Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL

Compote volgens GOST - Ingrediënten - "Compote van gedroogd fruit volgens GOST":
Water - 2 l
Suiker - 120 g
Appel (gedroogd) - 3/4 stapel.
Gedroogde abrikozen (pitloos) - 1 handvol.
Pruimen (ontpit) - 1 handvol
Rozijnen (ontpit) - 1 handvol
Na het koken --- met het deksel gesloten ongeveer een uur .. Ik kook hetzelfde als Galya - 1 minuut ...

[PYTNUK]

PYTNUK, Ik heb 6 eetlepels. l. suiker in een volle kom (tot de max-markering) met water + bessen of gedroogd fruit (met het oog). Soepmodus, druk 0,7, 1 min. Ik laat de druk niet los en ben aan het verwarmen totdat ik weet wat ik moet uitschakelen.

Soms doe ik helemaal geen suiker. Alle gedroogde vruchten zijn vrij zoet en geven deze zoetheid aan compote. En als je muffe jam spettert, is het over het algemeen nutteloos.

Iedereen bedankt voor het advies, ik heb al drie keer compote gemaakt, alles is gelukt.

Toch is het noodzakelijk om over dit onderwerp te rapporteren! Ik kocht dd2 xl stiekem van mijn man (ik pakte het op voor eenheid 1210 voor 6 liter). Dankzij Mashenka Masinen, heb ik geholpen, schreef dat de kommen passen. Dus ... mijn man ging naar de datsja, en ik zei hem ... Neem de snelkookpan mee. Hij is in verwarring. Waarom? Ik zeg van wel.
Hij vertelde me ... En wat blijft er thuis? (gewend om, infectie favoriete lekker eten eten. Het is jammer om naar nederzettingen te sturen). En ik zeg hem, maak je geen zorgen, de nieuwe steelpan zal werken. Biefstuk en calamares sous-vide gemaakt, morgen gaan we het proberen! We zijn in de datsja ... We moeten mijn man op de grill laten draaien! Meisjes, vertel me, pzhl, welke kan niet duur en goed worden gekocht (budget tot 5-6 duizend?

[PYTNUK]

Ik heb al drie keer compote gemaakt

PYTNUK, het recept "in de studio" !!!

Ik nam alle verhoudingen, druk en tijd hier op het forum, zoals de aanbevelingen van Tanyulina, ik weet het niet precies meer. Ik heb zelf een bord gemaakt en geprint en op de koelkast geplakt))))

Ik wil ook zo'n tabblad! Morgen pap koken, maar dat is het niet. Ik kan nauwelijks 150 pagina's per nacht beheersen.
Is douzhba-pap in 15 minuten gekookt?

[nnv200569]

nnv200569, et, wat voor soort pap is dit?

[Loksa]

wat voor soort pap is dit?

Loksa, OksanaVriendschapspap (standaard) is wanneer gierst en rijst in gelijke verhoudingen worden gekookt.

Aaaaaaaa, ik wist het niet! Dan koken ze natuurlijk in 15 minuten. Lyuda, verlicht

Meisjes, goedemorgen! Ik heb zojuist mijn ogen geopend en je bent er al. Lyudmila, dank je, heeft al geantwoord. Dit is onze favoriete pap. Ik las gisteren dat ze erboven schreven, dus 15 minuten bij 0,7 zal veel zijn. Ik heb het zelf nog niet gekookt, ik heb het net gezien. In het weekend kwam ze naar de datsja van haar man, en Roodkapje is thuiskom tenminste terug ... Ik zal met eenheid spelen. Pap erin, koolsoep, enz., Wat de geliefde maar wil. Er kwam maar een gedachte, maar wat als je ramsteak rookt in een snelkookpan - rokerij?
Oh, wat wil ik een grillpin !!!
Kan iemand mij vertellen welke ik moet kiezen (budget) of een lening moet aangaan. En dan kost steba4.4 bijna 14 duizend

[Natusya]

NatusyaMasha Masinen prijst Steba FG56.

Ol, bedankt, ik ga kijken wat er goed gaat, en dan naar mijn man om te vleien - om te smeren voor het nieuwe jaar die eenheid 1210 gaf, 4 dagen geleden een shtebochka (over kleine dingen, melk). Ik ben bang om te stotteren over de grill.

[Natusya]

Natusya, de mijne bromt ook vaak, maar hij vindt het eten na het grillen erg lekker. Ik hou ook van Steba FG95 (het is echter duurder) en Gfgril 130.

[Belka13]

Belka13, Olga, alles, overtuigd, bestelde een steba fg 56 grill op ozon met korting voor 5400 (geopende verpakking) een pollepel met deksel waar heb ik voor nodig?... Zal maandag worden gebracht, ik zal spelen terwijl mijn man in de datsja is
Ik ga verder met het lezen van het onderwerp. Bedankt allemaal voor uw hulp bij het kiezen van een techniek.

Toegevoegd op zaterdag 09 april 2016 11:51

Masinen, bedankt! Ik zocht precies dit. Ik heb speciaal ook een pot voor Shteba gekocht (en voor slechts 100 roebel).Ik ga het alleen maar doen in plaats van vlees met champignons, ik denk dat de tijd dan minder kan worden ingesteld.

Natal, maar je mag een foto en de grootte van de pot hebben. Ik wil. En dan is er nog een gemiddelde grootte van 0,6l, voor 1 grote portie aan haar man. En ik dan? ..

Champignons / Oesterzwammen - B' olie Hoe lang duurt het om te stomen, onder welke druk?
Snijd de champignons.
Groenten 0.7 hoe laat is het?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, 10 minuten. genoeg.

[Galina]

Galina

10 minuten. genoeg.

Is het niet teveel? Ze kunnen rauw gegeten worden.
Warmtebehandeling - voor verzachting, en voor het geval dat ...
Wachtte binnen 3-5 minuten op een reactie. / Rekening houdend met de druk 0,7. /

Zodat de champignons hun kleur niet verliezen - kook met de toevoeging van een kleine hoeveelheid citroenzuur.
Voor stoom - een beetje citroensap toevoegen / persen in het water?

Meisjes, ik heb een HL-staf. Vandaag kookte ik soep, op een prog "soep", de druk van 07-15 minuten aangezet. Aan het eind stond er een temperatuur van 84 op het scorebord. Ik opende het meteen, de soep kookte niet eens. Opnieuw opgenomen, dezelfde situatie. De kinderen aten me bijna op, ik legde het op de groenten - de temperatuur was 95. Wat moeten we doen? Naar service brengen?

[Irene5]

Irene5, Zit de pakking los? Was de klep * gesloten *? Kwam het personeel onder druk tijdens het koken (gesloten, d.w.z. het deksel bewoog niet?)?

[Irina]

Irina

druk 07 temperatuur 84 verscheen op het scorebord. Ik opende meteen de soep kookte niet eens.

Over koken:
- Het kookpunt van de vloeistof is afhankelijk van de externe druk. Als het wordt verhoogd, kookt de vloeistof bij een hogere temperatuur. Omgekeerd kookt de vloeistof onder verminderde druk bij een lagere temperatuur.

De Steba multicooker verkort de kooktijd tot wel 70% (0,7 bar overdruk, wat resulteert in een hogere kooktemperatuur). 115 * C.

[Irene5]

Irene5, Zit de pakking los? Was de klep * gesloten *? Kwam het personeel onder druk tijdens het koken (gesloten, d.w.z. het deksel bewoog niet?)?

De rubberen band zat op zijn plaats, het ventiel ging omhoog, maar toen ging het gemakkelijk open - één trekje - en het ventiel ging open. Ik weet niet eens wat het is. Ik ga vaak uit met de kinderen en zet soep voor ze als lunch bij Shtebe. Laten we zo komen, maar de soep is nog niet klaar.

Geplaatst op zaterdag 9 april 2016 19:02

IrinaOver koken:
- Het kookpunt van de vloeistof is afhankelijk van de externe druk. Als het wordt verhoogd, kookt de vloeistof bij een hogere temperatuur. Omgekeerd kookt de vloeistof onder verminderde druk bij een lagere temperatuur.

Op het SOF-programma moet de temperatuur hoger zijn dan 100? Voorheen was alles in orde, ik lette niet eens op de temperatuur.

[Irene5]

Irene5Irina, het lijkt erop dat de temperatuursensor defect is. Ik zou het naar de dienst brengen.
Of probeer het water te koken, kijk naar de temperatuur bij de uitloop.

Meisjes, vertel me alsjeblieft de diameter van onze kom?

Dmitry, gemeten teflon - 220 mm

Dmitry, gemeten teflon - 220 mm

Bedankt! Nu niet thuis, ik kan het zelf niet meten

En gisteren kookte mijn meisje een stoofpot van gestoofde kool voor me, en legde de indiefilet op de avond. Mashunya zei dat ik het na 3 uur koken uit moest zetten, en ik viel in slaap, nu ben ik het aan het afkoelen. Misschien niet per se. ik ben gewoon aan het leren

[Irene5]

Irene5,
Bel de dienst en breng het personeel daarheen. Het was zo met mij. Problemen met thermische sensor. Ze gaven mijn geld bijna 2 maanden later terug. Ik kocht het in Yulmart en bracht het daar naar de dienst voor verificatie.

[Romig]

Romig,
Alechka, heel erg bedankt voor het recept voor het maken van reuzel in het personeel. Ik deed alles zoals je schreef, in plaats van een roestvrijstalen kom was er een glazen pan voor micro. Het reuzel bleek gewoon perfect te zijn!
Masinen
Mashenka, hoeft dit recept alleen te worden toegevoegd aan de lijst met recepten voor shteba. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[Andreevna]

Andreevna, zet alles op de eerste pagina)

[Masinen]

Masinen,
Masha,

Langzaamaan ben ik Shteba aan het onder de knie, sinds gisteren begon ze in paniek te raken bij het "Soep" -programma. De inhoud kookt, maar er verschijnt geen druk op het scorebord en het aftellen begint niet. Ik voer een reset uit, druk nogmaals op "Soep", alles wordt weer normaal.In gedachten, wat voor truc en hoe je dat moet blijven doen.

[shoko11]

shoko11, maar ik laat ook niet meteen de druk zien, eerst sluit de klep, dan wordt na een paar minuten alleen de druk op het display weergegeven, dit vind ik normaal.

[Trishka]

Trishka, Ik heb bewust gewacht, zelfs na 10 minuten verscheen het niet. Ik draai ook op andere programma's, laten we eens kijken

Ja, nog niet duidelijk

Langzaamaan ben ik Shteba aan het onder de knie, sinds gisteren begon ze in paniek te raken bij het "Soep" -programma. De inhoud kookt, maar er verschijnt geen druk op het scorebord en het aftellen begint niet. Ik voer een reset uit, druk nogmaals op "Soep", alles wordt weer normaal. In gedachten, wat voor truc en hoe je dat moet blijven doen.

Ik gebruik het al een aantal dagen, hetzelfde probleem deed zich gisteren voor, het werkte 4 keer! Vandaag heb ik 2 identieke granen gekookt met een druk van 0,3. de eerste keer - het begon druk te krijgen en de vlotter sloot, het aftellen begon niet, maar de pap was al gaar, ik moest het met geweld uitschakelen, de tweede keer werkte alles zoals het moest, de vlotter werkte niet eens denk te sluiten. Ik heb ook een zwarte klepvergiftiging, en ik begreep niet of het normaal was of niet. In het algemeen, terwijl ik nadenk.

Zet de kip 0,7 15 minuten. Alles is gesloten, de druk is opgehoopt. Een minuut later stroomde er stoom uit de zwarte klep. Ik stond 2 minuten en zette het uit. Nu komt er nog steeds stoom. Wat is het en wat moet ik doen?

[Evgeniya]

Evgeniya, Deze overtollige stoom komt naar buiten, zo was het ook voor mij, het was niet nodig om het uit te zetten, de stoom zou uitgaan en de multikoker bleef normaal werken)

En controleer ook de moer van onderaf, kan deze losgedraaid worden?

Ik kan de noot niet zien, alles is geblokkeerd. Ik heb het programma weer aangezet.

[Evgeniya]

Evgeniya, dan ga je kijken)
Ik zeg, ik heb dit een paar keer gehad, ze laat de overdruk ontsnappen en blijft koken alsof er niets is gebeurd)

Masha, alles is klaar! Bedankt! En dan zijn er al hongerige kinderen die op vorken kloppen - waar is de kip!

Meisjes, hallo! Ik huil met bittere tranen - help! Sinds 2014 woont Shtebochka bij mij - alles is super, ik hou heel veel van haar. Gedurende deze tijd is het gezin gegroeid en ik besloot mijn schoonheid aan mijn moeder te geven en meer voor mezelf te nemen. Een week geleden kwam Shteba XXL naar mij toe. De hele week gebruikte ik het normaal, eergisteren deed ik koolsoep, ze waren gekookt, de multikoker schakelde over op verwarming (ik liet het zweten) en ongeveer een uur later rook het naar verbrand plastic, alle lichten gingen uit en niet meer inschakelen. Ozone heeft het geld teruggestort, maar ik ben bang om het opnieuw te bestellen. Nog een recensie op de markt gevonden met hetzelfde probleem. Is dit de moeite van alle XXLeks? Is het model niet succesvol? Ik heb het hier gelezen - er zijn klachten over. Ik wil geen afscheid nemen van Shtebochka, maar 5L. mijn familie is niet genoeg. Bedankt.

[Olga]

Olga, dit is een zeldzaam geval, voor zover ik weet hebben veel mensen op onze site grote inzetten. En ik heb vaasche een afgeprijsde gekocht en alles is in orde. Neem het en geloof dat je een uitstekende hebt!

[OlgaB101211]

OlgaB101211, Olya, dit is een zeldzaam geval, Natasha schreef correct, wees niet bang en koop)))

Bedankt, ik heb opnieuw besteld - ik wacht op mijn schoonheid, ik hoop en geloof. Ze beloofden het met Pasen te brengen.

[OlgaB101211]

OlgaB101211, Olga, wij geloven ook!

Goedendag iedereen! Meer dan een jaar geleden kocht ik Shteba DD2 van Ozone met verzending naar Kazachstan. Over het algemeen wachtte ze lang in de coulissen en wachtte, het was dringend om bouillon te koken en de tijd drong. Ze haalde de schoonheid eruit, zette hem aan, maar ze pakte geen stoom op ... De timer begon meteen af ​​te tellen en het paneel met druk en temperatuur liet niets zien ... ik onmiddellijk voor hulp in de instructies, Yandex , Google, maar alles wat ik kon vinden is dat het mogelijk is dat de kwestie in de O-ring zit en de verschoven siliconen op de klep. Vandaag zal ik beide controleren. Ik was erg overstuur ... We hebben geen servicecentra voor dit merk, na de aankoop is er veel tijd verstreken (en het transportbedrijf bracht me bijna een maand vanuit Moskou), dat wil zeggen, er is geen manier om terug te keren het. Is iemand een soortgelijke tegengekomen? Ik denk dat het de moeite waard is om te controleren of de elektronica in orde is vanwege programma's die geen druk nodig hebben.

[Samocvet]

Samocvet, Ik sympathiseer dat de eerste opname niet helemaal succesvol was!

Waarom hebben ze het niet meteen gecontroleerd toen ze het kregen? De productgarantie is tenslotte maar één jaar.
Ik hoop dat de pan nog steeds werkt)

Meisjes kwamen aan de vooravond van Pasen om advies. Wat is beter in KhP of in een shtebik om het deeg voor cake te bewijzen? Ik las iemand op 30 graden, iemand op 40 en ik weet niet hoe lang, ik heb maar 2 jaar gebakken en de hele tijd heb ik alles met de hand gedaan en rijzen in een pan en ... de bovenkant is kraken

[PYTNUK]

PYTNUK, het recept "in de studio" !!!

Ja, alles is eenvoudig, ik neem gedroogd fruit met het oog, giet water bij MAX, iets minder dan een maatglas suiker, soepstand 0,7 voor 3 minuten en anderhalf uur stookkosten.

Ik heb nu een vraag, kan iemand me het eenvoudigste recept voor Pasen vertellen, zoals het deeg met kwark, is er een eenvoudig recept?