Koude cacao met appel- of pompoencrème en snoep

Koude cacao met appel- of pompoencrème en snoep

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Voor appelcrème:
Crème van elk vetgehalte aangenaam voor u	200 ml.
Kleine appel	1 stuk.
Ei C-1 (of je kunt 2 dooiers gebruiken)	1 stuk.
Honing (kan worden vervangen door jam of siroop)	2-3 st. l.
Voor pompoencrème:
Pompoen van zoete variëteiten zoals butternut	250-300 gr.
Oploskoffie	afgestreken theelepel
Gemalen kaneel, geraspte nootmuskaat	smaak
Honing of siroop	2-3 st. l.
Voor cacao:
Cacaopoeder	4 theelepels
Suiker	smaak
Grof zeezout	1/3 theelepel
Heet water	500 ml
Warme melk	500 ml
Cacaoboter	klein stukje voor smaak
Voor archivering:
Graansnoepjes	door het aantal porties
Slagroom

Kook methode

• Appelroom koken:
• Crumble-appels zijn niet groot. Vul met honing. Klop het ei (of de dooiers) los. Voeg room toe en meng goed. Schik de appels in bakvormen en vul ze met room. Wij bakken volgens het crème brulee principe. We doen de formulieren in een bak met water en sturen ze naar de oven.
• Dit is wat er gebeurt
• 
• Giet de room over met honing en stuur naar de koelkast om af te koelen. Na het bakken rijzen de appels op en zinkt de room.
• Pompoenroom koken:
• Bak de pompoen. Snijd in blokjes. Bestrooi met gemalen kaneel, geraspte nootmuskaat en oploskoffie. Bestrooi met honing of siroop. (Ik heb net suiker gebruikt, maar tevergeefs) Dek af met folie en bak tot ze gaar zijn.
• 
• Pureer de afgewerkte pompoen met een blender.
• De room is klaar. We zullen het ook afkoelen.
• We koken cacao:
• Meng cacao met suiker. Los suiker en cacao op in een deel van het water (noodzakelijkerwijs heet) van de totale hoeveelheid. Voeg de rest van het water en hete melk en zout toe. Breng aan de kook, zet het vuur uit. Voeg cacaoboter toe, meng en dek af. Laat het afkoelen.
• Innings:
• Doe room (appel of pompoen) in een hoog glas, giet cacao. Versier met slagroom en Graan- en boekweitsnoepjes
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

ongeveer 4-5 porties

Opmerking

Natuurlijk speelde ik met hem. Maar hoe lekker was het ..... Wedstrijdwerken waar ik geen tijd voor had om te exposeren. Nu zal ik langzaam downloaden.
Probeer het!
Met liefde, Tumanchik!

Ik zal het snoeprecept een beetje later posten. Ik wilde samen, maar het blijkt erg omvangrijk.

Het lijkt erop dat ik vroeg kwam. Cacao wordt niet gekookt, pompoen wordt niet in plakjes gesneden ... Maar er belooft iets heel lekkers te worden. Boom wacht.

Het lijkt erop dat ik vroeg kwam. Cacao wordt niet gekookt, pompoen wordt niet in plakjes gesneden ... Maar er belooft iets heel lekkers te worden. Boom wacht.

oh, kon het niet laten en opende bedankt - het recept vloog meteen naar binnen. maar ik was erg blij met je efficiëntie! Bedankt!

En ik denk: waarom droomde ik vandaag van veel pompoenen? Toegegeven, ik weet niet wat voor soort.

En ik denk: waarom droomde ik vandaag van veel pompoenen? Toegegeven, ik weet niet wat voor soort.

voor mij zou het beter zijn als de regen! maar je hebt al vorst gezien - dus je kunt veilig bakken!

O mijn God! Wat een heerlijkheid en schoonheid! Naar bladwijzers! En ik ga het zeker doen! Heel erg bedankt! Oh, hoeveel uitroeptekens, anders is er geen manier om uit te drukken ...

O mijn God! Wat een heerlijkheid en schoonheid! Naar bladwijzers! En ik zal het zeker doen! Heel erg bedankt! Oh, hoeveel uitroeptekens, anders is er geen manier om uit te drukken ...

Heel erg bedankt voor je feedback, Helen. Het recept was voor de wedstrijd, maar ik had geen tijd om het in te dienen. Het is buitengewoon omvangrijk. Maar elk onderdeel kan afzonderlijk worden voorbereid en gebruikt!

Tumasik! Ik raadde je recept van de tape !! La La La Delicious! Tot nu toe bladwijzer. Het is zo heet dat ik niet eens brood bak.

Nikusya, moe van het wachten op cha ... ben jij tykovskaya of appelstruik? Kom op, volgende herfst - het is heet

We hebben beide, en we kunnen snoep hebben! Beweeg, ik dien!

Beweeg, ik dien!

jezelf of wat? kom op snel! moe van het wachten!

-

Laten we onze berichten verwijderen en aannemen dat dit zo was

Laten we onze berichten verwijderen en aannemen dat dit zo was

[Irishka]

Irishka, blijf verbazen! Dergelijke ongebruikelijke crèmes, ik zal er nota van nemen. En in cacaozout, voor het eerst hoor ik wat het geeft?

[Irishka]

Irishka, blijf verbazen! Dergelijke ongebruikelijke crèmes, ik zal er nota van nemen. En in cacaozout, voor het eerst hoor ik wat het geeft?

Elya, bedankt. Ik voeg altijd zout toe. Het effect is moeilijk in woorden te omschrijven. De smaak wordt niet suikerachtig. Het spijt me met een mond vol mond. Mijn moeder leerde me cacaozout toevoegen. Probeer eerst een kopje. Overdrijf het gewoon niet.

Iers, ik zal zeker proberen om zout toe te voegen.

Iers, ik zal zeker proberen om zout toe te voegen.