Moby
het is allemaal luiheid, die niet wil wachten tot er iemand aan het rommelen is. iemand die weer geld heeft zonder te kijken, kan een nieuwe weggooien en stilletjes een andere gaan kopen.
het is goed dat er een zomerresidentie is. we gaan er een keer per jaar maximaal een week vanaf de sterkte van 2. en daar zal de stroom van de kachel de stekker eruit slaan.
door de luiheid van ons bedrijf floreren winkels. ze weten dat de mensen niet zullen repareren, het is beter om een ​​nieuwe voor hen te kopen, een groot pluspunt. dus het blijkt dat we nergens voor betalen!
maar wat als de termijn niet is verstreken 2 weken vastgesteld door de overheid, en de kachel werd niet teruggenomen. het is strafbaar. weigerde de kachel te repareren en terug te nemen. u kunt veilig naar de rechter stappen. ga daar niet hogerheen om iets te bewijzen. en honderd poeders zullen de zaak voor de rechtbank winnen. ze zijn je nog steeds schuldig, maar jij niet!
nogmaals, hier ging niemand uit de zak, luiheid! en dan is de vraag wat is al die defecte techniek ???
Sorry, alles is pijnlijk!
Uliri
Waarom is het zo categorisch? Ik heb aandachtig gelezen wat Andrei schreef over zijn tegenslagen. We brengen de kachel naar de dienst, en daar krijgen we ofwel een akte waarin staat dat hij niet wordt gerepareerd, of we laten hem repareren en zullen de problemen voor altijd vergeten.
Als ik het kocht, zou ik het ook verscheuren en gooien, iedereen bombarderen met brieven en telefoontjes en een persoonlijk bezoek. En dus - ik heb een directe supervisor, er is ook een algemeen directeur die de beslissing nam om een ​​fornuis te kopen en geld betaalde. En nu is er absoluut geen zin om de locomotief voor te lopen en te vervolgen, het initiatief te nemen. Ze kunnen elk moment tegen me zeggen: is er niet genoeg werk? Niets te doen? Daarom informeer ik en wacht ik op de reactie van de directie
SilverShadow
Ik sluit me aan bij de selasel-vraag. In het receptenboek wordt pastadeeg bovendien in slechts 15 minuten gedeclareerd voor programma 12. Maar 5004 12 heeft een stokbroodprogramma!

Ik begreep trouwens waar de fout vandaan kwam in het receptenboek over programma 9! Op de doos staat een broodbakmachine met Franse (? Weet je niet zeker) inscripties, er staat een stokbrood op een negen. En op de 12e iets anders.

Kunnen we dus deeg maken voor pasta en dumplings op onze broodbakmachine, of wordt ons in plaats daarvan Borodino-brood gegeven?

En het is jammer dat er in zo'n chique systeem geen ruimte was voor een willekeurig geprogrammeerde sequentie door de gebruiker.
Makhno
Ik beantwoord je vraag ...
KAN...
programma nummer 9-Borodino brood
Nr.12 - Stokbrood
Nr. 13-Gistdeeg (alleen kneden en rijzen)
Nee. 14-alleen gebakken goederen.

Op het 12e programma komt het dom 1 uur en 20 minuten tussenbeide, daarna een pauze totdat de knop opnieuw wordt ingedrukt om te bakken.
Zo kneed je het deeg veilig op stokbrood.
Kashka
Goedendag iedereen!
Ik werd ook verleid door stokbrood en kocht een tweede HP voor mezelf. De eerste LG. Vergelijkingen: ik vond de smaak en knapperigheid van Moulinex meer lekker. Ja, en de vorm van het brood (in lengte) lijkt er ook meer op dan in hoogte (LG heeft een hoge emmer, zoals degene die op zijn kant is gedraaid in Mulinex). In eerste instantie was ik bang dat het slecht zou zijn om te kneden, maar tot mijn vreugde gebeurde dit niet. De messen "harken" zeer goed in, en als resultaat wordt een goed gekneed deeg verkregen. Ik was blij met de haak om de scapula uit brood te halen. Zoiets bestaat niet in LG, je moest het hele midden van de onderkant losschroeven om het te krijgen. De baguettes kwamen er super uit. Ook al heb ik ook het programmanummer "geprikt" en voor het eerst het deeg op het 9e programma gezet. Ik besloot dat de ontwikkelaars slimmer zijn. Maar toen realiseerde ik me de fout en maakte ik het af om 12 uur.
Maar wat van streek is (ik vraag uw hulp) is dat in de recepten meel in gram wordt geschreven en in LG het in glazen wordt gemeten. Ik herinner me dat er veel meningsverschillen hierover zijn op het forum en advies - weegschalen kopen en meten. En zonder schalen?
Conclusie: het maakt niet uit zeer tevreden, heb geen spijt van kopen... Ik ga wat brood maken om te maken.
Kashka
Vergeten te vragen. Ik voegde zout toe volgens het recept, er kwam gezouten brood uit ("Instant Brood" programma pagina 50). Nu zet ik minder. Is dat hoe het zou moeten zijn? Verandert een kleinere hoeveelheid zout iets?
Nonkel Sam
Misschien alles.
Zout is voor iedereen anders (en de samenstelling, ook het zoutgehalte), elk water heeft zijn eigen mineralisatie, maar er is een hele wetenschap over de verschillen in meel (afhankelijk van de plaats waar de tarwe groeide) ...

Zout remt de groei van gist met een normaal zoutgehalte enigszins en versnelt wanneer water dichter bij gedestilleerd staat.

Probeer uw hoeveelheid zout te vinden.
Mueslik
Citaat: Kashka

Maar wat van streek is (ik vraag om uw hulp) is dat in de recepten meel in gram wordt geschreven en in LG het in glazen wordt gemeten. Ik herinner me dat er veel meningsverschillen hierover zijn op het forum en advies - weegschalen kopen en meten. En zonder schalen?
Doe wat u wilt ... Lees en beslis wat het beste voor u is ...
Hier is het
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=610.0
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!
Ik zal nog een applicatie 5004 delen
vrouw ging taarten bakken met vulling, nou, vroeg ze
mij om het deeg in de oven te kneden. Nou, ik legde het op de knie en het deeg bleek in overvloed. en toen kwam er een idee bij mij op! Ik nam de worstjes en wikkelde ze in deeg
en leg het op een stokbroodvorm en gebakken goederen, het bleek geweldig
en ik deed de tweede bladwijzer als volgt: voordat ik de worsten erin wikkelde
deeg 2 bedekt met mosterd en 2 met ketchup - geweldig !!!
de worsten waren met kaas. de eerste keer rauw gezet en de tweede keer gekookt
maar ten koste van de test kan ik niets zeggen, mijn vrouw heeft alles met het oog onderzocht
maar waarschijnlijk is taartdeeg voldoende, en misschien zelfs
bladerdeeg (de gedachte kwam terwijl ik aan het schrijven was) zag het in de winkel.
Nou, in het algemeen is het waarschijnlijk de moeite waard om te experimenteren

Makhno
Ik heb ook geëxperimenteerd met baguettes, alleen met maanzaad.
Kijk dan hier:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ic=4584.0
Moby
Vandaag bakte ik baguettes op mijn eigen manier, je lik je vingers, 1000 keer lekkerder dan de eerste keer dat ik bakte volgens het recept
alleen suiker, sesamolie toegevoegd. en gist ik kan me niet herinneren welk moment het Saf niet was, het deeg was geweldig, het leek zelfs dat alles beter was dan met Saf. Ik zal altijd bakken met deze gist! en vergat te zeggen voor het bakken bedekt met sesamolie. voor een amateur natuurlijk, maar voor het eerst smeerde ik het in met gewone groente en vond het niet lekker.
Tevreden, ik zit als een varken! Gewoon grommen, met plezier!
🔗
🔗
🔗
🔗
Romashka.123
wat mooi
en volgens welk recept? van de instructies + suiker en sesamolie?
nodarievna
Wat een charme zou ik ook moeten proberen te bedekken met olie
en ik begon 1 eetlepel toe te voegen aan Agram-baguettes. l. en de bloem werd gebruikt door "Nastyusha" verbeterd - het blijkt ZEER luchtig en met een verbazingwekkende knapperige korst
Moby
Het recept uit het receptenboek, degene die erbij zat! Ik nam gewone baguettes van pagina 10-11. (Het is alleen dat er nog steeds aparte baguettes met sesamzaadjes zijn, dat is het niet)
bloem, water, zout en gist. de eerste keer dat ik een moment maakte op Makfa-meel en SAF-gist. hier is wat er is gebeurd.
🔗
niet zo erg en de korst is strak, muf.

maar op haar eigen manier verving ze de Saf-moment-gist door DR. etker. en Ryazanochka gebruikte bloem!
plus sesamolie. 125 ml. nam Pyaterochka ongeveer 65 roebel in.
2 theelepels suiker toegevoegd (een maatlepel die bij de kit wordt geleverd)
1 uur een lepel sesamolie
voor het bakken, toen ik de repen al zei, was de bovenkant alleen vet met sesamolie en gerold in sesam.
bleek Sesam-baguettes!
🔗
🔗
Moby
Nu is het de bedoeling om zoete baguettes (boter) te maken en de bovenkant met koekjes te besprenkelen.
Andrey
Ja, Dr. Oetker is een goede gist, vele malen gebakken

En ten koste van baguettes - ik begon ze in het algemeen te bakken. Ik neem een ​​recept voor elk brood of muffin (ik maak onlangs ook zoete baguettes), verminder het aandeel zodat het uitkomt op 400 gram en bak. Ik bak ook volgens mijn eigen recepten met zemelen, met roggemeel, met maïs, rozijnen, enz. Maar de baguettes met tarwemeelmeel vond ik niet lekker. Over het algemeen kun je zoveel experimenteren als je wilt, er zijn nog geen lekke banden geweest met diverse baguettes en deze gist is nog niet mislukt
Moby
Andrey Precies, oh, hoe het bakken op hen stijgt en niet bezinkt, dit is onbegrijpelijk!
Uliri
en het veilige moment laat me nooit in de steek.Ik heb een groot pakket gekocht bij het Broodhuis bij VDNKh, ik bewaar het in de koelkast, afgesloten met een vlinderclip. Ik gebruik het nu 3 maanden en het resultaat is nog steeds uitstekend))
Moby
Ik liet me ook niet in de steek, alles was heerlijk gebakken, er waren geen bijzondere klachten. maar het veranderen van gist en bloem voelde een groot verschil! en dus is dit ieders zaak!
Moby
nu heb ik de broodjes gebakken met honing, gerold in gerolde haver.
bleek anders dan op de foto. en het deeg was waterig. er zit weinig bloem in het recept. Ik heb een beetje bloem toegevoegd. het werd niet beter. Ik stop nu meteen, ik zal zien hoe het smaakt!
Makhno
En niemand heeft geprobeerd een worst of worst in een stokbrood te wikkelen.
Het moet heerlijk zijn.
Moby
Ik deed. Ik heb kant-en-klaar bevroren deeg gekocht! en leg de worst daar. het was heerlijk, alleen de worsten werden zout gebracht.
4 baguettes hadden slechts 20 minuten nodig om te koken. kook heel snel met kant-en-klaar deeg!
Moby
vertel me alsjeblieft hoe je precies de jam kunt maken, indien mogelijk in deze HP.
gewoon daar op het programma jam en aardappelpuree (in het receptenboek).
Ik wil kruisbessenjam maken.
tegen de tijd van jam 1 uur met wat niet veel is voor jam ???
en zeker citroensap neerleggen? het is gewoon dat ons kant zuur is.
Haken
Moby, ik heb net je vraag beantwoord over de Jam, Jam-thread. Ik zal er een beetje aan toevoegen. Het is helemaal niet nodig om citroensap toe te voegen, het wordt toegevoegd voor een betere gelering (wat ik persoonlijk niet heb opgemerkt) in plaats van pectine. Als ik een dikkere jam wil, voeg ik "Zhelfix" toe (er is een aparte Temka over). Het "Jam" -programma loopt 1 uur en 5 minuten - wat mij betreft, een beetje. Zelfs na deze tijd blijven de vruchten (bessen) ongekookt (maar ik vind het nog lekkerder), er wordt een soort "verse" jam verkregen. Maar aan de andere kant, als je de kooktijd van de jam wilt verkorten, zet dan van tevoren de x / n uit (hoewel ik dat niet zou doen;) doe dit). Ik schreef al in een andere Temka dat ik 2 kookcycli achter elkaar probeerde, en zelfs daarna werd de jam helemaal niet gaar, behalve dat de kleur een beetje donkerder werd ... en dus ... alles is hetzelfde lekker. Ik raad je ten zeerste aan om het onderwerp gewijd aan conserven en jam voor te lezen, er is zoveel nuttige en noodzakelijke informatie. En trouwens, als je geïnteresseerd bent in meer exotische recepten voor kruisbessenjam, zal ik die met veel plezier delen ... En als je jam wilt volgens het klassieke recept, kies dan gewoon de verhouding bessen en suiker (1: 1 , of 1: 0,5) naar eigen inzicht, doe alles in een emmer met katoen en zet het "Jam" -programma aan - en geniet van uw thee met vers gemaakte jam !!!
Moby
Ja, heel erg bedankt! Ik heb gewoon nog nooit van mijn leven gekookt, het is jammer om toe te geven!
daarom ben ik zo nauwgezet, en als ik met mijn moeder in de kachel kook, blijkt een groot argument.
op dit moment hebben we 567 gram kruisbessen. Ik vertel haar dat dezelfde hoeveelheid suiker nodig is, en ze zegt dat je het dubbele gewicht nodig hebt, dat wil zeggen suiker 567 + 567. Ik zeg dat het niet zoet zal zijn? Ze zegt dat kruisbessen erg zuur zijn.
En ook de functie Jam bracht me in de war, ik dacht dat aangezien jam voor 1-05 betekent, er gewoon een dikke gelei-achtige jam zal zijn. Mam zegt dan dat het nodig is dat de jam maar 10 minuten gekookt moet worden, zodat hij niet te dik wordt. Ik had weer ruzie. uiteindelijk raakte ik zelf in de war over wat ik moest doen en hoeveel ik moest koken en de arme kruisbes ligt nog in de koelkast
Ik zal mezelf in deze kwestie zeer nauwgezet herhalen, ik ben bang om een ​​fout te maken en het verkeerd te doen!
Ik begreep alleen dat er geen gelei was, maar juist de pectineconfituur of het citroensap hoefde niet te worden toegevoegd!
Ann @ Dm
Hallo allemaal! Ik kwam deze site toevallig tegen en na 3 dagen realiseerde ik me dat ik gewoon een broodbakmachine nodig had !!! Het dak was eraf geblazen! Totdat ik het kocht, kalmeerde ik niet !! Daarvoor heb ik haar een tijdje als speelgoed behandeld. Speelde en duwde het ver in de hoek !!! Na het lezen van een aantal onderwerpen, realiseerde ik me dat dit helemaal niet het geval is en vloog in brand met haar acquisitie !!! Fluctueerde tussen Panasonic 255 en Moulinex met baguettes ... Moulinex won !!! De man vond het niet erg, hoewel hij aanvankelijk sceptisch was ...
Ik kocht alles in de winkel en bakte mijn eerste brood !! Ik schrok van de grootte van het brood.Ik heb medium gedaan, maar het brood ging naar het raam ... Natuurlijk is zo'n brood te veel voor twee. Woog 1100. Hmm. Ik voelde de geur niet, zoals ze hier beschrijven, hoewel ik hier misschien niets aan heb toegevoegd ... Het brood was eenvoudig.

Wat moet er worden toegevoegd zodat de geur door het hele appartement is? (bied geen knoflook aan!)

Ik was ook verbaasd dat het brood zonder eieren op Pasen leek, alleen was er niet genoeg suiker, en de structuur is één op één ... Zelfs mijn man zei dat het alleen met thee was, niet met soep ..

Ik heb ook geprobeerd stokbrood te bakken. Ik begreep niet helemaal hoe deze modus werkt. Toen ik een emmer kant-en-klaar deeg tevoorschijn haalde, ging de timer door en als resultaat waren de baguettes gebakken, maar niet gebakken .. Heerlijk zacht, maar helemaal zonder korst. Wit !!!

Hoe stop ik de timer? Toen de timer klaar was met werken, ging de temperatuurbehoudmodus aan, het duurde zo lang dat ik er niet tegen kon ... Om te frituren schakelde ik de bakmodus in, hoewel de fabrikanten dit niet aanbevelen. Maar wat te doen?
Rustieke kachel
Citaat: Ann @ Dm

Wat moet er worden toegevoegd zodat de geur door het hele appartement is? (bied geen knoflook aan!)

Er zijn veel mogelijkheden. Bijvoorbeeld:

gebakken ui https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=191.0
cacaopoeder https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1171.0
gekonfijt fruit https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=919.0

Zie in het algemeen het gedeelte "Recepten" in de linkerkolom, er is een enorme keuze voor elke smaak, met eventuele toevoegingen!
Moby
Ann @ Dm welk programma heb je gebruikt om baguettes te maken? gewoon stokbrood voor 12 stuks, en in het receptenboek staat om 9 uur geschreven. Dit is een vergissing.
Ann @ Dm
Ja, ik heb het begrepen, meer precies op uw forum en heb het gelezen. Ik doe het om 12 uur. Maar de korst is wit!
Carol
Een goed moment van de dag, beste bakkers
Het gebeurde zo dat ik je prachtige forum een ​​jaar lang heb gelezen, maar ik besloot pas een maand geleden de kachel te kopen. Maar het was na het bezoeken van je forum dat ik helemaal ziek werd van de kachel en zonder hoop op herstel) Lange tijd werd ik verscheurd tussen de geliefde van velen hier Panasonic en de laatste moulinex met de mogelijkheid om stokbrood te bakken. Moulinex won, overtuigde zichzelf ervan dat er geen bleekheid zou zijn tijdens het bakken, omdat de tena hier is 2, maar verder - er is niets eeuwig, de kans om tegen een defect exemplaar aan te botsen is overal hetzelfde, dus ik heb het geprobeerd en ik denk dat ik vergiste me niet Ik vond het ontwerp van de kachel leuk, een grote emmer (als je het deeg maakt, dan is 1 batch voldoende), natuurlijk de mogelijkheid om stokbrood te bakken, een raam (het is erg grappig om naar bakken te kijken, beide voor volwassenen en kinderen).
Mijn man was lange tijd sceptisch over mijn wens om een ​​fornuis te kopen, maar gaf toe. Toen de geur van het bakken van brood door het appartement rende en hij met me naar de keuken rende om het fornuis te bespioneren, realiseerde ik me dat ik nu zou plagen, want ik won)
Een geweldige uitvinding. En het gaat niet om het besparen van geld of tijd. Je eet gewoon brood, niet zoals ze het in winkels noemen. Je haalt elk brood eruit en bent blij dat je zo'n heerlijke knappe man bent geworden.
Ik bak elke dag brood. Al die tijd is er nooit een teleurstelling geweest in mijn schoonheid. Ik heb er nooit spijt van gehad dat ik haar heb uitgekozen. Het brood is mals, luchtig, zacht met een heerlijke, gelijkmatig gebakken gouden korst over het hele brood.
Ik ben erg blij met mijn aankoop en de resultaten van zijn werk. Het feit dat ik zo'n geweldig apparaat heb gekocht, is jouw schuld, beste leden van het forum En bedankt allemaal hiervoor. Ik wil ook de schat aan prachtige recepten die hier beschikbaar zijn en waarvan ik er al veel heb gebruikt.
Goed gedaan! U kunt het zelf doen en anderen helpen
Moby
en wit is omdat je zonder suiker suiker toevoegt!
Carol
Ann @ Dm, vergelijkbaar
Ik liep met de bedoeling een Panasonic te kopen, maar nadat ik ernaar had gekeken en gevoeld, realiseerde ik me dat ik het niet leuk vond, nou ja, ik vond het helemaal niet leuk. Het is misschien stom om in de eerste plaats naar het uiterlijk van een huishoudelijk apparaat te kijken, maar dit is hoe mijn hoofd besloot, hoewel ik zoveel slechte dingen las over moulinex .. Onze stad is klein en er is niet veel om uit te kiezen, en trouwens, broodmakers hier zijn niet de goederen waar veel vraag naar is en die gaan met een knal. Dus ik rende drie maanden voordat ik zag wat ik zou willen hebben.
Maar bij het kopen bleek het zo'n grap te zijn dat ik het niet anders kan dan vertellen. Deze stond voor het raam, met stokbrood, en het prijskaartje was van 5002. Ze stak haar vinger in het fornuis naar de verkoper en zei - ik heb deze. Hij schreef het prijskaartje op. Toen ze het brachten, zei ik - ik heb deze niet gekocht. Mijn antwoord is: het is duurder met 1000, je moet extra betalen! En aangezien ik een beetje bekend ben met de handelswetten, vroeg ik om de afdelingsmanager uit te nodigen en drong aan op het recht van mijn koper om mij de kachel te geven waaronder het prijskaartje stond
Mary_ufa
Hallo!
Ik wil ook echt zo'n broodbakmachine, maar voor nu denk ik (ik vind de nieuwe ook leuk) ..
En kan iemand je vertellen over de tekortkomingen van dit model kachel? Wie heeft tijdens het gebruik ongemakken of problemen ondervonden?
Ann @ Dm
Ik merkte één nadeel op ... vormpjes voor stokbrood staan ​​constant in de weg ... ik verplaats ze van plek naar plek ... en ik gebruik de standaard voor stokbrood (tijdelijk) als rooster voor warm brood !!! Ik denk dat veel details veel onzin zijn! Ik ben voor minimalisme !! Maar serieus - de kachel is uitstekend !!!
Schoonheid
Citaat: Mary_ufa

Hallo!
Ik wil ook echt zo'n broodbakmachine, maar voor nu denk ik (ik vind de nieuwe ook leuk) ..
En kan iemand je vertellen over de tekortkomingen van dit model kachel? Wie heeft tijdens het gebruik ongemakken of problemen ondervonden?

Ik gebruik dit model nu een maand. Ik ben erg tevreden.
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!
dit model heeft maar één nadeel. ZIJ IS ZO GOED
dat er een manische verslaving is en dat je de hele tijd iets wilt bakken
Carol
Goede dag
Er zijn nog geen gebreken gevonden. Mallen voor stokbrood passen goed op de plank in de kast en behoren naar mijn mening natuurlijk niet tot de nadelen van de kachel. De enige opmerking over het ontwerp van de kachel zit in de dekselbevestiging. Als de kachel heet is, wordt het plastic meer plastic en bestaat de mogelijkheid dat als je het deksel abrupt opent, het uit de bevestigingen kan springen, wat al is besproken. Maar dit is, al was het maar om het deksel dicht te slaan zonder het met je hand omhoog te brengen. Er zijn geen klachten over brood. de kwaliteit is uitstekend, zeer luchtig, altijd gebakken. De korst is geweldig. Deze kachel heeft 2 verwarmingselementen en bleekheid vormt geen bedreiging voor de korsten. twee mixers kneden het deeg perfect, er zit geen bloem aan de zijkanten, ook al laat je de kachel dit werk alleen doen en klim je er niet naar toe met een spatel. En toch weet ik niet of dit een kenmerk van de kachel is of andere factoren, maar ik heb gemerkt dat ik in elk recept bloem moet toevoegen, anders blijkt het deeg vloeibaar te zijn.
Koop, misschien vind je iets nieuws. Hier hebben mensen zo'n reconstructie van de kachel gemaakt, in de overtuiging dat er gebreken zijn, maar ik heb zoiets niet gezien Er zijn openingen tussen het deksel en het lichaam, maar ze zijn extern. De temperatuur in de kachel verandert hierdoor niet.

Moby
Ook ik ontdekte niet hoeveel warmte niet genoeg was. Het deksel is prima, er zijn geen openingen. en ik zou niet zeggen dat het erg heet wordt. 60 graden niet meer. misschien heb ik deze optie net?
ten koste van het in de gaten houden van de kolobok, ik ben het eens met het vorige bericht, ik volg het niet, ik doe het deksel niet open, alles is goed gemengd zonder mijn deelname. alleen nu ugh ugh ugh was het deeg maar één keer vloeibaar en het was mijn schuld dat ik de bloem een ​​beetje afmomde (ik mat het in 2 passen en kwam van de stetu af)
Ik heb ook geen minpuntjes gevonden, het enige is dat er geen plek is om de standaard van de lopers in de kleine keuken te plaatsen. en het in een container stoppen is ten strengste verboden! Nou, dit is een kleinigheid!
Het brood is uitstekend! en geen klachten. alles is gebakken!
Mary_ufa
Urrra !!! Ik heb het nu ook! :-)

Gisteren kocht ik het met 10% korting - voor 5400 :-)
Ik wilde natuurlijk meteen het nieuwe fornuis uitproberen. Het is zo interessant om door het raam te zien hoe het kneedt - de shaitan-machine! :-)
Ik besloot boerenbrood uit een boek te bakken, maar dat lukte niet zo goed. Maar ik heb zelf de schuld, want ik begon laat in de avond met het programma (ik kon echt niet wachten om het te proberen :-)), ze bakte het 's avonds al diep, ik dacht dat ik een signaal zou horen, haal de brood - maar hoorde het niet.'S Morgens haalde ik het reeds afgekoelde brood eruit, al met een dichte droge korst. En ik moest hem er met moeite uithalen, ik trok hem daar met mijn handen uit: - / Maar dit waarschijnlijk ook omdat hij lang op verwarming heeft gestaan ​​en al een beetje uitgedroogd was ofzo ..
Behalve dat het droog was, bleek het brood zelf heerlijk te zijn, ik denk dat als je het een beetje bevochtigt en een beetje verwarmt in de magnetron, het goed komt.
Celestine
Citaat: Mary_ufa

Urrra !!! Ik heb het nu ook! :-)

En ik moest hem er met moeite uithalen, ik trok hem daar met mijn handen uit: - / Maar dit waarschijnlijk ook omdat hij lang op verwarming heeft gestaan ​​en al een beetje uitgedroogd was ofzo ..
Behalve dat het droog was, bleek het brood zelf heerlijk te zijn, ik denk dat als je het een beetje bevochtigt en een beetje verwarmt in de magnetron, het goed komt.

Het is erg handig om het brood gewoon uit de emmer te schudden en als je het brood in een zakje doet, wordt het zachter ... en zal het niet droog zijn
Mary_ufa
Maar de vraag rees meteen: waarom worden 9 en 12 programma's rood gemarkeerd op het bedieningspaneel? Heb je ergens anders op het forum een ​​glimp opgevangen dat ze in de instructies door elkaar waren gehaald?
Mary_ufa
"Het is erg handig om het brood gewoon uit de emmer te schudden, en als je het brood in een zakje doet, zal het zachter worden ... en zal het niet droog zijn."

Dus ik schudde het helemaal niet uit, ik dacht echt dat ik het er vaak uit zou moeten halen, daarna trok ik het er op de een of andere manier uit met mijn hand, samen met een van de mesjes .. Ik hoop dat dit alleen is omdat ik het heb laten liggen lang aan het verwarmen ...
Schoonheid
Ik was altijd perfect geschud, geen probleem. Zelfs toen ik het een nacht had laten staan ​​en het er pas 's ochtends uithaalde, was het allemaal oh!
Moby
Ik vlieg ook als een klok, maar ik heb het nooit op de verwarming laten staan, want het geeft meteen een signaal uit het stopcontact, ik haalde het brood uit de container. op recht valt hij eruit, zelden als er nog één klep overblijft en dat is het!
Ja, de programma's op de HP zelf zijn niet verward, maar in de instructies zijn ze verward! in inst is geschreven 9 programma baguette. en in de kachel gaat het onder de 12.
Moby
en vergat te schrijven, het is nooit droog geworden, misschien past je bloem niet? of te veel ervan.
Mary_ufa
Ik leg de ingrediënten volgens het recept (boerenbrood). Hij kon uitdrogen terwijl hij een uur op de verwarming stond. Bovendien, toen ik het eruit haalde, waren er druppels water op de bodem en op de wanden van het vat.
Maar niets, nu tijdens de lunch trakteerde ik een collega op brood, ze vond het lekker :-)
Moby
als er waterdruppels zijn, zou het een bocht zachter worden en niet uitdrogen. kunt u een defect vat hebben?
Ik weet niets van anderen, ik heb persoonlijk geen druppeltjes in mezelf waargenomen, alles is droog!
een soort mysterieuze kachel die je hebt.
en welk meel gebruik je?
Mary_ufa
Hoe kan een btw defect zijn? Het ziet eruit als geen defecten, deuken, etc.
Meel werd daar van 3 soorten meegenomen: wit - Makfa, tarwe 1e leerjaar - ik weet niet meer welke fabrikant (ik heb het onlangs in een supermarkt gekocht) en rogge - "Rzhanochka" (ook van een supermarkt).
Celestine
Citaat: Mary_ufa

Ik leg de ingrediënten volgens het recept (boerenbrood). Hij kon uitdrogen terwijl hij een uur op de verwarming stond. Bovendien, toen ik het eruit haalde, waren er druppels water op de bodem en op de wanden van het vat.

En dan is er een huwelijk, waterdruppels zijn condensatie, als brood afkoelt, komt er vocht vrij, maar omdat ze geen plek had om naartoe te gaan, bleef ze op de emmer.
Makhno
Ik bakte 's avonds op de een of andere manier brood, zonder timer. Het einde zou ergens rond 24.00 uur zijn. Ik was te lui om op te staan ​​en hem eruit te halen, dacht ik, laat hem tot de ochtend staan, wat zal er met hem gebeuren.
En het was er niet.
Het bleek dat al het condensaat dat zich op het deksel had opgehoopt, op de een of andere manier de korst bovenop had aangetast. Het brood bleek bovenop nat te zijn.
Het advies is dus om het direct na het signaal eruit te halen.
En voordat je uitschudt, draai je een beetje naar links naar rechts, onder de mesaandrijvingen en het springt vanzelf naar buiten ...
En de kachel is super vaasche

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines