Tomaten in eigen sap

Tomaten in eigen sap

Categorie: Spaties

Ingrediënten
Keuze kleine tomaten om te krullen	2,5 kg
Tomaten voor sap	2-3 kg
zout	20 g
suiker	60 g
zonnebloemolie	3 eetlepels. lepels
azijn 9%	2 eetlepels
piment zwarte peper	5/5 stuks

Kook methode

• Nr. 1) we maken het schoon met een lucifer en een tandenstoker!
• 
• 
• Nr. 2) doe de doorboorde tomaten in een pot, giet er kokend water overheen, laat ze 15-20 minuten afkoelen, draai onze tomaten in sap !!
• 
• # 3) nadat we onze tomaten hebben gedraaid! we hebben ze in brand gestoken
• en voeg zout toe 20 g suiker 60 g breng aan de kook en kook gedurende 5 minuten op middelhoog vuur voordat je het in de potten giet voeg 3 eetlepels olie toe 2 eetlepels azijn laat het 1 minuut koken !!
• # 4) We laten het water uit de blikken lopen, we hebben het niet nodig, dus ga gewoon naar de gootsteen! voeg aan elke pot 1-2 laurierblaadjes en piment zwarte peper toe naar uw smaak !!! Ik heb er persoonlijk 5 korrels van toegevoegd en die peper !! !
• 
• # 5) We draaien onze potten en leggen hun broodjes 12 uur onder een deken en dat is wat we hebben!

De schaal is ontworpen voor

4 blikken van 1 liter!

Tijd voor voorbereiding:

anderhalf uur voor alles

Kookprogramma:

Bord

Opmerking

Saptomaten kunnen vlezig en waterig zijn !!! op dit moment kreeg ik vlezige en moest ik 3 kg tomaat draaien! maak je geen zorgen over de rest die overblijft, je kunt het gerust drinken !!

[Kostya]

Kostya, dat is leuk, er was nog een recept - de eerste ging! Met een start!

En ik heb ook nog een oud recept voor tomaten en komkommers in tomatensaus:


Tomaten in tomatensaus (Beheerder)




Komkommers in tomatensaus (Beheerder)



Nu zal ik wachten groene tomaten gemarineerd

[Kostya]

Kostya, dat is leuk, er was nog een recept - de eerste ging! Met een start!
Nu zal ik wachten groene tomaten gemarineerd

Ik ben erg dankbaar!

Ik denk vanavond om de aubergines in adjika te spinnen, ik had net 25 kilo aubergine en aflopende tomaten)))))

Ждемссссс .... de conservenfabriek begint te werken We wachten op interessante recepten!

[Welkom]

Oh, tot nu toe is alles goedkoop op de markt, tomaten voor 40 roebel en aubergines zelfs voor 20 roebel. Ik zag het vandaag, las je en de pennen werden gekamd "producten vertalen", goede recepten en presentatie, bedankt Konstantin en Welkom.

[Kostya]

Kostya, bedankt voor het interessante recept! We moeten het proberen!

[Welkom]

Oh, tot nu toe is alles goedkoop op de markt, tomaten voor 40 roebel en aubergines zelfs voor 20 roebel. Ik zag het vandaag, las je en de pennen werden gekamd "producten vertalen", goede recepten en presentatie, bedankt Konstantin en Welkom.

Geloof Big ATP!
Ik weet niets over roebels !!! we hebben tomaten 3,50 g en vaten met glazen voor 5 hryvnia's! Nou, als je je vertaalt in Ye (Killed wasberen) ($) dolyary! ergens kost tomaat 5-6 cent en blauw 10-11 !!
ergens over een paar uur zal ik mijn recept posten terwijl ik de blauwe draai voor de winter !!! maar ik waarschuw je dat ik echt een conservenfabriek heb, het initiële tarief is 10 kg, dus als dat niet mijn schuld is

Kan de naam van het recept in het Russisch worden vertaald?

Kan de naam van het recept in het Russisch worden vertaald?

Tomaten in eigen sap (Tomaten in eigen sap)

Ik ging het doen!

dus als dat niet mijn schuld is

Oh Allemachtig!

Kostya, wat een mens dankzij jou! En toen besloot ik al helemaal om te gaan experimenteren, ik denk dat ik het was, ik was het niet, ik stap een draad op ... En hier ben je - en alles is al opgestapeld! Morgenochtend en ik begin.

(Tomaten in hun eigen sap)

Dank je

Kostya, wat een mens dankzij jou! En toen besloot ik al helemaal om te gaan experimenteren, ik denk dat ik het was, ik was het niet, ik stap een draad op ... En hier ben je - en alles is al opgestapeld! Morgenochtend en ik begin.

Eet smakelijk

[Kostya1988]

Kostya1988, goed recept! En alles is gedetailleerd en duidelijk in fasen!
Ik wilde het meteen doen!

En ik ben bang om azijn in zulke tomaten te gieten. Ik eet op de een of andere manier aspirine. 3-4 "tabletten" per drie liter. Dit is onze manier. Rollen is rollen. Wat over het algemeen minder is dan 10-15 kg om te gaan rommelen. Alleen in ons land wordt het geen plant genoemd, maar een strijd tegen de oogst. Komkommers waren dit seizoen 20 roebel / kg, tomaten waren hetzelfde, maar gelukkig met aubergines - 15 roebel / kg. Dus we hebben uitstekend gevochten.

zout 20 g
suiker 60g

Konstantin, is deze berekening voor 1 liter sap of voor sap dat wordt verkregen uit 3 kg tomaat? Hoeveel sap heeft u in dit geval uit 3 kg gehaald?

Konstantin, is deze berekening voor 1 liter sap of voor sap dat wordt verkregen uit 3 kg tomaat? Hoeveel sap heeft u in dit geval uit 3 kg gehaald?

2-2,5 liter sap voor deze hoeveelheid en berekend sap wordt verkregen en niet zoet en niet zout! bijna smakeloos, maar zout en suiker zullen de smaak van tomatensap veranderen! voor jezelf kun je meer zout toevoegen!

[Kostya1988]

Kostya1988,
Bedankt, Konstantin. Alles duidelijk.

[Kostya1988]

Kostya1988, bedankt voor dit recept! Ja, ik heb net meer zout toegevoegd. Naar mijn zin. Ze voegde ook ingeblikt appel-ranetka-sap toe in plaats van een deel van de azijn. Het is zuur, zuur en tegelijkertijd werd het tomatensap verdund, anders was het in het begin erg dik.
Hier is mijn roodheid :))))))

nuss wacht nu op het zoute en gefermenteerde)

Ik herinnerde me tomaten en perenknoedels met citroen en sinaasappel, nogmaals bedankt aan Kostya. Het is jammer dat hij ons niet meer bezoekt. (