Marfushenka2016Wat een onverwachte hoek, beide pannen zien eruit als volkomen plat ... Nu is het niet eens vreemd dat Rita de durovka niet heeft gekregen.
Anna, dit is zo'n perspectief, waarschijnlijk niet erg succesvol - in feite is het best ruim - als je iets kookt en een apart bijgerecht - dan komen er drie volle porties uit, ik had net 200-250 gram vlees, en ik at het half)))
Toegevoegd op zondag 18 december 2016 23:44 uur
Ilmirushka, Ilmira, heel erg bedankt voor je hulp
Toegevoegd op zondag 18 december 2016 23:59
Masha IvanovaElena, er is (waarschijnlijk) niet zo'n recept - ik heb mezelf spontaan verprutst, van wat er was, is alles eenvoudig - runderpulp (ik had 200-250 gram, je kunt meer), in kleine stukjes gesneden, zet de tortizer aan op de maximaal, giet een beetje kweekboter, leg het vlees, terwijl je een beetje grijpt, snijd de middelgrote ui en wortels (bij voorkeur in blokjes), voeg toe aan het vlees, zet het vuur lager naar 4 en bak tot het half gaar is, voeg dan de geperste knoflook toe kruidnagel, 1 tl paprikapoeder, gedroogde gember ongeveer een halve theelepel, een beetje fenegriek en kaneel, zout peper naar smaak. Verdun vervolgens 100 ml zure room in 100 ml water, giet het vlees erbij en laat 1,5-2 gaar koken - ik had 30 minuten. Dat is het hele recept)))
