Koekjes "Driehoeken" op cottage cheese (zonder eieren)

Koekjes "Driehoeken" op cottage cheese (zonder eieren)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Tarwemeel	2 glazen (300gr.).
Kwark	250gr.
Boter / zachte margarine	250gr.
Zout	1 theelepel
Soda / bakpoeder	1 theelepel
Suiker om te vormen	op aanvraag

Kook methode

• Ik heb een recept meegebracht voor heerlijke, snelle en gemakkelijk te koken koekjes, help jezelf!
• Koekjes met suikerkorst, zacht van binnen, mmmm, iedereen zal er gek op zijn!
• Dus laten we beginnen ...
• Meng bloem met bakpoeder, eventueel soda, en voeg het dan toe aan cottage cheese. Ziften.
• 
• Meng cottage cheese met zout, zachte boter (en bakpoeder).
• 
• Meng cottage cheese en bloem, kneed het deeg.
• 
• 
• Verdeel in 4 delen, rol een worst van elk, rol er cirkels van. Dit doen we als we dumplings of dumplings gaan maken.
• 
• Doop een mok deeg met één kant in suiker, vouw dubbel, met suiker erin, en weer half - suiker, vouw opnieuw en rol over het hele koekje in suiker. Leg ze op een bakplaat.
• 
• 
• Verwarm de oven voor op T * 180, zet onze koekjes en bak ze in 15-20 minuten goudbruin.
• 
• FSE, geniet van je thee, help jezelf!
• 
• Het recept is oud, uit de krant "Smak" van Andrey Makarevich, die zich kan herinneren dat er zoiets was!
• En hier is het origineel:
• 

Tijd voor voorbereiding:

Snel

Kookprogramma:

Handgrepen / oven.

Opmerking

Het recept is heel eenvoudig en snel te bereiden, uit de serie "Gast voor de deur"!

Ik zou blij zijn als de koekjes de goede naam van de gastvrouw bewaren en de onverwachte gasten voeden!

Ksyusha, dit zijn heerlijke koekjes, erg lekker

Ja, ik kan niet meteen stoppen, ik ga een voor een dragen!
Je kunt er ook citroen- of sinaasappelschil aan toevoegen en het wordt nog lekkerder!
Bedankt voor het langskomen!

[Trishka]

Trishka, bedankt dat je me eraan herinnert ... je moet het deeg uit de vriezer halen en deze stemming bakken

Altijd alsjeblieft, maar ik heb daarentegen een deel van de sedan bevroren, om zo te zeggen voor de toekomst ...

Bedankt voor het langskomen

Ja, zodat ik niet eens naar je kijk .. nou ja, waxeee: girl_pardon: het neemt koekjes weg, wacht dan niet op gasten)))))

je moet het deeg uit de vriezer halen en deze stemming bakken

nu, anders loop je in de klas, ben je zenuwachtig, je maakt koekjes bang

dan ga je naar de les

Nou, ik ben aan het werk ... ik kan niet bij de koelkast komen (((hier is de klas en haast je!

dan neemt het koekje weg, t

Ja, niet in het leven, Schaub verlaat het kind zonder snoep!

Toegevoegd woensdag 16 maart 2016 15:27

... Ik kan de koelkast niet bereiken (((

Dus we moeten er nog een op het werk krijgen

En bedankt van mij dat je me aan dit geweldige recept herinnert. Het leeft sinds de Sovjettijd in een notitieboekje genaamd "Curd Ears". De kinderen hielden ervan om te helpen - om wrongelcake te dompelen, de hele keuken was in suiker, maar met veel plezier (vol vreugde). Nostalgie
Alles! Bedankt! Ik ga het vandaag doen!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatyana, bedankt voor je aandacht!
Hier is hoe - het belangrijkste op het juiste moment, op de juiste plaats - om een ​​lang vergeten, maar erg lekker aan te bieden!

Toegevoegd woensdag 16 maart 2016 15:40

Neem me niet kwalijk, het blijkt dat zo'n recept al bestaat ...

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73695.0 van Lecky.

Verwijder indien mogelijk!

Ksyusha, misschien moet je het niet verwijderen?
Zalige herinnering aan Löke! (tranen rolden naar beneden)
Misschien wil iemand een vraag stellen over het maken van deze heerlijke koekjes, dan stellen ze die hier.
Moderators weten natuurlijk beter.

[Trishka]

Trishka, je mal zit niet in dat recept.
Nostalgische koekjes. In mijn jeugd bakte mijn moeder nauwelijks. Zeer zelden gebakken bagels met plastic marmelade en dergelijke "oortjes". Haal het recept niet weg, laat je jeugd herinneren

Meisjes, ik weet het niet eens, laat de moderators beslissen, ze weten beter!

Ksyusha, bladwijzer cookies. Hartelijk dank!

[Ninza]

Ninza, Ninulya, goede gezondheid, ik zal blij zijn als de pechenyuki het leuk vinden!

Mmm, ja, ik had mijn favoriete koekje als kind. Erg lekker. Toegegeven, we hebben het deeg uitgerold, en om de een of andere reden vond ik het heerlijk om er cirkels uit te snijden met een glas ...

[An4utka]

An4utka, Bedankt voor de vriendelijke woorden!
Ik ben blij je aan iets goeds te herinneren!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, bedankt! Erg smakelijk! Geweldig recept / nam bakpoeder /! Je doet wat er staat en het resultaat mag er zijn! Ik stopte alles in de broodbakmachine, de "Deeg voor noedels" -modus, rolde de cirkels niet uit, maar scheurde ze uit elkaar met hun handvatten / het deeg was te aangenaam en kleefde niet aan handen /. Snel, lekker, mooi.
Twee porties gemaakt. In precies twee tegengestelde.

[EkaterinaNik]

EkaterinaNikKatyusha, dit is een balsem voor de ziel, heel erg bedankt voor het verslag en de foto's!
Ze zijn prachtig geworden!
En gisteren heb ik een bakplaat gemaakt en het tweede deel ingevroren, dan komen er meer koekjes!

Ja, dit is de smaak van de kindertijd! Zo ontroerend!
Ik bak alles wat ik kan in ghee. Ik telde het met een coëfficiënt van 0,8. Ik heb er ongeveer 200 ml in gedaan. Kneed in HP. Het mengde perfect, maar het deeg bleek zacht te zijn. In de oven rezen de koekjes ordelijk op en gingen daarna zitten. De volgende keer zal ik met mijn handen kneden om de consistentie van het deeg te controleren. Indien nodig maak ik het af met bloem.
En nog een opmerking. Het gebeurde zo dat sommige koekjes in fijne suiker werden gerold, en andere in grote. In het algemeen vond ik meer lekker - knapperiger.
Heel erg bedankt voor het recept!

Ik hou van deze koekjes vanwege hun eenvoud en goede smaak! Ik doe het al sinds 1999!)))))) Ik hou vooral van de toasty hoeken. Dit is het enige koekje dat ik zelf wist te maken voordat ik naar de broodbakmachine kwam)))))))

[IvaNova]

IvaNova, Irisha, we herinnerden ons onze jeugd samen!
Het is heel prettig dat alles gelukt is!
Ik heb het deeg ook met handvatten gekneed, hoewel we ook aan Xn hebben gedacht, zo blijkt, hoe je ook draait, de handvatten zijn beter! En van de grote suiker bleek de vapsche waarschijnlijk karamel te zijn?

Toegevoegd op donderdag 17 maart 2016 21:02

Bast1nda, Natasha, bedankt voor je aandacht!
Ik heb dit recept ook Liu, simpel, maar erg lekker!

En van de grote suiker bleek de vapsche waarschijnlijk karamel te zijn?

Ja, grote gekarameliseerde rechte kristallen. Het is zo'n knapperige korst. En de kleine heeft tijd om op te lossen, zo'n karameleffect is er niet. Ik heb absoluut niets om foto's van te maken. Zodra de kans zich voordoet, klik ik zeker. Omdat gebakken zeker niet de laatste keer

Ik realiseerde me bedankt!
Je kunt ook bruine suiker proberen.
Ik wacht op de foto's.

Ik meng ook suiker in een schotel met vanille, en in een andere met kaneel. Iedereen vraagt ​​zich af met welke smaak het koekje was

Ook een optie!