Dieetkoteletten (multicooker-snelkookpan merk 6051)

Categorie: Vlees gerechten
Dieetkoteletten (multicooker-snelkookpan merk 6051)

Ingrediënten

Kipfilet 600 gr.
Courgette (geschild) 150 gr.
witte kool 150 gr.
Uien 150 gr.
Ei 1 stuk.
Zout, zwarte peper smaak
Plantaardige olie om te frituren

Kook methode

  • Gehakte kipfilet in een blenderkom. Daarna heb ik de ui en koolbladeren op dezelfde plaats tot puree gesneden. Geraspte courgette op een fijne rasp. Ik combineerde borstvlees, groentepuree, geraspte courgette, voegde een ei, zout, peper toe en mengde grondig met een lepel. "Gehakt" bleek erg zacht te zijn.
  • Ik schonk plantaardige olie in de kom en zette de modus aan Roosteren een paar minuten opgewarmd. Verdeel het gehakt slechts met een eetlepel. Op de bodem van de kom werden 6 "lepels" geplaatst. Aan elke kant drie minuten gebakken. Totale tijd 20 minuten voor 16 schnitzels. Daarna deed ik alle schnitzels terug in de kom, schonk 30 ml kokend water en stoofde het in de modus BLUSSEN 50 kPa 10 minuten. Het resultaat zijn luchtige, soufflé-achtige schnitzels.
  • Dieetkoteletten (multicooker-snelkookpan merk 6051)
  • Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

16 stuks

Tijd voor voorbereiding:

10 + 20 + 10 minuten

Kookprogramma:

Frituren + Stoven

galka_exito
Wauw. Ik had nooit gedacht dat schnitzels gemaakt kunnen worden met courgette. bedankt voor de wetenschap. maar het uitzicht is al zeer waardig - ik zal het doen.
Ksyushk @ -Plushk @
Galina, en waarom doe je de courgette niet bij het kipgehakt? En het gehakt zal sappiger zijn en de courgette, die er niet van houdt, zal het niet merken.
Ikra
Ksyusha, je koteletten zijn geweldig! Ik neem het mee aan boord, want kooktijd is mijn droom! Ik hou ervan als het snel is. En interessante componenten in het recept, ik was erg geïnteresseerd in hoe het smaakte.
En de foto inspireerde over het algemeen herinneringen aan de kindertijd. Ooit reisden we naar Sochi, en daar, in het restaurant van het Magnolia Hotel, aten we hun kenmerkende koteletten met dezelfde naam. Er waren dus 5 kipkoteletten per portie, klein, langwerpig, die in een ring van soezendeeg werden geplaatst. Je bloem deed me aan dit idee denken
Ksyushk @ -Plushk @
Irina, bedankt !

Citaat: Ikra

per portie waren er 5 kipkoteletten, klein, langwerpig, die in een ring van soezendeeg werden geplaatst. Je bloem deed me aan dit idee denken

Oh, hoe is dat? Iets nu (om 2:35) ze passen niet in mijn ring
Ikra
Nou, hoe uit te leggen ... Een ring van soezendeeg, zoals gebeurt met cottage cheese, alleen leeg, vrij groot. En in het midden, een beetje rechtop, zijn er 5 lange schnitzels, met een bloem, ongeveer zoals op je foto.De ring lijkt de bloembladen te ondersteunen zodat de schnitzels niet verspreiden
Ksyushk @ -Plushk @
Ahh, ik snap het. Nou, in eerste instantie dacht ik dat de ring zo klein was, waarvan ik denk dat ze naphali zijn
Gasha
Ksyusha, prachtige schnitzels!
Ksyushk @ -Plushk @
Gasha, merci.
Natalia K.
Ksyushechka koteletten super. Dus ik bak wat koteletten en 's avonds ga ik naar Temka roestvrij 's nachts niet doodgaan met kefir
Ksyushk @ -Plushk @
Natasha, bedankt !
Als je niet alles tegelijk maalt, zullen ze geen kwaad doen, maar alleen profiteren
SanechkaA
heerlijke schnitzels en heel gezond
Ksyushk @ -Plushk @
Sashun, bedankt ! We zijn net als afvallen kippen lachen
Twist
Ksyusha, uitstekende schnitzels!
Ksyushk @ -Plushk @
Bedankt, Marine ! Ze brachten me allemaal in verlegenheid met deze koteletten
Ikra
Ksyusha, en je hebt ze niet alleen heerlijk gemaakt, maar ook mooi gepresenteerd, dus je kunt je ogen er niet van afhouden!
Ksyushk @ -Plushk @
Ira !

Ik heb met opzet niets bedacht - toen ze zelf uit de kom vielen, namen ze een foto.
longkruid
Ksyusha, de schnitzels zijn erg goed. De compositie die de dokter heeft besteld.Maar we kunnen gewoon geen kool hebben. Niets, we doen het met courgette of vervangen gewone kool door bloemkool (hoewel dit al een perversie is, zou het niet slecht moeten zijn). Bedankt voor het recept.
Ksyushk @ -Plushk @
Natasha, voel je vrij om de bloemkool te vervangen. Ik heb chi gebakken in de Orion pannenkoekenmaker en zo gebakken, het blijkt super. Kinderen herkennen bloemkool niet en eten koteletten voor een zoete ziel.

Dieetkoteletten (multicooker-snelkookpan merk 6051) Dieetkoteletten (multicooker-snelkookpan merk 6051)
longkruid
Ksyusha, ja, we houden gewoon van pure bloemkool gebakken met crackersaus, JAAAlko ... in koteletten. Toegegeven, voor je eigen kleindochter kun je er koteletten van maken.
Ksyushk @ -Plushk @
Oh, geluk. Ik moet alles maskeren voor kinderen, om met mimiek om te gaan

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines