Vacuüm verpakkingsmachine

Is het hetzelfde?

Ik weet het niet, ik wil het proberen))))

Hallo! Kun je me vertellen waar ik kan kijken naar koken in een vacuümzak?

Kijk op YouTube

Kijk op YouTube

En hier, waar is de draad op het forum, er is niet zo'n Temko? Ik val ergens anders uit

Olga, enkele recepten zijn hier
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=201.0

Olga, enkele recepten zijn hier
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=201.0

OVER! Hartelijk dank!

Nieuwe video van Tanyulya.

Ik heb een Hotter vacuumsealer. Leuk gevonden Manna's idee evacueer gewone blikken in containers. Maar op de een of andere manier kon ik de juiste niet kopen. Er is echter een Ves 9 minuten marinator beschikbaar. In een container daaruit met een inhoud van 4 liter, is het mogelijk om blikjes met een schroefdop en een handpomp en een Hotter vacuümapparaat te evacueren. Voor dat laatste dient u eerst de plug van het containerdeksel te verwijderen.

En hier, waar is de draad op het forum, er is niet zo'n Temko? Ik val ergens anders uit

zoek naar "sous-vid"

zoek naar "sous-vid"

Ol beitelt naast sous-vide ook komkommers en tomaten in een vacuüm en ingelegde appels, ook in een vacuüm.

Ol beitelt naast sous-vide ook komkommers en tomaten in een vacuüm en ingelegde appels, ook in een vacuüm.

Galina, nou ja, komkommers en tomaten zitten ergens nog in de potten, maar ingelegde appels zijn interessant. Ik zal het nakijken.

komkommers en tomaten liggen op de een of andere manier nog in mijn banken

En deze - zoals uit een vat! En snel. Komkommers zijn binnen een uur klaar, tomaten binnen een paar dagen.

En deze - zoals uit een vat!

Ik ben het ermee eens - de smaak is buitengewoon ... om eerlijk te zijn, ik heb nog een paar zakjes in mijn koelkast)))
nemen veel minder ruimte in beslag dan banken

[AlenKa]

AlenKa, Ik heb zowel in banken als in een vacuüm. Ze zijn totaal verschillend!

[Galinka]

Galinka,
ja, ik heb helemaal geen ruimte in de koelkast .. en als je er blikjes neerzet, zijn er volle naden (((
de smaak van het pakket is onvoorstelbaar ... op het laatste moment schonk ik een pakket hete kruiden in ... ik kan me voorstellen wat er bij de uitgang zal zijn ... heb het nog niet geprobeerd ...
en in het algemeen ben ik erg blij dat ik zoiets als een stofzuiger heb ...
en wat voor soort sous-vide-peren worden er verkregen ... Gal, zoals je recept was? cool ... ik heb zelfs nectarines gemaakt naar het beeld en de gelijkenis ... heerlijk ...

En deze - zoals uit een vat! En snel. Komkommers zijn binnen een uur klaar, tomaten binnen een paar dagen.

Ik heb nog een paar tassen in de koelkast)))
nemen veel minder ruimte in beslag dan banken

Wah! Komkommers in potjes staan ​​niet in mijn koelkast. Er is gewoon nergens. Ik bewaar al mijn augurken in het appartement in een enorme kast.
Maar hoewel komkommers nog steeds uit een halve emmer kunnen worden geplukt, moet je het zeker proberen. Bedankt voor het advies Vaten zijn heerlijk !!! Ik hou ervan !!! Eh! Ik zou hier eerder achter zijn gekomen, zou de komkommers uit de datsja niet hebben opgegeten, maar zou ze hebben gepekeld! Ja, op vrijdag bracht ik voor haar verjaardag een lekkernij naar haar werk. En de tomaten staan ​​op het balkon. Ze wachten vandaag gewoon op hun uur. Gisteren rolde mijn inpakker binnen. Het vlees was daar al verzegeld. Ik zal vandaag koken.

Gal, zoals je recept was?

Ja, mijn. Jij nog steeds ingelegde appels probeer het.

[Olga]

Ik zou de komkommers uit de datsja niet opeten, maar ze inmaken! Ja, op vrijdag voor haar verjaardag heb ik een lekkernij meegenomen naar haar werk.

Olga, komkommers moeten de dag ervoor worden gezouten, anders worden ze gezouten, en tomaten nu, dan zijn ze tegen vrijdag precies goed.

en welke sous-vide peren worden verkregen ...

Peer sous vide? Eerste keer dat ik het hoor!

[Anya]

Peer sous vide? Eerste keer dat ik het hoor!

Anya, hier.

[Galina]

Galina's sous-vide-peren zijn heerlijk!

heeft het niet gehaald)))
Galina,

[AlenKa]

AlenKa,

Meisjes, bedankt! Ik ging studeren.

[Anya]

Ik ging studeren.

Anya, Goede reis!

[AlenKa]

AlenKaen Galina, wauw je navayali daar !!! Ik wil ook alles !!! Dus naar welke pagina moet ik springen zodat ik geen tijd verspil? EN? Waar wachten je heerlijke recepten op mij ???

[Galina]

Galina, AlenKa, terwijl ik hier ruzie maakte, maar de tekst aan het typen was, waren er al verwijzingen. Bedankt. Ik ging met Anya studeren

De ozon ging in de verkoop Profi Cook PC-VK 1015, 6990r

En onlangs was het pas

In de metro kookt Profi PC-VK 1015 voor een promotie van 4999.
.

In ozon ging in de verkoop Profi Cook PC-VK 1015, 6990r

Niet meer.

Uitverkocht? Over een uur?))

Olga, de komkommers moeten de dag ervoor worden gezouten, anders worden ze gezouten,

Gal, zo niet voor morgen, maar voor een paar weken in het algemeen, hoe dan? Over het algemeen, waar zijn ze, deze komkommers, plakken.

[Olga]

waar zijn deze komkommers, plak het.

Olga, hier.
En als je het de volgende dag niet nodig hebt, doe dan minder zout.

zo niet voor morgen, maar in het algemeen voor een paar weken

ik deed MaryIvanna's recept
alleen Olya had een simpel zakje, en ik opende het in een vacuüm ... zelfs na drie weken was het zout, knapperig .. nou ja, heerlijk!

Meisjes die deze tape hebben gemaakt

🔗

, Ik begreep het niet, dit zijn zakjes op rol of gewoon een film, waaruit de zakjes nog gesoldeerd moeten worden ...

Gal, daar staat op de site in de productbeschrijving

Met een film op rol kun je een zak van elk formaat maken. Om dit te doen, moet u het deel van de vereiste maat van de rol afsnijden en aan één kant solderen - het pakket is klaar!

[Biryusa]

Biryusa,
Oh, Olenka, dankjewel zonneschijn ... anders zijn we niet op zoek naar gemakkelijke manieren, en lezen we de instructies niet ... omdat het geschreven is - film, dan film ... ging op bestelling ...

Meisjes die deze tape hebben gemaakt

🔗

, Ik begreep het niet, dit zijn zakjes op rol of gewoon een filmpje, waaruit de zakjes nog gesoldeerd moeten worden ...

Ik ben geen meisje, maar ik zal passen. Onlangs heb ik deze film ingeslagen. Dit is een "sleeve" aan beide zijden geseald. Je snijdt het in stukken van de gewenste lengte en maakt er zakjes van. Het is beter om te solderen door de gegroefde kant op het verwarmingselement te plaatsen (ik heb het onderaan). En het is raadzaam om het 2 keer op één plaats te verzegelen, de film is dik. Totdat ik hiermee begon, was er veel huwelijk.

Ik soldeer het ook 2 keer voor het geval dat. Ik gebruik niet-gevouwen film (rollen en zakken).
Ik heb een vaardigheid.

Ik heb Redmond-pakketten. Ogenschijnlijk normaal.

[Olga VB]

Olga VB, Ik had pakketten bij de inpakker, ze zijn perfect geseald vanaf 1 keer. Maar deze film van dom-upak wil niet één keer, de pakketten beginnen lucht aan te zuigen. Maar als je 2 keer soldeert, bruist alles.

Ik had ook pakketten om te profileren, maar ik soldeer ze ook 2 keer voor het geval dat, vooral als ik ze de tweede keer gebruik ..

Mijn inpakker Redmond RVS M021 verzegelt de eerste keer Koreaanse film. Het vacuüm houdt goed vast. Gisteren nam ik zo'n film: Ellrona FreshVACpro 20x600 film op rol voor een vacuumsealer, 2 stuks. Ook behoorlijk van kwaliteit. Aan beide zijden gegolfd. Zeer vergelijkbaar met degene die bij de packer (tassen) is geleverd.

En in het algemeen: hoe ik vroeger leefde zonder packer ..... :-)

Schrijf beter hoe je met hem samenleeft: wat als je een aantal applicaties hebt die ons onbekend zijn ...

Schrijf beter hoe je met hem samenleeft: wat als je een aantal applicaties hebt die ons onbekend zijn ...

Terwijl alles standaard is, net als iedereen

En het is raadzaam om het 2 keer op één plaats te verzegelen, de film is dik. Totdat ik hiermee begon, was er veel huwelijk.

Ik gebruik deze pakketten sinds 14 maart. Ik had een pro kok 1015, nu een pro kok 1080. Ik verzegel het altijd 1 keer. En er was nooit een huwelijk. Is er misschien iets mis met de evacuator?

Is er misschien iets mis met de evacuator?

Ja, het lijkt erop dat de eigen verpakkingen perfect zijn verzegeld.

En wat zijn de "native" pakketten?

Ik had een pro-kok 1015, nu een pro-kok 1080

En waarom veranderden ze, dan paste de eerste niet?

En wat zijn de "native" pakketten?

En wat zou ik weten. Ik heb een Caso 1200, deze kwam met een dozijn pakketten.Maar die zakken hebben een andere structuur - er zijn inkepingen aan de binnenkant en de film die we bespreken heeft daarentegen verdikkingen, ik weet niet hoe ik het nauwkeuriger moet zeggen. Puur intuïtief vermoed ik dat het materiaal ofwel vuurvast of mechanisch sterker is en meer gecomprimeerd moet worden. Maar over het algemeen heb ik er geen moeite mee om 2 keer op de knop te drukken. Zeker gezien de prijs van deze film. En dan drukt de pad me om 1100-1300r per rol te geven.

En waarom veranderden ze, dan paste de eerste niet?

1015 ging kapot, stopte met het pompen van lucht. Ik heb onder garantie aan Ozone overgedragen. Maar als ik nu had gekozen, toen ik met 1080 werkte, zou ik opnieuw 1015 hebben gekozen.