Quilt of Pillow Pie

[Jachthaven]

Jachthaven, De bestanden zijn zo compact dat ik ze vaak eerder heb gebruikt.

In plaats van melk ging ik naar een overrijpe banaan.

Ik wil vandaag bakken, het is alsof er thuis geen melk is, en de laatste tijd gaat het op de een of andere manier niet naar mijn huis. en er zijn bananen. Nu is de vraag: alleen gepureerde banaan en geen extra vloeistof, toch? Afgaande op de foto is de taart erg lekker geworden.

Sorry Angel, voor het toevoegen van een grap aan je recept, maar het ziet er erg lekker en smakelijk uit.

[Inna]

Inna, Inbrengen. Niets aan de hand. Je kunt gewoon water gieten in plaats van melk.

Je kunt gewoon water gieten in plaats van melk

Mijn versie)) Volle melk is niet toegestaan ​​voor mijn zoon, en lactosevrije melk zou na verhitting in gewone melk veranderen (ik weet niet of het waar is of niet). Dank je Angel, ik zal het zeker doen

[Angela]

Angela, Olya, Dank u voor de verduidelijking. Pijnlijk mooie taart. We moeten bakken.

Wat een mooie, ik bakte het in een Redmond slowcooker, het bleek ook geweldig, maar een klein deel, het was binnen een paar minuten op.

En ik nam boter in plaats van plantaardige olie.

[Jachthaven]

Jachthaven, is het beter om het pakket met reserveonderdelen mee te nemen. Of mollig.

Ik neem altijd een pakje melk mee, en een stevig pakje, en het is niet jammer om het weg te gooien

[Lena]

slechts een klein deel, binnen een paar minuten op.

Het is wat het is)

Ik zal het zeker doen

Lena, doe het. erg smakelijk. Hoe zit het met cottage cheese?

Dat is wat ik gedaan heb

Bedankt. Lekker. Recept met bladwijzer.

[Jachthaven]

Jachthaven, Ltd! Super goed! Het is prachtig geworden. Poreus. Goed opgestaan. Goed gedaan!

Het is niet zo mooi voor mij ... om de een of andere reden kwam het deeg er zooo dik uit, en de wrongelcomponent wilde er niet in wegzakken. Maar lekker en ongebruikelijk.



Bedankt voor de inspiratie!

Nu is de vraag: alleen gepureerde banaan en geen extra vloeistof, toch?

Ik schonk er nog wat olie bij, ik zal het niet met zekerheid zeggen, misschien +30 g.

[Elena]

het deeg kwam om de een of andere reden zooo dik uit

Elena, het betekent dat de bloem meer vocht bevat of dat de eieren kleiner zijn. De consistentie is te zien op de foto. U kunt een lepel water of melk toevoegen. En dit is een heel goede cake. Past perfect. Slimme meid!

Hier ben ik! Nou, ik weet niet hoe ik iets nieuws moet koken zonder incidenten. Niet zonder deze keer. Ik las het recept zorgvuldig, werkte het algoritme van acties uit, kocht alles wat ik nodig had en zelfs meer. De avond kwam, ik begin te koken en ineens !!! Ik zie de grootte van Angela's vorm (flauwvallen), mijn vorm is twee keer zo groot. Maar wat kan ons stoppen? Er is maar één oplossing koop een uniform maak een dubbele portie. Hoera, ik ben geweldig. Maar - hoe kan ik zonder de "MAAR" van kwark, ik heb nog maar één pakje over (aangezien mijn dochter dringend een snacktaartje met kwark en kruiden eiste). Ik herinnerde me dat ik wrongel met aardbeien (babyvoeding) had en besloot het te nemen. De beslissing is niet juist, deze wrongel lag duidelijk naast de wrongel. De massa wilde niet dikker worden, voegde meer zetmeel + bloem toe, proefde de uitgesproken smaak van zowel bloem als zetmeel, was van streek. Ik kijk naar de MK, daar ging de wrongelmassa rustig op de lepel liggen, wachtend tot hij in de zak werd gebracht, de mijne stroomde als gelei. Maar ik ben afgestemd. Ik schonk deze brij over het deeg, met een spatel probeerde ik een a la afscheiding te doen zodat er tenminste iets naar binnen zou komen en het in de oven zou doen. Het deeg gedroeg zich super (eigenlijk, zoals altijd in Angelina's recepten), het steeg voor onze ogen op, controleerde het deeg met een tandenstoker. Ik heb het uit de oven gehaald, ik wacht tot het is afgekoeld. Over een half uur nodig ik iedereen uit om thee te drinken. Oordeel: erg lekker, maar niet zo mooi.Ik ga het zeker doen, alleen is het nodig met cottage cheese.
En ze voegde ook water toe in plaats van melk.

En hier is de cut:

[Inna]

Inna, maar het is prachtig geworden. Het patroon bovenop is net als op glas en kan niet worden herhaald.

Lena, doe het. erg smakelijk. Hoe zit het met cottage cheese?

Dit is al zure melk)) Nu tijdens de lunch ga ik naar de winkel voor de ingrediënten))

maar het is prachtig geworden

Oh, dank u, dank u. Erg fijn.
En deze cake verdeelde ook ons ​​gezin: mijn dochter vond het witte gedeelte van de cake lekker en ik vond het chocoladegedeelte lekker.

[Inna]

InnaNou, ik was tevergeefs van streek. Het is zo'n mooi patroon geworden dat als je er een moet maken, het niet werkt.

[Inna]

Hier ben ik! Nou, ik weet niet hoe ik iets nieuws moet koken zonder incidenten.

Inna, lees als een detective) Er is altijd een uitweg. Goed gedaan! De cake is prachtig. En het is niet nodig om met strepen te tekenen. Je kunt gewoon eilanden maken. En houd met een spies vast. Compensatie! Ik ben blij dat ik het leuk vond.

al zure melk

Lena, begrijpelijkerwijs. Anders weet ik het niet)

Lena, ik begrijp het. Anders weet ik het niet)

Ja, ik bedoel niet dat je het niet weet - alleen volle melk is onmogelijk voor een zoon, maar zure melk kan)) Waarom zo - ik weet het niet))

[Lena]

Lena, Ik ken de nuances gewoon niet. Ik bedoelde niets.

Angela, bedankt! Snel, heerlijk!

[Elena]

Elena, het bleek geweldig. Voor uw gezondheid!

Ik had niet zo'n schoonheid, maar toch is het nog steeds erg lekker! Dank je, Angel, voor het recept - ik zal het herhalen en, ik hoop, dat ik ook schoonheid zal bereiken Ja, ik vergat te schrijven - ik bakte in de Multi-body, cake / taartmodus, niveau 2, 50 minuten ( dit is een teken voor mij, maar misschien komt iemand van pas)

[Lena]

Lena, alles werkte prima. Erg fijn)

Hallo lezers. De plannen hebben al lang het idee gebrouwen om deze cake te bakken. Maar de beslissing tot executie kwam spontaan: ik wil het nu of nooit! Sterker nog, het bleek dat er geen zetmeel en cacao is. Zonder aarzeling (ik ben een ervaren chef-kok) besloot ik de pectine (en hoe ik me voelde) en een mengsel voor warme chocolademelk en een stuk chocola te vervangen. Nou, het bleek wat er was gebeurd.

Geen reacties. Ik zit echter een hap witlof te eten en laat de hele wereld wachten. Maar zelfgemaakte taarten gemaakt met liefde.
Angela grote merci

[Svetlana]

Svetlana, een zeer interessante optie. In plaats van zetmeel zou je meel kunnen nemen en geen cacao, maar in plaats daarvan hetzelfde meel. De taart zou wit zijn. Er staat ook een link naar de witte versie in de toelichting. Het belangrijkste is dat je lekker bent geworden. Ik hoop dat alle ingrediënten voor de cake worden verzameld en dat alles naar behoren zal blijken te zijn) Sveta, ik heb veel positieve emoties gekregen. Bedankt!

Hallo. Bedankt voor het recept. Vandaag heb ik het prachtig gekookt, ongewoon, het smaakt goed, maar ik wil wat rozijnen, misschien nootjes aan de cake toevoegen.

[Yulia]

Yulia, het is heel mooi geworden. De taart is luchtig. En je kunt alles aan het deeg toevoegen, als je dat wilt. Misschien zullen alleen alle vulstoffen het deeg scheuren en zal het niet zo glad zijn. Voor mij is hij al zelfvoorzienend. Maar iedereen heeft verschillende smaken)

[Angela]

Angela, wacht op alle huisexperts. Dit wordt terecht opgemerkt over gladheid.

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

GEFELICITEERD!!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, met Victory en Myadalka !!!

[Chef]

Gefeliciteerd

ChefHeel erg bedankt voor het waarderen van mijn inspanningen)

GEFELICITEERD!!!

Ilmiradank je

Myadalkoy

Ksyusha , dankjewel vriend!

Gefeliciteerd!
Heerlijk recept !!!

Angela, je bent onze harde werker, gefeliciteerd!

[ang-kay]

ang-kay,
Angel, ik twijfelde er niet aan dat je recept zou winnen - zeer smakelijke, mooie foto en alles is cool geverfd. Gefeliciteerd

Meisjes, bedankt. Het is leuk dat je het hebt opgemerkt en gefeliciteerd)

[Angela]

Angela, GEFELICITEERD

Met een welverdiende overwinning!

[Angela]

Angela je bent mijn meisje - zo'n lief meisje! Gefeliciteerd!! Alles is verdiend en durf niet te ontkennen .. je bent een geweldige harde werker

[Meisjes,]

Meisjes, Heel erg bedankt voor je felicitaties en vriendelijke woorden)

[Angela]

Angela, gefeliciteerd uit de grond van mijn hart: rose: Een welverdiende overwinning, maar een prachtig recept, zoals al je recepten! Slim meisje!

[Jachthaven]

Jachthaven, bedankt schat. Mooi)

Vandaag gebakken. Het recept is inderdaad een redder in nood. Kook en bak heel snel. Erg smakelijk. Veel dank aan de auteur. Maar voor mij viel het niet zo lekker uit, weliswaar heerlijk. Vertel me alsjeblieft wat mijn fouten zijn? De cake rijzen niet veel ... En de wrongelbodem "kroop", als ik het mag zeggen ... Hoe dit te vermijden?








Er worden 1,5 porties gebakken?

[ang-kay]

ang-kay, Angela met een medaille!
Welverdiende medaille! Knap! Alles is gelukt, verteld!

Vandaag was er een poging nummer 2. Ik wilde de taart hoger tillen. Van de veranderingen heb ik de basis langer verslagen en een dubbele portie gemaakt. Het was zelfs interessant of het gebakken zou worden of niet. Gebakken. Maar de tijd werd nog wat meer verspild. Na 40 minuten was de bodem niet gebakken, leg hem op het lagere niveau van de oven en bak nog eens 10 minuten. Alles was perfect gebakken. Ik heb de wrongelroom als laatste gemaakt door 1,5 keer meer zetmeel toe te voegen. Hij kroop niet, maar toch verdronk hij niet ...



Misschien doen de grooves? Bovendien blijkt het deeg behoorlijk dik te zijn?











Naarmate het langer duurde om de cake te bakken, werd de wrongelbodem bruin. Het effect is niet hetzelfde. Ik zal niet meer dubbele porties doen. Misschien zal ik 1.5 proberen ... Misschien meer frisdrank aan het deeg toevoegen om de stijging te verhogen? Misschien is dit hoe de wrongelroom "zinkt"?



Kun je me alsjeblieft vertellen hoe ik het witte gedeelte kan laten "verdrinken"?




Of dunner chocoladedeeg? Mijn formulier is 20 tot 20 ...



Of misschien een rooster maken tussen de chocoladelagen of de wrongelroom in de vorm van balletjes ook in het midden van de cake doen? Maar toch heerlijk, wat je ook mag zeggen! Nogmaals bedankt!

[Anastasia]

Vandaag gebakken

Vertel me alsjeblieft wat mijn fouten zijn? De taart raakte niet veel.

Er kwam een ​​mooie taart uit Anastasia.

Vertel me alsjeblieft wat mijn fouten zijn? De taart is niet veel gerezen ..

Er kunnen veel redenen zijn. Van te weinig kloppende eieren tot oventemperatuur. Misschien roerde het lang of met hoge snelheden, of bakpoeder van slechte kwaliteit. Het is moeilijk ondubbelzinnig te zeggen.

En de wrongelbasis "languit", als ik het mag zeggen ... Hoe dit te vermijden?

Het is erg vloeibaar. Verander de wrongel.

Ik zal niet meer dubbele porties doen. Misschien probeer ik 1.5 ...

Mijn formulier is 20 tot 20 ...

Voor een dergelijke hoeveelheid deeg moest de vorm worden vergroot, en niet in 20 tot 20. Er zijn formules op internet voor het tellen van producten voor een bepaalde maatvorm met een bepaalde vorm.

Vandaag was er een poging nummer 2. Ik wilde de taart hoger tillen.

Tegenwoordig is het hoger, maar vanwege het feit dat de vorm duidelijk klein is, zoals ik al schreef, zit er een grote bult in het midden en is het logisch dat de tijd erbij kwam en de wrongel rossig is.

Ik heb de wrongelroom als laatste gemaakt door 1,5 keer meer zetmeel toe te voegen. Hij kroop niet, maar toch verdronk hij niet ...

Ik schreef hierboven over cottage cheese. De cottage cheese mocht niet "verdrinken". Neem nog een cottage cheese en je hoeft de hoeveelheid zetmeel daarin niet zoveel te verhogen.

Misschien doen de grooves? Bovendien blijkt het deeg behoorlijk dik te zijn?

U hoeft geen groeven te maken. Je hoeft alleen maar alles strikt volgens het recept te doen !!!! Alles is STRIKT. Er zijn zelfs tussenfoto's.

Is het deeg behoorlijk dik?

Het deeg moet van gemiddelde dikte zijn en vloeiend. Zoals zure room van gemiddelde dikte.

Of misschien een rooster maken tussen de chocoladelagen of de wrongelroom in de vorm van balletjes ook in het midden van de cake doen?

Nastya, ik hoop dat alles goed komt en dat het niet nodig is om iets uit te vinden.

met een medaille!

Antonina, heel erg bedankt)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, en wat is de hoogte van uw formulier? Ik heb 4 cm Rijst het deeg veel? Is 4 cm hoog genoeg om te tillen?