Mager boekweitkoekje met appels

[Koken is niet moeilijk. Vasten is heerlijk. Het belangrijkste is om het met liefde te doen en elkaar niet op te eten!]

Mager boekweitkoekje met appels

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
boekweitmeel	100 g
premium tarwemeel	100 g
plantaardige olie b / s	40 ml.
kokend water	160 ml.
zout	chips.
vanillesuiker	1 pak.
een appel	1 stuk.
suiker	2 eetlepels. l.
kaneel	1 theelepel
bakpoeder	1 theelepel
poedersuiker	keuze

Kook methode

• Combineer beide meelsoorten, bakpoeder, vanillesuiker en zout.

  Giet er olie bij.

  Maal tot kruimels.

  Giet kokend water erbij. Je hebt het misschien meer of minder nodig. Het hangt allemaal af van het vochtgehalte van de bloem.

  Kneed het deeg. Het deeg kleeft niet, maar is vrij zacht. Dek het deeg af en laat het op tafel liggen of zet het 30-40 minuten in de koelkast.

  Bestuif het vloerkleed licht met bloem. Kneed het deeg of rol het tot een cirkel. De dikte van het deeg is 3-4 millimeter.

  Snijd de appel in dunne plakjes. Leg op het deeg. Laat de randen van het deeg (3-4 centimeter) vrij. Bestrooi de vulling met suiker en kaneel.

  Stop de randen naar binnen. Leg het koekje op een bakplaat. Bestrooi de zijkanten met suiker.

  Zet in een voorverwarmde oven op 180-200 graden en bak 20-30 minuten.

  Snap je. Laat 3-5 minuten staan ​​en schep voorzichtig op het rooster. Laat afkoelen. Bestrooi met poedersuiker indien gewenst.

  
• Koken is niet moeilijk. Vasten is heerlijk. Het belangrijkste is om het met liefde te doen en elkaar niet op te eten!

Opmerking

Het recept is afkomstig uit ALEX & MILANA.
Lekker. Ongebruikelijk. Met een heldere boekweit smaak en geur. Het smaakt voor mij beter om volledig afgekoeld te eten. Adviseren!

En wat voor meel? Groene boekweit of gewone boekweit?

Als het groen was, zou het in het recept hebben geschreven)

Lekker. Ongebruikelijk. Met een heldere boekweit smaak en geur. Het smaakt voor mij beter om volledig afgekoeld te eten. Adviseren!

Angela bedankt voor het recept! Het is niet het lot om een ​​afgekoeld koekje te eten, de kinderen lieten haar niet eens afkoelen. Ze aten en kreunden dat ze niets lekkerder aten ... Ik heb het niet eens kunnen proeven. Bedankt!

[Katerina]

Katerina, blij dat de kinderen het op prijs stelden. Voor uw gezondheid!

Wat heb ik het gemist!
Een interessante combinatie, ik kan me de smaak van boekweit met een appel niet voorstellen.
Om te beginnen is het nodig om pap met een appel te koken!

[Ksyusha]

Ksyusha, lekker.
Onlangs zag ik ergens een recept voor boekweit met een appel.
Het is vreemd dat ik het heb gemist. Er zijn nu weinig recepten te zien. Dat is jammer.

Iedereen is lui ...
Hier moet je het proberen, in het belang van jezelf, geliefden!

[Ksyusha]

Ksyusha, Ik wacht op indrukken.

!



En als in plaats van bloem - boekweit in een koffiemolen malen.