Mandraik Ludmila
Citaat: $ vetLana
we zullen Olya helpen om een ​​watervoorziening naar hun dorp te krijgen
Ik heb in september teruggestemd, er is registratie en er is geen manier voor de tweede keer




Citaat: caprice23
Ik vraag me af waarom de dia bleek? Aan de ene kant is het brood hoger.
gril23, dit is een kenmerk van kneden-kneden tijdens het rijzen, op kleine formaten brood, na 500 g bloem, naar mijn mening, verdwijnt het
$ vetLana
gril23, Natasha, knap. Melkachtig - heerlijk
Citaat: caprice23
Ik vraag me af waarom de dia bleek? Aan de ene kant is het brood hoger.
Bak nog een paar keer. Kijk of dit zich herhaalt.
Ben je een klein formaat gebakken? Het overkomt kleintjes. Bak een middelgroot tot groot brood.
Wit
Ik heb het de hele tijd en ik doe er geen moeite mee. Ik bak maat L - klein, zodat ik sneller kan eten en een nieuwe kan bakken
Swetie
Citaat: Wit
En ik (en niet alleen ik) ga niet naar galerijen
En jij (en niet alleen jij) komt niet in de galerie van iemand anders. De galerij is speciaal voor de foto gemaakt hier plaats zelfs voor degenen die één steen hebben, en wacht niet tot er meer zullen zijn.

Citaat: caprice23
Ik vraag me af waarom de dia bleek te zijn
Natasha, heerlijk brood. De dia is omdat het broodje niet helemaal recht is. Mijn Panasius maakt zich hieraan schuldig als het deeg dik is.
Wit
Waarom zijn deze galerijen dan in godsnaam nodig? Een soort fotoalbum voor persoonlijk gebruik.
Swetie
Precies. Intern delen van bestanden. En de foto gaat nergens heen
$ vetLana
Citaat: swetie
En jij (en niet alleen jij) komt niet in de galerie van iemand anders
U kunt de galerijen van andere mensen bekijken. Dit zijn de stappen:
Mijn galerij-home-foto's-auteur kiezen
Swetie
Citaat: $ vetLana
U kunt de galerijen van andere mensen bekijken.
Oeps) wist het niet. Maar daar is echt geen tijd voor
$ vetLana
swetie, en in het algemeen alle foto's die naar de HP worden geüpload.
gril23
Ja, een kleine hel. We hebben geen grote nodig, ze worden niet gegeten. Het is beter om de kleintjes vaker te bakken, er zal vers brood zijn.

Citaat: Wit
Schoonheidaaa! Opnieuw gefeliciteerd!
Bedankt!
aardbei
Natalia, gefeliciteerd - uitstekend brood van de beste broodbakmachine! Panasik faalt nooit: als je het verknoeit met ingrediënten, water, zal het nog steeds bakken! Toen deed ik het, voegde al het meel toe, de weegschaal teruggezet op nul, de peperkoekmannetje keek, voegde water toe en .... ik bakte het allemaal scheef, nou ja ... Niet lekker, maar ik scoorde op het formulier. Heerlijk brood dus!
fffuntic
Bij het stemmen moet u de code handmatig invoeren, als u deze kopieert, wordt deze niet geaccepteerd.
Mandraik Ludmila
Rapporteren over
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Zwarte khlibets (khlibets, brood)
(Valkyr)

Voor de kruimel bakte ik mijn eigen pure rogge, gebaseerd op het Koshy recept met mijn wijzigingen
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Brood alleen op roggemeel (zoals Westfaals) (Auteur Kosh)
(Elena Bo)


Het dak is een beetje gezakt, maar de smaak is heerlijk
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

het brokkelt af
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Eerst kneden en laten rijzen met het roggedeegprogramma. Het leek me een beetje vloeibaar in het recept en ik nam 220 ml wei en reduceerde het met 20 gram tarwemeel. Droge gist 1,5 uur. l. Het brood bleek niet hoog te zijn, mijn rogge is bijna 1,5 keer hoger, compact. Maar geurig, en zo erg rogge naar de smaak, zo klassiek rogge, pure rogge van kinds af aan, en tenslotte de helft van het tarwemeel ...
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Het zal nodig zijn om het met het oog in de hoofdmodus te bakken
Mirabel
Citaat: caprice23
Ik koos voor een big op poten

de mijne zei dat Panas eruitziet als een toilet: girl_red: naar het stijlvolle Kenwood. Maar dan ditwc-potde knappe man begon zulk brood, zulke taarten uit te delen en nam niet eens aanstoot aan de aanstootgevende bijnaam.

fffuntic
en wat .. Kenwood met Radijs. Hun muilkorven zijn mooi, maar
Ik ging naar de winkel en opende hun deksel.
Naar mijn mening heeft het geen zin om verder te gaan.
Wat direct zichtbaar is in de Panasi is een ding.
Maar de rest
Nu beginnen de emmers in ieder geval op mensen te lijken, hoewel ze volgens beoordelingen in gebruik niet ver verwijderd zijn van het oude model.
En daarvoor zet je een Panasi-emmer en een andere emmer en je kunt meteen zien (of vergelijken)
En trouwens, het rondrennen van de diensten is een klein plezier, getroost worden dat een mooie schoonheid thuis niet zal werken.
Daarom is het enige dat ik zou willen, onze "big" met de mogelijkheid om te programmeren. Er zou geen prijs zijn, alle mooie concurrenten in het algemeen zouden niet eens aan zijn voeten liggen, maar in de kelder
Anyutok
fffuntic,
Citaat: fffuntic
alle mooie concurrenten in het algemeen zouden niet eens aan zijn voeten liggen, maar in de kelder
Nadat ik Panasonic had gekocht, werd mijn Redik verbannen naar de kelder. Ik vermoed dat hij daar voor altijd en eeuwig zal blijven. Bij Panasonic is brood nooit mislukt.
Wit
Citaat: fffuntic
Bij het stemmen moet u de code handmatig invoeren, als u deze kopieert, wordt deze niet geaccepteerd.
Accepteert handmatig ook niet als het in het blauw is gekomen.
gril23
Citaat: Mirabel
Panas ziet eruit als een toilet naar het stijlvolle Kenwood, maar toen begon dit prachtige toilet zoveel brood en gebak uit te delen en nam het niet eens aanstoot aan de aanstootgevende bijnaam.
Het toilet is erger dan een big
Maar gisteren stopte mijn man met mopperen over het uiterlijk van Panasik nadat hij het brood had geproefd




Citaat: Anyutok
Nadat ik Panasonic had gekocht, werd mijn Redik verbannen naar de kelder
Ik vraag me af wat mij motiveert om er nog een te kopen met een werkende broodbakmachine? Bakte ze echt zo erg dat je wilde veranderen?
Anchic
fffuntic, Lena, ergens hier op het forum zag ik een link naar een Japanse panasika, die geprogrammeerd lijkt te zijn. Ik verdiepte me er niet in, maar op de een of andere manier merkte ik dit bij mezelf op. Misschien zijn ze al verschenen.
Duimelijntje
Citaat: Anyutok
bij Panasonic is het brood nooit mislukt.
Oh, gouden woorden
Mandraik Ludmila
Citaat: Anchic
ergens op het forum zag ik een link naar een Japanse panasika
Ja, ik zag hetzelfde, maar daar werd ook ontdekt dat er in Japan een 110v-stopcontact is, tegen onze 220v, dus als er iets anders is, moet er een speciale omvormer worden gezocht en gekocht. Nou, om de inscripties Japanse studie te begrijpen
Irinkanur
Citaat: caprice23

We staan ​​ook in de top vijf. Alleen nu is de aandelenkoers 36. En dus de zogenaamd 79 roebel. waard



Ik eet pizza voor het weekend. Geen prinses, helaas, ik zit in de oven
Citaat: Mandraik Lyudmila

En in ozon is het in prijs gestegen - 64 roebel kost nu Het zal eindigen, en als het zo duur is, zal ik bakken op Limakovskaya eerste klas

🔗

Natalia, gefeliciteerd met je eerste heerlijke brood!
Citaat: caprice23
Bedankt! Ik kan niet wachten tot de volgende gebakken is. Wij zijn geen eters, lange tijd is één brood voldoende.

Meisjes, op de Pudov-website kost pizzameel 50 roebel per 1 kg. Ik bestel bij hen via internet, want in ons "Uruguay" vind je 's middags niet
Taille
De laatste discussie over de geur van plastic heb ik naar een apart onderwerp verplaatst, daar ga ik iets anders overheen

De broodbakmachine ruikt bij het bakken sterk naar plastic.





Ga verder met het nieuwe onderwerp als u iets te zeggen heeft over HP odor. Dit zal anderen ten goede komen en helpen, die specifiek kijken, die in stilte leest, die in de bosjes zijn, die voorbij leest ...
Marisha Aleksevna
Meisjes en jongens die zullen adviseren. Voor het bakken van tarwe-roggebrood, welk roggemeel kan je beter met behangpapier of geschild nemen? Wat is het verschil? Bij voorbaat bedankt.
Anchic
Jachthaven, behang is volkoren rogge. Geschild is al een hogere kwaliteit. Wat beter is - je moet het naar je smaak proberen. Ik maak tarwe-rogge gebakken van geschild, simpelweg omdat ik het gemakkelijker vind om het regelmatig te kopen. Behang in winkels op loopafstand is bij mij niet te koop. Ik ging haar expres achterna toen ik het zuurdeeg eruit haalde.
mamusi
Marisha Aleksevna, Wallpaper ~ is volkorenmeel. Ze bakken ook met haar. Maar Khlebushek zal zwaarder zijn. Vaker bakken ze met geschild. Ik bak altijd met geschild. Leuk vinden.
gril23
Eindelijk aten we ons brood op. Vandaag gebakken volgens het recept van Omela "Heerlijk witbrood". De waarheid heeft de verhoudingen verkleind. Ze nam 400 gram bloem en verkleinde al het andere dienovereenkomstig. Ik nam de helft van het meel van de eerste klas, de helft van de premie. En er gebeurde zo'n wonder.
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Wat een vreemd dak, ongelijk. Waarom is dit zo?
Overigens rook de kachel scherp, maar iets minder)





Ik hou nog steeds van de melk. Ik heb het gemaakt in ghee.
Taille
Citaat: caprice23
Wat een vreemd dak, ongelijk. Waarom is dit zo?
Het deeg was een beetje eng, dus dat was het ook. Het taaie deeg moet na het laatste kneden met de hand worden gevormd en voor HP moet het deeg zachter zijn zodat de mixer het vormen aankan. En aangezien het GEHELE proces (kneden, rijzen, kneden, bakken) in de vorm / emmer zit, is het toegestaan ​​om het deeg zachter te maken.
gril23
Taille, bedankt, ik zal aan de bugs werken. In eerste instantie heb ik geen paar lepels meel gemeld. En terwijl deze paar lepels naar de kolobok keken en plonzen, leek het erop dat de kolobok waterig was. Ik voel het nog niet.

Verdomme, maar het leek me dat de kolobok bleek te zijn zoals het hoort. Eh ...
Marisha Aleksevna
mamusi, Anna, bedankt.
gril23
Ik begrijp het goed, het broodje moet zachter zijn dan wanneer je het deeg met je handen kneedt?
Wit
gril23, ook voor mij, vond het probleem. De vorm van het dak heeft geen invloed op de smaak. Binnenkort zal deze wake over de kolobok voorbijgaan, je stopt met het drinken van meel of water in een emmer en je zult vredig slapen. En 's ochtends krijg je, zoals altijd, altijd heerlijk 🍞 brood.
Tot die tijd natuurlijk spelen. Hij was het zelf.
Elektronische keukenweegschaal en een zeef (geen zeef) die je al hebt gekocht, hoop ik.
Veel succes!
entin
Citaat: Wit
Ikzelf was
Precies!
Om de een of andere reden kon ik gisteren niet op de site komen. Ik wilde schrijven over de ontoelaatbaarheid van het leegdraaien van katoen. Alles dat schaduwen bevat, is verboden. Ze moeten ergens energie aan geven. Van de ketel tot ...
Wit
Citaat: entin
Ze moeten ergens energie aan geven. Van de ketel tot ...
Geen thermisch relais - ja. Ik ben het echter met je eens. Om het vuil uit polystyreen te verdampen, moet de temperatuur hoger zijn dan 100 graden. Maar ik ben niet zeker. En de thermische sensor zal eerder gaan werken. En het vuil verdampt niet.
gril23
Citaat: Wit
Binnenkort zal deze wake over de kolobok voorbijgaan, je stopt met het drinken van meel of water in een emmer en je zult vredig slapen. En 's ochtends krijg je, zoals altijd, altijd heerlijk 🍞 brood.

Daarom is de kachel gekocht. Dat zou het minimum zijn van mijn acties. Gooide het 's avonds,' s ochtends klaar.

Ze zou ook weten hoe ze een kleiner brood moest bakken. Ik had niet verwacht dat maat M van 400 g zo'n grote bloem zou opleveren. Ik bak liever elke dag, maar dan klein.
Op de tweede dag is het brood nog lekker, maar op de derde dag is het al terughoudend. En de problemen beginnen, waar het te leggen. Voor crackers, vogels, croutons ... Omdat het niet veel voor mij is, is dit alles.
Vertel me voor 300 g bloem die je erin kunt bakken, zal het werken? Of 400 is het minimum?




En toen begon ze zelfs boos te worden, kocht het, maar brood wordt niet gegeten (((
SvetaI
Citaat: caprice23
En het gedoe begint, wat ermee te doen
Nataliya, bevriezen. Vreemd genoeg blijft het brood na het ontdooien zacht en vers. Niet zo vers gebakken, maar ongeveer zoals de tweede dag. U kunt zelfs de plakjes invriezen en niet alle, maar meerdere stukken ontdooien. Probeer het in het algemeen, misschien past deze methode bij u.
$ vetLana
gril23, Ik ben het met Svetlana eens. Ik bak middelgrote, in tweeën gesneden. We eten de ene helft, de andere bevriezen.
gril23
$ vetLana, SvetaI, bedankt, ik zal proberen te bevriezen.
En hoe zit het met bakken met minder bloem? 300-350 g. Kan?




Hoe te ontdooien? In de koelkast of op kamertemperatuur? Pakket of niet?
SvetaI
Over bevriezing lees je hier.
Diepvriezen van deegstukken en kant-en-klaar brood
En wat betreft een beetje brood - nou, probeer het, proberen is geen marteling. Theoretisch kan het slecht mengen en zal het brood lelijk zijn - laag en breed. Maar misschien kan onze Panasik de partij aan, en is de schoonheid van het brood het tiende. Doe het en vertel het ons, wij zullen het ook weten.
Taille
Citaat: caprice23
Hoe zit het met bakken met minder bloem? 300-350 g. Kan?
We hebben al de ervaring van anderen over bakken met minder bloem, kijk maar

Tarwebrood is "minder dan klein". (Landgenoot)

Frans minibroodje / stokbrood in HP. (Mandraik Ludmila)




Citaat: caprice23
Hoe te ontdooien?
Ik ontdooi in de magnetron.
gril23
Taille, bedankt. Ik heb deze baguettes al voor mezelf verzorgd. Zeer onder de indruk, alleen mijn versie. Ik zal het in het weekend doen. Op de een of andere manier is het nodig om op tijd aan hen aan te passen, op werkdagen zal het helaas nauwelijks werken.
Mirabel
Citaat: Wit
Binnenkort heb je deze wake over de kolobok,
en ik kijk nog steeds, ook al woont de kachel al een jaar bij mij.
Nataliya, Ik zorg ervoor dat ik het brood snijd, een paar stukjes in zakken met ritsen doe en ze in de vriezer leg.
daarna haal ik het eruit en zet het in de koelkast. als ik het van tevoren vergeet, ontdooi ik het in een broodrooster of in een micron.
gril23
Kun je me vertellen waar je een video over een kolobok kunt bekijken? Ik las het onderwerp, bestudeerde de beschrijving en foto's, maar de video zou duidelijker zijn




Mirabel, bedankt. Ik wilde gewoon vragen welke pakketten beter in te vriezen zijn. Je bent net op tijd
Mandraik Ludmila
Mama beheerst haar "nieuwe" hp, klaagt dat ze om de dag moet bakken, het brood vliegt snel weg Dit is tot dusverre heeft ze maar één recept onder de knie met een kwart rogge mkui. Overschakelen naar andere recepten, bijvoorbeeld zuivel, en je hoeft geen broden te kopen, het is natuurlijk moeilijk om op 76-jarige leeftijd een nieuwe techniek onder de knie te krijgen, maar ik ben blij dat ze zelf een fornuis wilde, en het was Panasik, niets anders
gril23, voor 300 g bloem is het gemakkelijk te bakken, er is zelfs een recept voor een pizzadeeg voor 300 g bloem in de instructies, het is perfect gekneed Maar voor 200 g moet je het broodje bijsnijden, en aan het begin van het kneden, help een beetje met een spatel.
$ vetLana
gril23Natasha, ik ben aan het ontdooien op tafel. Ik haal het gewoon uit de vriezer en wacht tot de zak niet meer nat is, leg het dan in de broodtrommel. Iets dergelijks: over het algemeen doe ik geen moeite met ontdooien.
gril23
Citaat: Mandraik Ludmila
voor 300 g bloem is het gemakkelijk te bakken, er staat zelfs een recept voor een pizzadeeg voor 300 g bloem in de instructies, het is perfect gekneed
Is het mogelijk om de oven in de toekomst met vertraging op de machine te zetten, of is het nog steeds nodig om het kneedmes te bedienen en te verwijderen met zo'n volume deeg?




$ vetLana, bedankt. Ik zal het proberen in de magnetron en gewoon op tafel. Ik zal zien hoe ik het leuker vind)
Mandraik Ludmila
gril23, voor 300gr is het mogelijk en met vertraging zal het kneden zonder problemen plaatsvinden, alleen het brood zal krom zijn, het was al eerder geschreven dat hoe kleiner het brood, hoe krom, maar dit is niet belangrijk, het belangrijkste is lekker. En misschien heeft 200gr al meel-deeg langs de randen ... ik hielp met een spatel aan het begin van het kneden
gril23
Mandraik Ludmila, heel erg bedankt. Schoonheid is niet het belangrijkste, het belangrijkste is dat het lekker is. Ik zal bakken)
Romig
Taille, Natalia, speciaal in deze thread besloten te plaatsen het antwoord op de constante vraag van beginners: "Wat is het kleinste brood dat in een Panasonic broodbakmachine kan worden gebakken?" Laat mijn bericht in deze thread staan, want hier vragen beginners alles. Je kunt aan het begin van het onderwerp een link naar mijn bericht over een klein brood plaatsen. Mijn post is opgedragen aan alle kleintjes die groot zijn in een gewoon brood. Er is hier geen speciaal recept van de auteur, ik heb zojuist het recept voor het hoofdwitbrood geteld voor het eerste programma voor een kleine toastpan.

Ik bak al anderhalf jaar brood van 225 gram bloem in een toastvorm in Panasonic. Eenvoudig tarwebrood op het 1e programma volgens het eerste recept. Ik heb het gewicht "M" ingesteld, de korst "Light", de modus 01 licht op het display, de tijd is 4.00
Recept:

tarwebloem -225 gram

Water 150 ml of 150 gr

0,75 theelepel zout (3/4 op een kleine maatlepel met merknaam)

0,75 eetlepel suiker (3/4 op een grote maatlepel met merknaam)

Roest olie 0,5 eetlepel (0,5 grote merklepel)

ruwe gist 4,5 gram (op een sieradenweegschaal) of slechts 4 gram op een eenvoudige elektronische weegschaal.

Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

hier is gebakken brood in een toastvorm.

Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Dit is het gewicht van een gebakken brood - 337 gram.

Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Na het eerste kneden (de tijd is 2.00 op de display) haal ik een emmer met een broodje uit de broodmachine. Met mijn geoliede handen haal ik het broodje eruit en plaats het. -
vorm in een toastvorm. Ik leg de toastvorm zelf in de broodbakmachine op een omgekeerde cakevorm. (Ik vul de emmer van de broodbakmachine met water om in te weken en zet hem op tafel, we hebben hem niet meer nodig)

Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Vers gebakken brood

Ik bak elke drie dagen zo'n klein brood. Ik bak al anderhalf jaar zulke toastbroden.
Olekma
Alevtina, zo interessant geschreven! Ik wilde het dringend proberen. Alleen begrijp ik dat je de spatel eruit haalt voordat je de toastvorm in de oven zet?
Ik kan mijn spatel niet uit de vorm trekken en heb hem al geweekt, maar ik durf hem niet lang te laten weken zodat het water er niet uit lekt ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines