Keukenmachine ProfiCook MKM-1074

Vandaag heb ik Servische pitabroodjes gekookt met vlees - Burek
Video recept. Het deeg werd gekneed in Proficook, gebakken in de Princess pizzamaker en in de oven


Eet smakelijk!

Om de een of andere reden kan ik na Proficuk geen gebak in TM koken. Het zavrnoe-deeg volgens Maria's recept in deze thread kwam geweldig uit in ProfiCuck (ik maakte profiterole), TM kwam uit met taarten in plaats van profiteroles ... TM, het droogde zeer snel, rolde slecht uit en plakt niet aan elkaar (((( (... ik ben zelfs bang om pita te nemen ... Hoewel alles goed blijkt te zijn voor vlees ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, misschien hebben ze het meel veranderd?
Of het is droger geworden. Probeer tijdens het mixen 1 theelepel vloeistof toe te voegen.

[Gestoofde kool]

Gestoofde kool
We nemen de vloer van de schommel en snijden deze in porties.
Leg de in 4 delen gesneden ui in de kom.
We schenken de inhoud uit en doen de plastic bescherming op de messen !! Zonder vlinder!
We doen alles terug in de kom.
We sluiten het deksel, verwijderen de maatbeker. We plaatsen de spatel vanuit de auto.
Zet ck 5 aan en begin met roeren met een spatel om een ​​gelijkmatige maling te krijgen.
We zetten het uit als de maalgraad ons uitkomt.
Zout, giet zonnebloemolie erin.
We zetten 20 minuten / 100 g / m2 aan
We zetten de maatbeker.
Voeg zes minuten voor het einde de gehakte tomaten toe en breng over naar 90 gram.
Het bleek heerlijke kool, zonder te persen)


Goede eetlust!!

Alles is duidelijk, alles is geweldig, alles is netjes! MAAR WAT HEB JE EEN DUNNE TAILLE! Hartelijk dank!

[Irina]

Irina, Hartelijk dank!!
Ik bloosde zelfs

Ik probeer alles duidelijk te maken)

Maria, ik zal het natuurlijk proberen)) Ik zou graag willen begrijpen hoe de dumplings zouden moeten zijn))) anders ben ik een tweede keer aan het beeldhouwen))). Het pakket meel was inderdaad nieuw, hoewel het merk hetzelfde was.
Bedankt!

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, het zou iets koeler moeten zijn dan voor pitabroodje, maar niet erg steil voor noedels. Die zijn er iets tussenin)

Oké, ik kon de val van de euro niet uitstaan ​​en heb het besteld !!!
Ik heb met alle commissies 17.910 roebel beheerd.

[Anna]

Anna, nou ja! binnenkort zul je ons verrassen met heerlijke recepten))
Succes !!

Dank je))) Ik zal het proberen

[Maria]

Maria, kook zulke snoepjes en zo slank! Verbijsterd! De schoonheid is simpel!

[Anna]

Anna, nou, je deed het allemaal hetzelfde, gefeliciteerd, schat !!!

Bedankt!
Ik mediteer op proficook sinds februari, toen het om 23.000 uitkwam. En nu kocht ik het voor een zeer comfortabel bedrag))))
De man hoopt echt dat dit de laatste grote aankoop is voor de komende drie of vier maanden ... Naïef))))
Maar op dit moment wil ik niets anders

Masha, je bent zo geweldig! Bedankt voor zo'n gedetailleerde video over koken burek! Ik bleef naar je pitta-recept kijken, maar ik durfde het niet te koken, ik hoop dat ik na zo'n les een besluit neem! Om de een of andere reden wil ik echt een appel hebben! Nogmaals hartelijk dank!

[Yulia]

Yulia, laten we het nu doen met appels !! Ik doe meestal alles voor de gasten Pete, en de gasten zitten en discussiëren wat lekkerder is))
En dan vraagt ​​iedereen om het recept, of beter gezegd, echtgenoten vertellen hun vrouwen, jij geeft Masha het recept en komt erachter

En ik heb weer een vraag ... kan het gemaakt worden in een pizzaoven met een steen zoals een Ferrari? Of is ze te lang voor haar? en wat voor deegroller is dat? Ik heb een mechnaïsche en je kunt jezelf doden om het deeg netjes uit te rollen ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, hier is een onderwerp over het rollen van deeg https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, Ik heb een machine Marcato Atlas 150. De motor wordt apart verkocht.
Ik denk dat je het in een pizzamaker kunt doen)

[Maria]

Maria, kook zulke snoepjes en zo slank! Verbijsterd! De schoonheid is simpel!

Bedankt))
Ik probeer mezelf in vorm te houden, maar het is moeilijk om het te doen met ons favoriete forum))

Hmm ... en ik heb weer nieuws over ProfiCook, de Universe-computer stuurt me nog steeds niet het nummer van toestemming om terug te sturen (ze waren op paasvakantie), dus vandaag heb ik ze gebeld om te verduidelijken wat en hoe ... blijkt dat ze geld zijn zal niet worden geretourneerd, ze zullen het accepteren voor reparatie en dan de gerepareerde terugsturen ... Bovendien zei het meisje dat dit al de derde brief is voor het retourneren van deze ProfiCuck-machines van verschillende mensen, Ik had gewoon de pech dat ProfiCuck een slechte service had (zoals ze zei, in Duitsland is het ook niet de snelste).
Ik belde de SC opnieuw om te vragen of het mogelijk was om op de een of andere manier reserveonderdelen te bestellen. Als er bijvoorbeeld een garantie is. Het antwoord zal zelfs nog frustrerender zijn. Ze zeiden dat ze onderdelen voor blenders vaak drie maanden bij zich hebben, zo werkt Profikuk. Type belofte natuurlijk 2 weken, de standaardperiode van 2 weken tot 90 dagen, maar het kan 6 maanden gaan en de processor gaat bijna gegarandeerd OOOHeel lang.
Kortom, Proficuck moet nadenken over de service. Ik dacht dat mijn zus een pc zou kopen. Ik ben vandaag van gedachten veranderd.

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, en indien niet gerepareerd? Ze zijn vreemd.
Het is net als bij ons: als de service onherstelbaar levert, krijgt u het geld terug.

Daarom moeten we ervoor zorgen)
En over het algemeen hebben ze het onlangs uitgebracht, dus het zal zo lang duren met reserveonderdelen.
En na verloop van tijd denk ik dat alles in orde komt, omdat de belangrijkste nadelen zullen worden onthuld. Dus deze onderdelen zullen in reserve zijn in services))
Alles werkt goed voor mij.
Vandaag heb ik in 2 minuten 6 eekhoorns voor paascake geslagen.
TM-deeg werd gebrouwen op paaskoekjes, Kesha zal het deeg kneden.
Alle drie werkten))

Ik wil Pasen maken in Proficuk. Ik vraag me af hoe het eruit zal komen.

Blijkbaar zijn ze er zeker van dat ze het zullen repareren) in Duitsland, reparaties van een week tot 3 maanden)))) In het algemeen zal ik natuurlijk opsturen, maar mentaal heb ik deze 18 duizend al afgeschreven. Het is goed dat ik dat niet gedaan heb koop het in Rusland, anders zou ik 30)))) afschrijven In ieder geval krijg ik niet snel een pc of geld terug

En waarom wordt Kesha uitgegoten? TM of pc zal falen? Of kneedt Kenwood beter?))))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubovals ze hier maar hadden gekocht, hadden ze het geld teruggegeven of een nieuwe auto gegeven.
Daarom schreef ik zodat iedereen zou nadenken voordat hij vanuit Duitsland bestelde.

En waarom wordt Kesha uitgegoten? TM of pc zal falen? Of kneedt Kenwood beter?))))

Omdat deeg voor 1 kg bloem en plus de rest van de ingrediënten = 2 kg deeg.
Noch TM noch pc zullen trekken))

Nee))) accepteert de winkel terug met terugbetaling alleen binnen twee weken, alleen als de machine werkt, zo niet - via de SC en dezelfde drie maanden. SC zei dat mensen blenders repareren en wachten))) het is duidelijk dat het onaangenaam is, maar blijkbaar wil ik alleen alles dat tegelijk werkt))). Voor de auto's zeiden ze dat ze belden om erachter te komen - voor hen in Rusland werden op het moment van mijn contact met de dienst slechts 2 eenheden verkocht, zoals hen was verteld, dus de militairen zagen de auto niet in de ogen. Ze zeiden dat de garantie in termen van urgentie op geen enkele manier helpt)))) Uitgebreide garanties van winkels zoals het Mvideo-programma zouden hier helpen, maar dergelijke winkels die terugnemen in geval van een storing totdat de Proficuks niet zijn verkocht ( ((Dus het zou zeker niet helpen ...
Trouwens, ik probeerde hun vertegenwoordigingskantoor te bellen ... drie dagen lang nam niemand de telefoon op. Toen kwam ik door en het meisje bij de receptie (zoals ik het begrijp) zei dat ze niet wist met wie ze over dergelijke kwesties moest communiceren, alsof ze een groothandelsafdeling hebben en er is een afdeling om met de SC te werken, maar geen van beide de een noch de ander zal me helpen (ik heb niet gezegd dat er geen garantie is, zei dat er een processor is en de SC zegt dat het gedurende 3 maanden zal worden gerepareerd) dat het probleem moet worden opgelost met de SC, de vertegenwoordiger kantoor heeft geen invloed op de reparatietijd, reserveonderdelen of retourzendingen. Dus ik zou gewoon meer geld uitgeven. En met een terugkeer naar Duitsland is er in ieder geval een kans dat het sneller wordt opgelost (de Duitsers werken meestal snel, en de computeruniversiteit lijkt ook snel te zijn). Voor zover ik heb begrepen, heeft het Russische vertegenwoordigingskantoor niets te maken met Profikuk zelf ...gewoon een lokaal kantoor dat zich bezighoudt met de implementatie van deze zeer Proficuk totdat de Russische markt een prioriteit voor hen werd en ze geen officieel vertegenwoordigingskantoor openden ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, Proficook heeft een officiële vertegenwoordiger van ComfortMaximum.
En niemand anders)
Dus we hebben alles))
En zij waren het die het mij voor de test hebben verstrekt.
En alle andere winkels kopen goederen van onderaf vanaf de officiële vertegenwoordiger van het bedrijf. Alle diensten sluiten met hen een contract af voor het onderhoud van apparatuur, en niet met iemand anders.
Dat is het.

Maar ze wilden geen motor bij ons bestellen, ze schreven het gewoon af en gaven het een act. En met deze handeling kun je het terugbrengen naar de winkel en het geld meenemen, ongeacht wat er al in was voorbereid))

Uitgebreide garanties van winkels zoals het Mvideo-programma zouden hierbij helpen.

een goede vriend van mij werkte in een grote online elektronicawinkel, dus adviseerde hij me op de een of andere manier nooit akkoord te gaan met een verlengde garantie, een echtscheiding voor geld, en deze verlengde garantie geeft niets.
Ik denk ook dat als de auto bijvoorbeeld in Comfort Maximum werd gekocht, kapot ging, ze de oorzaak van de pech zouden moeten achterhalen en repareren, en of het onmogelijk was om het geld terug te geven.

[Gulnara]

Gulnara, correct)
Ik ben bang om dure dingen uit Europa of andere landen te kopen. Dan is het probleem om gebruik te maken van de garantie. Het is duidelijk dat het daar goedkoper is.
Maar hier moet je goed nadenken over wat voorrang heeft)

Maar ik ben niet bang om de kleine dingen te bestellen))

dus adviseerde hij me op de een of andere manier nooit akkoord te gaan met een verlengde garantie, een oplichterij voor geld en deze verlengde garantie geeft niets

Ltd., net als in Europa bieden ze deze zeer verlengde garantie graag aan! en dus voor heel behoorlijk geld.
Persoonlijk ben ik nooit naar dergelijke diensten geleid.

[Vika]

Vika, hier, hier heb ik nog nooit zo'n dienst hier gekocht))

Oh trouwens)
Op YouTube staan ​​alleen mijn video's over Poofikuk! Behalve de promotievideo.
Over het algemeen ben ik de eerste die deze schoonheid test !!


Een echte pionier

[Masinen]

Masinen, Ja, Mash, je bent beslist een pionier! Waarschijnlijk heb je met Thermomix een algemeen idee over de werking van dergelijke machines, maar toch zo'n fijne kerel!

Om de een of andere reden maak ik me niet echt zorgen over de vaardigheid. Ik geloof in het beste))))
Hoewel er onlangs een grappig verhaal was met de Delonghi FH1394 heteluchtfriteuse, die ik in Oekraïne heb gekocht. Ze ging in één modus en dat is het.
Het is niet duidelijk met een garantie, meer precies, onze monteurs zagen ze niet in de ogen, er zijn natuurlijk ook geen reserveonderdelen.
Over het algemeen viel er absoluut niets te verliezen. De man demonteerde, monteerde (deed niets), en het werkte. Toegegeven, het was nog niet mogelijk om te testen, het apparaat bevindt zich in een ander appartement (((

En weer op dezelfde hark)))) Met hoop op het beste ...

[Anna]

Anna, correct!! We moeten altijd wachten op een nieuw speeltje met een positief))))

En mijn favoriete koffiemachine weigert koffie te malen. Ze is al vijf jaar oud. Het lijkt erop dat ze beloofden het in de dienst te doen. Ik ben dol op haar en het spijt me zo dat ze tijdelijk buiten gebruik is ((
Maar ik hoop er nog steeds het beste van. Kijken)

Mashun, ik zou graag willen weten, is het de moeite waard om een ​​pc te kopen? Ik heb mijn vrouw bevolen om het in Duitsland te kopen. Er is veel apparatuur in het buitenland gekocht. Alles werkt prima (ugh). De Chinezen maken apparatuur van hogere kwaliteit voor Europa dan voor Rusland.

[Maria]

Maria, Ik wou dat de koffiemachine zo snel mogelijk werd gerepareerd!

Ja, ik zie alles positief uit. Morgen verhuizen mijn kind en ik eindelijk naar een nieuw appartement (mijn man heeft daar de afgelopen anderhalve maand alles afgemaakt en we woonden bij onze schoonmoeder). En ik kocht ijverig nieuw speelgoed. Nu ben ik aan het nadenken waar ik alles moet neerzetten))))) De keuken is 8 meter, en er zijn nog steeds geen extra planken (((((

Maar ik zal zeker een plek vinden voor proficuka. Ja, en ik denk dat dat voor een robot ook Delongi is. Eerlijk gezegd is het nu praktisch de meest gebruikte gadget op de boerderij.

Ik denk dat als je een vaardigheid hebt, je gemakkelijk kunt ontdoen van:
1. Een keukenmachine (conventioneel, waarop de kom bovenop wordt geplaatst). Zeker als ik daar alleen een hakmolen met messen gebruikte.
2. Vleesmolens - omdat het na gebruik een lange en vervelende wasbeurt nodig heeft. En ik doe een beetje gehakt en zelden.En het is al lang aangepast om gehakt te maken voor kipkoteletten in de robotdelongues. Maar helaas, hij neemt geen varkensvlees en rundvlees
3. IJsmakers zoals Yonanas - maak ijs gemakkelijker
4. Broodbakmachines, aangezien ik daar toch geen brood bak, en proficuc kneedt het deeg perfect met rijzen.

een goede vriend van mij werkte in een grote online elektronicawinkel, dus adviseerde hij me op de een of andere manier nooit akkoord te gaan met een verlengde garantie, een echtscheiding voor geld, en deze verlengde garantie geeft niets.

Waarom geeft het niet ... Ik nam bijvoorbeeld een tv-toestel in Eldorado in de regio van 50 ton, gaf een verlengde garantie van 2 jaar. Omdat ik contant betaalde, ontving ik bonussen in de regio van 11 ton, na 2 weken kocht ik een tv-toestel voor de keuken (nou ja, ik heb een beetje toegevoegd). Omdat ik de verlengde garantieservice 2 jaar niet heb gebruikt, heb ik een claim ingediend voor teruggave van het geld dat ik heb betaald met een plus voor de verlengde garantie, het geld werd geretourneerd

Een vriend, hij nam een ​​laptop voor 35 ton, gaf een verlengde garantie van 3 jaar. Na 2,5 jaar faalde de videokaart (reparatie zou ongeveer 8-10 ton hebben gekost)
, maar de breuk werd gratis verholpen

zodat ....

Maria belde ze, wilde een brief schrijven, maar ze konden geen e-mailadres vinden op hun website ...
anna_k, je hebt naar mijn mening alles goed gedaan. Ik kijk nu zelfs met optimisme. Als er iets is, kan ik altijd een tweede profikuk kopen en dit geeft me een reserveschaal, varoma, mes, hulpstukken, enz. Ik nam het uit Duitsland voor 18, hier werd het verkocht voor 30. en het verschil is 6000 (2 * 16-30) absoluut meer dan de kosten van een set van deze reserveonderdelen

Alex100, en als u geen gebruik maakt van de verlengde garantie, kunt u dan uw geld terugkrijgen? wist er niets van ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, ja dat kan, u hoeft alleen maar een claim in te dienen, ten minste een week voor het einde van uw garantie. Nou, ze duiden meestal onopvallend, zoals het meenemen van goederen, enz. ...

[anna_k]

anna_k, Mag ik je een tegenvraag stellen?
En als je al het bovenstaande hebt, heb je dan een pc nodig?

[Anna]

Anna, al morgen? Goed gedaan, wacht!
Laten we hopen dat de pc in goede staat aankomt! Genoeg met de Delonghi Airfryer.
Hoewel ik natuurlijk nog niet volwassen ben en robots, ik begrijp de betekenis ervan niet, andere apparaten vervangen de robot volledig, althans voor mij.
Ik kijk ernaar uit om je feedback te ontvangen!

Een keukenmachine is veel handiger dan veel apparaten ... mijn vlees met aderen in een vleesmolen was verknoeid en het bleef hangen, nu kan ik het niet onderscheiden)))) en pas van de CP realiseerde ik me dat een vleesmolen is een enorm onhandig iets.
Ik dacht trouwens net: eieren pasteuriseren in een keukenmachine! het laat zien dat de temperatuur 60 graden is en dat deze constant wordt gehandhaafd! vijf minuten lang liet hij de mand met eieren zakken, trok hem eruit - en je hebt gepasteuriseerde eieren! En dan koop ik nu gepasteuriseerde eiwitten en dooiers en betaal veel!

[Liubov_Liubov]

Liubov_LiubovNou, zeg dat niet over de vleesmolen. Ze zeggen (ik heb zelf niet de mogelijkheid om te controleren) dat gehakt beter is uit een vleesmolen dan uit een blender .. ik durf het te suggereren. dat de pc deze functie precies als een blender uitvoert.
Over het algemeen wil ik, omdat ik al veel heb, nog steeds Proficuk

Nou ... ik weet niet waar het beter is) voor worst is het zeker beter van de processor (je kunt het kleiner maken - het blijkt homogeen). Voor schnitzels, als je heel hard maalt, laat het dan niet ijs zijn. Maar je kunt het niet tot pap vermalen. Gehakt is anders qua consistentie, maar zo, dus ik vind het lekker. Ik kan het niet met zekerheid zeggen, maar ik neem vaak gehakte biefstuk in Goodman, en het voelt alsof het gehakt vlees Blender is.
Over het algemeen is het gewoon erg handig als het meteen wordt gesneden en gekookt)))

[Liubov_Liubov]

Liubov_LiubovIk stel de vraag niet eens over gemak, nogmaals, ik kan het niet vergelijken, maar ik vermoed ...

Ik hou ook erg van de machine. Nou, heel erg. Ik heb nu Proficuk en Kesha met inductie. En ik ben zo blij !!!

[anna_k]

anna_k, Mag ik je een tegenvraag stellen?
En als je al het bovenstaande hebt, heb je dan een pc nodig?

Tot ik een Delonghi-keukenprocessor had (om de een of andere reden wordt het een multikoker voor babyvoeding genoemd), dacht ik ook dat ik dit apparaat helemaal niet nodig had

Maar hij is het die nu constant in gebruik is, meerdere keren per dag. En over het algemeen woon ik de afgelopen anderhalve maand bij mijn schoonmoeder, dus er zijn maar heel weinig gadgets. En delongi is erg behulpzaam.
Alleen hij heeft maar één voordeel in vergelijking met profikuk - het kan in de vaatwasser worden gewassen. En dus is het zwakker, de messen zijn niet scherp, het kan geen brooddeeg kneden, de dubbele ketel is klein.Toch kan ik niet meer zonder hem.
Wat betreft de vleesmolen - ik maak voornamelijk kipkoteletten en de delongues kunnen ze aan. We eten zelden varkensvlees en rundvlees, dus voor mij is de plaats waar het gehakt wordt gemaakt volkomen onkritisch.

Vaardigheid is zeer noodzakelijk, aangezien dergelijke apparaten erg tijdbesparend zijn (ik heb een driejarige zoon en werk op afstand aan verschillende projecten). Bovendien is er dankzij ons forum ook geen vrije ruimte in de keuken)))
De enige vraag is of ik twee vergelijkbare apparaten nodig heb, maar ik zal dit tijdens het gebruik beslissen. Ik zal eerder beide verlaten.

Over gemak - elke dag soep koken ziet er als volgt uit:
de ui wordt in 4-8 delen gesneden, de wortels worden in grote stukken gesneden, de knop wordt ingedrukt. Na het malen wordt het deksel geopend en wordt olie gegoten, wordt een knop ingedrukt. Gebakken uien met wortelen. Ik gooi snel de rest erdoor, giet de bouillon in en druk nogmaals op de knop. En dat is alles.
Voor degenen die geen uien en wortels bakken, is het proces nog eenvoudiger.

Koteletten - uien worden erin gegooid, snel gehakt, dan wordt het vlees opnieuw gehakt, dan worden additieven (eieren, kruiden, enz.) Gemengd en dat is alles, het gehakt is klaar. En was slechts één container, en niet een heleboel onderdelen van een vleesmolen ...

Over het algemeen was ik helemaal lui met de keukenprocessor)))) Het is echt heel handig! En een heleboel instrumenten zijn niet nodig.
Ik ben niet eens boos dat proficouk snel in prijs daalt als gevolg van de val van de euro))))

[Anna]

Anna, nou ja, in het algemeen is een pc nodig !!!