt van Anastasia met 30% room, naar mijn smaak is dit zuivel, in het beste geval romig ijs, ik maak dezelfde verhoudingen, maar ik neem geen 30%, maar zelfgemaakte (100%) room en verdun ze met melk, zoals aangegeven in het recept, dan is dit een echt ijsje naar mijn smaak, ten derde, als je goed opgeklopte eiwitten toevoegt, is de hele massa erg luchtig.
Wees over het algemeen niet bang om te experimenteren, ijs zal altijd blijken te zijn, wat je ook doet, het blijft heerlijk.
Nu hou ik meer van fruitijsjes, nu zijn er veel vers fruit, doe het ermee, en ik heb meer winterversie van creme brulee-ijs.
Mfriy
En ook van het merk. Het display toont ook de tijd en temperatuur op de unold.
Venetiaanse
Citaat: Lyi

Gefeliciteerd met je eerste ijsje!
Ik klop nooit room, want ik gebruik zelfgemaakte room. Ten eerste ben ik bang om er boter van te maken, en ten tweede heb ik een ijsje gemaakt van Anastasia met 30% room, naar mijn smaak is dit zuivel, in het beste geval romig ijs, ik maak dezelfde verhoudingen, maar ik neem geen 30%, maar zelfgemaakte (100%) room en verdun ze met melk, zoals aangegeven in het recept, dan is dit een echt ijsje naar mijn smaak, ten derde, als je goed opgeklopte eiwitten toevoegt, is de hele massa erg luchtig.
Wees over het algemeen niet bang om te experimenteren, ijs zal altijd blijken te zijn, wat je ook doet, het blijft heerlijk.
Nu hou ik meer van fruitijsjes, nu zijn er veel vers fruit, doe het ermee, en ik heb meer winterversie van creme brulee-ijs.

nou, het eerste dat ik een paar jaar geleden had)))) Maar toch bedankt)))
Ik specialiseerde me voornamelijk in fruit, voor mijn man - citroen, voor mijn dochter - meloen, mezelf - aardbei ... Het is gewoon die nostalgie die me martelde en naar het ijs ging))) En natuurlijk is de room een ​​goede zaak, ze verkopen exclusief 35 procent, maar cholesterol brengt me in de war, ik probeer nog steeds meer melk te krijgen ...
fronya40
Citaat:
[b
Fronechk
OKI, ik vind Sanichka zo leuk, nou, Alexandra is ook super!
Alexandra
Spasibo Fronechka i liguster iz Ispanii (metnulas v otpusk vmesto obychnogo sentiabrya, raz uzh postupila uchitsa)
14anna08
Alexandra, gefeliciteerd met je vakantie - we zullen wachten op foto's van vakantie
Pinagri
Gids voor zuivelproductietechnologen. Ijsje.
mirknig.com/knigi/kulinariya/1181222078-spravochnik-texnologa-molochnogo-proizvodstva.html
Girlra
Help me alstublieft bij het maken van een keuze!
Weet niet wat u Kenwood IM 280 of DELONGHI IC 8500 moet kopen
Delongy wordt vaker naar winkels gebracht (zeggen adviseurs), maar ik weet niet of de delongt handig is, omdat de kom niet verwijderbaar is, is het handig?
Help alsjeblieft !!!
lesik_l
Neem de goedkopere. Ze zijn allemaal hetzelfde
Lika_n
het lijkt mij dat het model er niet toe doet, in de delongues zit ook een plastic lepel voor ijs. en het deksel, dat wil zeggen, je kunt het ijs in de kom laten, het deksel sluiten en niet verschuiven.
Kijk hoe dicht het gat in de Kenwood is, het gat waarin de ingrid wordt gegoten, niet dicht bij het motorgedeelte, en pak het dan, wat je het leukst vindt.
En meet in de hoogte zodat het in de vriezer gaat, anders heb ik de hoogte uitgezocht voordat ik het kocht, en toen herschikte ik de plank.
Basja
Citaat: Girlra

Help me alstublieft bij het maken van een keuze!
Weet niet wat je Kenwood IM 280 of DELONGHI IC 8500 moet kopen
Delongues worden vaker naar winkels gebracht (zeggen adviseurs), maar ik weet niet of delongt handig is, omdat de kom niet verwijderbaar is, is het handig?
Help alsjeblieft !!!
Hoe kan een kom niet-verwijderbaar zijn? als het in de vriezer wordt bewaard, hoe moet het dan worden gewassen *? NEE, er klopt hier iets niet. Iets wat ik meer vragen heb dan antwoorden
Girlra
Citaat: Basja

Hoe kan een kom niet-verwijderbaar zijn? als het in de vriezer wordt bewaard, hoe moet het dan worden gewassen *? NEE, er klopt hier iets niet. Iets wat ik meer vragen heb dan antwoorden
In Delonge wordt het hele onderste deel in de vriezer gelegd, en in Kenwood bestaat dit deel uit twee bekers (het lichaam en de binnenkant van de ijskom zelf, die in de vriezer wordt geplaatst)
Om de een of andere reden heb ik meer ogen op Delongy, ik hou meer van de vorm van de kom (en in Kenwood heeft het meer de vorm van een kegel en het lijkt me dat als het ijs groter wordt, het eruit zal vallen)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines