Melk met bosbessen en aardbeien

Melk met bosbessen en aardbeien

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Melk is koud	250 ml.
Suiker naar smaak
Bosbes	2 ronde eetlepels
Aardbei	1 eetlepel

Kook methode

• Ik weet niet hoe ik dit gerecht moet noemen!
• Wie is ook de auteur van het recept ...
• Maar ik herinner me hem net zo goed als ik. Nou, pannenkoeken met muntaardbeien en suiker ...
• Ik denk dat iedereen dit gerecht kent. Het komt daar vandaan ... waar de ouders jong zijn, waar het speelgoed en de fiets ... de geliefde sering onder het raam ... de bomen in de tuin zijn zo groot ... Jammer dat er geen emoticons zijn. ..
• De bessen kwamen vaker van de markt. Maar soms werd ik heel vroeg wakker en gingen we bij zonsopgang naar het station. De hele familie kwam bij elkaar: mama, papa, grootmoeder en ik. Ze gaven me een blikje. Blauw met dop. Ze trokken rubberen laarzen aan en droegen zeker een grote panamahoed. Mijn grootmoeder was altijd bang voor teken. Ik haatte dit Panama.
• En toen reden we. Iedereen in de auto dommelde. En ik keek uit het raam. Daarna hebben we weer een hele tijd gelopen. Eindelijk kwamen we in een groot bos. Er was een zee van bosbessen ... De regel was simpel: ik nam een ​​blikje - gratis! Aan de zwarte tong stelde mijn moeder meteen vast dat ik meer at. Mam ging altijd naar aardbeien. Papa plukte geen bessen, maar rende naar paddenstoelen. Maar mijn grootmoeder .. Geliefde, lieve, lieve grootmoeder .. Ah, als je wist met welke liefde ik nu over je schrijf ... Ze schonk altijd haar bessen in mijn blik, en ik snelde naar mijn moeder met een trotse blik. En dan hebben we zeker samen in het bos gegeten. Ik weet niet meer wat, maar het was precies hetzelfde gewoon dik... komkommers, gekookte eieren. Het was heel interessant om ze te eten met bosbessenzwarte handen - er waren vlekken op de vingers.
• 'S Avonds kwamen we thuis.
• En toen haalde mijn moeder melk tevoorschijn, schonk suiker in en ik laadde de bessen daar. En een blad zou zeker tegenkomen ... We hebben nooit verzameld met een maaidorser. Hoe heerlijk het was ... en de geur ...
• Over het algemeen is dat het hele recept.
• Wat te serveren bij het gerecht? En serveer mijn panamahoed ... en een blikje ...

Opmerking

.............

Vergelijkbare recepten

Bosbessen taart (kseniya D)

Bosbessenijs "Sineglazka" (merk 3812 ijsmachine) (Ksyushk @ -Plushk @)

Gedroogde bosbessengelei (tweede graad van vasten) (Beheerder)

Irishka, we houden zo veel van dit en eten het altijd in het bessenseizoen, alleen voegen we nooit suiker toe


foto van dat jaar.

Irisha, ze schreef zo ​​lekker en zo cool!
Eh, "jeugd, jeugd, waar ben je gebleven? Waar heb je een gezellig hoekje gevonden?"
Nog een paar weken en ik zal dit favoriete gerecht van de kabouters proberen. Zo noemde mijn broer hem. We gooiden daar ook frambozen.

Oooh, bedankt voor de herinneringen !!! Hoewel ik niet graag bessen plukte ... Maar ik was dol op eten) Ik ben allemaal één op één, behalve Panama en mijn grootmoeder (meestal gingen we met z'n drieën en mijn moeder schonk bessen in mijn blik - zij heeft de hoogste categorie in de snelheid van het plukken van bessen))) Voor de lunch hadden we ook aardappelen in hun uniform))) En op de terugweg en thuis deed ik graag het verband van het blikje en stak ik mijn neus erin - mijn hoofd was al duizelig van de bessengeest.
En ik droomde niet van het gebrul van de cosmodroooom, maar van roodblauwe bessen!

Irishka, we houden zo veel van dit en eten het altijd in het bessenseizoen, alleen voegen we nooit suiker toe

Oh, wat geweldig! En een foto, nou, ik zou het gewoon opscheppen ... frambozen zijn mijn favoriete bes! Dank je, mijn liefste, dat je niet langskwam!

Irisha, ze schreef zo ​​lekker en zo cool!

Bedankt Annushka, ik heb gedeeld ...

Nog een paar weken en ik zal dit favoriete gerecht van de kabouters proberen. Zo noemde mijn broer hem. We gooiden daar ook frambozen.

Ja, alles is daarheen gegaan! Maar bosbessen en aardbeien zijn een recept voor het geluk dat ik beschreef ...

Oooh, bedankt voor de herinneringen !!! Hoewel ik niet graag bessen plukte ...Maar ze was er dol op) Ik had er maar één, behalve Panama en mijn grootmoeder (meestal gingen we met z'n drieën, en mijn moeder schonk bessen in mijn blik - ze heeft de hoogste categorie in de snelheid van bessen plukken))) Voor de lunch , we hadden ook aardappelen in hun uniform))) En op de terugweg en thuis vond ik het heerlijk om het verband van het blikje te halen en mijn neus erin te steken - mijn hoofd was al duizelig van de bessengeest.
En ik droomde niet van het gebrul van de cosmodroooom, maar van roodblauwe bessen!

Anyutik! Bedankt voor je recept voor geluk! Heel erg op prijs gesteld ...

[Irishkin]

Irishkin, dank je!!!
Hier is een rechte ziel van streek !!!! En zo warm van de herinneringen werd !!!!
En ook van kinds af aan .... En heerlijk !!!!

Iers, als u zich herinnert dat mijn jeugd in Wit-Rusland werd doorgebracht, dan zult u mijn gevoelens begrijpen! zo genoten we daar van de bessen! Bedankt! Tranen vullen zich! Herinneringen aan de beste jaren! O, die zorgeloze jaren waarin de hele familie bij elkaar was, en gedachten over hoe je alles kon waarderen!

En op de terugweg en thuis vond ik het leuk om het verband van het blikje te halen en mijn neus erin te steken - mijn hoofd was al duizelig van de bessengeest.

Oh, zeker - de blikjes met bessen waren altijd met een doek vastgebonden. ze had nog steeds blauwe vlekken van bosbessensap ... bedankt! herinnerd!

Hier is een rechte ziel van streek !!!! En zo warm van de herinneringen werd !!!!

Irisha is ons recept voor geluk!
Bedankt voor de vriendelijke woorden!

als je je herinnert dat ik mijn jeugd in Wit-Rusland heb doorgebracht

ik ben het, mijn vriend, ik weet het niet - ik voel het!

O, die onbezorgde jaren waarin de hele familie bij elkaar was en gedachten over hoe je alles kon waarderen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irunya, Tenslotte! Favoriete gerecht uit mijn kindertijd!

Tenslotte! Favoriete gerecht uit mijn jeugd!

Ja vriend. Bedankt!

Oh, Irisha, bedankt voor de herinneringen. Ik heb al gehuild. Een gerecht uit mijn kindertijd, toen mijn vader en moeder naast me waren. En opa schonk bessen in een blik
Zo'n eenvoudig en gevoelvol gerecht!

Heel erg bedankt!
Ik probeerde het voor het eerst bij mijn grootmoeder, in een dorp in de regio Arkhangelsk. Mijn neven en nichten verzamelden aardbeien en melk - die van henzelf! Eh .......

Bedankt voor de herinneringen. Ik heb al gehuild. Schotel van kinds af aan, toen mijn vader en moeder naast me waren. En opa schonk bessen in een blik

Dus bent u de kleindochter van uw kleindochter? Ik had helemaal geen grootvaders. Vroeg weggegaan ...

Zo'n eenvoudig en gevoelvol gerecht!

Ja, dit gerecht leeft in de ziel!
We geven het door aan onze kinderen!

Je moet alles opschrijven, je bent er erg goed in!

[Tumanchik]

Tumanchiken ik barstte bijna in tranen uit. Oké, niemand ziet ... Bedankt voor dit recept!

[Tumanchik]

TumanchikIra, we hebben melk met aardbeien. Zo goed! Herinneringen uit de kindertijd.
Bedankt voor de prettige herinneringen, altijd heerlijk.

En het recept deed me denken aan mijn jeugd, familieleden brachten vaak bosbessen uit Wit-Rusland, oh, alleen herinneringen bleven over !! :-) :-) :-) Zo'n bes vind je bij ons niet in de buurt ... Bedankt Irochka om me eraan te herinneren, maar ik herinner me de smaak ook niet :-) :-) :-) En wat een heerlijke en gezond recept !!!

Bedankt voor dit recept!

Bedankt voor de prettige herinneringen, altijd heerlijk.

Bedankt Irochka om me eraan te herinneren, anders herinner ik me de smaak niet meer :-) :-) :-) En wat een lekker en gezond recept !!!

De meisjes kennen het recept allemaal, maar iedereen heeft zijn eigen herinnering aan de smaak. Bedankt voor je vriendelijke woorden.

[Ir]

Ir, Ik verloor gewoon de moed! ... Ik had geen panama, mijn grootmoeder Lyonya knoopte een sjaal voor me. Melk met bessen, dit is mijn recept voor geluk. Bedankt schat!

[Ir]

Ir, Ik verloor gewoon de moed! ... Ik had geen panama, mijn grootmoeder Lyonya knoopte een sjaal voor me. Melk met bessen, dit is mijn recept voor geluk. Bedankt schat!

Bedankt Ilonka voor het delen van haar recept voor geluk!

Vandaag vertelde ik de kinderen over bessen plukken in het bos. Het is jammer dat er geen auto is ... Maar we hadden er ook geen. Op de een of andere manier was alles anders. Ja, en er was niet zo'n markt ... En nu ging ik: en kruisbessen en frambozen en aardbeien en bosbessen ... het is duurder.Maar mijn kinderen hebben dan geen blik ...

Iers, pissig ..... bedankt voor mijn herinneringen!

Iers, pissig ..... bedankt voor mijn herinneringen!

Natasha,

Een blikje, ja ... We gingen met mijn grootmoeder bosframbozen halen. Ik heb een roze blikje, plastic, en dat van haar is wit, geëmailleerd. En 2 riemen van gewaden. Wie kan zeggen waarom?

En 2 riemen van gewaden. Wie kan zeggen waarom?

oyyyyyyyyyyyy precies !!!!!!!!!! bind hetzelfde blikje aan de riem om het gemakkelijk te verzamelen! Nou, hier is je recept voor geluk! Bedankt! Wat een prettige herinneringen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Hoera!!! Handenvrij, je kunt de bes met beide handen plukken. Je kunt hem ook om je nek hangen, want dat is handiger.

[Tumanchik]

Tumanchik, Hoera!!! Handenvrij, je kunt de bes met beide handen plukken. Je kunt hem ook om je nek hangen, want dat is handiger.

en ze brachten altijd takjes met bosbessen mee naar huis .. toch?

[Tumanchik]

Tumanchik, Het was! En een bos aardbeien voor mama.

Ik at in mijn jeugd naar hartelust bosbessen, want mijn hele familie komt uit de Kaluga-regio, uit het hart van het Ugra National Park. Er zijn zoveel bosbessen als ik nog nooit in mijn leven heb gezien. En bosframbozen (dit kan ik je vertellen, frambozen!)), En aardbeien en eekhoorntjesbrood. Ik herken de bosbessenstruik alleen met mijn ogen dicht. Ze trokken een jas aan van dik zeildoek (het heette een windjack), een hoed of sjaal, laarzen en een broek. En zelfs niet vanwege teken (hoewel ze soms werden ontmoet), maar vanwege de wilde hoeveelheid muggen in moerassen en bosbessen. En er waren veel beren en andere grote dieren worden daar nog steeds gevonden. Soms kwamen mensen beren tegen op de uitgebrande gebieden (dit zijn uitgebrande delen van het bos, die om de een of andere reden eerst overwoekerd werden met wilde frambozen), soms gaan beren naar de rand van de stad, omdat het gewoon in de Woud.
Dus we aten nooit bosbessen met melk. Nooit. Oma stampte bosbessen met aardbeien in een kom met suiker (ik zie net haar keuken, een metalen geëmailleerde keuken en een crush - 100 jaar allemaal hetzelfde, pijnlijk bekend))) en dan kon ze soms! voeg eventueel room toe. Het is room, meisjes, dit zijn twee grote verschillen - room en melk. Probeer het trouwens met room, je zult het lekker vinden, dat garandeer ik je. Dit is mijn favoriete combinatie met bessen (aardbeien, frambozen). Maar giet natuurlijk niet zo veel als melk, maar gewoon om een ​​beetje witter te worden. En aangezien er zelden room in de winkel was, schonk niemand daar iets in en smeerden we gewoon bosbessen of bosbessen / aardbeien geplet met suiker op een vers broodje (een stuk brood) en aten het op, met plezier onze ogen dicht!) )) Hier ...

Een blikje, ja ... We gingen met mijn grootmoeder bosframbozen halen. Ik heb een roze blikje, plastic, en dat van haar is wit, geëmailleerd. En 2 riemen van gewaden. Wie kan zeggen waarom?

En niets van dat alles, we hebben altijd vastgebonden ... oude gescheurde nylon panty's !! Ze zijn elastisch, dus ze bonden ze perfect en strak vast en maakten ze niet te strak vast. Het was erg handig.))) En ja, altijd met blikjes, ja. Geëmailleerd en gewoon aluminium ... Oh, gouden jeugd ...

mijn hele familie komt uit de Kaluga-regio, uit het hart van het Ugra National Park.

En zelfs niet vanwege teken (hoewel ze soms werden ontmoet), maar vanwege de wilde hoeveelheid muggen in moerassen en bosbessen. En er waren veel beren en andere grote dieren worden daar nog steeds gevonden. Soms kwamen mensen beren tegen op de uitgebrande gebieden (dit zijn uitgebrande delen van het bos, die om de een of andere reden eerst overwoekerd werden met wilde frambozen), soms gaan beren naar de rand van de stad, omdat het gewoon in de Woud.

Wauw !!! Hoe interessant!

bosbessen zijn nooit met melk gegeten. Nooit

Wauw! en ik dacht dat iedereen zo at! met room wordt het echt heerlijk! Ik geloof .. toen werden ze zelden gekocht voor bosbessen. maar ze gaven me van kinds af aan altijd een magere en pijnlijke.

Oma stampte bosbessen met aardbeien in een kom met suiker (

we aten dit altijd met pannenkoeken

vastgebonden ...oude gescheurde nylon panty !!

over! het was een strategisch belangrijk kledingstuk. Ten eerste was het een enorm tekort en waren ze tot het einde dichtgenaaid en versleten! en toen werden ze - vodden voor het wassen van het bad! of wat anders ... en vaker waren het kousen. maar de blikken waren met riemen vastgebonden.
Bedankt Nat voor je recept voor geluk!

Oh, gouden jeugd ...

[Tumanchik]

Tumanchik,
De strik zat nog in panty's)))

[Tumanchik]

Tumanchik,
De strik zat nog in panty's)))

Het was
en sorry, ze hebben de behanglijm gefilterd ...

Tumanchik,
De strik zat nog in panty's)))

En ik bewaar het nog steeds .... er is geen betere manier! Hangend in de kast!

Irinka, neem het rapport! Ik reed naar het "bos" (datsja). en voila, ik voel nostalgisch naar mijn plezier. Meisjes helpen jezelf !!!

Ik voel heimwee naar mijn plezier.

Wauw !!! framboos is mijn favoriet !!!! dol zijn op! en dat eet hij - met volle mond! Ik ren met een lepel !!!!!!!!!!!!!

Kom op, Irishka, nog twee mayonaise-emmers met frambozen en anderhalve poetsmiddel! Gulzigheid

(Vergeet kaas, kaas niet!)

Kom op, Irishka, nog twee mayonaise-emmers met frambozen en anderhalve poetsmiddel! Gulzigheid

(Vergeet kaas, kaas niet!)

kaas .. kaas ... en kaas en brood en spek .. Ik neem alles. frambozenstroom ..

Gemakkelijk!! Eet frambozen, lieverd, je vindt niks erg!

Gemakkelijk!! Eet frambozen, lieverd, je vindt niks erg!

de blikken waren met riemen vastgebonden.

Riemen, riemen! Waar kwam nylon panty's vandaan in een dorp in de Smolensk-regio? En gewaden met riemen - dat waren ze zeker. En deze banden "leefden" op blikken, vastgebonden aan het handvat, gedurende het hele bessenseizoen.

Mist, het was! En een bos aardbeien voor mama

En gewaden met riemen - dat waren ze zeker. En deze banden "leefden" op blikken, vastgebonden aan het handvat, gedurende het hele bessenseizoen.

zo eerlijk en oprecht onthoud ...

En deze banden "leefden" op blikken, vastgebonden aan het handvat, gedurende het hele bessenseizoen.

Ook wij, alleen ik, verzamelde met zo'n blik frambozen in mijn tuin. kon deze bezetting niet uitstaan

Ook wij, alleen ik, verzamelde met zo'n blik frambozen in mijn tuin. kon deze bezetting niet uitstaan

Chucha en ik onder het raam (we woonden op de 4e verdieping) dwongen ze het bloembed te wieden. Dus tot mijn 25ste dacht ik dat het niet van mij was om in de grond rond te snuffelen. Tot het leven mij en mijn man in een stedelijk dorp gooide. Ik heb daar zo'n groentetuin geploegd! En op dat bloembed groeiden dahlia's - een struik als een jasmijn - allemaal bezaaid met scharlakenrode bloemen. Van overal gingen ze naar mijn moeder om zijn bol te vragen. Nou ja, of wat hij daar kweekt .. Wat heb ik hem niet gezien !!
En nu herinner ik me ...

Ik heb nu heel weinig frambozen die groeien en krenten zijn ook bijna versleten, maar allemaal vanwege jeugdherinneringen Dus jagen op straat, en ze planten je onder een bessenstruik, je zou alleen weg kunnen komen met pianospelen, maar ik haatte het spelen van muziek nog meer

Ik heb nu heel weinig frambozen groeien en ook de bessen zijn bijna versleten

dus woon je in je huis? of datsja?

Ik heb mijn eigen huis. Maar van levende wezens alleen een hond en twee katten, nou ja, ik ben een luie tuin

Ik heb mijn eigen huis. Maar van levende wezens alleen een hond en twee katten en een tuin

Super goed !!!

Eh, maar voor mij een "krachtige koe" wordt een huis met een tuin niet gegeven in sensaties. Van jongs af aan hield ik ervan om zelf bessen te plukken. Er was eens een huis met een tuin aan de rand van Moskou, en 's ochtends, terwijl mijn grootmoeder de kachel aan het aansteken was, ging ik met mijn blikje naar de tuin om bessen te halen, zodat iedereen dan als ontbijt at. Toen werd dit huis afgebroken, de tuin werd gedempt toen de spoordijk werd verbreed en grootvader en grootmoeder kregen, uit de gulle gift van de staat, een eenkamerappartement van maar liefst 16 meter.