Maïsmuffin met borst, pompoen en wortelen (muffinkom GFW-025 Keks Express)

Maïsmuffin met borst, pompoen en wortelen (muffinkom GFW-025 Keks Express)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Maïsmeel	70 g
Tarwemeel	30 g
Boter	60 g
Kefir	3 eetlepels. lepels
Eieren	2 stuks
Gekookt-gerookt borststuk	140 g
Pompoen (geschild)	100 g
Wortelen (geschild)	100 g
Uien (geschild)	85 g
Kaas	60 g
Zout	smaak
Vier Pepper Blend	smaak
Droge mix Tomaten en olijven uit Kotanyi	3 fluistert
Droge mix Italiaanse kruiden uit Kotanyi	2 snufjes
Plantaardige olie	op aanvraag
Bakpoeder	1 theelepel
Snelwerkende gist Saf-moment	2 snufjes

Kook methode

• Gehakte borst, geraspte pompoen en wortelen, fijngesneden ui, bak in een pan, voeg een beetje plantaardige olie toe. Voeg tijdens het roosteren zout, peper, Kotanyi's tomaten- en olijvenmix, Kotanyi's Italiaanse kruidenmix toe. Koel het gebakken mengsel af tot kamertemperatuur.
• Klop de boter zacht op kamertemperatuur met een mixer. Voeg eieren en kefir toe, klop.
• Meng de bloem goed met bakpoeder en gist. Voeg het gezeefde bloemmengsel toe aan de boter en de eieren, klop.
• Voeg de gebakken borst en groenten toe aan het opgeklopte mengsel, meng met de hand.
• Voeg kaas toe die op een grove rasp is geraspt, meng met de hand.
• We brengen het mengsel over naar een cupcake. Ik heb net zoveel deeg als nodig is om een ​​cupcake te bakken.
• We bakken 2 minuten. Draai om, bak 10 minuten. Draai om, bak 6 minuten. De totale baktijd is 18 minuten.
• We halen de cupcake uit de cupcake.
• We gaan meteen verder met de maaltijd. De cupcake bleek erg mals, aromatisch en heerlijk te zijn!
• 
• Eet smakelijk!

Opmerking

Op de foto zijn spatten pompoen en wortels niet zichtbaar, ze gaan verloren op de gele achtergrond van het deeg

De volgende keer zal ik het proberen zonder te braden. Laten we om zo te zeggen experimenteel vergelijken

Vergelijkbare recepten

Pittige pompoen cupcake (ang-kay)

Pompoen Honing Rozijnen Muffin (galchonok)

Pompoenmuffin (Irita)

vervolgde gevolgd

[Irsha]

Irsha, ja, Irisha, het is net als in tv-shows

[mirtatvik]

mirtatvik, schoonheid, ging niet weg van een, heerlijk weer

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tatiana, bedankt

[Helen]

HelenElena, zit de cupcake nog in de struiken? Bedankt voor je aandacht voor het recept!

[Helen]

HelenElena, zit de cupcake nog in de struiken? Bedankt voor je aandacht voor het recept!

Het is de moeite waard ... er is geen tijd ... ik kom er ... hoe zal ik beginnen ... muffins koken !!!

[Helen]

Helen, koop en kook met plezier)))

[Helen]

Helen, koop en kook met plezier)))

dus het is al gekocht ... staat in de struiken ...

[Helen]

HelenElena, dus jij en ik zijn als "twee uit de kist", ik heb ook twee weken gewacht tot de eigenaar haar in zaken liet))) Ze wachtte, er zal nu geen rust voor haar zijn)))