Dumplings

Luie huisvrouwen, maak je geen zorgen - een recept voor OOOOOOOO huisvrouwen - erg lui. Geopend door mijn man (!). Voeg 100 g boter toe, giet 100 ml water in, giet een pak ravioli (500 g) uit, zet het bakken 20 minuten aan. Iedereen is gratis! Je kunt mixen.

Weelderig! Toegegeven, ik eet te veel, onze zonden zijn ernstig ... Heel erg bedankt voor het recept!

En ik zeg bedankt. Het is erg lekker geworden, gisteren heb ik het recept geprobeerd, maar er was niet zo veel boter, ik heb er 50 gram in gedaan. Maar het is nog steeds heerlijk om te schande te maken

Het recept is een redding! Dat is de enige manier waarop we het doen. Bedankt.

We gebruiken dit recept ook vaak, bedankt.

Hetzelfde recept op Plov is ook lekker, dan blijken de dumplings van de bodem gefrituurd te zijn (de auteur van het idee is Svetla77 van een goede kok)

Interessant is dat misschien gekookt op boekweit zal blijken, niemand heeft het geprobeerd?

Ik heb dumplings gekookt in de "stomen" -modus. Maar je moet opletten zodat het schuim niet door de klep ontsnapt)))

Gisteren slaagde ik erin om knoedels te maken, maar van zo'n dun deeg dat ik bij het koken in een pan niet meteen merkte dat ze uit elkaar begonnen te kruipen. Ze aten en lachten. Vandaag heb ik het aangedurfd om nog een batch van een paar 30 minuten te koken. Ik heb genoeg erin gedaan om de bodem te sluiten. Het was toen eng, na het plassen om te openen ... Er werden slechts 2 stukjes gescheurd bij het overbrengen, leg er boter op - en de smaak is compleet anders! Niet erger, gewoon anders. De cartoon heeft me opnieuw van teleurstelling gered !!!!

En ik vond het recept dat Ksenia hier gaf voor het maken van knoedels in de bakmodus leuk. Voor een pakje knoedels, 100 ml water, 100 g boter (ik neem niet meer dan 20 g boter), bakmodus gedurende 20 minuten, niet zout.
Mijn zoon doet het zelf als hij alleen thuis is - gewoon opgetogen ... ze zijn helemaal kant-en-klaar, plus ze zijn licht gebakken ...

Alexandra en mijn man maakten een grapje over het maken van knoedels in een tekenfilm, hij zegt: "Neem de knoedels, doe een druppel water op de bodem, dan de knoedels, olie erop, frituren van wortelen en uien, besprenkel met geraspte kaas en na een tijdje hebben we gekookte dumplings met een goudbruine korst aan de onderkant, met gesmolten kaas aan de bovenkant ... "Ik zeg dat het niet nodig is om te pronken, er is zo'n recept, ik weet het niet ...

Alleen voegde hij er niet aan toe dat we in dezelfde cartoon ook eerst frituren over bakken

Vertel me, moet je bevroren dumplings gooien?

[UmSabir]

UmSabir, maar hoe zal het schuim in de modus "stomen" weglopen?
Je doet tenslotte dumplings in een plastic beker en 3-4 kopjes kokend water naar beneden.
35-45 minuten en gestoomde dumplings zijn klaar ...

marginaal , heb je gehoord over het ontdooien van dumplings?
Ze zijn hetzelfde, alleen verward en gekookt ...

Hetzelfde recept op Plov is ook lekker, dan blijken de dumplings van de bodem gefrituurd te zijn (de auteur van het idee is Svetla77 van een goede kok)

Gisteren heb ik het geprobeerd in de "Pilaf" -modus, de dumplings zijn uitstekend. Heel wat gebakken - precies goed. Eerder probeerde ik het in een tekenfilm voor een stel te doen, een paar droge bleken ...

[UmSabir]

UmSabir, maar hoe zal het schuim in de modus "stomen" weglopen?
Je doet tenslotte dumplings in een plastic beker en 3-4 kopjes kokend water naar beneden.
35-45 minuten en gestoomde dumplings zijn klaar ...

marginaal , heb je gehoord over het ontdooien van dumplings?
Ze zijn hetzelfde, alleen verward en gekookt ...

Ik gooide knoedels in het water)))))
Als u knoedels plakt en onmiddellijk kookt, zijn ze niet bevroren.
Ik doe dit altijd

Vrede zij met jullie, bakkers!
500 g dumplings \ nam Ostankino
250 gr zure room \ kostte 20 procent
zout en kruiden voor dumplings \ naar smaak
gemengd zure roomzout en kruiden
de bodem besmeurd met een multimengsel
verdeel de dumplings en verdeel het mengsel gelijkmatig
een half uur in bakmodus
en gekookt en gebakken (y) eerder gebakken!
verliet het experiment om 10 stukken te verwarmen
Ik trok de hakken na 10 minuten uit, ze zijn al droger en dichter
na nog eens 10 minuten werden de resterende 5 stukjes een soort rubber
dus ik raad je af om af te koelen bij verwarming
het zou leuk zijn om nog 20 minuten na de start met geraspte kaas te besprenkelen

Zeker! Nou, dat wil zeggen, als je ... hoe kan ik het zeggen ... zo'n geweldige vrouw en gastvrouw dat je ze zelf beeldhouwt, dan is dat ook geen probleem - giet het in !!! Maar het recept is voor oooo-erg lui !!!

Dus ik heb een vraag. Ik kookte dumplings altijd op 2 manieren: gestoomd en in bakmodus (100 g water, olie en 20 minuten). Ik hou van beide recepten, maar ik wil meer: ​​hoe je dumplings met bouillon kookt in een tekenfilm, zodat ze niet overkoken. Omdat ik lui ben, bemoeit de broodbakmachine zich met het deeg, en dan rolt de deeguitrolmachine uit + vormt de Sovjet-knoedelvorm (er zijn andere, maar deze blijkt sneller). Het deeg is dun, doorschijnend. Bij het gebruik van de eerste twee kookmethoden breekt het deeg niet en durfde ik niet in de bouillon te koken ... Misschien weet iemand hoe hij dumplings moet koken van dun deeg in een multit in bouillon? Ik heb al de mogelijkheid overwogen om de kant-en-klare dumplings met bouillon te gieten, maar op de een of andere manier is het niet erg goed om de bouillon apart te koken ...

Ik probeerde zelf dumplings te koken in bouillon in een tekenfilm. Het recept is hetzelfde - dumplings, boter naar smaak, + een klein snufje zout en een handvol groen ijs of gedroogde peperuien in stukjes (zoet) + water dat de dumplings volledig bedekt (een portie). Bakmodus 20 minuten. Er worden heerlijke gekookte dumplings in bouillon verkregen. Niet in water, alleen in bouillon. Natuurlijk zwellen de dumplings tijdens het koken op als padden, wat zichtbaar is als je het deksel opent, dus in de toekomst lopen ze leeg en krijgen ze een gevouwen en gerimpeld uiterlijk. Weer verrast door het wonder van de pan - het blijken er gekookte, gestoomde en gebakken dumplings bij te zijn !!!!!!!

en toch, hoe ze te stomen, je kunt de punten gebruiken waar je wat en wat moet gieten en hoeveel water je moet gieten, ik ben nieuw, maar ik wil het echt proberen, zodat zonder problemen Bedankt voor je begrip

Bedankt voor het recept! Het kan ook perfect op knoedels worden aangebracht.

en toch, hoe ze gestoomd moeten worden, kan punt voor punt worden gekookt, waar wat en wat te gieten en hoeveel water er moet worden gegoten. Ik ben nieuw, maar ik wil het echt zonder problemen proberen. Bedankt voor je begrip

Om te stomen. Vet de stoominzet in met boter, voeg de dumplings / ravioli / manti / dumplings / khinkali toe. Giet 2 eetlepels water (kokend water) in de multikoker zelf en zet de stand STOOM KOOKT aan. Voor "kleine dumplings" - 15 minuten Voor manti / khinkali - 35-40 minuten.

En alles bleef voor mij bij elkaar. Ik nam 100 ml water voor 500 g dumplings, de olie was maar st. l., dus ik heb zelfgemaakte zure room, een paar lepels en gebakken goederen gedurende 25 minuten toegevoegd. Het smaakt heerlijk, maar het uitzicht

Geweldig recept - bedankt!

Heb het vandaag gedaan, bedankt! Mijn man vond het leuk. Ik eet niet zo laat, maar in de ochtend ben ik al van plan om te herhalen

+1 !
Woord voor woord mijn verhaal met dit recept!
Met dank aan de auteur!

En ik kook op deze manier dumplings. Een beetje olie, eventueel ingevroren groenten en natuurlijk knoedels. Ik zet "stomen" aan in mijn Polaris 508 en dat is het, na een tijdje zijn de dumplings klaar.