Gemlux convectieovens

Op welk bakniveau en op welke t0?

Bedankt, het is echt heerlijk! Bakken in een vorm van 22 cm, op het onderste niveau. Temperatuur 180/180. Bestrooid met gemalen noten en bruine suiker. Ik herinner me de tijd niet precies, ongeveer 45-50 minuten. Meestal schrijf ik het op, maar hier was ik ingepakt, ik heb het niet opgeschreven.

Meisjes, mijn beste, help me bij het kiezen van Gemlux GL-OR-1538LUX en Gemlux GL-OR-1838MN, het verschil is 3000 roebel. tussen modellen. Ik begrijp niet hoe ze verschillen, ik herlees de beschrijvingen. Het volume is hetzelfde.

[Mishel0904]

Ik begrijp niet hoe ze verschillen

Mishel0904, Tatyana, aantal modi, temperatuuraanpassingsbereik, timerinsteltijd. Lees hier de kenmerken, vergelijk

🔗
🔗

[Tatyana]

Tatyana, Ik koos voor LUX (45 l), omdat het een aparte instelling heeft van verwarmingselementen, temperatuur vanaf 30 graden, handige en begrijpelijke aanpassing van modi, een "lange" timer, afzonderlijk geplaatste knoppen voor aanpassing, de mogelijkheid om de temperatuur te controleren door op twee knoppen drukken (nou ja, het is meer voor de lol). Gemlux GL-OR-1838MN is natuurlijk eenvoudiger. Als u de bovenstaande voorzieningen niet nodig heeft, neem het dan goedkoper.

[Zwaan-zeemeeuw]

Zwaan-zeemeeuw, bedankt! Ja, ik heb het al gelezen. Waarschijnlijk komt het binnenkort in je schap, 38 liter is genoeg voor mij. Ik gebruik het alleen in de datsja. De oven is thuis elektrisch.

[Mishel0904]

Mishel0904, Tanechka, we wachten! Veel winkelplezier!

De oven is thuis elektrisch.

Ja, ik heb ook een goede e-mail. oven voor 60 liter. Ik nam het op 45 liter, het is erg handig dat het een tafelblad is, je hoeft niet constant te buigen. En in de grote van de afgelopen zes maanden werden alleen cakes op een grote cake gebakken!

Nou, de kachel is in normaal bedrijf gekomen. We hebben verschillende broodjes gebakken en met plezier gebakken!
Deze zijn met toevoeging van pompoenpitmeel, mariadistel en sesamzaadjes, een beetje rozijnen. Lekker. Maar ik zal geen mariadistel meer zetten, het kraakt op mijn tanden, we vonden het niet leuk.


Met toevoeging van cottage cheese volgens Yana's recept voor een broodmachine https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=9371.0

[Irinochka]

IrinochkaWat slimme schoonheden Bedankt voor het delen Heel blij met je terugkeer

Beide starterculturen zijn goed. Maar je moet aan Levitka sleutelen en er later voor zorgen. Ze heeft ook ALTIJD sterke bloem nodig. Eiwit - 10.3 zal niet werken. Anders zullen er al in de eerste fase, in plaats van het laatste stuk deeg, alleen bellen ontstaan:

Eiwit - 13, normaal:
Zuurdesem van Yuriak groeit gemakkelijk en hoeft niet te worden gevoerd. Het verzuurt of verzuurt niet. Ze vestigde zich ook voor altijd bij mij
Nog een zeer geurige en koele zuurdesem voor rogge en c / s brood - "Dezem"

Hallo.
Mijn mini-ovenmodel is 38 lux.
Bij 40 minuten werken in 230 + -modus, werd de convectie plotseling uitgeschakeld. Er werd haar geen eten meer geleverd.
na het afkoelen probeerde ik opnieuw verbinding te maken. reactie nul.
Misschien wat voor soort oververhittingssensor is er of iets dergelijks. Misschien weet iemand wat er aan de hand is.

Bij 40 minuten werken in 230 + -modus, werd de convectie plotseling uitgeschakeld.

Het werkt nog steeds prima voor mij (sinds april), maar toen het eenmaal glitchde - tijdens het bakken sprong de temperatuur op het bovenste verwarmingselement plotseling van de set 230 naar 145 en piepte de kachel zachtjes. Ik heb de juiste weer geplaatst en toen ging alles zoals verwacht.
Ik weet niet wat het is!

Ik belde de meester, deed het in 30 minuten. Gedemonteerd, 5 minuten inspectie, ik heb dit niet gezien, ik ga naar binnen, hij is al aan het verzamelen. Hij zei dat de kwestie in de hittesensor zit, die uiteindelijk door de temperatuur is uitgedroogd. Ik heb de sensor niet gezien en ook de verzegelde. hoogstwaarschijnlijk of contacten of verder weet ik niet. 800r reparatie.

de temperatuur op het bovenste verwarmingselement sprong plotseling op

Het is ook heel zeldzaam voor mij, maar het gebeurt zo. Elke keer is het onverwacht en onaangenaam. Maar het heeft geen invloed op het werk!

Belde de meester, maakte het in 30 minuten

Heel erg bedankt voor de informatie! Vroeg of laat zal het iedereen overkomen, dit is een techniek ...

Wees je er dus van bewust. Succes.

Meiden, jullie hebben hier zoveel lekkers gebakken!

Ik wil een fornuis kopen speciaal voor pasta en meringue (ik overweeg 1650 voor 32 liter). Ik heb een gasoven Gorene, de temperatuur houdt niet op. Mijn man heeft zijn hele brein opgegeten dat ik een elektrische mini-oven nodig heb voor pasta. Maar ik maak me zelf zorgen, bakt ze normaal pasta? Moet je er met tamboerijnen overheen dansen? Anders zet mijn man hem met deze kachel het huis uit. Heeft iemand geprobeerd macarons te maken in gemlux? Deel uw indrukken. Het is simpel, zet het erin en eruit? Of moet je nog toveren?

[anuta-k2002]

anuta-k2002, bestudeer de kenmerken voor hoelang de timer is ontworpen nader.
Ik heb 38 Lux, ik herinner me dat ik dit model lange tijd heb gekozen, vergeleken en gekozen vanwege de lange timer (tot 12 uur bij T tot 45 * en twee uur bij hoge temperatuur). Ik ben blij met mijn fornuis, maar ik maak geen pasta (s), ik verdeel alleen het deeg, maak yoghurt, kook cottage cheese, bak brood, bak vlees en groenten.
Ik herinner me de details van de rest van de modellen niet meer, maar de beschrijvingen zijn trouwens niet allemaal waar, je moet verschillende bronnen vergelijken of het is beter om naar de officiële website te gaan.

[Kroon]

KroonGalya, schakelt de timer de oven uit na 2 uur gebruik? Kun je er niet langer dan 2 uur in koken?

Kun je er niet langer dan 2 uur in koken?

Kan. Schakel opnieuw in en vooruit.
Het is alleen dat op sommige modellen de timer slechts 1 uur is, wat erg onhandig is om elk uur te lopen en te verlengen.

In mijn oven brandde aanvankelijk een streepje uit op het eerste cijfer aan de bovenkant, toen aan het laatste en toen aan de bovenkant van de opname van een lange strook. Misschien heb ik het oververhit, meer dan twee uur achter elkaar meerdere keren gekookt. Heeft nog geen invloed op het werk.

Mijn bovenste "thermometer" verandert soms de instellingen zelf - ik heb onlangs de kachel drie minuten voor het einde van het programma uitgezet, na een bepaalde tijd, zoals verwacht, ging de indicatie uit, maar toen ging hij weer aan, de bovenste cijfers begon te veranderen, het geheugen werkte en die waarden begonnen te herhalen, wat ik onlangs heb ingevoerd (in het bakproces veranderde ik T), en de timer was hetzelfde voor de resterende drie minuten. Nou ja, de AI nam het in ieder geval niet op in het werk, maar speelde tot nu toe alleen met cijfers.
Maar ik heb eindelijk geleerd hoe ik de oven op de juiste manier kan uitschakelen. Eerder hield ik de knop ingedrukt en wachtte ik tot alles was uitgeschakeld (zoals in een broodbakmachine), maar er veranderde niets en ik reset gewoon de tijd, maar het blijkt dat ik gewoon moet drukken en loslaten.

[Irina]

Irina, mijn fornuis is hetzelfde. Misschien hebben ze zo'n ziekte? Nog niet vervelend, maar als ze blijven vervagen, dat de cijfers onleesbaar worden, breng ik het naar de meester.

Ik kan nog steeds niet beslissen om een ​​gegrilde kip te maken, ik ben bang dat het zwaar zal spetteren en mijn hele fornuis zal besprenkelen, en ik heb ook gelezen hoe vlees wordt gekookt met stoom in een aantal koele fornuizen en besloot dat voor dit bedrijf het was nodig om een ​​diepe glazen vorm met een deksel en een rooster te nemen en de kip op een rooster op stoom te koken, en aan het einde het deksel te openen en de korst te grillen.
Ik heb zo'n formulier nog niet gevonden, maar ik ben er nu al van overtuigd dat deze methode nog steeds werkt! Ik heb shish kebab in een pot gemaakt volgens een recept van het forum, het vlees was vrij grote stukken en perfect gebakken, en de bovenste stukken waren zelfs goudbruin gebakken, en dit zit in een gesloten pot! De kip wordt des te meer gebakken, omdat je in hittebestendige gerechten kunt koken op de maximale temperatuur, met een blikje was ik herverzekerd en slechts 200 * bewaard.
Volgens de link, kebab-details, heb ik het al drie keer gedaan, - lekker ongecoat!
Barbecue in een bank # 51