Brood "Pompoen Fantasie"

Ik heb het niet gelezen, denk ik. I denk. wat je kan.

[ang-kay]

ang-kayAls ik morgen geen pompoen koop, moet ik hem uit de vriezer halen ... Dank je, ik let op je brood - je kunt al je eigen brood- en worstproductie openen

Kan ik bevroren pompoen zetten?

Natasha, ik gebruik constant bevroren pompoen. Als er pompoenpuree in het recept zit, haal ik de pompoen uit de vriezer, ontdooi hem en kneed hem. waarom koken? huidige is het natter en het water moet worden aangepast

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, bedankt Irinka! Nu ga ik niet over de markt rennen

Ik bakte het wel, maar natuurlijk maakte ik het deeg dun ... ik had amper tijd om het in de oven te doen, het begon snel wazig te worden, dus ik heb de sneden toch gemaakt ... pas toen herinnerde ik me dat jij ze had gemaakt in een andere richting ...
Deze keer faalde de steen niet - de onderkant was rossig, de bovenkant was ook rossig, ik moest hem zelfs bedekken met folie ... Maar de bovenkant bleek goed te zijn - de korst is niet hard ... ik zal maken de incisie als het afkoelt ... als ik tijd heb ...
Tijdens het bakken was de pompoensmaak overal in de keuken aanwezig
Nogmaals bedankt voor het recept

Ik kon er niet tegen, ik sneed het nog warm ...
De smaak is gewoon super!
Uryayayayayayayaya ..... Ik ga morgen pompoen halen voor mama ...

Ik bakte nog een brood ... Ik herinnerde me waar ik moest snijden ...
Ik nam een ​​pompoen van mama ... Dat is genoeg voor een hele tijd ...

[Natalia]

NataliaToen ik naar je brood keek, dacht ik eerst dat de schrijfster Angela haar brood herhaalde en het uitdeelde. Zeer vergelijkbaar met "sample"

[Angela]

Angela, mooi brood! Zeer smakelijk! Bedankt voor het recept!

[Albina]

AlbinaDank je, ik heb het geprobeerd. Ik vond dit brood erg lekker - erg geurig, lekker ... En dit ondanks het feit dat ik niet van pompoensmaak hou. En in dit brood is alles heel harmonieus. Hij zal nu vaak bij me bakken.

Je kunt oud deeg gebruiken.

Hoeveel oude test moet ik doen? Ik heb altijd een oud deeg voor Romin-brood in de kou

Bedankt voor het zonnige broodrecept, het is zo warm en vrolijk

Bedankt voor het recept, vandaag heb ik zo'n stuk brood gebakken, erg lekker. De eerste keer bakte ik brood op een pulish.

[Lena]

Lena, bedankt voor de feedback en zo'n prachtig rapport. Ik ben blij dat ik het brood lekker vond. Peks voor jezelf, familie en vrienden!

[Angela]

Angela, dus ik kijk en begrijp niet hoe ik 0,5 g gist moet gieten? Neem een ​​gram en verdeel het totdat de familie het kan zien met een kaartje? Schaub jezelf niet te schande maken?

Hier is een halve gram

[Angela]

Angela, bedankt! We moeten de foto behouden. stroom heb ik al 1 gram gewogen en verdeeld

Zou zo kunnen zijn. Niet eng. Koop een weeglepel of een juweliersweegschaal. Een heel noodzakelijk en nuttig iets.

[Angela]

Angelaterwijl je hier bent, nog een vraag: je kunt de standtijd van de pulish verlengen, of op een koude plaats zetten. Ik wil het morgenmiddag bakken. : girl-th: Of hij kan het 8 uur vasthouden en in de koelkast zetten.
Ik zorg al voor de weegschaal.

Het is niet eens een grap, maar een schijn. Je kunt het gerust een paar uur op tafel laten liggen en van dagen tot drie in de koelkast zetten. Haal het morgen een uur voor het bakken eruit.

[ang-kay]

ang-kay, bedankt, ik heb het recept al opgeschreven in een notitieboekje waar ik de recepten die ik lekker vind, in de oven met mout en sojasaus, aangezien sojasaus in Vladivostok leeft, is er altijd sojasaus in de koelkast, zonder het is overal, hoewel ik het niet op zuurdesem zet, maar op pulish, wel, het zuurdeeg leent zich deze keer niet voor mij.

Ik ben geïnteresseerd in je recept, ik zal proberen het te bakken, bedankt!

[Irina. EN]

Irina. EN, bedankt. Hoop dat je het leuk vind!

Minder dan een jaar later bakte ik brood. Ruikt het heerlijk, iemands melk? Ik zal het morgen proberen. Ik heb geprobeerd een mooie tekening te krijgen, deze in een drushlak met strepen gezet, de strepen kwamen er niet uit.Angela, hoef je deze rijsblikken alleen met bloem te besprenkelen? Ze plakt niet - meel aan de vorm, streeft ernaar af te brokkelen. in ieder geval. Het brood was een succes !!!!

[Oksana]

Oksana, naar mijn mening is alles gelukt! Goed gedaan! Lekker brood. Bedankt voor het brengen van de show. Over de smaak kun je later vertellen.
Over het formulier. De rijspan bouwt dit meel in de loop van de tijd op. Natuurlijk regelmatig gestrooid. Je kunt een handdoek met bloem bestrooid leggen. Ik geef je een geheim. Ik wrijf niet over de vorm, maar dompel het hele werkstuk in bloem.

[Angela]

Angela, het brood is heerlijk geworden! En erg aromatisch. Ik zal de volgende keer proberen de blanco te verbergen. En je moet ook leren bakken op een steen, het brandt ook een beetje. En als het niet brandt, is de buitenzool dik.

Bedankt voor het brood!

[Olya]

Olya, heel goed brood bleek. Goed gedaan.

Hier is hij, schat, ik heb alle zaden verzameld volgens de lijst, zelfs zwarte komijn)). Ik koos tussen hem en zwarte sesamzaadjes, ik koos voor komijn, zoals die van jou, om het idee niet te breken))
Ik hou van beide, ik heb het voor het eerst geprobeerd op de Krim, op platte cakes in een Krim-Tataars café, 10 jaar geleden))


Het enige dat er water bij hoefde te worden maar liefst 50 ml, de gesneden pompoen stond, helemaal niet nat, blijkbaar. Ik heb het ook grof ingewreven. Maar uiteindelijk werd alles gemengd, geweldig. Wat een heerlijk brood!

Shl. Ik rehabiliteerde mezelf vóór mijn familie. Eindelijk kocht ik een gietijzer en begon te bakken zonder driemaal achter elkaar te mengen. En de mijne waardeerde dit niet echt. (Vreemd, maar ik vond het leuk, interessant). Nu zijn we blij))