Komkommer, gebakken paprika en snackbroodjes met ham

Komkommer, gebakken paprika en snackbroodjes met ham

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
paprika van verschillende kleur	4 dingen
lange komkommer	2 stuks
roomkaas	250 g
ham (kan worden vervangen door worst)	400 g
knoflook	2 kruidnagels
dille	een paar takjes
plantaardige olie	1-2 eetl. l.
groene bladeren om te serveren

Kook methode

• Een verfrissende snack van verse komkommers met kwarkroom, kruiden en gebakken paprika. Ham als leuke bonus in een tussendoortje.
• Laten we eerst de paprika's opsturen om te bakken. Kan in zijn geheel worden gebakken of door in tweeën te snijden en de steel met zaadjes te verwijderen. Bak, ingevet met olie, onder de grill - tot ze bruin zijn. Of ongeveer 35-40 minuten op 200 * C. Koel af in een bakje onder het deksel en verwijder de film van de paprika's.
• Koken wrongelvulling:
• Hak de dille fijn, pers de knoflook door een pers, meng de roomkaas met dille en knoflook.
• We snijden de komkommers in dunne platen van 3-5 mm dik. Zorg ervoor dat u zowel paprika's als komkommers droogt. Anders glijden ze weg.
• 
• Smeer elke komkommerreep in met botercrème.
• 
• Leg er plakjes peper en ham op.
• We rollen op en zetten vast met een spies.
• 
• We rijgen een blad groen aan een spies.
• 
• We verspreiden de broodjes op een schaal. Koel af voor het serveren.
• 
• Elke rol kan in tweeën worden gesneden en gestapeld worden gesneden.
• Een aperitief is altijd gewild op de feesttafel - er is nooit genoeg! En deze zal ook een sfeer creëren met zijn heldere kleuren.
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

6-8 porties

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Kookprogramma:

oven