Ontbijt voor de Princess, of Banana Curd Dessert met Banana Coffee

Ontbijt voor de Princess, of Banana Curd Dessert met Banana Coffee

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Toetje:
kwark 9%	2 pakjes (ongeveer 400gr)
bananen	2 en 1/2 stuks.
biscuit	250gr
suikerstok)	2e. l.
zure room 20%	2e. l.
Koffie:
koffie (espresso)	100 ml
melk 2,5%	100 ml
banaan	1/3 stuks

Kook methode

• Maal dus koekjes in een blendermolen.
• Pons cottage cheese met stukjes banaan, suiker en zure room met een staafmixer.
• We zetten alles bij elkaar en kloppen een beetje met een mixer.
• We bekleden de vorm met huishoudfolie en leggen de resulterende massa erin. We egaliseren en stampen de wrongelmassa, wikkelen de randen van de film of bedekken deze met een film erop, plaatsen een schotel en zetten deze een beetje onder druk in de koelkast, bij voorkeur 's nachts.
• Haal 's morgens het dessert uit de vorm, verwijder de film, leg het op een bord, giet er chocoladesuikerglazuur op (gesmolten chocoladeroomreep + een lepel melk), decoreer met plakjes banaan erop en ... leg het terug in de koelkast.
• Nu voor de koffie:
• Koffie zetten, ik was espresso aan het zetten in de koffiemachine. We verwarmen 100 ml melk, met een halve banaan in stukjes gesneden, tot het kookt, ik verwarmde het in een magnetron. Combineer koffie met opgewarmde melk en een banaan in een blenderglas en punch goed uit met een staafmixer, tot een stabiel schuim. Mijn drankvolume is anderhalf keer toegenomen.
• Schenk onze bananenkoffie in een kopje, haal het dessert uit de koelkast, snijd er een stuk uit en geniet van de delicate bananensmaak van zo'n ongewoon ontbijt.

De schaal is ontworpen voor

ongeveer 800gr

Tijd voor voorbereiding:

koken zelf 15 min plus staan ​​in de koelkast

Kookprogramma:

staafmixer met hakmolen, koffiezetapparaat

Opmerking

Ik kocht hier onlangs een peperkoekkoekje Pipar Cucas, het bleek erg lekker, maar erg hard te zijn. vroeg ons advies op het forum. En mijn goede vriend Rarerka-Lyudmila wierp het idee op om de boter in het worstrecept te vervangen door cottage cheese. Daarna heb ik ook nog eens rondgekeken naar verschillende recepten van cottage cheese en koekjes, en als resultaat hiervan verscheen er een nieuw toetje. Vrijwel elke cookie kan worden gebruikt.
Hoe bananenkoffie verscheen: nogmaals, het oorspronkelijke idee is niet van mij. Aprelinka-Elena publiceerde hier onlangs een recept voor een heerlijke kaaskoffie. En het drong tot me door dat je bananenkoffie kunt maken door de technologie iets te veranderen, het resultaat is een heel ander drankje!
Alles is al getest en goedgekeurd door mijn man. Doe het voor uw gezondheid, dit heerlijke toetje.

Vergelijkbare recepten

Toetje "Bananenhuisjes" (Leka_s)

Gebakken dessert in banaan (galchonok)

Kwarkdessert met gekarameliseerde bananen (Twist)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, bedankt voor het heerlijke dessert en even heerlijke koffie. Ik denk dat dit ontbijt de prinses en ons allemaal zal plezieren.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, goede gezondheid, niets ingewikkelds, maar erg lekker

Lyudochka! Ik zal het zeker proberen !!!!!!!!!!!!!! Wat een slimme meid ben je!

[Elena]

Elenadank u, riep het idee van bananenkoffie op

Ik hou niet van banaan en koffie, maar het idee van de taart is gaaf, je kunt iets anders doen

[Gal]

Gal, banaan, het heeft een soort bindende eigenschap, ik ben bang dat ander fruit in combinatie met cottage cheese vloeibaar zal worden en het dessert zijn vorm niet zal behouden ..

Als ik cottage cheese eet, dan alleen met een banaan. Voor mij zijn 9% cottage cheese en 20% zure room ook vet, maar het is absoluut niet moeilijk te vervangen. Koffie is mijn favoriete drankje. Ik heb het al met kaas geprobeerd, nu probeer ik het met een banaan.
Dus, Lyudochka, het recept past bij mij. bedankt

[Cirre]

Cirre, probeer met pruimen, het zou moeten werken. Jarenlang meng ik cottage cheese met verschillende soorten fruit, de meest succesvolle opties, naar mijn mening, worden verkregen met pruimen of banaan, je kunt er ander fruit en kruiden aan toevoegen - kaneel, vanille, enz.
Mandraik Ludmila, bedankt voor het recept, ik ga het zeker in de nabije toekomst doen.

[Elina]

Elina, Svetochka, voor de gezondheid wordt naar mijn mening een product verkregen dat erg nuttig is in samenstelling, in principe kun je helemaal geen suiker gebruiken, er zit genoeg van in koekjes en bananensnoepjes. En in koffie is suiker helemaal overbodig, nou ja, het staat niet in het recept.

Wauw! Hier worden snoepjes uitgedeeld. Voor mij is een combinatie van componenten het meest
Lyudmilka, wat ben je slim. In het begin waren koekjes overbodig in huis, nu moet je er meer kopen
Let op Dankjewel

[Naamgenoot]

Naamgenoot met jouw inzending bleef het idee in mijn hoofd hangen en ontwikkeld. Dus je kunt je geesteskind zeggen

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, banaan apart, ik hou niet van bakken - een ander ding is nu een nieuw, interessant recept Bedankt! ik zal het proberen

[Ekaterina]

Ekaterinatenslotte wordt hier niet gebakken, warmtebehandeling, behalve koffie, de producten gaan niet voorbij Bananensmaak, natuurlijk gladgestreken, met koekjes in het dessert en koffie met melk in de drank, maar het voelt goed

voelt goed

Het is zo goed dat het voelt, ik vind het gewoon niet lekker in zijn pure vorm ... zonder toevoegingen

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Boterbloem, met Christus is verrezen, heel erg bedankt voor het heerlijke en snelle recept,

[kristina1]

Echt herrezen! Vrolijk Pasen iedereen!
kristina1, Ik ben erg blij dat ik het leuk vond om jezelf te doen en trakteer jezelf op je gezondheid!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ik, zoals jij een experimentator !!!
Ik hou ervan om iets nieuws te proberen! Bedankt!
Ik heb gisteren net bananen gekocht met mijn man ...
Bedankt voor het recept!

[Ritochka]

Ik, net als jij, een experimentator !!!

Ritochka, Ik heb een directe ziekte, voer geen brood, geef me iets nieuws Ik hoop dat ik van koffie houd, mijn man zal kaas maken, ik maak voor mezelf een banaan, iedereen houdt van hun smaak

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaBedankt voor het recept. We waardeerden het. Erg smakelijk.

[Tatyana]

Tatyana, Ik ben erg blij dat ik het leuk vond. Voor uw gezondheid!