Dessert tomatenconfituur

Dessert tomatenconfituur

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
vlezige tomaten	600 g
suiker	300 g
kaneel	1 stok
citroen	1 stuk
geroosterde amandelen	handvol
zout	smaak
kwark, ijs om te serveren

Kook methode

• Tomatenbes! Dit verandert onmiddellijk de hele houding ten opzichte van hem. Ik heb al ijs met tomaten en gekarameliseerde tomaten aan uw rechtbank gepresenteerd. Nu is het de beurt aan de jam.
• Dus, vooruitlopend op het aanstaande plezier, laten we beginnen!
• Maak kruisvormige inkepingen in de tomaten en giet eerst kokend water en daarna ijskoud water. Schil af en hak grof.
• Hak de amandelen fijn, verwijder de schil van de citroen op een fijne rasp en pers het sap eruit.
• Stamp de amandelen en schil in een vijzel, breng op smaak met zout en meng met citroensap.
• Nu bereiden we de tomaten voor: doe ze in een pan met een dikke bodem, voeg suiker en een kaneelstokje toe. Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot de suiker volledig is opgelost. Verwijder het schuim van het oppervlak en laat 5 minuten koken.
• Voeg de citroendressing toe, roer en verwarm nog 1-2 minuten.
• Koel en serveer met kwark of ijs.
• 
• Kwark geeft een eigenaardige charme aan noten-citroentomaten, gekruid met kaneel, amandelen knapperig en voegen hun eigen bitterheid toe.
• 
• Hier is een optie met vanille-ijs. Ook een heel interessante smaak, maar ik vond het veel leuker met cottage cheese!
• 
• 
• Een zeer aangenaam en ongewoon dessert - uw gasten zullen aangenaam verrast zijn!
• Hier zijn mijn recepten voor desserts en koude soepen met tomaten:
• IJs "Munttomaten"
• Gekarameliseerde tomaten met zure roomijs
• Tomaat en aardbei gazpacho

De schaal is ontworpen voor

4-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Kookprogramma:

bord

Opmerking

Goede eetlust!

[Marinochka]

Marinochka, heel interessant! Bedankt voor het recept!

Marinaaaaaaaaaa! Zalf deze cake aan Mina !!! Niet ... trek het hem aan !!!!!!!!

[Marisha]

Marisha, goede jam voor veel, vooral voor kaas en kwark! Ik bladwijzer

OVER! Ik neem het. Er zijn veel bittere tomaten, ik ben net aan het nadenken over hoe ik ze moet bereiden. Bedankt.

[Jachthaven,]

Jachthaven, Ik neem ook je confituur in de tabbladen, ik denk dat ik de smaak lekker zou moeten vinden, en ik zal iets vinden om het mee te proeven

[Galina, Irisha, Tanyusha, Varvara, Galinka]

Oh meiden! Galina, Irisha, Tanyusha, Varvara, Galinka!
Ik geef je het recept met plezier in handen - kook het voor je gezondheid, ik vond de confituur erg lekker! Bij hem is de wrongel gewoon een wonder! En als je bedenkt dat velen van hen straks nergens hun tomaten kunnen zetten ...
Ik weet eigenlijk niets van opslag. Eerst zal ik het in de koelkast leggen.

Marinochka, erg interessant! Mijn moeder maakte jam van groene tomaten, maar van rijpe ... hmm, hoe lekker zou het moeten zijn ... Oh, je prachtige confituur inspireerde zulke herinneringen!

[Lyudochka]

Oh, zulke herinneringen zijn geïnspireerd door je prachtige confituur!

Herinneringen, vooral prettige, zijn zo geweldig! Lyudochka, bedankt voor het delen. Van groen - het zou zo lekker moeten zijn, maar de mijne daarentegen van volwassen en vlezig. Probeer het, ik hoop dat het ook voor jou lekker zal zijn.

[MariS]

MariS, Ik zit onder de indruk van het recept. Een zeer voortreffelijk dessert

Gewicht tijd ga ik terug en bewonder de jam! Ik vond het recept erg lekker, ik ga het zeker doen! Rechtstreeks in vuur en vlam om het binnenkort te proberen! Ik doe hetzelfde met peper, maar met tomaten is het waarschijnlijk zachter, zoeter en verfijnder van smaak!

[Ol]

Ik doe hetzelfde met peper, maar met tomaten is het waarschijnlijk zachter, zoeter en verfijnder van smaak!

Ol, Ik vond het erg lekker, maar mijn man had nooit geraden met wat voor jam hij ijs at ... Wat ben ik blij dat je het recept lekker vond, en lange tijd twijfelde ik of het de moeite waard was om het te uploaden .. .
En het is interessant voor mij om het te proberen, kun je het op de een of andere manier posten?

[MariS]

MariS, Ik zit onder de indruk van het recept. Een zeer voortreffelijk dessert

Elya, duur! Ik heb je recensie gemist, het spijt me, en heel erg bedankt ervoor - het inspireert je om te zoeken naar nieuwe noodzakelijke recepten en lekkernijen.