Skarlett Indigo IS-525. Het brood is eenvoudig en lekker

Skarlett Indigo IS-525. Het brood is eenvoudig en lekker

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
WATER	270 ml
zout	2 theelepels
suiker	2 eetlepels. lepels
plantaardige olie	2 eetlepels. lepels
tarwebloem. 1s	460gr
droge gist	2 theelepels

Kook methode

• We plaatsen de ingrediënten in de volgorde waarin ze in het recept staan.
• We stellen de modus in - wit brood. De korst is licht. Gewicht 750 gram
• Na het signaal van gereedheid (na ongeveer 3 uur en 30 minuten), halen we het brood onmiddellijk uit de emmer om af te koelen en laten het staan ​​zonder het met iets te bedekken. Dit is belangrijk - anders verdampt het overtollige vocht niet en wordt het brood vochtig.

De schaal is ontworpen voor

750 gr.

Tijd voor voorbereiding:

3,5 uur

Kookprogramma:

Witbrood 750 gr.

Opmerking

Ik heb een Skarlett INDIGO IS-525 broodmachine

[selenavse]

selenavse, met het eerste brood op het forum

Geef uw broodmachinemodel, modus, bakprogramma aan.
Het is beter om foto's te uploaden via de forumgalerij, en om ze gemakkelijker te kunnen bekijken, plaats je één foto als laatste, dan zal het recept in de linkerkolom verschijnen als "nieuwe recepten", velen zullen het zien.

we halen het brood onmiddellijk uit de emmer om af te koelen en laten het staan ​​zonder het met iets te bedekken. Dit is belangrijk - anders verdampt het overtollige vocht niet en wordt het brood zwaar - hierdoor wordt het brood gewoon vochtig. Als de balans tussen water en bloem correct is gekozen, zal het brood niet zwaar zijn.

[selenavse]

selenavseHeel erg bedankt voor dit recept! Voor mij werd hij de belangrijkste. Ik voeg er ofwel kruiden aan toe, of meer suiker en doe de rozijnen als ik een muffin wil. Brood komt altijd perfect uit !!! De hele familie is er dol op !!!