Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

Arina, hoeveel van deze recepten heb ik gekeken, toen was er alleen zonnebloem. Als je de romige smelt, dan kun je het proberen.

Doe boekweit in een verhouding van 1: 2 10 minuten Papstand 0,7
De druk werd in seconden opgebouwd, misschien vijf minuten.
Ik was een recept aan het schrijven op het forum. Ik hef mijn ogen op en het scorebord is al 2 minuten!
Dit is snelheid !!
De pap is kruimelig, super!

Dus ik werd de eigenaar van de steel! Inclusief teflon kom. Dankzij het forum waren de tests succesvol (citroen wordt gebrouwen)
Ik las ergens dat de siliconenring de geur van eten sterk absorbeert en nu ben ik bang om te koken totdat ik een tweede koop.

Wees niet bang, probeer het. Persoonlijk heb ik in geen enkele tekenfilm last van de geur van de ring. Dit is dus een individuele kwestie.

Dus ik werd de eigenaar van de steel! Inclusief teflon kom. Dankzij het forum waren de tests succesvol (citroen wordt gebrouwen)
Ik las ergens dat de siliconenring de geur van eten sterk absorbeert en nu ben ik bang om te koken totdat ik een tweede koop.

Je draait het deksel 's nachts gewoon ondersteboven en laat het ventileren. En niets ruikt)
En koop dan de tweede ring)

Je kunt de ring een beetje koken, alle geuren verdwijnen. Ik had de ervaring om vlees te koken direct na gestoofd fruit. Ik had geen tijd om het te drogen, ik moest meteen eten koken. De ring rook een beetje kers. Maar het vlees rook de geur niet. Dus maak je geen zorgen. En inderdaad, koop later de tweede ring om.

Heeft niet één Biju de moeite genomen met citroen?
Ik heb alles met Ferik gewassen en ga je gang. )) Op de ring is alleen de geur van gekookte bieten vervelend (nu kook ik groenten een paar keer vaker, omdat ik mezelf niet op het fornuis hoef te porren) - om de een of andere reden gaat het alleen een tijdje weg lange tijd ruik ik het zelfs na de vaatwasser. En aangezien al het andere heel gemakkelijk erodeert, is het advies om het deksel ondersteboven te houden!

Vandaag heb ik voor het eerst kippenbouillon gekookt voor in de soep. Om precies te zijn, gisteravond, en vandaag de soep gekookt. Dus ik vond het niet echt leuk. Meestal ruikt de bouillon van deze kippen zo lekker dat ik alles gewoon zou opeten, maar hier probeerde ik de rest van de ingrediënten te verbeteren. 10 minuten gekookt, misschien omdat de smaak zo eenvoudig was? Maar dit zijn kleinigheden, ik kook nog steeds geen soepen in tekenfilms, dat klopt, er was een test van de pen.))

Maar pompoenpap is een sprookje! Ik kan niet onverschillig naar de pompoen kijken - dus ik ben dol op pompoenpap met Shteba.)) Zoals ik zie, neem ik het aan. Half gekookt - half gehakt bevries ik .. De helft van de vriezer is al aangestampt in reserve, hamster.

En meer - compote! Mensen, wie zullen me vertellen waarom Shtebe zo'n heerlijke compote heeft ???
Sinds een goede oogst liggen twee jaar lang een paar emmers grote paarse kersenpruim in een oude koelkast. Het is jammer om het weg te gooien, maar de compote is zo-zo. En fruit is lekkerder in de tuin.)) Gisteren gooide ik een bos in, goot suiker - 10 minuten 0,7 en stond.
Toen ze het in glazen schonk, begon iedereen te zoeken naar verschillende niet-bestaande vruchten in deze transparante robijnrode drank. Sommige rook naar kornoelje, sommige kersen, sommige frambozen ... Ze geloofden het niet toen ik zei dat er behalve prehistorische overrijpe en bevroren kersenpruimen niets was en ook niet kon zijn.

Heeft niet één Biju de moeite genomen met citroen?

Niet alleen!
Hallo iedereen! Nu ik ook al 2 dagen met een steel. Ontvangen van Ozone, alles is in uitstekende staat - zowel de cartoon als de geschenkpan.
Ten slotte las ik beide takken, zodat ik later niemand met onnodige vragen zou kwellen.
En de identiteit, zoals Bijou, deed geen moeite met citroen. Ik veegde het af en dat is het.Tijdens het koken zal ik alle microben doden en met geuren omgaan.

Ik heb al geprobeerd om runderhartgoulash te maken, rijst als bijgerecht, kaassoep (nou ja, ik ben er dol op sinds mijn studententijd), romig brood, cottage cheese ovenschotel, alles is perfect gelukt!
Nu is "Panasonic" de hoek ingetrokken en kijkt van daaruit naar de harde werker. En meer recentelijk was hij zelf zo ... Nou, niets, laat hem rusten. Hij werkte 4 jaar onafgebroken, totdat een kirdyk bij een pan kwam.
Mag ik je vragen een probleem op te lossen?
Verkrijgbaar: in folie gewikkelde varkensrolletjes met allerlei verschillende smaakmakers, elk 800 gram.
Het is nodig: om een ​​sappig smakelijk product te krijgen.
De vraag is: is het mogelijk om broodjes rechtstreeks in folie in een pan te doen (ik denk dat het eenmaal in "wit-zijdig" mogelijk is, dan ...), en wat je eerst moet doen - koken in folie en dan bakken of andersom, zodat er minder sap uitlekt?

Galin, we zetten de witte kant in het water.
Ik weet wat er in een bakzak kan zitten, maar ik ben niet zeker van de folie.
Al was het maar op een stoomrek.
Giet wat water naar beneden en rol het op de standaard en zet elke modus 10 minuten aan.
En dan kun je ze frituren)
Ik zou dat doen.
Gefeliciteerd met Shteba !!

Ja, de compote in Shtebe is maar een sprookje! Ik kook om de dag de Soep-modus - 5 min 07B en sta erop voor 2 uur Smakelijk en warm. Het was goed dat ik zelf veel had bevroren, maar bijna alles was versleten. Nu kook ik in tweeën met rozenbottels (200 g bessen en 200 g rozenbottels), en ik voeg ook kruiden toe - citroenmelisse, oregano, gedroogde ongemeten ...

Verkrijgbaar: in folie gewikkelde varkensrolletjes met allerlei verschillende smaakmakers, elk 800 gram.
Het is nodig: om een ​​sappig smakelijk product te krijgen.
De vraag is: is het mogelijk om broodjes rechtstreeks in folie in een pan te doen (ik denk dat het eenmaal in "wit-zijdig" mogelijk is, dan ...), en wat je eerst moet doen - koken in folie en dan bakken of andersom, zodat er minder sap uitlekt?

Ik heb dit al gedaan in Shtebochka - ik heb rollen op een standaard gezet (zonder dubbele ketel). Toegegeven, het gewicht van de rollen was ergens ongeveer 300 gram. De eerste keer dat ik het een paar 20 minuten deed, moet water onder het rooster worden gegoten. Het was normaal gebakken, maar het sap binnenin was op de een of andere manier dun. De tweede keer op de "groenten" 0,7 20 minuten (je kunt minder water gieten, maar de klep is gesloten) - het ding bleek, zacht, sappig, stond in de kou - het werd geel. Smaak.

Vandaag heb ik voor het eerst kippenbouillon gekookt voor in de soep. Om precies te zijn, gisteravond, en vandaag de soep gekookt. Dus ik vond het niet echt leuk. Meestal ruikt de bouillon van deze kippen zo lekker dat ik alles gewoon zou opeten, maar hier probeerde ik de rest van de ingrediënten te verbeteren. 10 minuten gekookt, misschien omdat de smaak zo eenvoudig was? Maar dit zijn kleinigheden, ik kook nog steeds geen soepen in tekenfilms, dat klopt, er was een test van de pen.))

Ik maak bouillon op "soep" 0.7 voor minstens 20-30 minuten, afhankelijk van het gewicht van het vlees, en laat het dan (zelfs zonder verwarming) een paar uur trekken. Ik hou echt van de smaak. Als de bouillon nodig is voor noedels of alleen, laat ik hem een ​​nacht staan. Hoewel, wanneer het dringend nodig is, ik het doe zonder te stoppen - ik wachtte tot de druk wegviel, ik haalde alles eruit met een lepel met gleuven, die ik moest gooien voor de soep, ik bracht het afgekoelde vlees terug en ging door.

Ik heb dit al gedaan in Shtebochka - ik heb rollen op een standaard gezet (zonder dubbele ketel). Toegegeven, het gewicht van de rollen was ergens ongeveer 300 gram. De eerste keer dat ik het een paar 20 minuten deed, moet water onder het rooster worden gegoten. Het was normaal gebakken, maar het sap binnenin was op de een of andere manier dun. De tweede keer op de "groenten" 0,7 20 minuten (je kunt minder water gieten, maar de klep is gesloten) - het ding bleek, zacht, sappig, stond in de kou - het werd geel. Smaak.

Hier vloog ik met de maat!
Mijn zogenaamd "broodjes" kwamen niet binnen, het deksel ging niet dicht ... Ik kreeg "broodjes" van elk 800 g ... Ik moest naar de oven ...

Wauw, niets rolt voor jezelf !!! En waarom sloot het deksel niet op de standaard, zonder stoomboot?

Lena Biju, vandaag heb ik zelfgemaakte kippensoep gekookt, hoewel ik die 30 minuten heb gekookt. Zo'n rijk, vet, geelachtig en tegelijkertijd is de bouillon zelf transparant. De familie merkte hoe lekker en ongewoon het bleek. De kachel rust.Waarom is het je niet gelukt? Of heb je niet gekookt van zelfgemaakte kip?

En vandaag heb ik de Sheika gebakken met een heel stuk aardappelen !!
Het is super geworden!
Dus onze Shteba weet hoe ze vlees moet bakken !!
Recept
Gebakken nek met aardappelen

Ik heb een noodgeval !! zet de chocolade. Ik herinner me duidelijk dat Shteba een druk van 0,3 vertoonde. Inbegrepen start. Geuren verbrand. En plotseling wordt de druk 0, 7 weergegeven !!!!. Nu heb ik het uitgezet en geopend. En de tijd is 20 minuten verstreken. Ramp)))) alleen nu weer

Waarschijnlijk heb je de keuze voor 0,3 niet bevestigd.
En als het niet wordt bevestigd, is de druk 0,7!
Is de cake gebakken?

de taart ligt al in de prullenbak. De bodem is specifiek verbrand. De taart slaagde er zelfs in om te stijgen))) niets. Nu leg ik de kinderen in bed, sluit in de keuken en herhaal de chocolade)))

Ik raad je aan om eerst de druk te veranderen en daarna de tijd in te stellen. En dan zijn er zeker geen verrassingen)

Meisjes, ik wil heel graag bij jullie shtebanuty-bedrijf komen :-) Ik heb de eerste en de laatste tien pagina's gelezen en ik realiseerde me dat dit is wat ik nodig heb. Ik kocht meteen een roestvrijstalen kom om. Maar hij eet enorm, maar ... Deze onvoltooide (of is het in Rusland, bekeerde, ik weet het niet) Shtebochki werd naar Oekraïne gebracht. Een paar dagen geleden kocht ik de laatste Shteba in Kiev: 0,3 werkt niet. Ik heb het teruggestuurd. Ik nam het in een andere winkel, al vanaf de tweede batch. Alles is hetzelfde (. Ik heb een vraag, is er leven in de keuken zonder deze noodlottige 0,3? Ik ben niet van plan om soepen te koken, meestal koken en stoven van vlees; granen en bonen; gebakken groenten; gebakken melk.

Meisjes, ik wil heel graag bij jullie shtebanuty-bedrijf komen :-) Ik heb de eerste en de laatste tien pagina's gelezen en ik realiseerde me dat dit is wat ik nodig heb. Ik kocht meteen een roestvrijstalen kom om. Maar hij eet enorm, maar ... Deze onvoltooide (of is het in Rusland, bekeerde, ik weet het niet) Shtebochki werd naar Oekraïne gebracht. Een paar dagen geleden kocht ik de laatste Shteba in Kiev: 0,3 werkt niet. Ik heb het teruggestuurd. Ik nam het in een andere winkel, al vanaf de tweede batch. Alles is hetzelfde (. Ik heb een vraag, is er leven in de keuken zonder deze noodlottige 0,3? Ik ben niet van plan soepen te koken, meestal koken en stoven van vlees; granen en bonen; gebakken groenten; gebakken melk.

Ik heb ALTIJD 0.3 nodig! Verandert uw temperatuur tijdens het verwarmen?

Ik maak bouillon op "soep" 0.7 voor minstens 20-30 minuten, afhankelijk van het gewicht van het vlees, en laat het dan (zelfs zonder verwarming) een paar uur trekken. Ik hou echt van de smaak. Als de bouillon nodig is voor de noedels of alleen, laat ik hem een ​​nacht staan. Hoewel, als het dringend nodig is, ik het doe zonder te stoppen - ik wachtte tot de druk wegviel, ik haalde alles eruit met een lepel met gleuven, die ik voor de soep moest gooien, ik bracht het afgekoelde vlees terug en ga je gang.

Lena Biju, vandaag heb ik een soep van zelfgemaakte kip gekookt, hoewel ik die 30 minuten heb gekookt. Zo'n rijk, vet, geelachtig en tegelijkertijd is de bouillon zelf transparant. Het viel de familie op hoe lekker en ongewoon het bleek te zijn. De kachel rust. Waarom is het je niet gelukt? Of heb je niet gekookt van zelfgemaakte kip?

Zelf in gedachten. ((
Nee, de kip was een winkel, meer nog als een kip. Maar van de "smakelijke" fabriek, daarom was ik erg verrast. Je kunt niet langer dan 10 minuten koken en het is een beetje te gaar. Nou, er was niet deze lichte, aangename kipsmaak en dat is het.

Nee, het is transparant en rijk, maar de geur ... Weet je, welke toon krijgt het gelei-vlees als je het verteert? Nou, zoiets, denk ik. Ik zal het opnieuw proberen, maar ik zal het niet meer in de hete tekenfilm laten staan. Ik weet nog steeds niet hoe ik er soep in moet koken, het in een pan gieten is één ding.))

Maar over het algemeen is multicooker slecht. De hele tijd wil je iets koken, maar er is al nergens te eten.

kocht de laatste Shteba in Kiev: 0,3 werkt niet. Ik heb het teruggestuurd. Ik nam het in een andere winkel, al vanaf de tweede batch. Alles is hetzelfde.

Ik weet niet hoe het is met "blussen" (het lijkt alsof het onmogelijk is om dit erin te doen), maar persoonlijk gebruik ik deze druk helemaal niet. Met één uitzondering - gebakken goederen.Al het andere doe ik alleen op 0.7 en een gesloten klep, waarbij ik de Steba net als een scorcher gebruik.

Maar om afscheid te nemen van de suvidny-modus, als er plotseling geen gecontroleerde verwarming in je cartoon is, zou ik er niet klaar voor zijn.

Ik heb ALTIJD 0.3 nodig! Verandert uw temperatuur tijdens het verwarmen?

Nee, het verandert niet. Alles is zoals alle Oekraïense meisjes. In de testpapmodus, hoewel koud water of kokend water, het opstart in 15-17 minuten en de klep niet altijd sluit.

Op 0,3 is het, voordat het aftellen begint, minimaal 15 minuten en dit is met 0,5 liter water, wat bij een groot volume eng zal zijn om over na te denken. Maar ik heb het gekocht voor het maken van soepen, de rest heeft iets te doen. Als je natuurlijk de enige hebt, dan denk ik dat het misschien beter is om iets anders op te halen.

Mijn vraag is: is er leven in de keuken zonder deze noodlottige 0,3? Ik ben niet van plan soepen te koken, meestal vlees, stoofpot; Granen en bonenschotels; Gebakken groenten; gebakken melk.

Lenny, er is een spreekwoord: "Het beste is de vijand van het goede." Ik weet zeker dat de situatie met Shtebs in Oekraïne weer normaal zal worden. Misschien is het logisch om een ​​maand of twee te wachten op een volwaardig exemplaar of een manier te vinden om vanuit Rusland of Duitsland te bestellen?

Irina, er is niets om voor te veranderen. Ik heb alleen een roestvrijstalen kom nodig, daarom heb ik geen multi Ja, en ik heb het niet nodig als tekenfilm. Natuurlijk meer als een snelkookpan. Maar als ik kijk naar wat de meisjes met haar doen, wil ik er echt van profiteren

Een druk van 0,3 is natuurlijk wenselijk. Voor granen bijvoorbeeld ook voor rijst.
Hoe werkt het niet, verandert of warmt het niet op?

Op 0,3 is het, voordat het aftellen begint, minimaal 15 minuten en dit is met 0,5 liter water, wat bij een groot volume eng zal zijn om over na te denken.

Ja, het is daar niet erg eng, zelfs als het voorlopig op 100 ° C wordt gebracht en met de klep dichtgeslagen (op een ander programma) - je schakelt over naar 0,3 - en al een ding - wacht gewoon 15 minuten totdat het programma start - nou ja, dit is helemaal niet koken.
Daarom, vanwege het feit dat ze vergaten zoveel nuttige dingen voor onze Oekraïense Shtebe te vullen, het bij hen achterlieten, weigerden mijn ouders het weg te nemen - mijn moeder is schadelijk ten koste van de kooktijd, ze zei dat ze kookt pap sneller op het fornuis en gaat koppig door met het maken van stoofpot, groenten, gelei vlees - in een snelkookpan.

En ze is een genot voor mij - met 0,7 en in roestvrij staal sjok ik van haar af

Nou, roestvrijstalen aandrijvingen! Maar ik heb zulke pannen omgekocht voor nog twee snelkookpannen en de steel eruit gehaald. Ze wacht op een teflonkom, als die past, droom ik ervan er brood in te bakken.

Een druk van 0,3 is natuurlijk wenselijk. Voor granen bijvoorbeeld ook voor rijst.
Hoe werkt het niet, verandert of warmt het niet op?

Het warmt gedurende 15 minuten op, daarna knippert het lampje op het programma, alsof het begin van de bereiding is begonnen, maar de tijd telt niet af en de druk wordt niet weergegeven. Hier, hierboven, schreef julifera dat het sneller is op het fornuis. En als je dezelfde pap kookt voor 0,7, geef dan gewoon minder tijd, dan kun je uit de situatie komen, en niet alleen voor pap (ik zal daar niet bakken).

Over China wordt niet geschreven, daar zijn er minder last van en is er op wetgevend niveau geen verplichting om een ​​dergelijke inscriptie op de verpakking aan te brengen. Er is het adres van het bedrijf van de fabrikant en hij is verantwoordelijk voor alles en tekent zijn goede naam onder de kwaliteit van het product.

In Rusland is het verplicht om informatie over het land van productie op de verpakking te schrijven.

Wauw, niets rolt voor jezelf !!! En waarom sloot het deksel niet op de standaard, zonder stoomboot?

Nee, niet gesloten
Maar ik kwam hier waardig uit - ik trok het uit de folie en zette het verticaal in een pan (er waren er maar 3), "vlees" 0,7 gedurende 30 minuten en oeps! -
afgekapt klaar. De geur was mmmmmmmm ..... de eeuw zou ruiken

Hier in Duitsland, volgens de beschrijving, hetzelfde als de onze: geen vertraging, geen afstelling van de verwarming, roestvrijstalen stoommandje, Zijn hier meisjes uit Duitsland, hoe gaat het met 0,3?

We zijn oké. En 0,3 en t * bij verwarming varieert.

Meisjes die stoomkoteletten voor kinderen maken, wat is het beste - met de "stoom" -klep open (en hoe lang duurt het, zoals gebruikelijk bij stoom)? Of met een gesloten klep op een ander programma? Omdat ik in de war ben.

Nog steeds op de Stebov-site in het recept voor gestoomde forel staat het geschreven - wacht na het programma 3 minuten. en til de klep op om de druk te laten ontsnappen, en wat is de druk als de klep open was?

Aleksandra zoals je wilt. U kunt op. Stoom met gesloten klep, maar laat kooktijd toe.
Als de klep open staat, kan de vlotter het dak blokkeren omdat het water kookt

Dus als de vlotter blokkeert, zal hij nog steeds druk produceren en kun je minder op tijd koken?

[Florichka]

Florichka, ons water is hard en de vruchten koken niet goed en de "bouillon" behoudt de kleur ervan niet - van dezelfde kersenpruim zal de compote van de kachel troebel en eenvoudiger van kleur zijn. Of fruit moet doormidden worden gedaan, maar dan is het zuur.

Wauw, maar ik was compote aan het koken op het fornuis. Om de een of andere reden gebeurde het de hele tijd, en als het op compote aankomt, heeft Shteba het druk. Ik dacht dat hij een compote was en in Afrika compote op het fornuis. Je hebt me overtuigd, het is al gekookt van appels en bevroren pruimen, het is nu aan het trekken.

Er is geen druk op stoom met een open klep, maar de vlotter blokkeert het deksel onder invloed van stoom. En er komt stoom uit de klep.

Kijk wat een nek ik vandaag heb, na een nacht in de koelkast.
Het is perfect gesneden. U kunt dit aan de gasten serveren)

Masha, geweldig resultaat !!! Ik heb waarschijnlijk gemist hoe ik aan het koken was, het lijkt niet sous-vide?

En vandaag heb ik de Sheika gebakken met een heel stuk aardappelen !!
Het is super geworden!
Dus onze Shteba weet hoe ze vlees moet bakken !!
Recept
Gebakken nek met aardappelen

Hier

Ja, ik heb al gekeken, maar ik ging nooit voor een kopje, en waarschijnlijk niet om los te breken voor het nieuwe jaar, al was het maar erna. Kun je het in een MV of in een koekenpan bakken en dan een beetje bouillon op de bodem doen voor stoom? Of blijft het sterk plakken in staal?

Je kunt het vlees ook in staal bakken. Maar de aardappelen zullen niet werken. Een beetje water, heel weinig om druk te creëren, misschien een stalen kom. Teflon heeft helemaal geen water nodig. Het vlees zal onder druk uit zichzelf persen.

En in dit geval, welk vlees is beter - ingevroren of gekoeld?

Ik had het gekoeld. En je kunt doen wat je hebt)
Ontdooid, gebakken, gebakken en dat is alles))
Je kunt het meteen warm eten, want het is erg lekker. En jij kan. Koelkast 's nachts)

Vandaag heb ik mijn roestvrijstalen kom met tao ba ontvangen - de hoes kwam in de hoes, dus ik ben blij Nu ga ik Teflon minder vaak gebruiken, omdat ik hem wil bewaren om te bakken.

Meisjes, een fijne dag voor iedereen!
Ik heb ook Steby besteld, ik wacht morgen. Tot dusver bestudeer ik het eerste deel, maar laat me vandaag, denk ik, naar het laatste kijken. Ik ben weg. ... Meisjes uit Kiev, in welke winkels heb je besteld? Ik heb besteld bij All - service. Er is ook in Fotos, Foxmart, Sokol. Ik was het vergeten, iemand heeft het besteld in Klatronic.
Waar niet te bemoeien ???

Irin, de soep is schoonheid !!
Ea is stil voor mij, sist helemaal niet)))
Goed sist voordat de klep wordt gesloten)

Kan ik bij je navragen? Om de een of andere reden sist Shtebochka (en behoorlijk fatsoenlijk), valt stil als de druk daalt. Ik dacht dat het goed was. De zwarte klep is naar rechts gericht. Koken lijkt normaal.

Zou helemaal niet moeten sissen. Misschien is het restvocht en is de klep precies gesloten, in een rechte pijl?
Ik sis helemaal niet nadat de vlotter omhoog is gegaan.
Maar ik herinner me een beetje sissen voor 0,3 en stopte.

[wat]

Om de een of andere reden sist Shtebochka (en behoorlijk fatsoenlijk), valt stil als de druk daalt. Ik dacht dat het goed was. De zwarte klep is naar rechts gericht. Koken lijkt normaal.

Dus je zei niet het belangrijkste - van wat sist ze de klep?))
Ik heb nooit een sissend geluid van een grote, want ik open hem nooit tijdens het koken (wat voor soort snelkookpan is dit anders met een open volume? het deksel.

Ja, de klep is in een rechte lijn gesloten. Toen ik hier las dat je niet "sist", toen Shtebochka aan het werk was, begon ik de klep te draaien en na 180 graden rotatie kalmeerde hij. maar ik zal het bekijken. Dank je!!!