Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

[Vika]

Vika, Ik woonde in Kazachstan. En hij groeide op in mijn tuin. Nu zou ik er zeker thee van maken. Ik vond hem leuk. Ik denk dat als je een erg scherpe smaak krijgt, je het kunt mengen met een andere thee. Eigenlijk hou ik van de zure smaak.
Maar ik heb Ivan-thee niet gezien in Kazachstan, althans niet in de buurt van Alma-Ata. Het is daar heet en droog voor hem. En hij voelt zich ook niet op zijn gemak bij jou.

Welnu, hier groeit het alleen bij degenen die het hebben geplant. Over Ivan-thee ... mijn moeder is in Kazachstan. Ook hier kun je alleen vinden om er minstens 50-70 km voor te gaan. St. Janskruid het dichtst bij mij ligt op 250 km afstand

[Burunduk]

Burunduk, Tatyana, nou, godzijdank is ze verschenen! Sinds gisteren, toen ze begonnen te berichten over de dorpen, bewoog zijn haar op zijn hoofd van deze verschrikking. Hoe overleef je daar, dit is wat angst is. Zorg voor jezelf!
Dus ik ben aan het schrijven en stel mezelf de vraag “hoe?”, Wie zou een recept geven voor hoe dit gedaan kan worden in deze nachtmerrie en chaos, hoe je jezelf kunt beschermen tegen de domheid en bloeddorstigheid van de heersende leiding, tegen een verdwaalde kogel, van stom verspreide granaten naar rechts en links.
Heer, help alle vreedzame mensen in Oekraïne om deze nachtmerrie te overleven, en verpletter de hoofden van al diegenen die betrokken zijn bij deze wetteloosheid !!!
Tatyana, veel geluk en wees niet verloren!

[Eva3]

Eva3, lappl1, heel erg bedankt voor de snelle antwoorden! Dit betekent dat ik op de goede weg ben en dat het mogelijk en noodzakelijk is om de bladeren te wassen. Ik ga door met de voorbereiding, ik vind het resultaat erg leuk.

als een vriend in de buurt van het dorp Luhansk woont, zoek haar dan op andere manieren.

Nee, mijn vriendin woont in Lugansk en met haar en haar familie, godzijdank, is alles in orde !!!

Ik keek erg uit naar je feedback over Irga, ik ging naar grinder. En wat voor soort vleesmolen je hebt, schrijf, ik kan het ook kopen. Ik was van plan om alles electro te kopen, maar ik ben erg overdreven en wantrouwend, en aangezien de jouwe alle theeën draait, is het goed?
Gisteren heb ik thee gemaakt van citroengras en, zoals in de film, "niet gedemonteerd" vers gedroogde kleurstof - nee, maar een dag later was het als een zwakke groene kleur (kleur); de geur is een beetje als een "zhmykany-blad". Ik zal het 's avonds brouwen en een foto posten. En ten koste van een vleesmolen ben ik erg geïnteresseerd in Pts.

Ten koste van frambozen: ik draai de frambozen, en na 3 uur de frambozen, zodat ze niet samenvallen bij het drogen

Hier is een nieuw recept voor gefermenteerde thee genaamd Village Tea (Fermented) - Six in One.

Ik ben slecht !!!! Lyudochka, nou, je geeft !!!! (Ze rende naar haar hoed om hem af te doen)
jjjjj .... er zijn geen woorden alleen ... ik buig, oprecht ik buig !!!! Bedankt voor je geweldige werk!

Ik las ook over "zes in één" GOEDE MAN !!!
Draai de irga na de vriezer - ik vond het niet lekker, veel sap en schuim; blijkbaar is het nodig om de gedroogde bladeren te draaien, maar hoe gaat het?
Ik ga daar jagen. Ik laat een extra wierook groeien ....

[Tanyusha]

Over Ivan-thee ... mijn moeder is in Kazachstan. Ook hier kun je alleen vinden om er minstens 50-70 km voor te gaan.

Tanyusha, bedankt voor het informeren over Ivan-thee in Kazachstan! Dus ik zal mijn vrienden vertellen dat hij daar groeit. Toegegeven, ze wonen in Alma-Ata, maar als ze willen gaan.

St. Janskruid het dichtst bij mij ligt op 250 km afstand

Veel te ver! En in de bergen van de Trans-Ili Alatau is er zoooo veel van! In de zomer werd het altijd verzameld en gedroogd. Maar niets, je hebt je kruiden daar ...

Ik ga daar jagen. Ik laat een extra wierook groeien ....

Oksana, wat een jacht, er is een douche buiten het raam! Hoe moe van dit alles ... (zei ze met ongelooflijke droefheid in haar stem)

[Aelita]

Ik ga door met de voorbereiding, ik vind het resultaat erg leuk.

Aelita, maar ik hou van wat je leuk vindt! Ga door en door! Goede thee voor jou!

In mijn datsja eindigde de stortbui voordat een nieuwe begon. Ja, het weer is eindelijk - de warmste maand - JULI ha-ha niet opgemerkt?

In mijn datsja eindigde de stortbui voordat een nieuwe begon.

Dit is hoe ik mijn humeur overbracht en merk op dat ik nog steeds een optimist ben))

[Oksana]

wat voor soort vleesmolen je hebt, kan schrijven ook kopen. Ik was van plan om alles electro te kopen, maar ik ben erg overdreven en wantrouwend, en aangezien de jouwe alle theeën draait, is het goed?

Oksana, ja, ik schreef al dat mijn vleesmolen alle bladeren kan verwerken (mmm). Het was moeilijk voor mij om de bladeren op mijn hand te draaien, dus werd mijn man met deze kwestie belast. Dus hij zei dat hij geen tijd had om met speelgoed te spelen, hij zou liever een elektrische voor me kopen. Mijn vraag was krachtiger en betrouwbaarder. Ik bracht het en zei dat het Wit-Russisch was, en ik vond het zo. En nu zag ik net dat ze geen Wit-Russische was, maar een echt China! Hier is een bedrieger! Hij weet dat ik alles in het Wit-Russisch vertrouw. Zoals alles Chinees is het niet erg duur. Nu weet ik niet meer hoeveel het kost, maar iets tot drieduizend roebel. Maar het derde seizoen werkt feilloos. Foto van de doos en haarzelf:





Over het algemeen, Oksana, moet je een vleesmolen met het hoogste vermogen nemen. Ze kan alles aan.

[Oksana]

Draai de irga na de vriezer - ik vond het niet lekker, veel sap en schuim; blijkbaar is het nodig om de gedroogde bladeren te draaien, maar hoe gaat het?

Oksana, Schreef ik er gisteren over in het antwoord nummer 519. Gesponnen na verwelking - heel goed gesponnen!
Over het algemeen meisjes, Vries de bladeren in als je bladthee gaat maken. En als het gegranuleerd is, verdorren we de bladeren. Voor plaatwerk kun je het in principe drogen. Maar persoonlijk heb ik niet genoeg kracht om het sap uit de broodjes te persen. En met invriezen - een leuke zaak!

[Oksana]

Oksana , Vinkje Heel erg bedankt voor je plezier met 6/1 thee. Ik kijk uit naar uw verslagen over de voorbereiding ervan!
Welnu, om dit te laten slagen, stuur ik het hemelse ambt een verzoek om uw weer te verbeteren! Laat de zon op je schijnen tot het nieuwe jaar en geef je de kans om theebladeren te verzamelen voor een wagen en een kleine kar!

Welnu, om dit te laten slagen, stuur ik het hemelse ambt een verzoek om uw weer te verbeteren.

Oh, mijn God, Lyudochka, het zou zo lang geleden zijn)), de regen is gestopt en het is helderder geworden

Meisjes, vraag: heeft iemand bosbessen of bosbessen gemaakt ??

[Galina Iv.]

HA! hij - de regen kwam bij ons terug - erg emotioneel, bang dat alles hier zonder hem niet zou opdrogen!
Ik stopte de bladeren in de vriezer omdat er nergens te drogen viel! Ik heb meteen een wezen met een staart, overal waar zijn neus steekt en ernaar streeft te genezen op de bladeren; Ik bedekte het met een krant - maar nee, het doet pijn dat ze nieuwsgierig zijn - ze kruipen onder de krant
Galina Iv., Heb ik ook aan bosbessen en rode bosbessen gedacht, maar misschien later, dichter bij de herfst?
lappl1, Ik ben erg gedetailleerd. Ik vond de thee lekker - daarom probeer ik alles te malen.

Ik heb ook aan bosbessen en rode bosbessen gedacht, maar misschien later, dichter bij de herfst?

Aanraden tot augustus om de een of andere reden ...

En ik kookte op een luie manier kersen- en abrikozenmeeuwen. De geur bij het drogen was echt gek - het appartement rook een dag lang en zelfs in de gang voor het appartement was er een geur. Natuurlijk heb ik het gebrouwen. 'Ik heb het geprobeerd, de smaak is nog steeds erg delicaat, ik stuur het naar de voorraadkast om te rijpen.
Mijn vraag is hoeveel je moet nemen om voor één kopje koffie te zetten: in bladeren en in korrels? Ik begrijp goed dat je minder in de korrels hoeft te doen en het dus meer geconcentreerd is? Of is het een lonkende analogie met gewone gegranuleerde thee verwarrend?

Ik las ook over "zes in één" GOEDE MAN !!!
Draai de irga na de vriezer - ik vond het niet lekker, veel sap en schuim; blijkbaar is het nodig om de gedroogde bladeren te draaien, maar hoe gaat het?
Ik ga daar jagen. Ik laat een extra wierook groeien ....

Ik draaide normaal zonder sap en schuim, het is te zien omdat we hitte hebben, er was maar één regen in half mei. Misschien stuurt iemand regen naar ons.

OVER! Is lindeblad ook mogelijk? En afzonderlijk, hoe gedragen ze zich in de vorm van thee?
Landthee is goed voor iedereen - ja, we hebben wilgenroosje neetuuu!

Ik wilde een foto invoegen, het internet laadt niet erg zwak, ik zal het later toevoegen. Mijn frambozen na de tweede bevriezing zijn allemaal donker geworden, hebben het nog 6 uur doorstaan ​​en het ruikt naar snoep.

Aan de rechterkant zit dezelfde framboos na dubbel invriezen, naar mijn mening precies.
In het midden erboven is het hetzelfde, alleen na de eerste keer.
Onderaan waren er frambozen met een paar handenvol - het werd eerst gedraaid - het mooiste feest bleek.

Aan de linkerkant en dure thee, die ik graag drink (trouwens, het is erg moeilijk), rolde ik bijna frambozen, wat niet genoeg was, bijna als een professional. Ik trok een conclusie: totdat ik leer het goed te doen, zal ik het in kleine batches doen. Yablokovy loopt nog steeds voorop (qua kleur).

[Lyudmila.]

Misschien stuurt iemand regen naar ons.

Lyudmila., moet het gericht zijn aan de Petersburgers! Ze staan ​​al een maand onder water!

[Vika]

Mijn vraag is hoeveel je moet nemen om voor één kopje koffie te zetten: in bladeren en in korrels? Ik begrijp goed dat je minder in de korrels hoeft te doen en het dus meer geconcentreerd is? Of is het een lonkende analogie met gewone gegranuleerde thee verwarrend?

Vika, Je begrijpt alles correct. U hoeft minder gegranuleerde thee te nemen - 1 - 2 theelepels. per glas. Het hangt allemaal af van wat voor soort thee je lekker vindt. Indien sterk, dan 2 lepels, zo niet erg, dan is één voldoende.
En als je losse thee hebt, dan kun je die niet met theelepels gieten, en het is moeilijk om er eetlepels overheen te gieten - je krijgt genoeg slaap ... Dus ik neem een ​​paar goede snufjes per glas.
En het is beter om de hoeveelheid van deze thee empirisch te kiezen. Brouw met 1 theelepel. Als het zwak is, voeg er dan twee toe.

[Oksan]

HA! hij - de regen kwam bij ons terug - erg emotioneel, bang dat alles hier zonder hem niet zou opdrogen!

OksanBen je toevallig geen schrijver? Of een journalist? Het is zo leuk om je berichten te lezen, alsof je regels leest uit een of ander ironisch verhaal! Alleen kort ... ik wil langer!

[Oksana]

Aan de rechterkant zit dezelfde framboos na dubbel invriezen, naar mijn mening precies.

Oksana, dit is geen thee! Het is een meesterwerk! Hoe prachtig! Ik wil het ook!
Lyudmila, Oksana, je bent hier al dubbel aan het invriezen. Is het mogelijk in meer detail? Het resultaat interesseert me. Waarin verschilt deze thee van thee die is gemaakt door eenmalig invriezen of verwelken? Wat doe je ermee na de eerste bevriezing? Heb je het bewonderd en teruggestuurd naar de vriezer? Of gedraaide broodjes en dan invriezen? Over het algemeen delen! We zijn allemaal geïnteresseerd!

[Oksan]

Aan de linkerkant erg dure thee, die ik graag drink (overigens is het erg stevig)

Oksan, Schaam ik me om te vragen - is dure thee duur gekocht? Of kreeg het voor een hoge prijs, zoals bladeren voor hem verzamelen in de regen en hagel? Of ze deed het zelf, maar hij is mij dierbaar! En als ze het zelf heeft gedaan, waarom is het dan zo moeilijk? In het algemeen meer details graag!

Ik trok een conclusie: totdat ik leer het goed te doen, zal ik het in kleine batches doen.

En dit is al perfectionisme! Hoeveel beter?

[Tanyusha]

Is lindeblad ook mogelijk? En afzonderlijk, hoe gedragen ze zich in de vorm van thee?

Tanyusha, Ik heb een linde niet apart gemaakt, ik heb hem alleen in het dorp gebruikt. Dus ik kan NOG niets over haar zeggen. NOG - omdat ik wil proberen zelf linde-thee te maken. Misschien op maandag, anders morgen of overmorgen is er geen tijd - ik accepteer gasten. Dan zal ik je vertellen wat en hoe.

Landthee is goed voor iedereen - ja, we hebben wilgenroosje neetuuu!

Dus zonder wilgenroosje! Neem er wat je leuk vindt in. Het zal hoe dan ook goed werken!

[mevrouw.stv1]

Meisjes, aangezien we het over linde hebben, wil ik jullie vertellen dat ik gisteren linde "honing" heb gemaakt van lindebloemen! Volgens dit recept mevrouw.stv1
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197660.new#new.
Ik heb gerapporteerd in het relevante onderwerp, nu ben ik gekomen om je te plagen. Ik dacht dat er niets van deze onderneming zou komen. Maar het resultaat overtrof al mijn verwachtingen. Over het algemeen is het resultaat een heerlijke "honing".Transparant, dik, geurig, mooi, eindelijk! Terwijl de linde bloeit, kook hem, je zult er geen spijt van krijgen! Het is precies goed voor onze thee!
Hier is een van de potten. Is het niet schoonheid?

Terwijl de linde bloeit, kook hem, je zult er geen spijt van krijgen!

Heeft u lindebloesems ?! En we zijn eind mei vervaagd!

Over het algemeen bleek het heerlijke "honing". Transparant, dik, geurig, mooi, eindelijk!

Wat een interessant idee! Het is jammer dat dit seizoen al is gemist ...

Heeft u lindebloesems ?! En we zijn eind mei vervaagd!

Bloesems! En sterk! Ons klimaat is kouder, dus alles bloeit later en rijpt!

Het is jammer dat dit seizoen al is gemist ...

Niets, Tanechka! Er komen meer seizoenen! Maak honing klaar voor volgend jaar.

Gisteren heb ik kersen- en victoria-bladeren verzameld, vandaag heb ik ze gespeeld. Alleen om de een of andere reden werden de kersenbladeren onmiddellijk erg donker, bijna zwart. Nu zijn ze gefermenteerd. Trouwens, ik realiseerde me waarom toen ik door de bladeren van het wilgenroosje scrolde, er schuim was en geen "worstjes" - het mes in de vleesmolen was geen kruisvorm, maar een propeller met kleine tanden, dat weet je waarschijnlijk wel. Vandaag heb ik de gebruikelijke geplaatst en deze draait normaal, alleen het mes moet scherper zijn. Er is nog één twijfel - in de vleesmolen, het mes en het ijzeren rooster (roest), is het niet erg schadelijk als de bladeren scrollen?

Meisjes en wie heeft er ooit geprobeerd aardbeibladeren te maken? Je kunt daar tenslotte aardbeienstukjes mengen?

[natKa_I]

Meisjes en wie heeft er ooit geprobeerd aardbeibladeren te maken?

natKa_I, dus in het recept schreef ik over aardbeien. En de meisjes hebben deze thee ook gezet. Bovendien zowel korrelig als blad. Het maakt erg goede thee.

Je kunt daar tenslotte aardbeienstukjes mengen?

Ik denk niet dat het goed zal komen. De bes is tenslotte erg sappig, je krijgt een zeer vochtige massa voor fermentatie en drogen. Maar het is niet alleen mogelijk, maar ook noodzakelijk om de bessen apart te drogen. En meng het dan in een thee.

[natushka]

Alleen om de een of andere reden werden de kersenbladeren onmiddellijk erg donker, bijna zwart.

natushka, Ja dat klopt. Mijn vleesmolen is gemaakt van niet-oxiderende materialen, maar na het draaien worden de kersenblaadjes direct donker. Dit is oxidatie met zuurstof uit de lucht. Het is in orde.

Ik begreep waarom, toen ik door de bladeren van wilgenroosje scrolde, er schuim was en geen "worstjes" - het mes in de vleesmolen was geen kruisvormig, maar een propeller met kleine tanden

Het gebeurt! Soms vergeet ik een mes of een rooster te plaatsen als ik haast heb. Het is goed dat alles is opgehelderd.

Ik kreeg (voor een paar dagen) Moskou en het normale internet, anders ademt de verbinding nauwelijks op de datsja. Tijdens de discussie is er gelegenheid om enkele verduidelijkingen te geven.
De onderwerpen roepen periodiek vragen op over kruiden en bladeren als vertegenwoordigers van medicinale grondstoffen. Meisjes, als je iets voor medicinale doeleinden wilt bereiden, is het beter om het te doen zoals aanbevolen door kruidkundigen-farmacognosten, dat wil zeggen, droog bij bepaalde temperaturen, die verschillend zijn voor verschillende soorten medicinale grondstoffen. Als je fermenteert, krijg je een heerlijke thee, maar het is THEE, geen medicinale infusie. Tijdens de fermentatie veranderen geneeskrachtige stoffen in kruiden, bladeren enz. Hun eigenschappen. Daarom werken bij het maken van thee van medicinale planten die nuttige stoffen die aanwezig zijn in goed voorbereide grondstoffen niet altijd. En de eigenschappen van kruidenblaadjes tijdens fermentatie kunnen verzwakken, helemaal verdwijnen of zelfs veranderen. Verschillende delen van de plant kunnen verschillende actieve stoffen bevatten en hun verschillende hoeveelheden zijn ondubbelzinnig. Daarom wordt meestal niet de hele plant geoogst voor behandeling als geheel, maar een deel ervan - bloemen, bladeren, gras, wortels. Dus als u bijvoorbeeld thee zet van de bladeren van appelbes, betekent dit niet dat het, net als een aftreksel of afkooksel van appelbesbessen, uw druk verlaagt of als een bloedverdikkingsmiddel werkt.
Ik ben apotheker van beroep en mijn grootmoeder heeft me kruiden geleerd.Vanaf haar vijfde hielp ze haar grasmieren te verzamelen en te oogsten. Daarom ging ik naar de farmaceutische faculteit om te studeren. En mijn grootmoeder is een militaire assistent, maar ze houdt erg van kruiden. Ooit woonde ze in het dorp en zelfs plaatselijke gezondheidswerkers gingen naar haar voor advies en kruiden. En nu zijn de kruiden vergeten, denk ik, onverdiend.
Om theeën. Mijn man bood aan om de tuin te ploegen, zodat hij geen tijd zou kosten, en thee ging bereiden ... Ondertussen leest hij enthousiast lezingen "over het onderwerp" voor aan buren in het land. En ik scheur, droog, vries, droog ...

[Veronica]

Veronica, hartelijk dank ! Dit bericht had in een groter lettertype moeten worden afgedrukt! En plaats in het algemeen een link ernaar op de receptenpagina. Ik zal proberen uit te zoeken hoe dit kan.
Dat merkte ik inderdaad en schreef in het recept dat munt en citroenmelisse, bijvoorbeeld na fermentatie, erg krachtig worden. En sint-janskruid verloor bijna zijn bitterheid. Ik merkte iets op, maar zo vakkundig als je kon het niet uitleggen.
Bedankt, Veronica, dat je alles professioneel op zijn plaats hebt gezet! We hebben deze informatie echt gemist. Ik hoop dat u, als specialist, ons, liefhebbers van kruiden- en plantenthee, meer dan eens zult informeren.
En stuur een enorme dank aan uw man voor het populair maken van het fermentatieproces. Ik hoop dat hij een grapje maakte over de tuin. Komkommers, aardappelen, tomaten, wortelen ... zijn ook nodig.

Lyudmila, bedankt voor de foto van de vleesmolen, ik was er gisteren naar op zoek.
Thee, die duur is, gekocht kan worden gedronken terwijl je de smaak voelt (ik brouw 3 van zulke dingen voor 2 dagen), maar vaste thee, misschien is de plant zo "nagesynchroniseerd".
Zelf thee zetten is helemaal jouw verdienste ,: a-kiss: ik doe dit graag en ga door.
Ik ga naar de velden met Ivan-thee, kan ik die in juli ophalen? (En volgend jaar begin ik vanaf de lente, kijk wat mijn verreikende plannen zijn: girl_manikur: plannen?)
Wat betreft dubbel invriezen, denk ik dat alles eenvoudig is: vanaf de eerste keer bevroor de bladeren niet en fermenteerden ze niet, maar bleven ze droog. De tweede keer waren er minder van en alles verliep zoals het hoort.
Maar het idee zelf is interessant, na de eerste vriezer heb ik de broodjes gedraaid (ik had plezier tot de nacht), en na 6 uur drogen (16 graden) weer in de vriezer voor de nacht en weer 6 uur al 22 graden ( de kachel was overstroomd). De geur is snoep, de kleur is niet troebel en niet groen - schat, zoals het over een maand en verder zal zijn - we zullen zien
Ik ben geen schrijver - het is gewoon regen ... trouwens, de zon is teruggekeerd, veronderstel ik uw gebeden. (En laat iemand gewoon zeggen dat hij hartstikke warm is: girl_mad: warming up !!)
Veel dank aan VERONIKA voor de uitleg over de geneeskrachtige eigenschappen van planten, wacht even, braam, ik kom eraan !!!!

Bedankt allemaal voor het "dankjewel"! Ik zal proberen de "kruiden" -vragen te beantwoorden als ze verschijnen. Maar het werkt misschien niet meteen.
En over de braam - Oksana, als je een normale bloeddruk hebt, dat wil zeggen, als je niet hypotoon bent in het leven, dan kun je veilig de vruchten consumeren (natuurlijk niet een pond per keer), en zelfs meer thee van de bladeren. De geneeskrachtige eigenschappen van lijsterbes zijn overdreven. Het wordt niet aanbevolen, maar nogmaals in grote hoeveelheden, voor mensen met neiging tot trombose. Het verdikt het bloed, zoals een infectie (fruit, fruit, geen bladeren !!!).
Trouwens, als je gedroogde bessen van de bladeren aan de thee toevoegt, dan zijn de eigenschappen van de thee, zoals je begrijpt. zal ook veranderen. Kijk in dit geval naar de eigenschappen van de bessen van de plant, niet naar de bladeren, want het grootste deel van de actieve stoffen, en soms 100%, zit in de vruchten.

[Oksana]

Thee, die duur is, kun je drinken zolang je de smaak voelt (ik brouw 3 van deze dingen voor 2 dagen), maar vaste thee, misschien is de plant "dubbing".

Oksana, interessante thee! Dit is de eerste keer dat ik hiervan heb gehoord.

Maar het idee zelf is interessant, na de eerste vriezer heb ik de broodjes omgedraaid (ik had plezier tot de nacht), en na 6 uur drogen (16 graden) weer in de vriezer voor de nacht en weer 6 uur al 22 graden ( de kachel was overstroomd). De geur is snoep, de kleur is niet troebel en niet groen - schat, zoals het over een maand en verder zal zijn - we zullen zien

En over een maand wordt het nog beter. Ik vond ook frambozen droog na het invriezen. Nu ga ik het zeker proberen.Hoewel ik over zo'n natuurlijke methode schreef, ging het niet verder dan de eerste bevriezing. Dank je wel, pionier!

Trouwens, de zon is teruggekeerd - ik veronderstel uw gebeden

Ik probeerde te! Nou, nu gaan jij en Galina nog meer thee bereiden!

Het wordt niet aanbevolen, maar nogmaals in grote hoeveelheden, voor mensen met neiging tot trombose. Het verdikt het bloed, zoals een infectie (fruit, fruit, geen bladeren !!!).

In het licht van nieuwe kennis zal ik nu ook mijn man toestaan ​​deze thee te drinken, anders heb ik ervoor gezorgd (echtgenoot, in die zin) ...

meisjes, vertel het me alsjeblieft
Ik maak thee van kersen, maar dan net even anders
Ik heb de bladeren ingevroren, daarna ontdooid en meteen gesneden (een beetje groot lijkt het)
doe in een pan en zet onderdrukking
ze veranderden de kleur niet veel. om preciezer te zijn, we zagen ze in verschillende kleuren - donker en groen, meer groen
moeten ze sap geven?
heb je onderdrukking nodig?

[Jammer]

Jammer, na het invriezen was het nodig om ze goed te pureren, zodat het sap zoveel mogelijk werd gegeven. En onderdrukking op een dergelijke methode is nodig. Het zijn de donkere bladeren die sap hebben geproduceerd en daardoor beter fermenteren. Groene - ze hebben geen sap gegeven, dus ze zullen erger gisten.
Ik kan aanbevelen om te doen wat ik hierboven schreef Loksa-Oksana... Leg ze terug in de vriezer. Ontdooien, goed schudden en opnieuw fermenteren. Oksana heeft de beste thee.

[Jammer]

moeten ze sap geven?

Jammer, ze zullen niet in sap zwemmen. Het sap wordt uitgescheiden op het oppervlak van de bladeren en daarom worden ze donkerder. En de gefermenteerde massa is gewoon nat.

ze hebben 10 uur onder mijn juk gestaan ​​.......
en geen geur ...

in de vriezer zetten?
trouwens, zo laat kan ik ze niet meer drogen

[Jammer]

Jammersorry, ik ging gewoon naar de computer en zag je vraag. 10 uur fermenteren is meer dan genoeg. De geur zou kunnen verdwijnen door overmatige blootstelling van de massa tijdens de fermentatie. En ook door het feit dat je bladeren met een intacte structuur laat fermenteren. Nou, je hebt al iets met de bladeren gedaan. Schrijf alsjeblieft later wat je precies hebt gedaan.