Pilaf met kip (multicooker-snelkookpan merk 6051)

Categorie: Vlees gerechten
Pilaf met kip (multicooker-snelkookpan merk 6051)

Ingrediënten

kipfilet) 1 stuk
voorgekookte rijst 1e
wortel 2-3 stuks
boluien 1 stuk
kruiden: kurkuma, berberis, komijn 1 theelepel.
knoflook, zout, zwarte peper
water 2e

Kook methode

  • Op de "frituur" -modus, met het deksel open, verdampt u het vocht van de kip, voegt u wortels en uien toe en bak u licht.
  • 25 minuten is genoeg.
  • Voeg zout / peper, kruiden, rijst (goed gewassen) en voorzichtig water (heet) toe.
  • Pilaf met kip (multicooker-snelkookpan merk 6051)
  • Schakel de "rijst" -modus gedurende 15 minuten in.
  • Het is raadzaam om 20-30 minuten in de "verwarmingsmodus" te laten staan, en er is meer mogelijk.


Frambozen
Als je het zo lang op het vuur zet, zal de rijst dan te veel uitdampen? In de cartoon, als ik de pilaf niet meteen eruit haal, dan is het na 20 minuten compleet anders ...
Vichka
Citaat: BerryRaspberry

Als je het zo lang op het vuur zet, zal de rijst dan te veel uitdampen? In de cartoon, als ik de pilaf niet meteen eruit haal, dan is het na 20 minuten compleet anders ...
Frambozen, blijkbaar hebben we te verschillende rijst. In mijn slowcooker wordt pilaf verwarmd en soms kost het twee uur, dit maakt het alleen maar beter en hoe erger ook.
Rick
De pilaf is zo lekker! Ik wilde het meteen, met een kip!
Vika, weet je niet meer, hoeveel heb je de totale kooktijd gekregen?
Vichka
Citaat: Rick

De pilaf is zo lekker! Ik wilde het meteen, met een kip!
Vika, weet je niet meer, hoeveel heb je de totale kooktijd gekregen?
Zhen, ik weet het niet meer, of liever, ik let niet op de tijd. Maar ik heb liever pilaf op 6050! Zelfs bij 6051 lijkt pilaf mij niet zo lekker. Daarom heb ik voor pilaf 6050 en 37501 (boekweit op het programma) op de eerste plaats.
Rick
Vikul, op 37501 Ik hou ook van pilaf, maar het duurt lang om te koken. Dus ik vraag me af hoe lang het duurt om pilaf te koken in een snelkookpan? Of is het gewoon een ander algoritme?
Vichka
Citaat: Rick

Vikul, op 37501 Ik hou ook van pilaf, maar het duurt lang om te koken. Dus ik vraag me af hoe lang het duurt om pilaf te koken in een snelkookpan? Of is het gewoon een ander algoritme?
Zhen, ik verlicht nooit de druk met pilaf, ik laat het ook op verwarming staan ​​... Maar zelfs zonder de druk te verminderen, blijkt het sneller in een snelkookpan.
Rick
Bedankt, Vikus! Integendeel, ik probeer de pilaf niet verwarmd te houden. Ik vind het lekker vers gekookt.
Vichka
Citaat: Rick

Bedankt, Vikus! Integendeel, ik probeer de pilaf niet verwarmd te houden. Ik vind het lekker vers gekookt.
Ja, mijn huizen houden erg van gestoomde rijst. Anders, voor hen RAW pilaf!
Rick
Vertel hen dat het nooit rauwer is
DVK
Sorry meiden, maar ik zet mijn "drie kopeken" in. Sinds de aankoop van Brand 6051 kook ik al een maand voor het welzijn van mijn gezin en de vreugde van mijn vrouw. De analyse van herhaald koken van pilaf toonde aan dat het kiezen van de juiste rijst het belangrijkste is bij pilaf. Daarom onthouden mannen die het recept lezen en hun vrouw willen plezieren met een uitstekend gerecht:

1) U moet LANGKORRIGE GESTOOMDE RIJST nemen - u kunt het in niet gewassen pilaf doen en pilaf zal niet in pap veranderen. Ook bij het gebruik van deze rijst is er een voordeel aangegeven in paragraaf "2"

2) Wanneer u pilaf met kip toevoegt, denk er dan aan dat de zivirak slechts een klein beetje (niet meer dan een falanx) met water mag bedekken om u niet al te veel zorgen te maken over de verhoudingen water en rijst.
DVK
Gestoomde langkorrelige rijst - die is aanvankelijk nog zo als het ware onduidelijk doorzichtig.De andere rijstvariëteiten hebben een eigenaardigheid - ze breken of worden plakkerig - en deze, zelfs als je hem te gaar of oververhit, blijkt van graan tot graan! "
Rick
Ik hou ook het meest van deze rijst in pilaf. Maar iedereen heeft zijn eigen smaak, sommigen houden helemaal niet van voorgekookte rijst. En ik doe ook altijd 1: 2-verhouding, alleen in de tekenfilm.
4uda4ka
Pilaf met kip werkte niet ((om precies te zijn, de rijst is hard, niet gaar, en de kip is hard, niet mals ((ik hou meer van deze pilaf in een ketel, gekookt op gas) (ik was natuurlijk van streek.
Vichka
Citaat: 4uda4ka

Pilaf met kip werkte niet ((om precies te zijn, de rijst is hard, niet gaar, en de kip is hard, niet mals ((ik hou meer van deze pilaf in een ketel, gekookt op gas) (ik was natuurlijk van streek.
4uda4ka, en hoeveel tijd heb je gezet?
4uda4ka
standaardprogramma Rijst 9 minuten
Vichka
Citaat: 4uda4ka

standaardprogramma Rijst 9 minuten
Ik heb 15 minuten
Vichka
Citaat: Vichka

Ik heb 15 minuten
Ik heb verkeerd geschreven, stel de tijd in op 15 minuten
4uda4ka
hoe exposeren? Ik drukte op Rice, de slang ging weg, de druk begon 20 te worden en toen begint de tijd af te tellen
DVK
Citaat: 4uda4ka

hoe exposeren?

Nou, je geeft een pannenkoek - de "Timer" -knop.

Pilaf in een slowcooker blijkt SUPER - ik heb een hoofdgerecht ... als je natuurlijk de juiste rijst en kruiden kiest.

P.S. In de fixprice-winkel vond ik een kant-en-klare set kruiden voor pilaf - er is een kant-en-klaar mengsel van kurkuma, peper, berberis, enz. - 200 g voor 39 roebel !!!
Vogelverschrikker
Citaat: DVK

Gestoomde langkorrelige rijst - die is aanvankelijk nog zo als het ware onduidelijk doorzichtig. De andere rijstvariëteiten hebben een eigenaardigheid - ze breken of worden plakkerig - en deze, zelfs als je hem te gaar of oververhit, blijkt van graan tot graan! "

Mee eens. In die zin dat het buitengewoon moeilijk te verteren is en altijd kruimelig is, maar dit is naar mijn mening het einde van de voordelen van voorgekookte rijst. Qua smaak is het veel minder dan de gebruikelijke halfkorrelige rijst in pilaf. En niet alleen in pilaf. Natuurlijk schrijf ik over persoonlijke gevoelens, want de smaak en kleur, zoals je weet ...

Ik moet ook pilaf proberen in deze cartoon, omdat ik bekend ben met de technologie van de productie ervan. Ik krijg de gebruikelijke klassieke pilaf op het fornuis en in een ketel op het hout. Eerlijk gezegd, in het belang van de sport, wil ik het proberen, want ik zal niet altijd pilaf koken in de tekenfilm. Ik raakte er allemaal aan gewend in gietijzer.
4uda4ka
Ja, horror ((ik weet het niet, en vele andere dingen, ik weet het nog niet, 4e dag alleen mijn slowcooker vandaag.
Welnu, ik heb al aardappelen bereid met vlees (uitstekend) en borsjt (alleen rekende ik niet met water (ik heb veel gedronken).
En met de handmatige modus in het algemeen, mislukking (

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines