Broodbakmachine Redmond RBM -1919

Bedankt allemaal voor je antwoorden, ik zal waarschijnlijk 1909 kopen. Misschien is ze echt een soort van niet zo in het vullen van onderdelen. Maar hoogstwaarschijnlijk vanwege de externe verf, zwart. Ze koopt me om met kleur. Hoewel ik het alleen in de online winkel op de foto zag, en niet live.

[Zonnedame]

ZonnedameJulia, ze is echt mooi)))

Nou, ik vind het zilver nog leuker, en op zwart is elk stipje zichtbaar. Op de mijne is de bovenkant zwart, dus elke vingerafdruk blijft, hoewel het voor niemand iets uitmaakt.

Het kan gemakkelijk worden afgeveegd met een doek en er blijft niets op achter. Maar ik hou ook echt van de zilveren, bovendien is hij ook goedkoper, en er is geen verschil, hij was niet hetzelfde!

Nou, persoonlijk ben ik voor het doen van zo min mogelijk lichaamsbewegingen)))))) je kunt tijd aangenamer doorbrengen dan met een doek))))

Het verschil tussen RBM-1909 en RBM-1919 is dat er in het eerste een aanraakbedieningspaneel is, in het tweede een knop. Het kookproces zelf is hetzelfde. Veel succes voor iedereen die enthousiast is (zoals ik) en een hele spannende activiteit!

Ze zijn allebei zintuiglijk! Ik heb 1919, sensorisch. Dus de honden worden ergens anders begraven.
Over vlekken. Zwart glazen deksel en paneel. Ik heb altijd papieren handdoeken bij me. Ik veeg de inductiekookplaat en HP tegelijkertijd af met deze handdoek. Super goed. Geen enkel stipje daar of daar.

Ik heb ook een sensorisch
Gastvrouwen, wie maakte de gestremde pan in een broodbakmachine? Geef me een recept! Is raspen belangrijk voor stoofschotels, maar ook voor brood?

[M1079]

Goedenavond meiden! M1079 over cottage cheese ovenschotel is niet langer relevant, ik denk dat het niet nodig is om in gram te rekenen, ik bak in een multikoker op het programma bakken volgens recepten van de sites, in onze broodbakmachine hebben we programma 21 Biscuit bakt ook 50 minuten in tijd, ik denk dat het er goed in zal zijn. Vandaag bakte ik er boerenbrood op (hoewel ik het recept voor een "kolobok" enigszins corrigeerde, bleek het heerlijk brood onder de bovenkant van de emmer. Ik heb nooit geleerd om foto's in te voegen. Over de kneedtijd: 2 keer op programma 15 - Ik maakte een kolobok van het deeg, vervolgens op programma 16 en we gingen een paar uur wandelen, bij aankomst op programma 21, en als resultaat, heerlijk brood gemaakt van 1e graad bloem op roggezuurdesem met een druppel droge gist

[jouw]

Goedenavond! Ten slotte probeerde ik een cupcake te bakken. Ik ben een rapport aan het schrijven. Gebakken volgens het recept uit het boek "100 recepten ...." - "Klassieke cupcake" bevestigd aan de HP. Aangezien velen (op andere sites) schreven dat de cake rauw is verkregen uit dit recept, heb ik een beetje water verminderd (20 ml minder). De cake was gebakken, maar nog steeds erg los, bijna verkruimeld in mijn handen. Maar heerlijk, iedereen at met smaak. Toegegeven, ze aten terwijl ze nog warm waren, mijn familie had niet het geduld om te wachten tot het afkoelde. Half opgegeten. De helft is gebleven, dus het zal afkoelen, ik hoop dat het niet zo zal afbrokkelen. Ik denk dat we nog minder water-melk nodig hebben (in het recept en melk, en zure room en water). Tijdens het kneden en bakken keek ik niet naar binnen, er was geen tijd, dus ik zag de consistentie van het deeg niet. De kneedtijd is langer dan bij het bakken van brood, maar dit is begrijpelijk: er zijn meer ingrediënten en die zijn moeilijker te kneden. Goed gemengd. Ik zal andere recepten proberen en zoeken jouw... Maar dit zal waarschijnlijk niet snel lukken. Ik bak twee broden per dag.

Goede dag! integendeel, ik wilde zeggen dat de cupcake uit receptenboek 101 erg compact bleek te zijn! (gisteren besloot ik het te proberen) hoewel het mijn eigen schuld kan zijn, bracht het zeer vloeibare deeg me in verwarring, en aangezien ik al zo'n probleem had dat er geen "kolobok" is, voegde ik een lepel bloem toe tijdens het kneden, blijkbaar werkte het in mijn hoofd niet dat ik al geen brood aan het bakken was, maar cake! het resultaat is een zeer dichte en niet luchtige cake met helemaal geen maanzaad! en het feit dat het programma erg lang is, realiseerde ik me dat alles gemakkelijker zal zijn als ik het in de oven of in de tekenfilm doe! dus ik denk dat het niet de moeite waard is om een ​​cupcake in HP te doen (ik heb 1910) ook, ik zie niet veel verschil als we de modellen 1909, 1919 en 1910 vergelijken, maar één ding, de kleur en het feit dat ik een knop en geen aanraking, niets anders!

hier is mijn cupcake van gisteren!

Ik kocht deze bakkerij half februari. Bakt prima. Werkt een beetje luidruchtig tijdens het mixen.Ik hou vooral van het brood in Franse modus (recept van internet, maar aangepast voor jezelf).

300 g water
1 eetl. l. Sahara
1,5 theelepel. zout
3 eetlepels. l. plantaardige olie
520 g premium bloem
1,5 theelepel. droge gist

Bovendien is het brood van dezelfde ingrediënten in verschillende modi anders. Het deeg kneedt gist gewoon perfect. Na het kneden kun je de modus "Rijzen en bakken" instellen en je krijgt een uitstekende cake) Alles zou goed komen, MAAR na 2 weken stopte de sensor met werken ... Nu weet ik niet eens hoe ik moet zijn ... Ik breng het naar de dienst, ik luister naar wat ze zeggen ...

[Tan1a]

Tan1a na 2 weken stopte de sensor met werken
Wat jammer, ik wou dat het een soort onzin was, en snel en voor altijd gerepareerd !!!!

Vertel me eens, ik heb zo'n probleem dat als je brood uit de vorm haalt, het er een stukje kruimel uittrekt?

[Elena82]

Elena82 Ik heb me als volgt aangepast: 1) voordat ik het eten plaats, besproei ik de spatel met olie.
2) Nadat het brood gebakken is, haal ik de emmer eruit en laat het 10 minuten staan, ik haal het brood er niet uit. Daarna kan het gemakkelijk worden verwijderd.
Maar over het algemeen hou ik niet zo van de coating op de emmer en de kneedhaak. Mijn oude HP heeft een heel andere coating en is in 16 jaar niet verslechterd, ondanks het feit dat de emmer viel en kromde, en perfect bakt en brood eruit werd gehaald. Mijn zoon heeft gisteren de oude HP gerepareerd, nu heb ik er twee. De oude heeft geen "Roggebrood" -regime, dus ik zal alleen rogge hebben in Redmond en tarwe en muffins in de oude.

Ik giet ook olie rechtstreeks op de spatel, het helpt niet, ik zal proberen het er niet meteen uit te halen. Wordt het brood niet nat? Ik merkte ook dat de andere spatel iets anders is, hij zit vrijer op de as of zoiets, en blijft in het brood bij het verwijderen, maar het uit het brood halen is ook niet erg handig. En er lijken geen klachten te zijn over de coating van de kom, deze plakt niet. Bedankt voor je advies: rose: waarom vind je de bucketcover niet mooi?

[Elena82]

Elena82, mijn kruimel breekt ook vaak uit, hoewel het niet aan de muren blijft plakken als ik van verschillende soorten meel bak. Het kleeft aan de spatel, de plek tussen de spatel en de emmer wordt gebakken, hierdoor krijg ik vaak geen brood. Ik moet de emmer omdraaien en wachten tot hij slap wordt van de hitte, en het maakt niet uit of dit van buitenaf niet helpt, ik scroll het mechanisme een beetje met mijn handen, dat het mes laat draaien. Bovendien zitten er op de bodem van de emmer drie klinknagels (zoals cirkels), de antiaanbaklaag bladdert al af.
Ik kon niet wennen aan het "rogge" -programma, want tijdens het tweede en derde kneden komt het deeg steeds minder vaak voor, dan rijst het brood goed, maar na het vormen valt het eraf en als het weer wordt opgeheven, doet het brood dat wel geen tijd hebben om naar dezelfde hoogte te stijgen en brood is drassig. Het deksel valt er ook af. Daarom begon ik brood te koken met een hoog gehalte aan roggemeel, met behulp van deze techniek, eerst kneed ik in de "gistdeeg" -modus en bak ik vervolgens in het "biscuit" -programma. Maar toch valt het deksel eraf, na 20 minuten begint het te bakken.
Ik ben nog steeds in de war dat de programma's "Klassiek" en "Rogge" hetzelfde zijn in termen van kneedtijd en pauzes, is dat hetzelfde voor jou? Misschien hebben deze programma's verschillende temperatuuromstandigheden.
voor 500 g brood, ik heb 2: 55-2: 45 kneden, 2: 45-2: 42 pauze, 2: 42-2: 37 kneden, 2: 37-2: 27 pauze, 2: 27-2: 07 kneden om 2:12 uur piept over het toevoegen van ingrediënten, 2: 07-0: 45 opstaan ​​om 1:25 gieten, 0: 45-0: 00 gebakken goederen.
Misschien heb ik iets mis met de programma's.

[Zonnedame]

Zonnedame
Dit is een nauwgezette observatie van CP. Blijkbaar heeft het 16-jarige gebruik van dit sim-apparaat me tot een gewoonte geleid. Ik kijk niet eens. Als ik het programma voor het eerst gebruik, kijk ik naar de bal en evalueer zelfs het bakresultaat. Dat is alles wat ik kijk.
Over roggebrood. Ik neem bloem voor de helft van tarwe 1 graad en rogge, plus ik voeg voor altijd een beetje zemelen toe. Water, als het stuk gekneed deeg niet lekker was bij het eerste bakken, dan verminder ik in de toekomst al de hoeveelheid water (ik had een plakkerige), of meer zemelen of bloem. Ik zeef altijd bloem! Ik heb geprobeerd hoeveel gist, maar Saf Moment in kleine zakjes is het meest betrouwbaar, maar kijk naar de houdbaarheidsdatum. Ik probeerde het met anderen, soms goed, soms niet zo goed, dus stopte ik bij Saf Moment.
Elena82 Over de dekking.Als het nu goed was, zou de spatel niet vast komen te zitten en zou het brood er een of twee keer uit worden gehaald en zou de coating op de klinknagels niet veranderen. Ik benadruk nogmaals dat mijn 16-jarige, bij zeer intensief gebruik, niet eens krassen, scheuren, peeling heeft. Tot nu toe werd het brood met een knal eruit gehaald, hoewel de kom veel groter is, en het brood natuurlijk groter blijkt te zijn, en ik boog de kom toen ik viel, de 'poot' waarop de kom is gebogen, dus de kom in HP staat scheef, maar de coating is niet eens zowel het kneden als bakken beschadigd.

[chistotel]

chistotel, dit is mijn eerste broodbakmachine, ik wilde begrijpen hoe de modi verschillen, hoewel de tijd normaal en hetzelfde is. Zelfs bij het kopen flitste de gedachte, waarom dezelfde peddels in de set ... ik wilde apparatuur van Redmond, ik werd naar een groot aantal programma's geleid en ik vond alle aangekondigde programma's leuk, de behuizing is gemaakt van roestvrij staal, geen plastic, en het werd gekocht met cadeaugeld, misschien was het nodig en was het om UAH 1t te melden en Panasonic te kopen. Misschien vanwege het feit dat er niets is om mee te vergelijken, daarom ben ik kieskeurig over haar.
Nu volg ik vooral het broodje en het bakresultaat; aan het einde van het bakken controleer ik met een thermometer de temperatuur in het brood. Ik heb nog niet veel geprobeerd. Een koekje gebakken

die ik in de oven bak in de vorm van een gespleten diameter 24 cm, gebakken, het bleek niet zo luchtig en kleiner in volume dan in de oven. Maar toch is het duidelijk dat het niet zo zal zijn, omdat de vorm aanvankelijk kleiner is. Ik heb de cupcakes nog niet gebakken, omdat mijn man ze waarschijnlijk al uit de oven had gedruppeld, terwijl hij zei dat hij een pauze moest nemen. Ja, en die cupcakes die niet in boeken passen, die met sprongen vooruit, ik wil bakpoeder gebruiken, hoe ga ik het toch proberen.
Ik zal proberen, zoals ik hierboven schreef, eerst plantaardige olie op een spatel te strooien, en daarna vloeibare en droge ingrediënten. Misschien wordt het beter.

kwam ook tot de conclusie dat het niet de moeite waard is om cupcakes te bakken in REDMOND! ten eerste, lang, en ten tweede, het smaakt beter in de kachel!
Gisteren bakte ik brood met koriander, op de foto uit het receptenboek is het bruin, ik heb gekeken naar de compositie ... zoiets kon het niet niet kleuren! deed ... ja, niet slecht, maar te kruimelig! "DARNITSKY" staat nog steeds in mijn favorieten, maar voor boetieks is het "Sour cream" En op yoghurt zijn er geen aanspraken op hen! vandaag gemaakt 'voor sandwiches, maar had niet eens tijd om het te snijden,' s avonds zal ik zien wat voor soort brood er uitkwam!
dat met betrekking tot de vochtigheid van brood, ja, er is! maar als het lang in de emmer zit! Na het einde van het programma, laat ik 10 minuten niet veel staan, dan haal ik het eruit en nog eens 10-15 minuten, dan haal ik het eruit, dat is alles! omdat ik het meteen probeerde te krijgen - het is moeilijk, en het valt uit elkaar, hij moet nog steeds afkoelen!

[Angela S.]

Angela S., Hartelijk dank. Ik heb wit geprobeerd, het werkte goed, maar om de een of andere reden was het klein. Misschien heb ik het deeg verkeerd op de bodem van de kom gelegd, dan water, enz. En hoe is het goed? Morgen heb ik een roggeoven volgens jouw recept)))

IJS allemaal! Mensen, maar vertel me eens, wees zo aardig, het volgende: velen schrijven dat ze het brood hebben gebakken, maar hoe wordt dit gedaan op dit model? Dit is onze eerste kachel. En vaak blijken pannenkoeken klonterig te zijn (((Gisteren werd Darnitskiy gebakken uit het receptenboek van programma 5, maar nooit afgemaakt, bijvoorbeeld ... Vertel me waar te oogsten?

[Evgeniy242]

Evgeniy242, indien nog steeds relevant,
Ik heb HP Redmond 1910, je kunt bakken op het 21 Biscuit-programma, er wordt niet op gekneed en de baktijd is geregeld,
en te oordelen naar het feit dat er maar één receptenboek is over het model 1909,1910,1919, durf ik aan te nemen dat je hp hetzelfde programma heeft.

Ja, dat is in het algemeen wat ik deed. Ik dacht dat er misschien een andere lastige manier is) Bedankt voor het antwoord. Is de baktemperatuur trouwens echt in alle standen hetzelfde? ..

Ja, dat is in het algemeen wat ik deed. Ik dacht dat misschien een andere lastige manier is

een andere manier is waarschijnlijk het Multi-Baker-programma, ik ga er zuurdesembrood op bakken,
alleen de zuurdesem is nog niet gekweekt, zit in een pot en wil niet groeien
Ik hoop nog steeds dat we vrienden worden

Is de baktemperatuur trouwens echt in alle standen hetzelfde? ..

om eerlijk te zijn, op de een of andere manier dacht ik er niet over na

Oh, en vertel ons later hoe de multibaker werkt, oké?

[Evgeniy242]

Evgeniy242, goed

Dit is hoe het Estse brood uit het boek kwam, alleen heb ik 200 g premium meel vervangen door volkoren. Alleen bleek het zoet te zijn, er zit veel suiker in de compositie, je kunt het niet eten bij de eerste, maar bij melk wel.

En daar, stap voor stap, hoe zet je het aan? ..

alleen heb ik 200 g premium meel vervangen door volkoren

Yulia! je veranderde de grammen niet, volgens het recept 200 gram en je verving het door volkoren ... ook 200 gram?

En daar, stap voor stap, hoe zet je het aan? ..

Evgeniy242, het is geschreven, eerst kneden (programma 15), dan rijzen en bakken (programma 23). Toen de tijd van het rijzen voorbij was en ze begon te bakken, rijzen het deeg op de een of andere manier niet erg veel, ik was bang dat hij zo kort zou bakken. Daarom heb ik het programma gereset en 10-15 minuten gewacht tot de oven was afgekoeld, aangezien het bakproces al was begonnen, was de oven al opgewarmd en kon ik programma 23 niet opnieuw inschakelen. Zodra ze me hem meteen aan liet zetten, stond hij beter op.

Yulia! je veranderde de grammen niet, volgens het recept 200 gram en je verving het door volkoren ... ook 200 gram?

Sofa2016, het recept bevat slechts 500 g bloem, ik heb er 300 g tarwe in gedaan. met. en 200 g volle granen.
Ik zal voor elk recept schrijven: 260 ml water, 75 g cottage cheese 9%, 65 g (5 el. L.) Suiker, 12 g (2 tl. L.) Zout, 20 g boter, 500 g tarwemeel , 1,5 uur. l. droge gist.

Bedankt Julia, je zult het zeker moeten proberen!

Sofa 2016, schrijf later wat je deed, na de vogelverschrikkers dat de water-bloembalans in het boek niet overeenkomt met de water-bloembalans, heb ik voorzichtig voorbereid, maar alles is gelukt, zij het met kleine aanpassingen.

verplicht !!!!
Ik heb onlangs zo'n incident gehad, ik bak al heel lang brood volgens hetzelfde recept ... en dan ...

dat is zo'n onzin ...

[Sophia]

Sophiasorry
wat is het recept en wat is er gebeurd?

Toegevoegd woensdag 13 apr. 2016 14:29

Yulia, heerlijk brood bleek
je moet ook proberen te bakken.

Svetlana, deze Fransman met mout heeft me teleurgesteld. Ik heb het meer dan eens gedaan, er waren geen mislukkingen, maar hier ... frustratie in één woord! Ik heb niets veranderd, de ingrediënten zijn hetzelfde ...

[Sophia]

Ik heb niets veranderd, de ingrediënten zijn hetzelfde ...

Sophia, verdriet natuurlijk, misschien heeft de broodbakmachine een storing?
Nou, er is een daling van de elektriciteit en het programma is verloren gegaan ...
heb je daarna al iets gebakken?

het blijft een mysterie, als Svetlana tijd heeft om dit recept te bakken, meld je dan af! Ik vraag me zelfs af waarom het niet lukte ... tot de laatste fase ging alles goed, en toen keek ik naar binnen, de hoed die al gebakken was, viel tot het uiterste ... hier hapte ik naar adem! Het is natuurlijk jammer ...
ik heb trouwens per ongeluk op de menuknop gedrukt tijdens het bakken, en het display werd gemarkeerd!

ik heb trouwens per ongeluk op de menuknop gedrukt tijdens het bakken, en het display werd gemarkeerd!

ooo, hoeveel mysteries moeten we nog oplossen bij onze broodmachine ...
Ik heb nog geen mout, hoe kan ik die kopen, ik zal proberen hem te bakken

SUCCES !!!! IK HEB HET ONMIDDELLIJK GEKOCHT EN VOOR EEN LANG BAKJE ALLEEN VOOR DE EERSTE EN TWEEDE GANG! IEDEREEN HOUDT VAN!!! ADVISEREN!!!

[Bank 2016]

Bank 2016 Zodra ik alles erin had gestopt, zoals altijd, en toen het tijd was om het eruit te halen, was het daar ... En de kist is net geopend. Ik was die dag constant afgeleid en ik schonk geen water in

[Vera]

Vera, dat is precies wat me verbaasde, noch wie noch wat ... alles is zoals in een apotheek !!!

Het brood in het midden valt af door de kwaliteit van de gist. Probeer anderhalve theelepels in plaats van 2 theelepels te doen en het brood zal geweldig zijn.
Vandaag heb ik een HP 1919 gekocht en nu wil ik met jullie meedoen !!!
Eerste indrukken van haar - ik vond het ontwerp leuk, maar al het andere heeft nuances.
Daarvoor had ik LG, en ik realiseerde me hoeveel beter het was (((Het probleem in Redmond ligt voornamelijk in het receptenboek, en uit eigen ervaring kan ik zeggen dat vloeistoffen en meel in een verhouding van 1 moeten worden ingenomen: 3, en het ei - dit is ook een vloeistof, dat wil zeggen, als je een ei aan het deeg moet toevoegen, moet je het eerst in een maatbeker drijven en het tot de rand vullen met water. Dit wordt een vol glas van vloeistof.Dus het stond in de instructies voor mijn oude broodbakmachine, en dus bakte ik vandaag brood op kwas (vervangen door bier) - het bleek goed te zijn.
Dus, om niet bij de kachel te staan ​​en het "broodje" niet te volgen, overweeg deze verhoudingen en het broodje zal altijd goed zijn))
Ik hield nog steeds niet van het geluid tijdens de aanval - het lijkt erop dat in mijn keuken iemand hout zaagt))) Nou, misschien is dit een pluspunt, misschien komt het door een krachtige motor.
Van de tekortkomingen merk ik een vervaagd scherm op - ik moest een zaklamp gebruiken om te zien in welk stadium het bakken was.
Natuurlijk zal ik mijn nieuwe HP graag gebruiken, ik hoop dat we vrienden met haar zullen worden, ze heeft tenminste het eerste brood goed gemaakt))

Toegevoegd woensdag 27 apr. 2016 19:46

En ja, er zijn geen verschillen in functie tussen 1909 en 1919, ze zijn alleen ontworpen voor het ontwerp van keukens - de ene zwart geverfd, de andere zilver roestvrij staal, zodat je hem zo goed mogelijk in je keuken kunt passen.

Natalia! Gefeliciteerd met uw aankoop, ik hoop dat u ons ook iets nieuws over deze kachel vertelt! omdat je niet de eerste bent, je hebt al ervaring, we wachten op je recepten van jou in details (voor mij is dit belangrijk, ik ben nog geen assss, ik heb het in grammen nodig)

Van de tekortkomingen merk ik een vervaagd scherm op - ik moest een zaklamp gebruiken om te zien in welk stadium het bakken was.

Natalia! u kunt markeren door op een willekeurige knop te drukken

Toegevoegd donderdag 28 april 2016 09:34 uur

met C / P is alles in orde, bakt .... dus blijkbaar ging er die keer iets mis !!!

[Natalia]

Natalia, gefeliciteerd met je nieuwe helper en lekker brood!
Sophiagoed dat alles in orde is bij de broodbakmachine, wat een mooi brood!

bedankt Svetlana, ik zal doorgaan ...

Meisjes, bedankt voor de antwoorden en iedereen met de aanstaande Pasen !!! Laten we vrienden zijn met broodbakmachines !!!
Vandaag bakte ik stokbrood met kaas volgens het recept in het Boek - precies hetzelfde. Het brood bleek als een baksteen, rijzen niet, maar de korst is knapperig, blozend !!! Zoals in dat nummer, over het "crunch of a French roll"))) Ik had geen tijd om een ​​foto te maken, ze knippen het meteen)) Maar de volgende keer beloof ik het)
Een minpuntje - de spatel was in de vorm gelast, drie uur geweekt en kon hem niet verwijderen, ik denk dat de kaas daar misschien is gebakken.
Dus ik waste en zette het formulier samen met de spatel op zijn plaats - over het algemeen stoorde het me niet, misschien zal het de volgende keer eraf vallen))

[Natalia]

Natalia, bedankt voor je felicitaties, ook jij met de aanstaande Grote Pasen!

Laten we vrienden zijn met broodbakmachines !!!

ontvangen

de spatel was in de mal gelast, drie uur geweekt en kon niet worden verwijderd

Ik heb ergens gelezen dat je meteen heet water moet gieten terwijl de emmer heet is, dan wordt het schouderblad er goed uitgetrokken
Ik probeer dit advies altijd op te volgen en tot nu toe zijn er geen problemen geweest.

Bedankt voor het advies - nu, na het volgende gebruik, zal ik onmiddellijk een hete emmer vullen en proberen deze te laten weken))

[Paascake.]

Fijne feestdagen allemaal. Ik wil, zij het met vertraging, het recept voor KULICH in HP delen. Ik bakte het eerder in de oude KhP, en gisteren bakte ik het in Redmond. Het resultaat is een heerlijke en mooie Kulich. Zo.
Paascake.
3/4 kop melk
eieren 3 st.
margarine 150 gr verzacht
suiker 1 kopje
zout 1/3 theelepel
vanilline
bloem 500 gr
1/2 zakje gist, d.w.z. 5,5 g
rozijnen 75 gr
gekonfijt fruit, noten indien gewenst.
Bakken in de eerste stand.
Ik nam het eruit en schonk het met glazuur.
Helaas geen foto, al gegeten.

En verder. We hebben het hier al gehad over het bakken van muffins. Niemand maakt cupcakes. Gisteren herinnerde ik me het beproefde recept voor chocoladebrood, het is praktisch een chocolademuffin. Het is altijd goed gelukt. Zo.
Chocoladebrood (muffin).
Verhouding per brood 680 gr.
Melk 1 kopje
bloem 3 kopjes
cacao 0,5 kopjes
zout 1 tl
suiker 1 tl (Ik maak zoete 6-7 el. L.)
magere melkpoeder 2 el. l.
boter (margarine) verzacht 2 el. l.
vanilline 1 tl
gist 2 tl
rozijnen, gemalen amandelen naar believen.
Volgens het recept (dit is voor een andere HP), bak in de "snel" - "snel" modus, maar ik vond het niet leuk in deze modus.Ik bakte op "basis" - in de onze is het "klassiek", maar ik denk dat je de snelle kunt proberen, misschien zal het in Redmond lukken.
Het is gewoon dat ze gisteren paascake bakten in Redmond en chocoladebrood in de oude.