Rabarberjamtaart met wrongeldeeg

Rabarberjamtaart met wrongeldeeg

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Voor de test
Meel	180 g
Boter	180 g
Kwark	180 g
Voor het vullen
Rabarber jam	200-300 g

Kook methode

• Laten we het deeg maken.
• Meng voor deeg koude boter met bloem en kwark (kwark mag niet droog zijn), hak met een mes in kruimels en kneed dan het deeg. Rol er een bal van en zet 1 uur in de koelkast. U kunt deze procedure uitvoeren in een keukenmachine.
• Rol het deeg uit tot een cirkel met een grotere diameter dan de vorm waarin we gaan bakken. De randen kunnen worden bijgesneden met een krulmes.

• Vet de vorm in met olie en schep het deeg met een deegroller. De randen moeten naar beneden hangen.

• Leg de rabarberjam op het deeg en maak het plat.

• Bedek de vulling met de hangende rand van het deeg en maak een kant.

• Bak ongeveer 40-45 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Laat de cake afkoelen in de pan, leg hem voorzichtig op een schaal en eet hem op.

• 

Opmerking

Gebruikt voor de cake

Rabarberjam met sinaasappelsap en kardemom (Gala)

Wat een schoonheid! En het moet heerlijk zijn. Ik vond het deegrecept erg lekker. Met zo'n deeg kun je naar mijn mening elke vulling gebruiken. Vinkje, bedankt!

[Gala]

Gala, Galinawat een taart, oh ... prachtig !! Verdomme ... bladwijzer ... bedankt !!!

Wat een traktatie! We moeten het proberen, de rabarber heeft nog niet alles afgepeld.

[Tanyul]

Tanyullekker met rabarber ... probeer het maar.

Met zo'n deeg kun je naar mijn mening elke vulling gebruiken.

Galya, ik heb alleen een zoete vulling gemaakt met dit deeg.
Vinkje, kristina1, bedankt!

Wat een schoonheid! En de snit is adembenemend !!

[Olga]

Wat een schoonheid!

Wie is de schoonheid?
Olga,

[Gala]

Gala, dus ik rende even naar binnen, kijk, en hier is een prachtig koekje! Ik heb de titel niet echt gelezen, maar ik heb hem afgesneden met rabarber! En dan blijkt de taart te zijn! Nu zag ik alles, doordrenkt het! En tyk, zijn lieveling, naar de tabbladen!