Vleeszakken in Selyansk-stijl

Vleeszakken in Selyansk-stijl

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Vleeshaas	0,12
Uien	0,03
Champignon champignons	0,05
Zuurkool	0,05
Knoflook	smaak
Mayonaise	0,010
Zure room	0,020
zout, kruiden	smaak
Plantaardige olie	om te frituren

Kook methode

• Klop de ossenhaas eraf, meng mayonaise, zure room, knoflook, kruiden en vet het oppervlak van onze hak in. Bereid de vulling voor: Fruit de ui transparant, voeg de champignons toe, laat 10 minuten stoven, voeg de voorgewassen zuurkool toe, voeg aan het einde van het frituren een beetje bloem toe voor viscositeit en een lepel zure room. Leg de vulling op de hak, vorm een ​​zak, wikkel in folie en bak in de oven op 180 graden. minuten 30

De schaal is ontworpen voor

1

Tijd voor voorbereiding:

45

Opmerking

De bron van het recept is het Cooking Forum. ru auteur muziek

Louise bedankt voor het recept! Zeer interessante vulling met zuurkool en champignons, ik kan me voorstellen hoe lekker het is! Maak er een bladwijzer van!

[Tumanchik]

Tumanchik, bedankt voor je vmmania)) maar ik had niet verwacht dat het erg lekker en sappig zou zijn

[Tumanchik]

Tumanchik, bedankt voor je vmmania)) maar ik had niet verwacht dat het erg lekker en sappig zou zijn

natuurlijk sappig, want alles zit in de zak. Vleessap en vullingen vormen zo'n verrukking. Ik denk dat deze zakjes te koud lekker zullen zijn.

ik had echter niet verwacht dat het erg lekker en sappig zou zijn

Nou, zou nog steeds niet goed smaken! Met zo en zo een compiler. Ja, gewoon kwijlen.