qliuka
Citaat: domovoyx
Mensen zullen kijken en een keuze maken.

Alexey, dat is het. Mensen zullen kijken en een keuze maken. Toen we een inpakker kozen, hebben we zoveel dingen geschept en verschillende winkels gebeld. Daarom wil ik ook dat mensen lezen en ontdekken wat wat en hoe. We hebben gewoon een keuken van 4,2 meter, over het algemeen heb ik alleen een multicooker, een blender en een packer van technologie, dus we hebben heel verantwoord de keuze van elk apparaat benaderd, we hebben gewoon nergens om veel dingen op te slaan, dus ik wilde om voor eens en voor lange tijd apparatuur van goede kwaliteit te kopen ... En we zijn blij met onze keuze, maar ik leg niemand op!
Pchela maja
Citaat: domovoyx

Pchela majaWorden deze herbruikbare tassen ook in Korea gemaakt?
Zijn ze geschikt voor zoiets?
Om eerlijk te zijn, ik weet het niet, het is beter om deze informatie in de winkel te verduidelijken, ze hebben een online consultant op hun website.
Ik nam ze mee voor opslag in de koelkast en om mee te nemen op pad.
Voor sous-vide heb ik Ellrona-tassen, ik zou nog steeds een dubbele naad maken voor betrouwbaarheid.
Citaat: domovoyx

qliuka, Mensen zullen kijken en een keuze maken. Je hebt het voor jezelf gekocht en mensen kiezen meer. Misschien helpt mijn advies je bij het maken van de juiste keuze. Als ze me alles zouden uitleggen voordat ik ze kocht, zou ik Redmond 100% niet kopen.
Probeer het op Avito te zetten, misschien zullen er mensen zijn die iets willen kopen.
Welnu, soms gebeuren er slechte aankopen.
Hoewel er op Redmond een dubbele steek kan worden gedaan. Ik deed het gemakkelijk op mijn eenvoudige caso.
domovoyx
Op Avito willen mensen kopen voor duizend, en wat ik in de gaten hield, verdween uit de verkoop
Pchela maja
Hier op de vlooienmarkt je kunt hangen, misschien zal iemand van je rand het leuk vinden.
domovoyx
qliukalaten we de strijdbijl begraven
marinastom
Citaat: Pchela Maja

De slang past perfect bij de Caso 10 wanneer je de punt verwijdert
Marish, het blijkt dat je Kaso gewoon een pipka heeft die uitsteekt en je legt er een tuinslang op zonder tip? Ik heb een ProfiCook 1015, ook met pipet, en ik denk dat ik misschien een slang, containers, snijder, doppen kan bestellen ...
Pchela maja
Citaat: marinastom
Ik denk dat ik misschien een slang, containers, een cutter, doppen kan bestellen ... En dan, nu twee weken, heb ik niets gekocht ...
Zeker! de slang is erg handig IMHO, je kunt er andere containers voor kopen, bijvoorbeeld met kleppen zoals die van Redmond.
Ik heb de doppen niet voor mezelf genomen, hoewel ik twee ingebouwde koelkasten heb, is er bijna geen ruimte voor borden, dus ik bewaar voedsel in pannen of al in containers.
francevna
Ingelegde komkommers en tomaten. Tomaten - geen kersen, roze, iets langwerpig met een tuit aan het einde, gewicht 70 g, gemalen. Ik heb 1 eetlepel op de verpakking gedaan. l grof zout, 2 tanden. knoflook en 1 eetl. l. gehakte verse dille
Ik leg de tomaten op elkaar in een grote zak en in de versheidszone, en de komkommers op de bovenste plank in de koelkast. In een verpakking 1450gr.
GuGu
Pchela maja, Marina, bedankt voor de visuele informatie! Ik zal ook voor mezelf een slang en een snijder bestellen bij Gucha .. nou ja, herbruikbare tassen tot een hoop.
qliuka
Citaat: domovoyx

qliukalaten we de strijdbijl begraven

Vrede, vriendschap, Cubaanse kauwgom :)
mkligor
Jongens, ik besloot een stofzuiger te kopen, ik kies een model.
Ik kijk winkelen op YouTube.
Ik heb een aantal interessante video's gevonden, waarschijnlijk voor velen, dus ik zal ze hier delen (ze zijn in het Engels):


  • 1. Het gebruik van rietjes voor het drinken van dranken maakt het mogelijk om te verpakken met een niet-golfkartonverpakker ontworpen voor golfkartonnen verpakkingen met gewone gladde zakken:

  • 2. Gebruik een container zonder bodem om het afsluitende deel van de zak te beschermen tegen vuil en andere punten




Wat betreft de modellen voor aankoop, heb ik de volgende kandidaten verzorgd (meningen? Bezwaren?):


  • een.Een onbekend (voor mij?) FROSTY ITALIA-bedrijfsmodel van een professionele inpakker (er zijn nog steeds semi-professionele en thuisverpakkers, van verschillende lengtes), er is heel weinig informatie over, en de video is niet informatief, mensen stellen redelijke vragen in opmerkingen:

    Wie heeft ze live of op video-hosting gezien of zal redelijkerwijs gissen naar de functies van deze apparaten?
    Ik zag dat er onder de indicator twee knoppen zitten: tijd en druk. Waarschijnlijk kunt u de pompdruk en sealtijd (4 mm naad) instellen, en waarschijnlijk geeft de indicator tijdens de uitvoering van het programma de huidige druk weer en de sealer - de tijd.
    Is het mogelijk om een ​​buis aan te sluiten voor het zuigen van containers van derden?
    Misschien zal iemand iets meer zien dan ik?


  • 2. Redmond, alleen model 020 is in de verkoop (maar ik zou graag 021 willen), maar 2 jaar garantie op steekpenningen (Banter = 1 jaar).
    Ik zou tevreden zijn met een hybride van Steba 5 en 6 (met een ingebouwde snijplotter van 5 en een pulsmodus van 6), maar dit bestaat helaas niet in de natuur. Of is er?


Tips ? Links?
Bedankt aan iedereen die heeft gereageerd!
Pchela maja
Citaat: mkligor
Ik zou tevreden zijn met een hybride van Steba 5 en 6 (met een ingebouwde snijplotter van 5 en een pulsmodus van 6), maar dit bestaat helaas niet in de natuur. Of is er?
Caso vc 300, maar de prijs zal hoger zijn
bc ----
Citaat: mkligor

Jongens, ik besloot een stofzuiger te kopen, ik kies een model.
Ik kijk winkelen op YouTube.
Ik heb een aantal interessante video's gevonden, waarschijnlijk voor velen, dus ik zal ze hier delen (ze zijn in het Engels):


  • 1. Het gebruik van rietjes voor het drinken van dranken maakt het mogelijk om te verpakken met een niet-golfkartonverpakker ontworpen voor golfkartonnen verpakkingen met gewone gladde zakken:

Heel erg bedankt voor het idee! Vandaag heb ik het geprobeerd - het werkt. Slechts een paar kleine verduidelijkingen:
1. Gewone verpakkingen zijn veel dunner dan speciale "vacuüm" -verpakkingen, ze raken zeer gemakkelijk beschadigd, men moet hiermee rekening houden.
2. In de video werd gezegd, ik zal er extra op letten - een tweede soldeer boven de buis is absoluut noodzakelijk, omdat deze niet strak is gelast nabij de buis zelf.
3. Houd er rekening mee dat vanwege de zachtheid van gewone tassen, er gemakkelijk vouwen op kunnen worden gevormd, die op de plaats van de naad kunnen vallen, als u het niet opmerkt, is er ook een kans dat er geen beklemming. [/ List]
jenyaiva
Ik ben scheikundige van opleiding, dus ik zal een paar woorden van mij invoegen)) Voor zover ik weet is niet elke film geschikt voor evacuatie en speelt de dikte hier geen grote rol. De samenstelling van de film is veel belangrijker, aangezien polyethyleen permeabel is voor zuurstofmoleculen en als alle lucht eruit wordt gepompt, zal na verloop van tijd nog steeds zuurstof daar door de plastic film doordringen en zal het ontledingsproces van het product beginnen.
jenyaiva
🔗 hier kunt u lezen over doorlaatbaarheid en helemaal onderaan de tabel ter vergelijking. Het LDPE dat in de zakken wordt gebruikt, is hetzelfde LDPE - polyethyleen met lage dichtheid, dat de hoogste zuurstofdoorlaatbaarheid heeft
bc ----
jenyaiva, collega. De toevoeging wordt geaccepteerd, er moet nog een punt worden toegevoegd - gewone pakketten zijn alleen geschikt voor opslag op korte termijn (wat ook behoorlijk relevant is).
francevna
De pruim verwelkt voor het eerst. Ik wil bevriezen. Iemand heeft het in een vacuüm bewaard
jenyaiva
bc ----, mooi
Ja, ik denk dat dit soort opslag in gewone zakken geweldig is om voedsel uit vocht te houden. In de zomer soldeer ik meestal alles gewoon met een packer, zonder lucht te pompen, zodat er geen vocht in de zak komt. Voor langdurige opslag, vooral voor lekkernijen, alleen een speciale vacuümfolie, dus zo lang vacuüm verpakken en 100% anders waarom dit allemaal)
francevna
jenyaiva, Zhenyadank je +
jenyaiva
francevnaIk vacumeer eenvoudig gedroogde appels en bewaar ze op een donkere plaats. Ik vind nog steeds dat de pruim na evacuatie in de vriezer moet worden bewaard, hij gaat 3 keer langer mee dan zonder vriezer, omdat de pruim niet volledig uitdroogt en er veel vloeistof in blijft.
qliuka
Citaat: mkligor
pulsmodus
Wat betekent dit?
francevna
ZhenyaIk bewaar gedroogde appels in glazen potten met wasdeksels. Wortelen en pompoen zijn goed bewaard gebleven. Ik bewaar de pruimen in de vriezer.
qliuka
Citaat: francevna
Voor het eerst verwelkte pruim

Hoe heb je het gedaan? Vertel het me, en ik heb ook een vraag over de tomaten die je hebt gezouten. Hoe lang stofzuig je ze?
Mijn komkommers zijn te zout :( ik heb nog geen tomaten geprobeerd, maar ik wil niet bederven
jenyaiva
qliuka, als ik dit goed begrijp, wanneer het mogelijk is om de sterkte van het vacuüm te regelen. Zoals op mijn Gochu is er bijvoorbeeld een tweede knop, wanneer erop wordt gedrukt, stopt het pompen en vindt de verzegeling plaats. Dat wil zeggen, ik pak bijvoorbeeld brood of iets zachts in, en als je het tot het einde pompt, verandert het brood in een cake) En als je zo'n knop hebt, kun je het pompproces op tijd stoppen en de zak. Alhoewel dit aan de andere kant geen vacuüm meer is, omdat niet alle lucht eruit wordt gepompt en de bewaartijden niet zo lang zijn als bij een volledig vacuüm.
qliuka
Citaat: jenyaiva
als ik dit goed begrijp wanneer het mogelijk is om de sterkte van het vacuüm te regelen.

a)) heh heh)) Ik heb ook. Ik wist gewoon niet dat de aanwezigheid van deze knop de pulsmodus wordt genoemd) Bedankt!
jenyaiva
francevna, ook een optie, maar het is voor mij handiger in pakketten. Om te drogen snijd ik de appels in dunne plakjes, zodat ik ze direct kan gebruiken om mee te koken en verdeel ze gelijkmatig in een zakje in een klein laagje. Na evacuatie blijkt het zoiets als een boek in formaat en is het erg handig om in een kast op te bergen)
Lied
Citaat: francevna

ZhenyaIk bewaar gedroogde appels in glazen potten met wasdeksels. Wortelen en pompoen zijn goed bewaard gebleven. Ik bewaar de pruimen in de vriezer.
Alla, kan over het bewaren van wortelen meer gedetailleerd zijn? Bewaar je het ook in een vacuüm? En hoe lang duurt het?
francevna
Anya, gedroogde wortelen twee jaar geleden, bewaar ze in glazen van 2 liter. blikjes, wasdeksels, uitpompen met een handpomp. Ik controleer het regelmatig om het goed te houden.
francevna
qliuka, vandaag heb ik tomaten geopend om te testen, ik heb een foto gemaakt, maar ik kan hem niet vanaf mijn telefoon plaatsen. Verschillende tomaten barsten. U hoeft waarschijnlijk minder lucht weg te pompen. Het aroma is onbeschrijfelijk, in de smaak voel je een beetje koolzuurhoudende nasmaak, zoals in tonvormige tomaten. Ik denk dat de tomaten het vacuüm niet lang zullen verdragen, ik zal het tot het laatst bewaren.
francevna
En wat voor soort gedroogde pruim bleek heerlijk te zijn, had ik nooit gedacht tot ik het probeerde.
Gesloten in verpakkingen van 500 gr.
Uit een emmer van 10L met een glaasje pruimen werden 10 pallets verkregen in Isidri, het eindresultaat is 2600 g gedroogde pruimen.
We moeten de afvoer dringend verwijderen, die hebben we nu overgebracht naar het noorden van de regio Rostov. natte sneeuw, het lijkt op ons te regenen.
qliuka
Citaat: francevna
het bleken 10 pallets in Isidri

Oh, ik heb geen droger: (zonder dit betekent het dat het niet werkt ... Als gevolg hiervan blijkt het zoiets als pruimen? Sorry, als ik plotseling domme vragen stel, had ik gewoon geen alles wat met pruimen te maken heeft, alleen wij koken er jam van, dit is voorlopig mijn maximum.

Tomaten, hoeveel dagen lagen er uiteindelijk in een vacuüm? En barsten ze als ze lagen of meteen tijdens het stofzuigen?
Sibiryachka 38
Citaat: jenyaiva
Ja, ik denk dat dit soort opslag in gewone zakken geweldig is om voedsel uit vocht te houden.
Zhenya, doe je dat? Zo ja, welke pakketten gebruikt u? Iets waar ik bang voor ben om eenvoudige p / ethyleenzakken te gebruiken, zelfs voor kleine opslag. Zal ik mijn inpakker ermee verwennen?
GuGu
Sibiryachka 38METRO verkoopt gladde vacuümzakken 100 stuks. de prijs is ongeveer 300 roebel. klein, naar mijn mening 20x30 (ik kan niet met zekerheid zeggen, ik ben niet thuis)
A.lenka
Citaat: GuGu
METRO verkoopt gladde vacuümzakken 100 stuks. de prijs is ongeveer 300 roebel. klein, naar mijn mening 20x30 (ik kan niet met zekerheid zeggen, ik ben niet thuis)
Ik gebruik ze ook. Ik kocht het voor 200 roebel met kopeken.
🔗

Erg handig en kostenbesparend. Ze zijn goed verzegeld. Toegegeven, ik heb ze gebruikt voor het verpakken van producten die niet vacuüm hoeven te worden getrokken. Bevroren bessen, wortelen, champignons ... ik heb zo veel mogelijk met mijn handen de lucht uit geperst voordat ik het verzegelde. Nu zal ik proberen de lucht eruit te pompen met cocktailbuizen - vaapche schoonheid zal zijn !!!

Ik probeerde gewone cellofaanzakken te verzegelen - het lukte niet. Het pakje smolt en perforeerde door de hoge temperatuur.
GuGu
A.lenka, ze zijn het meest .. Ik zal ook proberen met buizen
francevna
Proficuk sluit gewone verpakkingen goed af, vriest wortelen in.Vandaag heb ik de gedroogde pruim geëvacueerd en vervolgens deze zak in een gewone zak gedaan, de rand gevouwen, het bleken 4 lagen film te zijn, alles aan elkaar geplakt.
We waren vandaag op bezoek, reden met komkommers en tomaten om te testen. Alles ging meteen weg, we waren tevreden, ik werd getroffen door de geur van groenten.
Tomaten en komkommers werden 4 dagen vacuüm gehouden.
francevna
qliuka, Ik denk dat voor een vacuüm een ​​tomaat het meest geschikt is - room of langwerpig. Ik heb ze rond, niet erg dicht. Bij het evacueren was niet te zien dat ze barsten. Er waren 3 van dergelijke tomaten per 1 kg.
Ze werden 4 dagen vacuüm gehouden.
A.lenka
Citaat: GuGu
ze zijn het meest .. Ik zal ook proberen met rietjes
Natalia, alleen voor sous-vide lijken ze onmogelijk te gebruiken. Hierover staat niets op de verpakking.
mkligor
Bedankt allemaal voor jullie felicitaties!

Wat betreft de pulsmodus, STE betekent, zoals ik het begrijp, de werking van de pomp terwijl de afpompknop wordt ingedrukt.
loslaten, schudt niet, maar soldeert ook niet!

in andere modellen, waarin er geen imp. -knoppen, kunt u de injectie stoppen door te sealen, maar u kunt er niet mee doorgaan

mkligor
dat wil zeggen, imp. modus stelt u in staat de druk te selecteren
Jenealis
Nou, feliciteer mij ook. Mijn Caso100 kwam naar mij toe van de pre-order. Zo'n compacte, lichtgewicht echtgenoot vroeg: waarom heb je het nodig? En ik wachtte zo lang op hem, wilde zo lang dat ik uiteindelijk ophing en niets begrijpelijks kon beantwoorden, hoewel ik het hele onderwerp las terwijl ik wachtte. En echt, waarom heb ik hem nodig? Ik kan het me niet herinneren, washoezen passen bij hem? Hij heeft een buis, ik denk hoe hij zich moet aanpassen. Ozoncontainers zijn lelijk duur
francevna
Evgeniya, Ik had dezelfde aandoening.
Ik heb het besteld, maar ik heb niets tegen mijn man gezegd, maar hij moest het losgeld betalen, ik zat bij mijn kleinkinderen.
Ze pakten het uit, legden het op tafel en vielen in een verdoving. Ik ben er 4 uur niet op gekomen, maar nu heb ik al zoveel voorbereidingen voor de winter gesloten. Alles is glad, in rijen, het ziet er netjes uit en de kebab is heerlijk.
Iedereen is blij en mijn man prijst. Ik denk dat het voor de vrieskist gekocht moest worden, er zou meer in passen en er zou besteld worden.
Jenealis
AllaIk kon niets slimmers bedenken om alleen gekookte maïs te solderen: girl_haha: oh, en er lekte water in de lekbak ... en de eerste keer dat het niet soldeerde, bleven de gaten. En toen herinnerde ik me het advies om het onder het niveau te verlagen en alles werkte. Jammer dat hij niet eerder is verschenen, er waren zoveel aardbeien om in te vriezen, ik moest ze pureren, want ze vriezen heel snel in losse. Maar vóór de kiwi en feijoa, denk ik dat ik ze terug zal winnen))) hoewel de kiwi het nooit heeft ingevroren, vraag ik me af of iets de moeite waard zal blijken in plakjes en op een rij ... en vooral waar te gebruik het later.
A.lenka
Citaat: Jenealis
hoewel de kiwi nooit is ingevroren, vraag ik me af of er iets de moeite waard is in plakjes en op een rij ... en vooral waar je het later kunt gebruiken.
EvgeniyaNatuurlijk lukt het! Vries het eerst in en verdeel het in één laag. En stofzuig dan de bevroren ringen. Het zal erg mooi zijn om te gebruiken in gelei taarten en koekjes.
francevna
Elena, Ik begrijp niet waarom ik extra werk voor mezelf moet creëren. Ik deed de verse helften van de pruimen in een zak, vacuüm en ingevroren. Ze liggen als fris, helder, mooi. Toen stopte ik het in een eenvoudige tas, zodat ze donker werden, er is geen zicht.
A.lenka
Citaat: francevna
Ik begrijp niet waarom ik extra werk voor mezelf moet creëren.
Voorgevroren etenswaren kleven niet aan elkaar en worden niet samengedrukt tijdens het vacumeren.
De verpakking openen - u kunt zoveel nemen als u nodig heeft zonder volledig te ontdooien.
francevna
Jenealis, Evgenia, en mijn zoon brachten perziken van de Krim, toen was er geen vacuüm, ik moest ze in eenvoudige zakken doen. In eenvoudige zakjes worden ze aan elkaar gelijmd. En voor een vacuüm, als je het in een zak stopt, zullen ze liegen.
Kirch
Citaat: A.lenka
! Vries het eerst in en verdeel het in één laag
Ik doe al het fruit op deze manier. Ik heb geen idee wat er met frambozen gebeurt als ze direct worden gestofzuigd
qliuka
Citaat: A.lenka
Voorgevroren etenswaren kleven niet aan elkaar en worden niet samengedrukt tijdens het vacumeren.

Wat een goed idee !!
Ik heb het hele stel bevroren, hoewel ik het in kleine porties heb gebroken
domovoyx
Mocht er iemand interesse hebben, de slang in het sous vide centrum van Caso sv 1000 heeft exact dezelfde vorm als die van de packer Redmond 021
Vacuüm verpakkingsmachine

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines