Gevulde Kaastortilla

[De vulling kan anders zijn, aardappelen, cottage cheese, etc. De tortilla is heerlijk, zowel warm als koud!]

Gevulde Kaastortilla

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg
kefir	400 ml
Kaas	1 glas
meel	3 glazen
zout	0,5 theelepel
suiker	1 theelepel
Frisdrank	1 theelepel
Vullen - kan elk zijn
gekookte kobasa	300 g
Kaas	150 g

Kook methode

• Deeg: kefir, zout, suiker, frisdrank - meng goed. Voeg vervolgens geraspte kaas en bloem toe.
• Kneed het deeg, het wordt erg zacht en zacht. Leg het deeg 10 minuten opzij.
• Rol elke bal, leg de vulling, knijp in de rand (alle hoeken in het midden). Draai de cake om en rol hem uit met een deegroller zodat de vulling gelijkmatig wordt verdeeld.
• Bak aan beide kanten in plantaardige olie in een pan.

De schaal is ontworpen voor

12 stuks

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Opmerking

De vulling kan anders zijn, aardappelen, cottage cheese, etc. De tortilla is heerlijk, zowel warm als koud!

: DA waar is de kookmethode?

per ongeluk ingedrukt, nu zal alles zijn.

mmmm :-) wat een traktatie :-) :-) :-) :-)

Zelf had niet echt lekker verwacht! 🔗

Wat hou ik van allerlei soorten gevulde taarten! Karin, ik zal je vandaag een beetje meer helpen, oké? Omdat ik morgen ga bakken. Ik heb maar twee vragen: 1) Afgaande op de foto is de olie in de pan puur formeel, toch? Dat wil zeggen, ik wil zeggen dat het niet genoeg is en alleen nodig is om de cake bruin te maken, maar niet om hem erg vet te maken. Vond ik het goed? 2) Hoeveel cakes worden er gemaakt van een bepaalde hoeveelheid deeg?

Ik schonk de olie echt puur formeel in, ze waren helemaal niet vet. Het lijkt mij dat als er veel olie is, ze niet erg goed zullen zijn. Ik heb 12 stuks, maar ik heb ze niet erg groot, medium gemaakt. Het hangt allemaal af van de grootte van de mijne, ik heb het doormidden gesneden, ze bleken in de vorm van beide pasteitjes en het is handig om te eten.
Eet smakelijk !

Ik schonk de olie echt puur formeel in, ze waren helemaal niet vet. Het lijkt mij dat als er veel olie is, ze niet erg goed zullen zijn. Ik heb 12 stuks, maar ik heb ze niet erg groot, medium gemaakt. Het hangt allemaal af van de grootte van de mijne, ik heb het doormidden gesneden, ze bleken in de vorm van beide pasteitjes en het is handig om te eten.
Eet smakelijk !

Bedankt, Karin! Ik zal het verzinnen, uitschrijven!

Ik neem het recept ZEER smakelijk

Wauw, stomverbaasd, tot ziens figuur

Ja, dit is zeker een afscheidsfiguur! 🔗

gekookt in een droge koekenpan. na het bakken aan beide kanten, op een bord gelegd, ingevet met zure room of boter
vulling - kaas; kaas met aardappelen; kaas met kruiden; slachtafval; gekookte pompoen; bonen

Karinkaaaaa! Het is iets!!! Zo'n charme bleek, woorden kunnen niet overbrengen. Ja, in feite weet u het zelf. Wie vertel ik het? En het belangrijkste waarvoor ik u wil prijzen, is de nauwkeurige berekening van de verhouding tussen deeg en vulling. Het bleken precies 12 stuks met een normale hoeveelheid vulmiddel. Het recept is gewoon klasse! Slimme meid! Speciale dank aan jou van mijn man, die de cake rechtstreeks uit de pan heeft gestolen, helemaal is verbrand, maar vreselijk blij was met het resultaat! Bewaar het rapport:

Schitterende lapotuski bleek toch, Karin?

gekookt in een droge koekenpan. na het bakken aan beide kanten, op een bord gelegd, ingevet met zure room of boter
vulling - kaas; kaas met aardappelen; kaas met kruiden; slachtafval; gekookte pompoen; bonen

Disana, in dit recept is olie een must. Minstens een halve theelepel voor één cake.Anders zien ze eruit als Armeense lavash, dat wil zeggen bleek, met bruine geroosterde stippen en een beetje droog, ondanks de behoorlijke hoeveelheid kaas in het deeg. Bovendien verandert de smaak behoorlijk. In het begin probeerde ik de pan met olie in te vetten met een siliconenborstel. Weinig! Niet mooi en niet dezelfde smaak. Namelijk zoals die van Karinka - gouden, licht geroosterde zonnen - de lekkerste! Zo worden ze alleen in olie verkregen (zelfs een klein beetje, maar toch). En natuurlijk bakken op laag vuur!

gekookt in een droge koekenpan. na het bakken aan beide kanten, op een bord gelegd, ingevet met zure room of boter
vulling - kaas; kaas met aardappelen; kaas met kruiden; slachtafval; gekookte pompoen; bonen

de Krim-Tataren noemen yantyk: nyam: dry chaburek

de Krim-Tataren noemen yantyk: nyam: dry chaburek

Precies, Mash, yanykh! Herinnerd! En ik brak, na Disana's opmerking, mijn hoofd en vroeg me af waar ik zoiets tegenkwam. Precies, dit zijn Tataarse pasteitjes in een droge koekenpan. Dank je, beste Manyunechka, ik heb je van hoofdpijn gered. Nou, totdat ik het me herinner ... maak ik mezelf gewoon tot een plaag!

Dank je, beste Manyunechka, ik heb je van hoofdpijn gered.

Duc beroep zo'n hoofdpijn om te redden

Heerlijke tortilla's!
Ik kookte het met pompoen en mozzarella: ze konden het in één keer doen!
Ik deed soortgelijke, maar dan op het water. op kefir is zachter. Ik zal de vulling zeker herhalen en ermee experimenteren
Karina, bedankt!

Helen, Disana, Lakshmi heel erg bedankt, ik ben blij dat je het erg lekker vond, ik vergat te schrijven dat ik de pan zo handig spuit, ik heb het ook geprobeerd met een siliconenborstel, ik vond het niet leuk, maar de Tescoma-dispenser was net genoeg!

Karinkaaaaa! Het is iets!!! Zo'n charme bleek, woorden kunnen niet overbrengen. Ja, in feite weet u het zelf. Wie vertel ik het? En het belangrijkste waarvoor ik u wil prijzen, is de nauwkeurige berekening van de verhouding tussen deeg en vulling. Het bleken precies 12 stuks met een normale hoeveelheid vulmiddel. Het recept is gewoon klasse! Slimme meid! Speciale dank aan jou van mijn man, die de cake rechtstreeks uit de pan heeft gestolen, helemaal is verbrand, maar erg blij was met het resultaat! Bewaar het rapport:

Schitterende lapotuski bleek toch, Karin?

Helen, ze zijn echt super gaaf geworden, ze kwijlden! 🔗

Helen, ze zijn echt super gaaf geworden, ze kwijlden! -109509639.html]

Bedankt, ik heb het geprobeerd!
Oh, het is goed dat je me aan de verstuiver deed denken, ik ga hem al lang kopen voor de grill. Nu is het ook handig voor taarten!

Karina, hallo!
De vraag is een beetje afwijkend: hoe gedraagt ​​de Teskomovsky-dispenser zich
olie? Niet verstopt? Hoe zorg je voor hem?
En de taarten zijn koel en koken snel!

Karina, hallo!
De vraag is een beetje afwijkend: hoe gedraagt ​​de Teskomovsky-dispenser zich
olie? Niet verstopt? Hoe zorg je voor hem?
En de taarten zijn koel en koken snel!

Ja ja! Ik sluit me ook aan bij de vraag!

De meiden kochten lange tijd een dispenser, die lag bij me totdat ik hier een BBK-grill kocht, het kwam mij goed van pas, het gedraagt ​​zich goed, het verstopt niet, slechts een klein nadeel - olieresten na het spuiten stroomt naar beneden de fles, maar ik veeg hem onmiddellijk af met een papieren handdoek. Over het algemeen vind ik het erg lekker, in eerste instantie dacht ik om het onder balsamico-azijn te doen, maar ik vond een ander apparaat voor azijn leuk

De meiden kochten lange tijd een dispenser, deze lag bij me totdat ik hier een BBK-grill kocht, het kwam mij goed van pas, het gedraagt ​​zich goed, het verstopt niet, alleen een klein nadeel - olieresten na het spuiten stroomt naar beneden de fles, maar ik veeg hem onmiddellijk af met een papieren handdoek. Over het algemeen vind ik het erg lekker, in eerste instantie dacht ik erover om het onder balsamico-azijn te plaatsen, maar ik vond een ander apparaat leuk voor azijn-829497831.html]

Dank je! Ik zal het in gedachten houden.

Karinochka, zijn dit geen Ossetische taarten? Ik wilde al heel lang leren hoe ik ze moest koken.

Irisha, ik denk het niet, gist wordt aan het deeg toegevoegd in Ossetische taarten en in een platte cake zonder gist. Ja, de kookmethode is vergelijkbaar, alleen het deeg is anders!

Irisha, ik denk het niet, gist wordt aan het deeg toegevoegd in Ossetische taarten en in een platte cake zonder gist. Ja, de kookmethode is vergelijkbaar, alleen het deeg is anders!

Misschien ben ik geen expert. Ik heb net gehoord dat ze op deze manier zijn gesneden. En over het algemeen zijn er voor mij geen smakeloze taarten!

nee, dit zijn geen Ossetische taarten. dit zijn Balkar / Karachai khychins

Erg smakelijk!

Bedankt voor het toevoegen van een stukje kaas

Het deeg bleek vloeibaar te zijn, ik heb drie keer bloem toegevoegd, het zit nog steeds vast,
hier op het forum is er een soortgelijk recept, maar er zijn 2 glazen bloem voor 1 glas kefir,
het lijkt anderhalf meer dan in dit recept.

Beste Karinochka! Vandaag heb ik deze spinnenkoekjes gemaakt !!! Oude zure room heeft zich opgehoopt in het huis. Ik verdunde het met water en maakte dit deeg. Gewoon geweldig. Nou, gewoon WOW !!! De vulling gemengd zoute groenten, gekookte aardappelen, kaas en kwark. Ik vond het fijn dat het deeg niet barstte en dat er veel vulling op aangebracht kon worden. LEKKER! Een vraag. Hoe kun je ze bewaren? De portie is groot. Je kunt niet meteen vers eten. Dergelijk deeg kan niet worden bewaard. Hoe de platte cakes te bewaren?

Het deeg is ook waterig. Ze kookte altijd met een maretakrecept. Er waren geen problemen. Voor 200 g kefir, 300 g bloem

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=118312.0

Vertel eens, hoeveel gram bevat een glas kaas?