Keuken kleine dingen (2)

en ik haal de rest van de potten eruit met lepels met gleuven.

Dat doe ik ook. Maar uit de pot met tang.

[Wiki]

Wiki, Ik heb een zachte siliconen tang. Ik draai ze koteletten, worstjes in een koekenpan en in de grill verwijder ik taarten van een bakplaat

En ik heb zoiets

daarom kon ik er niet aan wennen - dik.
Er is ook een grote medische pincet - deze zijn voor een koepelgrill en een metalen barbecuetang voor buiten.

Ik gebruik ook siliconenzeep in de vaatwasser, zodat de inzetstukken aan de zijkant en de bovenring plakkerig worden. Ik moest ze gewoon weggooien.

Dank je wel, meisjes, anders liggen ze lui bij me.

Ik moest ze gewoon weggooien.

Ik bedoel, gooi de tang niet weg, maar de delen die plakkerig zijn geworden, zijn nu zo

siliconenzepen in de vaatwasser, zodat de zij-inzetstukken en de bovenring plakkerig worden. Ik moest ze gewoon weggooien

tang één op één mijne, alleen roze. Ik was met mijn handen, ze worden ook af en toe plakkerig, ik pel ze goed met afwasmiddel en alles is in orde

Ik heb zo'n pincet gekocht, maar ik kan ze niet gebruiken

Ik gebruik ook een tang om het vlees te draaien, de schnitzels te draaien, het is handig om iets warms te krijgen. Alleen ik heb Josef zo, dun aan de rand, het is handig om vast te pakken.
Joseph Joseph Elevate stalen keukentang

Ik gebruik een tang bij mijn neef. Soms doe ik bijzonder hardnekkige pasta op. Met dunnere wafels haal ik de churros van de churrosnitsa op een bord.

waar gebruik je voor?

Draai gefrituurde taarten rond en maak dat je wegkomt

Gisteren nam Tefal het schouderblad van de CSN. Nu heb ik er al twee: Tupper en Tefal. Het blijft om kracht te verzamelen en pannenkoeken te bakken. Waarschijnlijk dit weekend

Tefal van CSN

Geen vijg voor mezelf, ze hebben 2 jaar garantie !!! Ik kan me helemaal niet herinneren dat ze een garantie gaven op het schouderblad / pollepel, maar hier was het al 2 jaar!
Ik kijk er ook naar. Bovendien zijn ze in Technopoint een beetje goedkoper, met 20-40 roebel, het is nog steeds leuk

Ja, ik schreef hierboven dat ik het bij het technopunt kocht voor 170 roebel. In CSN 199, in Eldorado 219.
De garantie is natuurlijk voor de soort. Als het smelt of barst, zal niemand toch naar de rechter stappen.

Ik vraag om hulp, advies.
Blijkbaar verloren (of zal nog steeds worden gevonden ... misschien) het "bloem" -inzetstuk van het "niet-kokende" deksel.
Wat adviseert u?

Koop een nieuwe.

heeft iemand zoiets

wat denk je?

wat denk je?

oma's deken

wat denk je?

Ik heb een bontjas gemaakt van nepbont, ze is 35-40 jaar oud (hij ziet er trouwens uit als nieuw, de vacht is glanzend, de knopen zijn inheems, ik ben nooit gerepareerd), ik draag hem niet , maar voor aardappelen, aardappelpuree, ja elk gerecht, zodat het heter was, is precies het ding, het houdt vijf of zes uur vast, je opent het - zoals van vuur, het gloeit van hitte. Dus ik zou zoiets niet kopen ... IMHO.

[Hoop]

Hoop, zoiets. verkoopt bij ons een vertrekkende dame. Al heel lang hangen, niemand heeft het nodig, maar ik kijk

Dus ik zou zoiets niet kopen

en als er geen zeldzame bontjas was?

Elke fleecedeken vervangt een bontjas. Houdt je nog beter warm.

Elke fleecedeken vervangt een bontjas

en als er geen zeldzame bontjas was?

elke deken of deken ... er is geen tekort in huis .. plus bovenop en een kussen kun je ... elke jas van schapenvacht (de pan wordt niet vies) ... een jas of twee ... veel van opties ...

... aan huis geen gebrek.

Ja! mee eens! alleen de steelpan ziet er mooier uit dan een jas van schapenvacht, een kussen enzovoort. Maar ik loop nog steeds langs haar

alleen de pan ziet er mooier uit dan een jas van schapenvacht, kussen, enz.

en ik heb ook een kat bovenop .. het is absoluut schattig! Ze vinden het heerlijk om op me te liggen ...

wat denk je

Het niet waard. Staaaam

Een multikoker op verwarming houdt de warmte goed vast.

de kat is verplicht .. het is absoluut schattig!

aaaa ja ja ja! mijn kat stoort me niet.

Het niet waard. Staaaam

nou, dat is het dan! gekalmeerd!

hoe meer ik de Tupperovsky thermoservice kocht

Ik kaaaaat, dit is een hoax Nou, hoe zou zo'n dunne steelpan warm blijven? Wat ze ook adverteren, ze is nooit een thermoskan.

hoe blijft zo'n dunne steelpan warm?

Een roestvrijstalen pan met dikke bodem houdt de warmte goed vast.
Als ik het goed heb begrepen, dan is die steelpan uit de video waarin aardappelen met een dikke bodem werden gekookt, dan is dit het eerste pluspunt in de richting van het vasthouden van warmte.
Ten tweede, wanneer de pan in de pan wordt geplaatst, wordt een luchtruimte gevormd, die ook de warmte vasthoudt.
Ten derde is het mogelijk dat wanneer het deksel van de tweede pot gesloten is en er een rubberen pakking is, er een vacuüm wordt gevormd, dat ook warmte vasthoudt.
En ten vierde is dit de tweede pan, ook gemaakt van roestvrij staal, en zoals je weet, warmt roestvrij staal langer op en geeft ze langzamer warmte af, daarom zijn thermosflessen gemaakt van roestvrij staal.
Ik heb twee thermosflessen, een met een glazen fles, die gemakkelijk kan breken van een roestvrij staal, en dus houden ze de warmte gelijkmatig. En melk wordt beter gefermenteerd in een roestvrijstalen pan. staal dan alleen geëmailleerd.

heeft iemand zoiets

wat denk je?

Tiger is een bekende Japanse fabrikant van thermosflessen. Na 58 seconden wordt het warmte-vasthoudmechanisme getoond. Een nette, comfortabele steelpan, groot volume, je kunt bijvoorbeeld veel deeg op brood doen en water op de gewenste temperatuur verdelen. Heeft geen energieverbruik nodig om warm te blijven.

Ten derde is het mogelijk dat wanneer het deksel van de tweede pot gesloten is en er een rubberen pakking is, er een vacuüm wordt gevormd, dat ook warmte vasthoudt.

Ik moet je teleurstellen, daar wordt geen vacuüm gevormd, hier is het nodig om over krapte te praten.

🔗

En daar is het precies het tegenovergestelde - vanwege de hete pan zal de druk hoger zijn dan atmosferisch ...
Maar de strakheid zal je nog steeds helpen om je langer warm te houden!

Nu op AliExpress zag ik zoiets voor een spons / washandje in de keuken. Ik heb het natuurlijk besteld. Een kortingsprijs van 60 roebel, zelfs als het niet geschikt is voor het beoogde doel, kunt u het als een hot-stand gebruiken. Groen voor mij gewoon de kleur van de keuken!

hoe u een hete standaard gebruikt

Zal niet werken. Het is geen siliconen, maar plastic en gebogen, niet plat. Ik heb.

En ik schep er een beetje op, het lukte me om op Ozone te bestellen met gratis verzending en korting, vooral het taartrooster; hier zijn de gekrulde koekjesmessen die ik meer wilde, zodat het glazuur langs de contour van bovenaf zou passeren.

[Elena]

Elena, Gefeliciteerd! Ik vind het ook leuk .. afgeschrikt door de prijs Ik ben blij dat met gratis verzending!ElenaMbedankt voor de verduidelijking, anders had ik het ook besteld ..

[Katerok87]

Ik kaaaaat, dit is een hoax

niet. het is beslist geen bedrog!
Katerok87, dus je zou er een kopen als iemand je niet duur aanbood?
Ja, ik heb de nacht geslapen met deze pan. of liever, mijn gedachten over haar en ik denk. wat kun je gewoon gebruiken als steelpan en als-wat en als thermoskan
ondanks alle beschikbare elektrische potten, blijf ik eenvoudige potten gebruiken

[Mirabel]

Dus je zou dit kopen als iemand je niet duur aanbood?

Mirabel, Vika, bedankt voor het laten zien van de steelpan, ik heb lang nagedacht hoe ik de "grootmoeders deken" kan vervangen omdat naar.Ik hou er niet van om het in te pakken, je kunt niet veel ruimte op de tafel zetten, het neemt op, op de vloer, kinderen kunnen het omdraaien, als ik de pan wikkel, ben ik bang dat het deksel het zal doen omdraaien, het uitzicht is niet erg esthetisch, maar je kunt het natuurlijk verdragen. Een thermos-steelpan is veel handiger, mooier en u kunt iets anders op het platte deksel plaatsen - dat bespaart ruimte.

Thermospan is veel handiger, mooier

Het is juist!

Mensen, waarom iets afronden? Dit is om wat eerder pap te verwijderen en zo "brandstof" te besparen? Dus dit moet nog worden berekend, hoe snel die steelpan zijn vruchten zal afwerpen.))

Zo pak je soepen / borsjt niet in, integendeel, je snelt er vaak mee rond, alsof je ze zo snel mogelijk wilt afkoelen, totdat ze zuur worden of veranderen in een smakeloze zure substantie. Kortom, ik heb mijn hele brein al gebroken, laat het niet doodgaan, vertel het ons, eh? Misschien heb ik het ook nodig?

waarom zou je het afronden?

Ik begrijp het ook niet! waarschijnlijk koken en wachten op hongerige huishoudens

het uitschakelen van de verwarming

Kortom, ik heb mijn hele brein al gebroken, laat het niet doodgaan, vertel het ons, eh?

Vroeger kookten we gierst en wikkelden het in een jas, je kunt geen goed los poeder krijgen zonder het, maar nu kook ik het in een broodmachine, in een keramische pot, en laat het sudderen.
Interessant is dat deze pan de temperatuur lang vasthoudt, hoe kun je een yoghurtmaker niet ploegen?




Compote is trouwens veel lekkerder als het lang wordt toegediend, zonder te koken.

Daarom kook ik compote en in een tekenfilm. Het is doordrenkt met verwarming, het wordt zelfs van een kleine hoeveelheid bessen erg rijk.

waarschijnlijk koken en wachten op hongerige huishoudens

Mijn kinderen eten alleen vers gekookte soep. Zodat het voor de laatste keer kookt onder het deksel - giet het in een bord - het afkoelt op tafel en we eten. Als het minstens een uur in een pan heeft gestaan ​​(zelfs zonder enige isolatie), dan is het al smakeloos. En ik ook. De granen verliezen hun vorm, de vermicelli zwelt op en verliest, de groentinten worden bruin, de geur verandert .. De soeppuree is misschien niet zo gedegradeerd, maar ook daar zie ik geen bijzondere vreugde van "rebellie".

IMHO, de soep op tijd gestopt, de volgende dag opgewarmd in de magnetron, kan gemakkelijk lekkerder blijken te zijn dan de hete soep van vandaag. Met borsjt en bakken met water draag ik gewoon rond alsof ik bezeten was, de pan is meestal groot, het duurt lang om af te koelen. Ik word er niet moe van om Admin te bedanken voor het idee om het in blikjes te doen - en de meeste borsjt verlaat de pan, en in blik verandert het niet zoals het in de koelkast doet.

Hoe kun je een yoghurtmaker niet ploegen?

naar mijn mening kan de temperatuur hoog zijn voor zure melk ... maar over het algemeen wil ons Russische brein deze pan op de een of andere manier handig gebruiken, denken Euro-Amerikanen anders, hier is het belangrijkste. BESPARING!!! op alles! in dit geval, op elektriciteit of gas, begin met koken op het fornuis en eindig in een thermoskan.

[Kroon]

Kroonnou, dat gaat over pap, ja, dacht ik net. Compote is nog steeds de lekkerste in Shteba in een minuut, het hoeft niet extra te worden "verdampt".

Ik kook en laat het sudderen in een broodmachine, in een keramische pot.

kan je meer details geven?

Vroeger kookten we gierst en wikkelden het in een jas, je kunt er geen goede losheid van krijgen zonder, maar nu kook ik het in een broodmachine, in een keramische pot, en laat het sudderen.

In een melkkoker met dubbele wanden blijkt een uitstekende gierstpap met melk, mijn tante noemt het de Miracle-steelpan. Maar de schoonmoeder kookt in een gewone pan, eerst in water en daarna alleen melk, aangezien gierst lange tijd alleen in melk wordt gekookt.

Hoe kun je een yoghurtmaker niet ploegen?

Ik maak yoghurt in een roestvrijstalen pan. staal, afgedekt met een glazen deksel (glas houdt ook lang de warmte vast), zet het op een warme plaats, en hier zijn twee roestvrijstalen potten en nog een plus een luchtspleet tussen de twee containers.

Compote is trouwens veel lekkerder als het lang wordt toegediend, zonder te koken.

Ik ben het er helemaal mee eens

naar mijn mening kan de temperatuur hoog zijn voor zure melk ...

Vika, de melk wordt niet warmer dan de temperatuur waarop je hem brengt, de pan is onverwarmd, hij houdt alleen de warmte vast die je erin stopt. De technologie voor het maken van yoghurt is ongeveer hetzelfde: melk wordt in een pan gegoten, er wordt een thermometer in geplaatst, wanneer deze het gewenste merkteken bereikt, wordt het nakvak in de melk gedaan en verpakt.

kan je meer details geven?

Ik gebruik mijn broodbakmachine als mini-oven, zet een geschikte vorm / steelpan op de standaard en kook of stoof vlees, granen, groenten. Ik heb HP Redmond 1910 met een multikoker-functie, hij kookt / dooft maximaal twee uur, dan houdt hij hem nog een uur verwarmd, blijkt loomheid. Alleen de grootte van de mal is beperkt door de kleine HP kamer, diameter 19 cm.

Ik begrijp het ook niet! waarschijnlijk koken en wachten op hongerige huishoudens

Ik vond het leuk dat je het met eten mee kunt nemen, in de auto kunt zetten en weg kunt gaan. Het zou voor mij gemakkelijk zijn om naar de oever van het meer te gaan en te ontspannen. Je kunt natuurlijk alles aan de kust koken, maar wij zijn geen toeristen, als we een dag gaan, nemen we kant-en-klaar eten mee. En eerlijk gezegd wil ik niet koken waar ik wil ontspannen met kinderen. Ik wou dat ik aardappelen kon koken en meenemen, en vlees bovenop hun oven, super))

[Bijou]

Bijou, soms moet ik afronden. Voorbeeld: u moet uw zoon om 17.30 uur meenemen naar de tekening. Eindigt om 19.00 uur, we zijn ongeveer om 19.30 uur thuis. Aangezien ik er te voet heen ga (mijn man vertrok met de auto), zit ik daar te wachten op het einde van de les. Het heeft geen zin om te voet rond te dwalen - ongeveer een half uur lopen in één richting. Als ik kart las. pureer voor de les, dan is het weer koud. Je moet het opwarmen, maar het is niet zo lekker, je wilt iets fris en warms. Dit is waar de verpakking van pas zou komen: ik kookte het, pakte het in, na 2,5-3 uur kwam ik thuis en at ik een warm diner.

Meisjes, wat voor soort dromers ben je, wat de goede oude slowcookers niet bij je passen, waarvan er velen verschillende en verschillende kalibers hebben, zal het vlees in zoiets bereiken bij een dalende temperatuur van ongeveer 70 graden, als dat niet het geval is tijd hebben om te bereiken blijft rauw, in aardappelpuree zit er zetmeel van een lang wezen in een hete staat zal niet bekend welke reactie

Saccharificatie is het proces waarbij zetmeelrijke grondstoffen (bloem, granen, aardappelen, etc.) onder invloed van natuurlijke (uit mout) of kunstmatige (synthetische) enzymen worden afgebroken tot enkelvoudige suikers. Vanwege de temperatuurkenmerken van de technologie wordt de eerste methode hete versuikering genoemd en de tweede koude.

, het is misschien beter om het te verwarmen, het is onwaarschijnlijk dat melk met zuurdesem in zo'n pan verandert in yoghurt, omdat de temperatuur snel zal dalen

dit is geen thermoskan

en het fermentatieproces met onbekende bacteriën zal beginnen, de pap zal worden gestoomd en zal goed zijn, maar alleen ik probeer mezelf te bewijzen dat zo'n pan voor mij niet nodig is

[selenа]

Saccharificatie is het proces waarbij zetmeelrijke grondstoffen (bloem, granen, aardappelen, enz.) Worden afgebroken tot eenvoudige suikers

onder invloed van natuurlijke (mout) of kunstmatige (synthetische) enzymen.

selenаHoop, versuikering vindt plaats in de aanwezigheid van enzymen, mout wordt bijvoorbeeld gebruikt bij het bakken van mout-zuurdesem, dat bepaalde bacteriën bevat die bepaalde enzymen afscheiden die zetmeel afbreken tot alcohol en suiker, en deze bacteriën werken bij een bepaalde temperatuur, ik don ' weet het niet precies, maar ergens is 30 graden ondersteuning nodig. De aardappelen zijn heet, dus ik denk niet dat ze binnen een paar uur bederven, en het heeft waarschijnlijk geen zin om ze langer warm te houden.