Magere cupcake

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Zoete marinade uit blanco's	0,5 liter
Frisdrank	1 theelepel
suiker	1 glas
plantaardige olie	1/3 kopje
meel	3 kopjes, maar focus op de dikte van het deeg
rozijnen, gedroogd fruit	optioneel
kurkuma	voor kleur
vanilline

Kook methode

Combineer suiker met marinade ((ideaal uit groenten in het chineesals er geen knoflook en hete peper in het groentemengsel zit)) en laat 10 minuten staan. Voeg vervolgens plantaardige olie en alle andere ingrediënten toe, behalve bloem en frisdrank, klop tot de suiker volledig is opgelost. Voeg bloem en bakpoeder toe en meng snel. U kunt rozijnen en gedroogd fruit onmiddellijk toevoegen, of u kunt het deeg over het oppervlak van het deeg in een vorm mengen.
Als de vulstoffen over het oppervlak zijn verspreid, niet mengen.
De dichtheid van het deeg regel je zelf, aangezien het meel voor iedereen anders is en je er misschien meer of minder van nodig hebt. Ik heb liever een dik deeg dat langzaam uit de kom vloeit, maar je kunt het ook dunner maken. de dichtheid van de afgewerkte cake en de baktijd zijn hiervan afhankelijk.
Na het in een ovenschaal gieten, 10-15 minuten laten staan, zodat de frisdrank begint te reageren. Ik markeer meestal het niveau en als het begint te stijgen, zet ik het bakken aan.
Bak 60 minuten op 180 graden. laat u leiden door uw oven en droogte en controleer met een spies.
Ik bak in een slowcooker en zet dapper 65+ 40-45 minuten.
Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

Bakt je in een Panasonic multikoker met een grote kom, dan is de hoogte ruim 10 cm, plus of minus ...

Tijd voor voorbereiding:

1,5-2 uur

Kookprogramma:

bakkerijproducten

Opmerking

Het recept is heel eenvoudig, maar we houden van het resultaat. Mijn experimenten met mager bakken begonnen vanaf het moment dat mijn dochter bevriend raakte met een meisje uit een zeer religieuze familie die alle vasten heel strikt in acht neemt, bijna volgens het kloosterstatuut. Zeer zelden valt de verjaardag van mijn dochter op dagen dat er niet wordt vasten en ik altijd moet uitzoeken hoe ik Arishka moet behandelen. Dit recept is geschikt om een magere, maar daarom niet minder heerlijke cake te maken.

Mikhaska

Bedankt voor het interessante recept!
Leuke cupcake! Geurig, denk ik?
En wat een held daar.
Al - in de bladwijzers.

Esfir

De hele avond loop ik in cirkels rond deze cupcake. Tanya, vertel het me. Mijn man kreeg dieet 5 voorgeschreven, is het mogelijk hem minstens één keer per week te verwennen met zo'n cupcake. Of gebakken goederen op welke manier dan ook. Nu ga ik recepten voor hem ophalen en tegelijkertijd ga ik op dieet. Alvast bedankt voor uw antwoord.

Giraffe

Mikhaska, de cupcake blijkt geurig te zijn, de marinade zelf is geurig, en ook vanilline ... Ik ben hier vandaag. Ik wil cacao schuiven en kijken wat er gebeurt. Gisteren heb ik groenten in dubbele grootte ingelegd, dus de marinade is genoeg

Giraffe

EsfirEr was eens een oude professor die ons vertelde dat je alles kunt eten als het lichaam het kan verdragen. Je hoeft alleen maar naar het lichaam te luisteren. Dit gebeurde allemaal op de afdeling gastro-enterologie, op basis waarvan de overeenkomstige afdeling was gevestigd. Dit geldt natuurlijk niet voor acute gevallen. Dus kijk zelf maar ...
Als je de officiële geneeskunde volgt, dan bakken. is natuurlijk uitgesloten. Maar ik kan iets anders vertellen ...

Mikhaska

Ik wacht op het resultaat met cacao. Onze familie is geïnteresseerd in alles over gebakken goederen, vooral zoete.

Esfir

Giraffe, Tanyusha, bedankt voor het antwoord! Ik snap het. Ik zal hem een keer per week een beetje en een beetje geven. Hij begrijpt tenminste zelf dat het onmogelijk is. En toen at hij 5 cheesecakes per dag, nu is het eten veranderd en ondersteunt hij het.

Tanya, heeft het recept aan de bladwijzers toegevoegd. Ik zal het zeker koken. Bedankt!