Peperkoekhuis (hoe te monteren en te versieren)

En ze maakte ook de eerste doos ...

[Ksynya]

Hier is een algemeen overzicht

Ksynyawat een slimme meid ben je! Alles is mooi - zowel het huis als de kist, Bravo!

[DaNiSa]

aaaaa ik wil ook dat peperkoekhuisjes alles doen, ik ga het huis printen en de slee koken - de winter staat voor de deur
iedereen heeft zulke mooie huizen !! gewoon alles !! heeft me besmet !!!!!!!!!
Ik heb gisteren al het deeg gekneed. vandaag gebakken, morgen zal ik versieren ,: girl_hollyday: als niemand tussenbeide komt
kinderen dragen koekjes. tevergeefs bleek dat ik bang was dat ze het niet leuk zouden vinden, iedereen zeer gewaardeerd

Aan het wachten !!!!!!!!!!!!!

DaNiSaAlena, en welk recept heb je gebruikt om het huis te maken? welk testpercentage heb je genomen? en hoe groot is het huis, met of zonder peperkoekkraampje?

Vei, het deeg van ons forum, van Lenkor, alleen zonder kardemom, want ik heb het niet gevonden. huizen zijn verschillende maten, de grootte van een vuist en een beetje groter, ik moet een citroen kopen voor glazuur, kneden en proberen iets te doen. terwijl ik 3 huizen en kerstbomen bakte, met konijntjes
en moet de peperkoek vanaf het begin zacht zijn? door Temka te lezen kreeg ik de indruk. dat ze eerst taai zijn, en daarna zacht worden, maar nu keek ik, en ze zijn zo .... niet stevig, zullen de huizen blijven staan?ledi, Ik zal proberen om snel! je handen jeuken, maar de kleine moet eerst worden aangedrukt

Alain, heb je frisdrank in het deeg gedaan? Daar zegt het recept dat je geen frisdrank voor de huizen moet doen. Ik krijg deze koekjes zodra je ze hard bakt, maar hoe langer ze zijn, hoe zachter ze worden. Ik denk dat het huis wat harder nodig heeft, ik ga binnenkort ook huizen maken, ik zal het deeg proberen zonder frisdrank

Maar dit is een deeg voor koekjes, geen peperkoek, ik weet niet eens wat beter is voor het bakken van huizen ...

Ik snapte dat niet! is het niet hetzelfde
Veije hebt me verdoofd

peperkoek is helemaal geen koekje. Koekjes zijn vetter, losser en zandkoek, in principe kwetsbaarder. En peperkoek ... ze zijn anders, maar zeker geen koekjes!

meisjes, ik heb een hoop deeg vergeleken, in principe is het niet veel anders, het is gewoon dat ik de peperkoek van dit deeg probeerde dat ik lekker vond. Ik heb frisdrank gedaan, omdat het belangrijkste is om koekjes van dit deeg te maken. maar ik besloot opnieuw te kneden en deze keer alleen voor het huis en geen frisdrank, ze zijn te zacht, het lijkt mij, ze zullen waarschijnlijk niet vasthouden
het is oké, mijn kinderen zullen het toch opeten, en ik zal het bakken, maar voor mij zal er ervaring zijn
hier zijn mijn lege plekken

maar deze zijn nog niet versierd, ik besloot het te doen met ondergelopen glazuur, misschien zullen de muren sterker zijn?

2 onbegrijpelijke vormen van dingen, deze stands komen onder de huizen, ik hou van asymmetrie
samen met de oudste zoon geschilderd, dus wat is er gebeurd

Alyona, je bereidt je van tevoren voor :-) nou ja, slim :-) je moet het ook proberen :-)

OlgaIk bedoel niet dat je je creatieve energie gewoon ergens van tevoren moet stoppen. er is stilte met taarten, maar ik kijk al een hele tijd naar de huizen en lik mijn lippen
hoe vaker ze zeggen dat ze lang blijven staan, denk je dat ze het nieuwe jaar zullen bijstaan?

Ik zal zeker niet een paar dagen blijven als ik bak :-)

Duc en ik sturen iedereen weg, maar als je het verbergt, zullen ze dan standhouden?

: pardon: ik weet het niet, vraag het aan de ervaren :-) Ik ben een leek in peperkoek

DaNiSa, Ik stond 20 dagen, en toen begonnen we eraan te knagen. Ik heb deeg gemaakt van Gerda. Alena, je hebt deeg gemaakt zonder honing, heb ik het goed begrepen?

lediwaarom geen honing? zelfs met honing! aaa keek naar het recept, ik heb glucosestroop vervangen door honing, en al het andere is strikt volgens het recept nu wil ik hetzelfde deeg maken, alleen met cacao en zonder frisdrank: meid-th: meiden, ik heb net andere recepten gelezen en ze zetten daar ook frisdrank voor in huis misschien geven ze gewoon niet aan dat het niet nodig is voor het huis
dus ik leg het neer, nou ja, in principe zijn de huizen klein, ze kunnen hun eigen gewicht weerstaan, ik zal het zeker melden

Het is goed om te vermommen, maar de geur zal de plaats geven
Vorig jaar deed ik het rond die tijd, ik heb het overleefd tot de lente, maar velen probeerden te doden ... en het speet me dat ik het moest breken.
De snoepvensters smolten en stortten 's nachts op de vloer (de hitte begon)

Sima, over de vermomming, dat is ja! maar het is onwaarschijnlijk, mijn begrazing is streng, ze zullen 2 huizen moeten weggeven om uit elkaar te scheuren en stiekem nog steeds doen, en ik plak marmelade in de ramen, het blijkt dat ik niet van lege ramen houd, het huis ziet er verlaten uit, maar Ik heb genoeg gehoord over de snoepjes dat ze smelten en ze niet deden

Om niet alles tegelijk op te eten is er één geheime methode .. We moeten ze bakken zodat ze er niet in passen !!! ... Vorig jaar bakten we twee porties van elk een halve kilo honing. Ik vond het recept van Gerda erg lekker. En ze maakten er een huis van, en kleine peperkoekkoekjes. Uit deze hoeveelheid honing bleek peperkoek ... eh ... een plastic emmer van 13 liter vol, en een hoop blikjes onder Deense koekjes. We aten tot 23 februari peperkoek

En ja, hoe verder ze lagen, hoe zachter ze werden. Dit jaar vroeg ik: zullen we nog bakken? De mijne met één stem - ja!

Vooot en ik bedoel hetzelfde !! bakpoeder zit in het recept van Gerda! dan worden toch zachte koekjes verkregen en ook de muren van het huis

En ze maakten er een huis van

Of heb je geen ripper voor het huis gebruikt?

Meisjes, Liza, Alena, dit is het deeg waar we het over hebben, het is zeker geen peperkoek, maar niet echt zandkoek, het blijkt niet zo los te zijn, nogal hard, ik bak het altijd zelf, voor huizen precies goed, zo lijkt het me. Voor de eenvoud noem ik deze koekjes zelf altijd peperkoek

Natalia, dus ik ben al in de war, maar het is tijd om te slapen! wat voor soort deeg bedoel je? van Gerda of van Lenkor? over het algemeen heb ik mezelf ervan overtuigd dat ik morgen het deeg van Gerda zal kneden ter vergelijking, hoe meer hij nog moet rijpen

Gerda's deeg is erg moeilijk. Velen die ik heb gebakken, houden niet van de hardheid, maar de smaak is geweldig. van de recepten die ik gebruikte van Gerda het lekkerst. Misschien lijkt het zo omdat je er lang op moet kauwen en de smaak voelt

Alyona, Ik heb het over het deeg van Lenkor. Ik heb dit zeer favoriete recept voor peperkoekkoekjes :)

Ik heb zoveel gelezen over Gerdino's deeg, iedereen zegt dat na verloop van tijd de peperkoekkoekjes zacht worden en dat zelfs huizen hiervan kunnen breken. Ze zijn nooit zacht voor me, en misschien ben ik dat ook niet geworden, maar ze liggen een aantal maanden bij me, en zonder appels denken ze niet eens te kreuken.
Het is de ontbijtkoek die ik bak volgens een ander recept, maar daar rijst het deeg tijdens het bakken sterk op en wordt het rond, het is niet handig voor huizen, maar het huis blijft toch sterk.

[dat de hardheid ervan vaak afhangt van honing, iedereen heeft andere honing, dus het deeg blijkt op verschillende manieren uit te komen. en iemand woog het afgewerkte deeg, hoeveel is het? Ik woog net, het bleek precies 2600 g te zijn]

over het algemeen melden de meisjes dat ze het deeg van Gerda hebben gekneed, het een paar dagen hebben laten liggen en dan bakken, alleen weer zonder kardemom, zo'n smaakmaker is gewoon ongrijpbaar, niemand heeft er iets van gehoord, het lijkt niet in winkels, dus zonder, en al het andere is strikt volgens recepten ...
en ik las ook over gemberdeeg, dat de hardheid ervan vaak afhangt van honing, iedereen heeft andere honing, dus het deeg blijkt op verschillende manieren uit te komen. en iemand woog het afgewerkte deeg, hoeveel is het? Ik woog net, het bleek precies 2600 g te zijn, Ik ben bang om me zelfs maar voor te stellen hoeveel koekjes er uit zo'n aantal zullen blijken

Ik maak deeg van Lenkor met glucosestroop, misschien wel koekjes zijn best moeilijk van hem? Het lijkt mij dat het met honing zachter moet zijn

Natasha, het deeg van Lenkor op honing is erg zacht, hij moet zelfs staan, Ik bevestig het

Alyona, nou, dan moet je voor de huizen niet op honing doen, maar op siroop

Meisjes, ik heb dit deeg ook al 3 keer gemaakt ... en ik maak het op glucosestroop, nou ja, strikt volgens het recept ... zelfs met frisdrank zijn ze altijd stevig, nou ja, niet erg eiken, maar ze behouden hun vorm perfect, ik ben dus ik denk dat het zelfs mogelijk zou zijn om een ​​huis in elkaar te zetten ... nu worden ze zachter na een lange tijd in de koelkast ... het blijkt dat er 2 koekjes van de laatste bestelling in de koelkast lagen ... ik heb het gisteren geprobeerd ... in de verwachting mijn tanden erop te laten zitten, maar tot mijn verbazing - de koekjes zijn zacht, smakelijk ... ze hebben geen smaak of aroma verloren ... ik at het gewoon met plezier op. .. Alena, het is raar dat je zacht wordt ...misschien vanwege de honing?! en welke dikte rolde je uit? misschien dik? of vice versa te dun ?! Ik heb de pechenyuhi 3-4 mm gerold, toen stegen ze een beetje en bleken uitstekend te zijn !!!

Lyaila, minder dan 5 mm gerold, dat is zeker, ze zijn goed gestegen, misschien heb ik ze niet erg "gebakken"? misschien moet je het langer in de oven bewaren?

Ik ben niet erg sterk, we hebben 's middags geen siroop met vuur
en de huizen staan ​​al: twee-ok: ik ben aan het bakken, probeer het allemaal niet op honing, maar op siroop

dus las omkeren, kijk online voor een recept van Larisa Volnitskaya

Natalia, het lijkt erop dat je daar een speciale thermometer nodig hebt, of om de bereidheid van de siroop "test voor een zachte bal" te kunnen bepalen. Ik weet niet hoe, dus ik doe geen moeite.

[DaNiSa]

maar onze huizen, om de mijne te zeggen, de taal verandert niet, omdat mijn zoon actief deelnam aan de vervaardiging ervan

deze zoon is al koekjes kwellingen siert

en dit is wat we met hem deden

DaNiSa, Alena, wauw !!! Nou, je bent geweldig! Zowel de huizen als de koekjes zijn erg goed geworden! Assistent voor u binnenkort en zal u helpen bij het bakken van de taarten

DaNiSa,: swoon: Natuurlijk kun je met zo'n assistent gemakkelijk zoveel huizen opzetten !!!!!!!!! Alyona! Stoer! En breng peperkoek naar een ander onderwerp! daar laten zien.

waar is het?

Alena, ben je er nog niet geweest? Er is zoveel schoonheid!https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.920

ledibedankt voor de hint! Ik heb daar al koekjes gegeten

[Marohka]

Ik zag genoeg van je peperkoek en besloot mijn proefpeperkoekhuis te laten zien

Marohkawat een mooi stijlvol zomerhuis. wow proces.
onmiddellijk en vragen. van welke test. hoe lang stond het. hoe eetbaar het was) het is geen winter, de sfeer is anders)

Wat een beproeving, wat een schoonheid!

Marohka, het huis is magisch! Heb je versierd met glazuur of is het gele mastiek? Zijn de randen en bloemen ook glazuur? En toen probeerde ik het een keer met hem, maar tegen de tijd dat ik at was het zo droog dat het aan het tandvlees krabde.

Marohka, bekend huis))) komt het toevallig niet van Lenochka MK?

Marohka, wow proces !! uitstekend!!!!!

Marohka, dat is zo mooi! Super huis!

[Als het dak gevuld is met glazuur, is het dan om het op een plat oppervlak te versieren en het dan gewoon in elkaar te zetten?]

Oh, nog een vraag. Als het dak gevuld is met glazuur, is het dan om het op een plat oppervlak te versieren en het dan gewoon in elkaar te zetten? Het loopt immers van de helling af. En allerlei kronkels al op het verzamelde huis om te tekenen? Nadat ik het had gelezen, besloot ik dat het het meest betrouwbaar is om op glazuur te lijmen?))

Meisjes, dat herinner ik jullie eraan eerst moeten alle panelen van het huis worden geverfd (opvullen, tekenen, enz.) En pas na volledige droging, verzamelen, lijmen en decoreren met ijspegels.
U hoeft het huis niet eerst te monteren en vervolgens te lijden onder de decoratie, als u het maar met glazuur wilt schilderen. Als je versiert met lolly's en wafels, en niet met aying, verzamel en lijm er dan snoepjes op.

VeiLisa, je hebt waarschijnlijk mijn vraag gemist)) heb je je peperkoekrecept al gepost? Bak je er alleen peperkoek of huisjes mee?))

Mezeshkalach - Hongaarse honingkoek (Vei)



voor huizen is het weelderig, maar je kunt de frisdrank gewoon halveren, dan zal het niet zo veel rijzen.

[en hoeveel je nodig hebt om de onderdelen te bewaren zodat de kers ze aan elkaar lijmt?]

Meisjes, en hoeveel je nodig hebt om de onderdelen te bewaren zodat de kers ze aan elkaar lijmt? Ik had niets met hem te maken. Ik heb ontmoet dat ze tandenstokers gebruiken om te helpen met de "lijm". Maar als het deeg hard is, past de tandenstoker niet, toch? En als het deeg zo zacht is dat er een tandenstoker in komt, gaat het huis dan stuk? En zo'n vraag. De gelijmde muren ongeveer 24 uur laten drogen en dan gewoon het dak lijmen?

Ze zijn ook vastgemaakt met naaipen. Met een kraal die. Ik heb de video bekeken, dus alles wordt er meteen in vastgelegd. En het dak ook. Alles wordt heel duidelijk weergegeven.
mk video peperkoekhuis 23 minuten naar mijn mening is er een video

VictoriaCam, Ik zag hoe ze met naalden werden vastgemaakt door kleermakers met veelkleurige ballen op de uiteinden. En ik zal je niet vertellen hoeveel je moet houden, ik heb het nog niet gedaan.

Ik heb dat niet gedaan !! als je het huis lijmt, staat het al stevig, ik hield de muren letterlijk een halve minuut met mijn vingers vast en installeerde alles op een standaard, die ik letterlijk 10 minuten met glazuur vulde voordat ik het huis begon te lijmen. het huis is prachtig weggezakt in het glazuur, het is te zien aan het huis met blauwe sneeuw. de rest van de huizen wachtte een dag voordat ze ze op de stand installeerden. maar het leek me om zo lang te wachten. Ik vond het zelfs lekkerder als je het meteen op een niet-gedroogd glazuur legde.
hoe zit het nu met het dak. na 10 minuten, na het verlijmen van de muren, heb ik het dak al geplaatst. en toen heb ik deze 10 minuten zojuist geprobeerd hoe het handig is om het te maken, zodat het symmetrisch is en binden met naalden - misschien is dit wanneer complexe huizen worden gemaakt? nou, er zijn balkons en zo ..

DaNiSa, Alain, dat wil zeggen, je hebt alleen glazuur gebruikt om te bevestigen?)))

Ik ben Alena niet, maar ik zal antwoorden)))
Ik lijm het huis alleen voor glazuur, de eerste paar minuten zet ik de muren op met een kopje of iets zwaars dat het gewicht van het huis kan weerstaan. Ik hou ook van het idee van pinnen, maar het is niet altijd toegestaan ​​voor mij, dus ik heb alle panelen met een vulling, waarin je geen speld kunt steken!

ja, alleen door glazuur blijft het prima

En ik maakte het huis dat jaar vast met gesmolten chocoladesuikerglazuur (dat is als munten). Drie minuten - en de muren kunnen niet worden vastgehouden, het grijpt. Daarna heb ik een tijdje op het dak gestaan ​​en het is al mogelijk om het te installeren. Toegegeven, het glazuur was bruin. Daarna heb ik de naden buiten versierd met glazuur en de beeldjes van kerstbomen en andere dingen in de hoeken geplakt zodat de chocolade niet zichtbaar was.

Mona1, Tanya, een leuk huis. Vertel me alstublieft de afmetingen. En wat gloeit van binnen. Hoe zit het met een ster met elektriciteit? ))

De ster - giet gewoon witte chocolade in een siliconen mal, met een zilveren canandurin-penseel gepasseerd (dit is zo'n droge verf. Licht - er is een kleine zaklamp-sleutelhanger voor sleutels aan de LED. Hier vertelde ik en fotala
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
en onder een paar paaltjes daar heb ik zojuist een patroon van dit huis met afmetingen gegeven.

Mona1, Tanyusha, bedankt. Er zijn zoveel van uw huizen. Zoveel schoonheid) En ik lees gretig alle pagina's en nu herinner ik me niet alles meer))
Ik heb het patroon gekopieerd.

[DaNiSa]

Hoeveel deeg heeft Lenkor in het algemeen nodig voor één GROOT huis? Er is niemand om de overblijfselen te geven. En op de 20ste vertrekken we al, we zullen niet in staat zijn om mee te nemen. Mijn man en ik zijn op dieet en we zullen dit lange tijd niet kunnen eten)

het concept van een GROOT of een klein huis is voor iedereen relatief))): girl_romashka: kneed een volledige portie deeg, wat voor huis heb je nodig, leg de rest van het deeg in de koelkast en laat het liggen tot Pasen, want Bijvoorbeeld, dan ga je het huis alsnog gewoon in het voorjaar versieren.
of bedoel je dat 1 portie deeg niet genoeg is voor een huis?

en ik droom ervan om een ​​GROOT huis te bakken! nee, heel groot, met een zijde van minimaal 30 cm. wat denk je dat echt is? zal niet breken? Ik wil het versieren met gelei-glazuur, zodat de muren sterker zijn.
heeft iemand zulke huizen gemaakt?

DaNiSa, maar neem het en wees de eerste. Ik dacht dat één portie veel voor mij zou zijn. Ik besloot om een ​​volledige portie te maken. Morgen ga ik een dag naar Lviv en dan de strijd in)

stoer! Dit kwam niet bij me op in mijn hoofd, ik heb 3 of 4 patronen van huizen, laten we eens kijken welke mooier zal zijn

Kleine huisjes zeg je? Peperkoek? Ik denk dat het nodig is. En wat, er is Engelse cake, de oude Poolse peperkoek rijpt, voor het volledige geluk van het huis is er niet genoeg, zelfs een vlaboom. En dan thee-thee-thee en dat is alles ... Dus je hebt tenslotte ook een taart nodig, naast de jaarwisseling heb ik ook een verjaardag ... wauw, alsof er iemand uit huis komt

Alena, kun je de patronen delen. Ik kan gewoon niet beslissen wat voor huis ik nodig heb. Het meisje vroeg om 200 hryvnya's. Nu word ik gekweld door de vraag - wat zou het moeten zijn voor UAH 200)))

Ik zou het kunnen, alleen heb ik niets bijzonders, ik heb gewoon een huis van internet gehaald en het daarop vergroot. zodat er verschillende opties waren voor huizen, kijk, gisteren ging ik met opzet zitten en mat ze

en nu vind ik dat het dak van het huis een paar centimeter verlengd moet worden om mooier te zijn. maar dat is mijn mening

En ik vind het leuker. Toen ik het dak verlijmde, bleek het end-to-end te zijn.
DaNiSa, Alena, bedankt. Ik heb alle patronen bewaard.

[Musenovna]

Musenovna, Ik herhaal dat nogmaals het meest correcte recept voor Royal icing , en daarom het handigst, omdat het al eeuwenlang is getest -
90 g rauwe proteïne
455 (maximaal 500 g) poedersuiker, zeer fijngemalen en minimaal gezeefd door een zeer fijne zeef, en bij voorkeur door organza
5-7 (!) Druppels citroensap

als je niet veel glazuur nodig hebt, maak dan een halve portie, je kunt zelfs een derde maken, maar let op de verhoudingen, gebaseerd op het klassieke recept!

giet de eiwitten in een kom, giet het poeder erover en klop eerst met een mixer op lage snelheid (zodat het poeder niet in een pilaar blijft staan) totdat het zich combineert met het eiwit, en vervolgens op gemiddelde snelheid tot een gladde massa en pieken iets harder dan zachte. Dat wil zeggen, wanneer we de rand uit de kom trekken, mag onze massa de kop aan het einde slechts een klein beetje laten zakken en niet volledig buigen. Voeg aan het einde van de batch citroensap toe.
Dek de kom daarna af met een badstof (dikke) handdoek gedrenkt in koud (!) Water en laat ongeveer 10 minuten rusten, vul daarna de cornets en trek. Roer voor elke volgende vulling van de cornet de resterende massa in de kom krachtig tot een gladde massa.
Teken voor de vullingen de omtrek met onze basisglazuur, nadat de omtrek is opgedroogd, vult u deze met vullingglazuur.

Om de schenkglazuur te bereiden, nemen we onze basisglazuur, doen het in een andere kom en verdunnen het met koud (!) Water (geen citroensap) tot een dergelijke consistentie, wanneer, nadat we een scherp mes door onze verdunde glazuur hebben gehouden, het spoor eruit verdwijnt volledig en lost op terwijl we in een rustig tempo tot 10 tellen, zoals in seconden. Het heet 10 seconden glazuur. Het verdwijnen van het pad moet zorgvuldig worden bekeken vanuit verschillende lichthoeken. Als het glazuur dik is, krijg je geen glad en egaal oppervlak, als het vloeibaar is, zal het buiten de contouren stromen en zullen er dalingen zijn en geen glad oppervlak. Het is beter om de vulling minimaal de eerste 3 uur onder gloeilampen te drogen. Dat wil zeggen, zet op de tafel en de tafellamp van bovenaf, je hoeft hem niet erg laag te laten zakken. Als er geen lamp is, dan doet het er niet toe, hij zal uitdrogen en zo, alleen langer en zo'n uitgesproken parelmoer glans zal er niet zijn.
U kunt glazuur maximaal een week bewaren in een luchtdichte verpakking die is gewikkeld in een vochtige handdoek en zak. Hoe kleiner de luchtspleet tussen het glazuur en het deksel van de container, hoe beter het glazuur blijft. Voor hergebruik moet "oud" glazuur worden opgeklopt met een mixer met een kleine 1-2-3 eetlepels poeder, aangezien het vloeibaar wordt als het wordt bewaard.
En nog een kleine verduidelijking. Het is het beste om glazuur uit zeer kleine (zodat de hand niet moe wordt) hoorntjes van was / bakpapier te persen, steek het mondstuk erin. Hoe je een papieren cornet eruit kunt laten zien op YouTube. Als er geen mondstuk is, snijd dan een hoek van de cornet af met een microspik. Voor grote klussen - zoals ijspegels, waar gekrulde stervormige hulpstukken vereist zijn, kunnen wegwerpspuitzakken worden gebruikt. Als er geen sterren zijn, maar je wilt het echt, dan maken we een dubbele cornet en maken we een V-vormige incisie, en dan nog een loodrecht op de eerste. Ik hoop dat je het begrijpt))
Als je in één keer veel glazuur in een cornet doet, wordt de hand snel moe, worden bewegingen onzeker, zal glazuur door de hitte van de hand structuur beginnen te verliezen. Dus een klein beetje.

Veel geluk voor iedereen en probeer meteen de juiste recepten voor het beste resultaat. Bekijk het onderwerp Peperkoek en koekjes versieren. Er is veel nuttige informatie, maar wat betreft informatie over glazuur: de titel bevat het recept van Eddie Spence!

Meisjes, ik ben het eens met elk woord van Lisa Vei. Het maakt niet uit wie en wat er vorig jaar was van wat. Veel nieuwkomers komen hier, lezen over al deze experimenten met onbegrijpelijke glazuurrecepten en denken dat het dan mogelijk is om te proberen volgens deze recepten te doen. Er is een geweldig bewezen recept dat nooit faalt, waarom heb je deze experimenten nodig? Probeer minstens één keer de juiste glazuur te maken en u zult zelf het verschil begrijpen!

[Vei]

Vei En je kunt het gelei-glazuur een tint geven met natuurlijk sap, bijvoorbeeld kersen. Of zal het erg vervaagd zijn? Ik heb nog nooit kleurstoffen gebruikt vanwege huidproblemen bij eters. Ik kijk naar de meisjes, ik bewonder. Het is prachtig om te schilderen met kleur aspic. Ook jij hebt harten geschilderd. Rood en wit, klassiek.

Ik ben ook erg geïnteresseerd in deze vraag. Is het mogelijk om natuurlijke kleurstoffen te gebruiken en hoe deze correct toe te voegen?!

Ik heb nog nooit natuurlijke kleurstoffen geprobeerd. dat weet ik je kunt bietensap en kurkuma gebruiken, maar die ervaring heb ik niet. Het is moeilijk om glazuur in een verzadigde kleur te schilderen, vooral met natuurlijk sap (((

Ik vond over natuurlijke kleurstoffen: 🔗 Het is gewoon niet duidelijk of het mogelijk is om het glazuur met behulp hiervan te verven, zal het zich niet verspreiden?

[Vei]

Vei, en in Royal Ice na te zijn opgeklopt en toegevoegd met citroensap, voel je je poedersuiker? Er staat veel van in het recept. Of wordt het glazuur na het weken glad zonder granen?

granen mogen er niet eerder of erna zijn. En er mag echt geen rust zijn, dit deeg moet rijpen en het glazuur moet gewoon rusten en 10 minuten staan.
Het moet glad zijn, en als er granen zijn, dan is het poeder grof en niet gezeefd, of is het glazuur nog niet aangepast.

Oh, ik heb het verkeerd gedaan. Ik bedoelde na de rest.
Maar muffe glazuur moet ook worden opgeklopt tot een staat waar

wanneer we de garde uit de kom trekken, mag onze massa de kop aan het einde slechts een beetje laten zakken en niet volledig buigen.

Hoe is het?

_Milana_, ja, dat klopt, want dit is de werkconsistentie en de staat van ijsvorming. Na de koelkast wordt het gescheiden in water en suiker, kloppend met een extra hoeveelheid poeder, je zult het weer normaal maken. Dit moet je gewoon doen zonder fanatisme, zodat het glazuur niet wordt onderbroken. Over het algemeen is het het beste om de laagste mixersnelheden te gebruiken en eerst te mixen en daarna weer op te laden.
en vergeet niet op de eerste dag elke nieuwe portie voor de cornet grondig te mengen tot een gladde massa.

[VictoriaCam]

Meisjes, bracht het huis))
De lijnen zijn natuurlijk onzeker, en ik heb de kers nog steeds niet "afgemaakt". Maar toch ben ik blij, ik vond het proces erg leuk. In de volgende. omdat ik een laag huis wil maken, zodat het als een hut is))

Ik heb het substraat nog niet gemaakt, het bleek voor mij het grootste platte oppervlak te zijn)))
Het waterglazuur droogde natuurlijk niet uit. Maar het speelde in mijn handen - gleed uit als sneeuw. En de tweede kant is maaien - verspreid een beetje glazuur en dik - snel gezet. Maar ook niet eng

En ik heb een pijp gemaakt van één rechthoek, hoewel ik ze alle 4 heb gebakken.
Gerda's deeg.

schoonheid! mijn handen jeuken om huizen te gaan maken !!

VictoriaCam, geweldig huis !!!!! stoer!!! en wat zijn de maten? tenminste ongeveer

DaNiSa, Alain, dankjewel)) langswand 14 * 11, dwarswand 11 * 10 cm (ik weet de hoogte niet meer), dak 16 * 10 cm Ongeveer zulke cijfers. Nu wil ik de dwarswand uitbreiden zodat het huis lager komt te staan. Maar als ik samen kom, weet ik het niet, misschien zelfs onderweg. jaar))
Ik vond de smaak van Gerda's deeg over het algemeen lekker. Ik heb niet te veel kruiden toegevoegd, ik heb de schil er volledig bij gedaan, hoewel ik een halve portie heb gebakken. En ik had genoeg cacao, de kleur en smaak zijn)) Ze liggen een aantal dagen, ze zijn al zachter geworden) En direct na het bakken knapten ze goed, als suikerkoekjes. Ik heb het deeg van Lenkor nog niet geproefd. Maar Liza Vei heeft al twee keer gekneed en gebakken - heerlijk))

[DaNiSa]

DaNiSa, Alena, bedankt. Ik heb alle patronen bewaard.
Hier is mijn huis. Gemaakt van Gerda's deeg. Voor mij ruikt het sterk naar sinaasappelschil. Lenkor vond de smaak lekkerder.
Het is meer chocoladeachtig en de randen zijn recht knapperig. Details ervan zijn klaar. Morgen zal ik versieren.
Is gemaakt volgens het Royal recept. Om de een of andere reden ging er meer poeder. Over het algemeen vond ik het leuk.

sensatie, goed!!!!! super!!! en de maat is mogelijk?

DaNiSa, bedankt) Ik wilde meteen een foto van het patroon plaatsen, maar ze schrijven iets met de extensie dat niet klopt (dus ik zal schrijven)
Muren - 14 * 10, dak - 15 * 11 (langer moet gebeuren), gevel - hoogte 17 (muurhoogte 10 + torenhoogte 7 cm), onderkant gevel 12,5 cm
Peperkoekkoek onder het huis 27 * 18

sensatie, Lyuba! Gaaf huis!

[Liliya64]

Hallo meiden, ik ben hier al een hele tijd niet meer, dus het blijkt dat er niets te zien is,
maar ik kan niet leven zonder mijn favoriete 'kachel', elke dag kijk ik naar je meesterwerken,
Ik besloot om het huis voor het eerst te laten zien, het deeg van Gerda, zo meegesleept
Het huis bleek 39 lengte en 35 hoogte te zijn.
Nemen

Wauw! Geen huis, maar een heel huis! Klasse!

Liliya64, ja, er is een hele installatie! Zeer goed! Goed gedaan meiden, zulke serieuze voorbereidingen zijn al van tevoren !!!

Liliya64, erg fijn!! de pijp is super !! en ik wil dit ook posten

Bedankt meiden dat je op mijn huis gelet hebt

Liliya64, en hoeveel test kostte het voor je compositie? Een portie of meer?

Een portie volgens het recept van "Gerda", alleen bloem kostte niet 1 kg250, maar precies 1 kg.
Ik heb het nog niet toegevoegd, ik heb de zachte in de koelkast gelegd en na 2 weken de oven gestart, het was precies wat ik nodig had en niet hard en niet plakkerig, het was heel gemakkelijk om ermee te werken, ik vond het leuk .
Alleen hard, zoals croutons, maar heerlijk.
Toegegeven, de meisjes zeggen dat ze verpakt zullen opstaan ​​en zachter zullen zijn

geen zorgen! het zal zeker zachter zijn

: girl_love: Ik hoop dat ik niet in een plas wil zitten

hoe geweldig alles! Waar heb je een peperkoeklam van?

Nee, de lamsmastiek is melk)), maar het zou natuurlijk cool zijn als het van een peperkoek is

Het idee om een ​​mini-kersthuis te ontwerpen
hJmZmZxJ63g

En kijk hier hoe de taart versierd was met huizen

[Ik meld me zoals ik beloofde vandaag heb ik koekjes gebakken en delen van een huis met deeg van Gerda. wat kan ik zeggen? de smaak is niet eens slecht, zelfs beter dan van Lencor, misschien omdat er niet zoveel smaakmakers zijn. en ik hield echt van de consistentie van het deeg, het rolt gemakkelijk uit, kan gemakkelijk op een bakplaat worden overgebracht, breekt niet.]

in het algemeen, meisjes! Ik meld me zoals ik beloofde vandaag heb ik koekjes gebakken en delen van een huis met deeg van Gerda. wat kan ik zeggen? de smaak is niet eens slecht, zelfs beter dan van Lencor, misschien omdat er niet zoveel smaakmakers zijn. en ik hield echt van de consistentie van het deeg, het rolt gemakkelijk uit, kan gemakkelijk op een bakplaat worden overgebracht, breekt niet. het oudste kind zag dat meteen door met cacao, sleepte het rauwe deeg, hij vond het lekker, maar hij bekeek de afgewerkte niet, want het was te moeilijk ...
1 bakplaat heeft echt veel gebakken, omdat de telefoon op het verkeerde moment ging. ERG TELEURSTELLEND! wat vind je van de release?
alles is keihard zoals een recept hoort te zijn. Ik deed meteen een paar koekjes in een bakje met een gesneden appel om te kijken hoe lang ze zacht zouden worden. hoe was het in dit opzicht?

DaNiSaAlena, het wordt binnen een paar uur zachter. Na het bakken vergelijk ik het met suikerkoekjes voor mezelf - het knarst op dezelfde manier)) Ik bijt met mijn achterste kiezen, terwijl het voor mij niet moeilijk was om te kauwen. Ik heb een soort servet, misschien al een paar weken, ze zijn zachter geworden. Delicious)) En lysines worden ook opgeslagen - ze worden droger, maar verharden niet en zijn aromatischer dan staal. Ik zou de gebakken niet weggooien, ik zou ze ook op de appel doen of zo opeten)) natuurlijk., Tenzij ze specifiek worden verbrand)))

ja, het lijkt niet erg sterk. gewoon langs de randen gebakken, en nu denk ik erover om ze te versieren of om het glazuur niet op ze over te brengen? Oké, ik zal ze niet versieren, dan krijgt iemand de draad en zal de persoon het voor het leven onthouden. dat peperkoekkoekjes bitter zijn

DaNiSa, en de smaak is bitter? Ik zou afbreken en eten

Victoria, een beetje bitter, ter vergelijking, at een normaal koekje, het verschil is kapitaal! nee ik zal niet smeren. dus laat ze liegen. de hele nacht lagen een paar koekjes bij de appel, perfect verzacht.
nu de volgende in de rij zijn Vei-peperkoek. Ik wil ze echt proberen te koken
maar eerst moet je de enti schilderen, dus sorry voor deze verbrande bakplaat ... er waren hele interessante vormen, ik heb ze met de hand uitgesneden, ik heb geen grote vormen

En ik heb net het deeg gekneed :-)
Lisa! Een dezer dagen ga ik zelf bakken en vullen :-) bedankt voor het recept

Meisjes, wat te doen? Helpen. Zus kwam en bakte samen huizen en peperkoek van de overblijfselen. Deeg volgens Gerda's recept. Ik was bang dat het eiken was, maar het bleef aan de deegroller plakken als het heet werd Kortom, gebakken, zeg ik, bakken, je bijt niet.Het dak zal instorten als het niet wordt verwarmd. En nu kijk ik sommige met donkere vlekken. Ja, en een uur later sneed ze de deuropening open, veilig vergeten. Het was zachtjes in het midden gesneden en nauwelijks doorgedrukt aan de rand. Ik denk dat sommige niet gebakken zijn Misschien terug in de oven zetten voordat het te laat is? Vandaag om 19.00 uur gebakken
Hier is het huis en de bel midden in het donker
🔗Met een donker midden, een beetje meer gebakken ik zit ik ben blij dat ik de verdediging al moest houden voor het "uithongeren"

Larissa, je betrapte jezelf op tijd! Het donkere midden is een halfbakken deeg; als het afkoelt, wordt het eikenachtig en stroperig.

[Elizabeth]

Hallo allemaal in het nieuwe seizoen! Je ontmoet mijn bedrijfshuis, of beter gezegd, volgens het scenario is dit een depot, van waaruit een merktrein vertrekt))
Het deegrecept van Gerda, de afmetingen van het huis zijn 20x25 cm, de hoogte is ongeveer 20 cm, de afmeting van de peperkoekstandaard is ongeveer 36-40 cm.
De elektrische locomotief en trein zijn gemaakt van peperkoekkoekjes met marmelade, versierd met glazuur.

Speciale dank aan Luda Huska voor het laten bakken van de standaard, het zou niet op mijn bakplaat passen.

Lisa, ik ben gewoon een vreselijke, geweldige baan! Heel cool! En ik las vandaag in de ambulance dat je zo'n bevel had. Zijn de klanten tevreden?

Elizabeth,, otpad, schoonheid dan wat. Hoeveel werk en toewijding is er nodig. Maar de schoonheid is echt onwerkelijk !!!

Vei, geschokt! De schoonheid is ongelooflijk !!!

Welnu, degenen die hem hebben gepakt, natuurlijk, maar de reactie van de leiding is mij nog onbekend. De grootste stekker zat bij de elektrische locomotief, die peperkoek moest zijn, niet mastiek, grijsachtig, maar vrolijk en vergelijkbaar met een echte elektrische locomotief, niet gestileerd en zodat hij er niet uitzag als een bus. Over het algemeen werd alle tijd en energie besteed aan het vechten tegen dit grijze beest. Maar het huis bleek gemakkelijk en met plezier.
Er staan ​​nog heel wat huizen te wachten, alleen is de tijd catastrofaal kort, want iedereen herinnert zich op het laatste moment aan cadeaus. Maar ik zal nog steeds hebben waar ik kan zwerven, maar nogmaals, er zouden bedrijfssymbolen moeten zijn, maar ik denk dat we allemaal zullen trouwen en vrienden zullen maken))

Lizochka, en met welk mondstuk en hoe heb je de pannen op het dak gemaakt?
het huis is super, de trein is verschrikkelijk. Ik twijfelde er niet aan dat alles goed voor je zal komen. Bravo

Lisa is zo mooi en netjes, regel voor regel
Ik vond het huis en het treintje erg leuk, ik wou dat ik kon leren hoe

Lizonka, wat een heerlijk huis !!! En de motor is vergelijkbaar!
En ik ben net klaar om vandaag het deeg te leggen, maandag zal ik mijn huizen bakken.

vond het erg leuk !! het dak van het huis is over het algemeen super!

GENOT!!!

Dus het dak is geverfd met rood glazuur en er staat een tekening op, toch? Ik ben gek!

: elka: het nieuwe jaar is gewoon voorbij !!!!!!!! super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! de locomotief is cool !!!!!!!!

Vei, nou, kijk hoe geweldig het bleek! Het huis is onwerkelijk, maar het deed het uitstekend als trein! Heb je je peperkoek onder de mastiek verstopt? Werd het normaal gesproken eruit gesneden?

Meisjes, bedankt allemaal voor uw vriendelijke woorden. Gisteren was ik helemaal niet in mezelf, aangezien dit huis in twee dagen was besteld, heb ik het voor 2 nachten gemaakt en overdag waren er andere dingen, in het algemeen werd ik op de een of andere manier moe.

Lizochka, en met welk mondstuk en hoe heb je een tegel op het dak gemaakt?

De PME-spuitmond # 3 maakte zulke gedraaide bagels. Al het andere is voornamelijk met mondstuk # 1.5 en gedeeltelijk # 2.

Dus het dak is geverfd met rood glazuur en er staat een tekening op, toch?

Bijna))) Ik had nog behoorlijk wat rood vloeibaar gietsuikerglazuur van andere peperkoekkoekjes, ik heb het rechtstreeks op het dak aangebracht met een brede borstel om het net rood te kleuren. Ik wist dat rood nauwelijks zichtbaar zou zijn, en ik hou niet van de smaak van de vulling. En hier verscheen de kleur, en zonder een dikke vullaag.

Heb je je peperkoek onder de mastiek verstopt? Werd het normaal gesproken eruit gesneden?

De klanten hielden niet van de ideeën met een mastiek- of wafellocomotief, ze moesten het bakken en lijmen uit peperkoek, er zijn 3 lagen peperkoek met een laagje marmelade. En ik vocht heel lang over de vorm, maalde elk element op een rasp voordat ik ze aan elkaar lijmde.Maar de moeilijkheid was allereerst dat het niet in mijn hoofd werkte hoe ik het moest maken, en er was geen definitief beeld. Toen, op het laatste moment, deed ze alles.

Lizonka, je bent in een jaar een echte meester geworden! En ik bakte de losse flodders en ik weet niet hoe ik ze moet benaderen (((

Controleer eerst of ze bij de voegen goed op elkaar aansluiten, ga er eventueel met een rasp / vijl overheen.
Daarna moet u elk paneel afzonderlijk met glazuur decoreren, goed laten drogen en het huis in elkaar zetten. Het is het beste om een ​​vrij dik glazuur vast te lijmen, de muren op te steunen met blikken / dozen / handen van assistenten))) Als het recept en de technologie voor het bereiden van glazuur correct zijn (volgens Eddie Spence), dan houdt alles sterker dan cement .
Maar het is absoluut noodzakelijk om de muren te verzekeren totdat ze drogen.
We plaatsen het dak als laatste. Daarna sluiten we de voegen van het huis met decoratieve glazuurnaden, kunt u snoep enz. Gebruiken en ijspegels op het dak maken met een rond mondstuk.

Vei, Lisa !! Ik bewonder !! Vooral nadat ik weet dat je helemaal niets had! Hoe is het gelukt !!
Een uitstekende compositie bleek.
Lisa, ik moet je vraag... Als peperkoekspecialist.

kun je de diameter van het gat meten? Kom op!! anders begrijp je niets van deze cijfers,
Ik heb gewoon het kleinste mondstuk van 2 mm en het is erg dik, toch?
maar het leek me altijd dat het mondstuk nr. de grootte van het gat is ...

Vei, Lisa! Ik vond het huis erg leuk! Vooral het gekleurde dak! De rode kleur gaf het wat levendigheid !!!! Ik kan de woorden niet vinden, het spijt me. Over het algemeen klasse! Kun je een idee bedenken? Ik wil de huizen dit jaar niet puur wit maken. Hoeveel test kostte het voor de hele baan?

kun je de diameter van het gat meten?

nu is er geen mogelijkheid, maar ik zal het zeker meten.

Kun je een idee bedenken?

natuurlijk kan je dat! bovendien ben ik zelfs verbaasd6 dat meisjes ook naar taarten vragen. Ik geloof6 dat als een werk op het netwerk wordt gepubliceerd, vooral op het forum, het bedoeld is om te laten zien-inspireren-helpen, en niet alleen om je trots te amuseren. Ik zal heel blij zijn als het iemand helpt, en nog meer voor jou, Vera !!!

Hoeveel test kostte het voor de hele baan?

Het is erg moeilijk voor mij om deze vraag te beantwoorden, ik heb veel deeg erin gemengd, maar mentaal zoek ik 2 huizen uit met een portie van Gerdins deeg. Soms is het niet genoeg, soms blijft het.

met een basis voor een huis? Ik heb er dat jaar zoveel gebakken, maar ik heb nergens iets opgeschreven. Nu kan ik het me herinneren en kan het me niet herinneren. Ik herinner me dat het goedkoper zou zijn, ik heb de standaard vervangen door een wafelcake.

Ik kan geen niet-peperkoekkraampje maken, mijn prijzen staan ​​dat niet toe. We hebben alles - de hoogste klasse, kampioenscategorie)))

Vei, Ik ben je dankbaar GROOT !!!! Ik heb een huis gebakken en in elkaar gezet, het is niet zo, maar ik ben zo gelukkig als een olifant na het zwemmen
Bakken van het deeg dat je op peperkoek hebt gelegd :-) zelfs glazuur bleek meteen goed :-) hoera !!!!

Olka ik, en waar is de foto? We zullen het niet geloven zonder een foto! :))))

[Olka ik]

Foto's van een tablet, morgen gooi ik mooie van mijn computer :-)

Olka ik, slimme meid! Gaaf huis! En wat is er in uw huis?

Olka ikwat een fijne kerel !! echt wat is er in het huis?
maar rijst dit deeg zo weinig? Om de een of andere reden besloot ik dat het in de oven groeide, maar toen bleken alle details gelijk te zijn ...

Olka ik, Gaaf huis! En het speelgoed is mastiek? Meisjes, het lijkt me dat de huizen niet mooi kunnen zijn, elk is op zijn eigen manier mooi en individueel. Omdat er een handvol kerst in zit !!!!!!!!!

Nansy, ledi, DaNiSa, bedankt meiden))
Speelgoed is simpele figuren :-) Ik haalde ze uit de bakken voor een foto :-) in het huis knipperen veelkleurige diodes :-) Liza heeft onlangs het deeg opgemaakt in een aparte post, ik heb de hele norm van het deeg veranderd en driemaal gebakken ontbijtkoek en er was genoeg voor in huis :-) de kinderen slurpen zo op :-)

Ik ben Olka, een prachtig huis.

Ik heb ook vastgelijmd aan glazuur. En de ouders hebben ook nog niet gegeten. Het is jammer, zeggen ze.En ik zei dat tot het eten van vorig jaar, je geen nieuwjaar krijgt))

Bedankt meiden :-) als jullie het maar nooit hadden gedurfd :-) maar nu wil ik het herhalen :-) vandaag zal ik het deeg een dezer dagen kneden en bakken :-) ik wil wat pittig maken schapen, en ik zag mk op peperkoek ansichtkaarten in deco cake, ik wil het proberen :-)
Hoe lang kan glazuur in de koelkast worden bewaard? Anders is het jammer om het weg te gooien

Icing, je kunt het een week in de koelkast bewaren, ik zag het ergens bij de peperkoekmeesters ... ik weet het niet meer.
Al lijkt het mij dat er meer kan worden opgeslagen.
Nina Tarasova schijnt ergens gelezen te hebben dat eiwit drie weken in een bakje in de koelkast kan worden bewaard. En over het algemeen wordt pasta gemaakt van gerijpte eiwitten, hoewel ze natuurlijk gebakken zijn ...

[tania T]

Ik zal je ook mijn peperkoekdorp laten zien, sommige van mijn huizen zijn dit jaar verdrietig.
Ik ben Lizochka erg dankbaar voor het rode glazuur voor de peperkoek!
Ik heb de huizen bedekt met glazuur, hier is het resultaat, ik heb de onderzetters nog niet gemaakt, ik wacht, misschien bestelt iemand een taart met een huis.

tania T, zulke mooie huizen, waarom zeg je dat ze verdrietig zijn? alleen kleine foto's om alles te onderscheiden is moeilijk.
Ik zie dat je een van mijn fouten hebt herhaald: je hebt geen ijspegels langs de onderkant van het dak gemaakt vanaf de zijkanten. Ik deed het omdat het glazuur voorbij was en de klanten al aan de deur stonden te wachten. Maar het is beter om dit niet te doen, het ontbreekt zeer.
Blij dat het glazuur goed van pas kwam

Hoe groot zijn de huizen?
Wat was het recept om te bakken?
hoeveel huizen kwamen er met één tarief van dit recept?
hoe dik heb je het deeg uitgerold?
wat bevestigde de muren?

Schoonheid!!!! Ik wil ook antwoorden op de vragen van Lizonka! Ik wil vandaag bakken! en welke andere kers?
Schoonheid-ah !!!!

Lizonka, Daryushka, bedankt!
1. Grootte van de huizen: zijkant 13,5 * 8
uiteinde 8.5 * 13.5
dak 14,5 * 8
2. gebakken volgens het recept van Gerda voor 500g. Lieve schat.
3. Er kwamen 4 huizen en 28 speelgoed uit, maten van 7 * 7 (lammeren) tot 9,5 ** 9,5 laarzen
4. 0,5-0,6 mm gerold
5. vastgemaakt met suikerglazuur en gefixeerd met naalden

IJspegels vlogen aan de zijkant van een huis, ik wilde met je overleggen, of je het nu wel of niet wilde doen. Ik heb het antwoord al begrepen, ik zal het afmaken.
En de huizen zijn verdrietig omdat ik uit vakantie kwam (het was 3 weken) en slechts één bestelling voor een taart (ik verloor alle klanten !!! en ik heb net huizen voor vrienden gemaakt als cadeau.
Hier is nog een peperkoek van hetzelfde stuk deeg. dat is niet alles.

Wees sterk !!!! Alles komt goed! Oh, schoonheid!

tania T, Tanya, mooie huizen en peperkoek)) en heel schattig! ))))

Als ik een grotere foto kan krijgen, zal ik deze invoegen

Ik heb de maat vergroot, maar hier bleef de maat klein, wat moet ik doen?

En ik, meisjes, maakte een klein huis - een nieuwjaarsambacht voor de tuin. Ik deed het zooo snel en liet het glazuur niet te veel uitdrogen. De pijp was speciaal ongelijk bedekt, maar ik zie dat hij er op de foto niet netjes uitziet. Beter leven.
Mezeshkalach-deeg van Liza)) de gebakken details hebben misschien een week gelegen. Ik heb met een rasp een beetje over de plakplaatsen gelopen en het is prima)) de maat is ongeveer 10 * 8 langs de langswand. De hoogte van de dwarsmuur is ongeveer 13 cm. En ik heb alle muren geverfd, ik vergat een plek voor de deur achter te laten, giechel

Victoria, wat een lief huis

[Margot 21]

Hallo iedereen! BIJ HET ZIEN van je mooie huizen, heb ik dit jaar de wens gewekt om iets soortgelijks te creëren. Het eerste huis is mislukt. De details waren erg dik en ik droogde het niet uit (ik had haast om te zien hoe het voor mij zou zijn) Ik begon het dak te repareren, waardoor het uit elkaar viel. De zoon zei "Wees niet boos, je hebt een mooi huis, gewoon opgeblazen. We eten het toch op." De zoon is vijf jaar oud. Het verdriet verdween ergens na deze zin en er ging een tweede wind open. Hier is mijn langverwachte peperkoekhuis.



Gelukkig nieuwjaar iedereen!!!

Wauw! Wat een gaaf huis! Het ontwerp is interessant, het dak is zo ongebruikelijk. Goed gedaan!

Heel fijn huisje. En ik zal de mijne morgen versieren.En ik denk aan de wateren door glazuur volgens de Meester, het is goed om te tekenen, te vullen, en voor de meisjes zijn sommige daken net als dik bedekt met weelderige sneeuw. Misschien hebben ze het glazuur met een mixer opgeklopt en hebben ze het niet gemengd? Ik wil een dak maken met weelderige sneeuw.

Margot 21met een mixer natuurlijk! En natuurlijk poeder zaaien door organza !!!

Margot 21, kijk hoe u glazuur correct doet! het zal erg weelderig zijn, geloof me Klik hier

Oh, bedankt !!!) Zo'n gedetailleerde uitleg. Ik ga kloppen en proeven. Anders kon ik op geen enkele manier dunne lijnen tekenen (ik klopte 30 g eiwit met 150 g gezeefd poeder, liet het onder een natte handdoek staan. Het lijkt erop dat de lijn tussen mijn vingers werd gehouden, maar laten we tekenen - de hand trilt van inspanning, maar de lijn is dun en liegt niet zoals ik wil. Over het algemeen heb ik nog veel oefening nodig. Ik verdeel het een beetje met water. Ik teken. Maar ik begrijp dat het niet goed is. beginnen te drukken, en de staart is omwikkeld.

Uit de tas? Zonder mondstuk? En het zal eindigen !!!

het kan komen door gewoonte, als de hand al trilt, of door het feit dat u de zak verkeerd in uw hand houdt of door het feit dat u te veel glazuur in één keer in de zak doet, u een klein beetje nodig heeft, en het kan ook zijn omdat het glazuur is gebroken ... maar er is een mogelijkheid om er een foto van te maken en het ons te laten zien, door gezamenlijke inspanningen zullen we erachter komen

Gemaakt van siliconen tas, met bevestiging.

het is erg moeilijk om uit een siliconenzakje te persen, we hebben geen crème. Daarom moet u een dergelijke container nemen, zodat de massa heel gemakkelijk onder uw vingers beweegt - een cornet gemaakt van vetvrij papier (bakpapier), in extreme gevallen een wegwerpzak met een mondstuk. MAAR het is absoluut noodzakelijk om de cornet / zak te vullen met niet meer dan 1,5 eetlepels glazuur, anders is het moeilijk om op te drukken en wordt de hand erg snel moe.

Margot 21, om te leren hoe u een foto invoegt, moet u het onderwerp "Ik ben een beginner! Wat u moet weten om op het forum te communiceren" bezoeken
Op de eerste pagina staan ​​links met tips.
Een daarvan is "Hoe voeg ik een foto toe aan uw bericht"
Lees dit bericht volledig en volg de links (gemarkeerde zinnen)
Er zijn verschillende opties om foto's op het forum te plaatsen.
Het is het beste om UW foto's via onze galerij te plaatsen.
Hoe u een foto in een bericht kunt invoegen
het beschrijft hoe u een foto invoegt als u een foto hebt gemaakt door uzelf en hoe u een foto invoegt als deze van andere sites is

[Margot 21]

Heel goed advies, bedankt
Met behulp van uw advies en uw website in het algemeen, werd tot nu toe mijn eerste peperkoekhuisje geboren

Margot 21, geweldige peperkoek en huis !! de sneeuwpoppen schijnen, naar mijn mening is alles gelukt. en het huis is leuk. Welk deeg heb je gedaan?

Dankjewel) Jouw mening is belangrijk voor mij) Maar ik begrijp dat ik nog steeds moet vechten tegen glazuur)) Ik heb het gemaakt van het klassieke peperkoekrecept, gewoon een beetje cacao, sinaasappel en citroenschil toegevoegd.

Margot 21, vecht niet tegen glazuur, je maakt vrienden met hem, het zal je lukken, want de eerste pannenkoek ben je helemaal niet klonterig

Bedankt. Hier ben ik het tweede huis aan het maken. Ik hoop vrienden te worden. )) Versier - exposeren.

Margot 21, het huis is uitstekend, en de peperkoek is over het algemeen geweldig! Kom op, durf!

Bedankt voor de steun. Ik zal verbeteren.)

[Zo maakt u peperkoek na het bakken glad]

Zo maakt u peperkoek na het bakken glad
Meisjes, ik kijk naar je huizen, ze zijn vlak, maar ik heb een gebogen oppervlak zoals in sneeuwbanken, hoe maak je ze gelijk?

ten eerste, welk recept werd gebruikt om te bakken?
ten tweede, hoe heb je het uitgerold en waarop heb je het gebakken?
derde, De nieuw gebakken panelen van het huis moeten uit de oven worden gehaald, onmiddellijk worden omgedraaid op een plat oppervlak met de voorkant naar beneden en met een ander plat oppervlak naar beneden worden gedrukt terwijl de peperkoek nog heet is, terwijl je niet alleen het bord neerlegt, maar naar beneden te drukken. Hiervoor gebruik ik een houten plank, soms een bakplaat waarop ik in het algemeen alles bakte wat voorhanden was. Toegegeven, nu heb ik zelden peperkoek die borrelt, ik ben het al kwijt)))))

Vei, Recept van Gerda
Ze rolde het uit op tafel, legde het over op papier, knipte het uit en bakte het erop.
Nou, de rest wist ik niet. Ik heb het gewoon op tafel gelegd en afgekoeld. Als je drukt met onderdrukking, dan worden de uiteinden niet ingepakt, toch?
Nu weet ik het, GROTE dank !!!!
En een recept of wat een ander heb je nodig?

[Irina]

Dit jaar heb ik ook besloten om een ​​huis te maken.
Bedankt, Irina voor het recept voor een heerlijk peperkoekdeeg en Lisa voor een gedetailleerde beschrijving van het werken met glazuur en peperkoekdeeg.
En hier is mijn eerste huis

Schoonheid!

De meisjes zijn dit jaar mijn eerste huis. Recept deeghttps://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=401161.0 De standaard en de wanden zijn licht gebogen. Noah drukte niet naar beneden, maar draaide zich gewoon om. En er kwam een ​​kleine bubbel, maar die is in principe niet zichtbaar

Ik kijk naar de huizen en verheug me over hoeveel feest, comfort en warmte ze thuis hebben! Het is zo leuk dat er elk jaar meer en meer van ons zijn! En voor degenen die niet in de eerste ronde zitten, wordt vaardigheid toegevoegd. Gelukkig allemaal !!!

Mijn huis))

[Nansy]

Meisjes, wat zijn jullie goede kerels, hele mooie huizen in totaal! Je kijkt ernaar en de sfeer wordt feestelijk!
Ik zal je mijn eerste huis laten zien, ik doe het met horten en stoten sinds eind november, de hele tijd namen ze de peperkoek weg, maar ik heb het vandaag eindelijk afgemaakt. Deeg van Lenkor.




Dichtere foto's onder de spoiler

NansyNatasha, dit is fantastisch! Het werk is gewoon kolossaal! Erg fijn! Een van de beste huizen die ik de laatste tijd heb gezien! Bravo!
Maar dit is hoogstwaarschijnlijk zo'n exclusief voor mijzelf?)))

Lisa, heel erg bedankt! Het is erg belangrijk voor mij om deze woorden van u te horen! Dit is een geschenk voor mijn peetzoon en voor hun hele gezin.

Nansy, WAUW !!!! Ik ben absoluut opgetogen !!!!!!!!!!
Het deeg zelf ligt al !!!

Nansy, erg fijn! Je bent gewoon een ACC!

Larissa, Barbara, bedankt meiden! Voor de tweede dag springt mijn man, als een kind, met een adem door dit huis, kijkt van alle kanten, hoewel hij meestal helemaal geen aandacht aan mijn werk besteedt

Duc heeft iets om van te springen !!!)

Nansy, Natasha, ik ben verrukt! Exclusief huis! alles is correct! deze dingen moeten zo lang, met plezier, voor de ziel worden gedaan! Het is maar een 3D-afbeelding! Dit is niet te koop als ze het snel en goedkoop willen. Zo zou ik ook graag versieren! Ik zal de foto op mijn computer zetten, het zal gemakkelijker zijn om hem daar te vinden en te bekijken! Bewonderen! Meesterwerk! Natasha-gordijnen gemaakt van mastiek?

Natasha-gordijnen van mastiek?

Tanya, Vera, bedankt !!!
Ja, gordijnen gemaakt van mastiek, ik heb de randen verwerkt met een gekrulde perforator

Oh, meiden, en ik heb net 15 huizen weggegeven, en er komen er nog 6 vandaag en ik had niet eens tijd om een ​​enkele foto te maken, in het algemeen niet eens een ruwe! Zo beledigend, ze waren mooi
maar over het algemeen verlies ik mijn dak al

zou nog steeds niet verhuizen, met zo en zo hoeveelheid! Wanneer heb je voor het laatst geslapen ???
Kunt u uw klanten vragen om een ​​foto te maken? Het is jammer dat er geen foto's zijn ...

en daar, onderweg, bracht de chauffeur ze gewoon naar een hogere organisatie voor geschenken, maar ze zagen ze zelf niet, misschien zagen ze ze ook niet. Ja, en op de een of andere manier ongemakkelijk voor mij, zeer serieuze mensen-klanten, en ik met mijn foto's, als een klein kind, en geen professional))) 1,5 dag geleden (((nu ga ik de rest gaan bakken.

Dat is waar ik hierboven over schreef! Dat je van zulk werk moet genieten, het is als tekenen, als kruisstikken, en integendeel, we slapen 's nachts niet genoeg ... Nou, niets Lizonka, maar vreugde voor mensen! Ik kreeg net een telefoontje van een klant die een zacht huis moest maken (haar man heeft haar vandaag een peperkoekhuisje gegeven) en ze had het al geprezen! Al bij de DR vraagt ​​het kind (het meisje eet geen cake) om iets peperkoek om op 18 januari te doen. Mensen zijn blij en ik ben blij dat ze het leuk vinden!

Natasha ... geen woorden ... wat een schoonheid! Ik heb zo'n nauwgezet werk gedaan .. ik kan me niet eens voorstellen hoe dit gedaan kan worden ... alles is zoooo netjes! duidelijk! prachtig !!! en alles is precies .... onvergelijkbaar !!! Bravo!!!!!

1,5 dag geleden (((nu ga ik de rest gaan bakken

Blikje ... Hoewel ik zelf nu al een week niet echt geslapen heb, ontbijtkoek - peperkoek - peperkoek, cupcakes tussendoor, 31 taarten op bestelling en de familie heeft het ook nodig ... het is niet aan de vakantiepannenkoek

Vei, Liz, voer jij het hele zelfvernietigingsprogramma uit, of wat! Moet slapen! Dit moet de wet zijn! We hebben kinderen en gezinnen voor wie we verantwoordelijk zijn en gezondheid is boven alles!
Ga slapen!!

Nansy, NataliaIk zag veel mooie huizen, maar met opengewerkte gordijnen !!! Geslagen om te vallen! Slim meisje!

Merri, Ik bloosde al :))) Heel erg bedankt!

Nansy, Natalia, ah-ah-ah-ah-ah, kakooooooooy huis !!!! Gordijnen, een hek, een schoorsteen, klokramen! Ik ga nu dood!)))
Ik wil-wil-wil zoooo! Vind je het erg als ik het naar mijn boekenleggers breng - na de vakantie wil ik proberen om ...
Het schilderij is erg delicaat en feestelijk!

Sahara, Lera, heel erg bedankt! Neem het natuurlijk, dat is wat ik laat zien, wat als een idee nuttig is voor iemand

Natalia, nogmaals bewondering voor uw huis. Vertel me alsjeblieft, zijn de muren bedekt met gelei-glazuur of mastiek?
Elizaveta, als je het als een echt huis wilt, neem dan elk project dat overal beschikbaar is zonder details, maak een schaalmodel van de test.

Irinaalles gebeurt met glazuur, behalve de gordijnen

Vangt en inspireert de geest!

Nansy, je hebt een heel mooi huis! Je kunt zien dat je vrienden bent met glazuur))
Ik breng binnenkort mijn eerste show)
Ik besloot om het eerste huis met marshmallows te versieren.

Milaslava, bedankt! We wachten! Ongewoon, ik heb nog nooit een huis met marshmallows gezien!

[prascovia]

Ja! Peperkoek, ze zijn zo verslavend! En mijn dochter schreeuwde het huis uit! Ik wou dat er 3 kamers waren! Dat alle drie de kamers verschillende hoogtes hadden! Ik ben een dwaas, ik huilde in tranen en ik zit voor de tweede dag het net te scheppen om een ​​patroon te vinden! Meisjes, alsjeblieft, kan iemand iets mager hebben! Maar kan ik niet naar de architect rennen?

prascovia, geamuseerd :)))) en misschien echt een soort architectuurtekening vinden?

Nashenka! Baby huilt in drie stromen! Ze zegt dat ze zo'n huis in een droom heeft gezien! Hier is wat te doen?!

Yo-my, nou, het kind gloeit gewoon :)))) Je hebt hem niet in een droom gezien, hoe ga je iets doen?))

prascoviaNou, kijk, het eenvoudigste is, zoals het mij lijkt, om zoiets te doen

Hier kan een patroon op een vel papier worden gemaakt

Ja, ik ben allemaal bedekt met tekeningen! Als ik 's nachts niet "gezicht", zal ik op zoek moeten gaan naar een architect .....

Maak het makkelijker! Ja, en er is niet veel tijd meer voor NG.Kijk, voor wat ik tekende, zelfs de oven heeft geen 6 zijwanden nodig, maar slechts 4, de wanden van de hoogste dienen als wanden van de laagste

prascovia, Natalya zegt zaken. Ik zou dat ook doen. Het kind zal het leuk vinden. En verzamelen is niet moeilijk.

Meisjes! Bedankt voor je deelname! Ik heb mezelf een scherm geüpload naar de galerie, alleen zo'n afstammeling wil.
(Ik zal het later uit de galerij verwijderen)

prascovia, Ik heb zelf meer dan eens aan een architect gedacht die een goed project zou ontwikkelen van een huis van verschillende afmetingen, gemakkelijk te monteren, maar tot dusver is het een beetje duur.

De foto van het huis is niet van mij, ik heb net een scherm genomen

prascovia, Zou ik dit doen: eerst het hoogste huis monteren. De kleinste kan gemaakt worden zonder achterwand, verzamel 3 muren en leun direct tegen de hoge muur. De middelste kan ook zonder achterwand gemaakt worden, leun (lijm) tegen de zijwand van een hoge wand. Om de afmetingen niet te missen en er was manoeuvreerruimte bij het plaatsen van daken, zou ik het hoogste huis een paar cm breder maken dan het laagste huis en ook de zijwanden van het hoge huis een paar cm breder dan de breedte van de gemiddelde. Nu gooi ik het schematisch

goed zoals dit

Natasha! Hartelijk dank! Uw advies heeft me veel geholpen! Ik heb een tekening gemaakt van het huis, je kunt bellen !!!
MAAR! Niet om ons te zijn met een huis op NG! we waren bedekt met sneeuw !!! Je kunt niet verhuizen naar een goochelaar, ik heb twee lepels honing in huis ... En van specerijen alleen peper ...

prascovia, maar daar is niets voor. Wanhoop niet, maak het deeg volgens Vlnitskaya, dat komt uit Lenkor, daar op invertsiroop, doe het zonder kruiden, het zal toch heerlijk zijn! Of wrijf de schil zelfs daar

Natasha! Ik heb geen recept van Volnitskaya gevonden .....

Is dit waarnaar je aan het zoeken bent?
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201040.0
Er is een link naar het recept van Volnitskaya hieronder. Ik bakte dit jaar ook de helft van alles volgens dit recept, en de tweede - volgens Gerdin.

prascovia, Tanya gaf de juiste link! Daar moet het deeg volgens het recept een dag liggen, je hebt niet zoveel tijd, houd het minstens een uur in de koelkast

meisjes heel erg bedankt!

[Mona1]

Hier is mijn huis

Er zijn 2 kamers in het huis, een met een beer en kippen en een kerstboom. En de andere kamer heeft geen ramen, er liggen snoepjes helemaal tot aan het dak. Hier is de achterkant van het huis. Deze drie peperkoekbloemen zijn als stompjes.als je het eruit haalt, kun je daar snoepjes halen.
In het dak van het huis zit een gat in plaats van de buis. Ik stop de snuisterij in de pijpzaklamp als ik in huis moet schijnen. aan de sleutelhanger zit een ring. Op de pijp heb ik een reserveonderdeel van de crnditerzak blozen. Ze laat de sleutelhanger niet in huis vallen.
Meer details hieronder

Mona1, Tanya, wat een gaaf huis !!! Een heel gaaf idee met bloemen die eruit gehaald kunnen worden! Hoe heb je het dak gemaakt? Nou ja, gewoon betegeld!

Ja, Natasha, het was een idee met een pannendak. In één video zag ik hoe ik het moest doen. Het is noodzakelijk om het deeg dun uit te rollen, letterlijk 1 mm, en het uit te rollen, bestrooid met bloem, en tijdens het bakken zal het deeg opgezwollen zijn, dit is wat ik nodig had voor het effect voor de tegels. Terwijl het voor de muren, bijvoorbeeld, het deeg en de tafel, raadzaam is om geen bloem toe te voegen, rol ik het uit op een siliconen mat met een siliconen deegroller. Na het deeg voor de tegels uit te rollen met een tandwiel voor het snijden van mastiek, liep ik er doorheen, maakte rechthoeken. Het bakt zoooo snel, want het is dun, één batch was licht gebruind, maar het bleek zelfs cool, ik mengde licht met donkere. Ik heb de tegels op de druppels gesmolten chocoladeglazuur gelijmd, beginnend vanaf de onderkant van het dak.

Tanya, ik begreep gewoon niet hoe je ze hebt gelijmd, zit er nog een laagje peperkoek onder, of houden de tegels elkaar gewoon vast?

Nee, niet de een voor de ander. Hieronder is het hoofddak.

Oh, ik snap het, bedankt!

Daarna lijmde ze de bovenste rijen met een overlap op de onderste. (En de zijkant overlapt niet, er is een stompe voeg, soms zijn de scheuren groter, kleiner, omdat de tegels niet allemaal hetzelfde zijn. Ik snijd ze met het oog. Trouwens, wie is geïnteresseerd, de video waarin ik zag over de tegels, er zijn veel andere interessante dingen, vooral voor degenen die net beginnen met het maken van huizen

Mona1, Tanya, coole verrassingshuizen !!! Hoe zit het met de ramen?

Voor de ramen heb ik een wegwerpzak met piping gedoneerd van zeer dicht polyethyleen. Ik sneed het "glas" 0,5 cm groter uit dan de openingen van ramen en deuren en plakte het op het glazuur. Toen passeerde ik het glazuur er bovenop zodat er geen voegen waren, en maakte ik strepen op het glas met glazuur. Dus de bril en de zaklamp zijn oneetbaar. )))

Mona1, Tanya, fantastisch! Er zijn zoveel dingen uitgevonden! Zaklamp in de schoorsteen, ramen dicht met peperkoek: yahoo: Heb je ergens een idee bedacht of bespioneerd? Eh, het is jammer dat de gordijnen niet eetbaar zijn: girl_haha: Als we honing hebben dan met een lepel, moeten we alles opeten en ook de gordijnen

Mona1, Tanya, geen woorden! Wat een pracht, gouden handen!

[Vei]

en vandaag heb ik eindelijk een bestelling gedaan voor 20 huizen, die ik 2 weken geleden heb ontvangen, maar in feite heb ik deze week alleen kunnen maken gemengd met peperkoek.
Eerlijk gezegd dacht ik dat ik het niet kon, maar ik deed het. Toegegeven, er zijn maar heel weinig foto's, er is helemaal geen energie meer voor de fotosessie. Er zijn hier maar 5 huizen, die ik gisteravond heb gebakken en 's nachts heb geassembleerd en versierd. Het was een corporate order en de huizen moesten voorzien zijn van het bedrijfslogo, dat uiteindelijk op suikerpapier gedrukt moest worden, maar het logo zelf is niet zo elegant, het was in principe moeilijk om vrienden te maken met het huis. Daarom besloot ik op de andere dakhelling een bord van suikerpapier met de inscriptie "Gelukkig nieuwjaar!" Te plakken om deze geometrie in evenwicht te brengen met het logo.



Foto's van het proces:

Vei, Liza, wat ben je een fijne kerel! Je kunt natuurlijk trots op jezelf zijn, het is voor de geest onbegrijpelijk hoeveel je er gemaakt hebt en hoe mooi !!!

Vei, Liza, wat een schoonheid! Het schilderij is zo delicaat, delicaat! Heel heel mooi!

Vei, Lisa, slimme meid !!!!! INTREKKING, JE HEBT ze GEMAAKT !!!!!!!!!!! Mooi !!!)))

VeiLiza, je hebt geweldig werk, gewoon geweldig!
het gebeurt gewoon dat je ergens naar kijkt en dat begrijpt: maar ik kan, ik kan! Ik neem en doe, en het blijkt natuurlijk geen ideaal plaatje, in mijn hoofd lijkt het een beetje anders, maar ook goed!
Vorig jaar heb ik niet vakkundig een afbeelding geborduurd.hierin was ik van plan om op lange winteravonden een mozaïek toe te voegen, maar nee - de peperkoeken veranderden alle plannen))))))))) maar ik vond het ook leuk, erg verslavend. gelukkig eet ik ze niet, maar teken ik alleen, en de familie eet ze met plezier)))))

Vei, Liza, je bent een harde werker! Hoe ging je om met zo'n volume ?! En de huizen zijn zo gaaf! Vond het leuk dat er geen ramen en deuren zijn. u hoeft er geen tijd aan te besteden. En de muren zijn minder vervormd. En zo geschilderd dat alles aanwezig is!

Lisa, bravo!

[diveroni]

Hallo meiden!
ons huis

dit is de tweede, er was ook de eerste kleinere, maar er is geen foto bij de hand. Over het algemeen zijn dit de eerste huizen in het leven, zoals de eerste peperkoek op nieuwjaarsdag
nu hebben we cadeaus voorbereid voor dierbaren

\ (als mijn zoon er niet was geweest, had ik het nooit gedurfd)))))) en zo blijven de kinderen zo goed mogelijk hielpen)))) aten meestal peperkoek en maakten glazuur af))))

diveroni, en het huis, en de peperkoekkoekjes zijn erg mooi! Nieuwjaar en nieuwjaar!

Ik kijk naar de meesterwerken van meisjes die voor het eerst huizen en peperkoek maken, ik ben verrast en denk dat als ik het de eerste keer een jaar geleden net zo goed had gedaan, ik misschien niet verder zou zijn gegaan, en Ik zou nu geen favoriet bedrijf, nieuwe vaardigheden en capaciteiten en nog veel meer hebben ...
Gelukkig nieuwjaar iedereen! Moge hij beter zijn dan dit!

Nansy, bedankt !

Tatjana, je hebt geen peperkoekhuisje, maar een modern woonhuisje met benodigdheden voor de winter!
Liza, een harde werker! Je klink ze als zaden met een verbluffende snelheid!
Veronica, ik dacht net als Lisa: "Als dit de eerste keer is ..."
Gelukkig nieuwjaar allemaal !!!

diveroniEn heb je voor het eerst geborduurd? : swoon: Een fantastisch huis!

aanvankelijk
er zijn peperkoekkoekjes, ik heb een paar peperkoekkoekjes geschilderd, dan het dak van het huis, dan weer peperkoek ...
dank je!
de broer van mijn man kwam, ging zitten, eerst verloor hij zijn toespraak en zei toen dat het dringend was om naar de tentoonstelling te sturen, dat we op dit moment iets soortgelijks over het nieuwjaarsthema in het museum hadden)))))
maar het huis siert onze vakanties, ik ben er zo warm van, zo fabelachtig gezellig in de winter.

[Gelukkig nieuwjaar, lieve meiden !! geluk en gezondheid dit jaar voor jullie!]

Gelukkig nieuwjaar, lieve meiden !! geluk en gezondheid dit jaar voor jullie!

[ledi]

Meisjes, schat, ik heb jullie en het forum echt gemist. Gelukkig nieuwjaar voor u en uw gezin! Gezondheid, vrede, liefde en moge alles wat op oudejaarsavond is bedacht uitkomen! Ik had geen internet, heb het gisteren net ingeschakeld.
Ik zal je mijn huis laten zien. Ik heb dit jaar niet veel, maar twee. Ik liet er één blauw zien en de tweede rood.

ledi, Vera, wat een heerlijk huis! Het dak is zo mooi! Bovendien zijn er dieren in huis en een kruldoosje met snoep! Ik vond het erg leuk!

Vera, geen huis, maar gewoon een prachtig wonder! Ik hield echt van de beer. Ofwel binnen in het huis, kijkend uit het raam, ofwel buiten, maar het effect is alsof het binnen is. En de doos met cadeautjes is geweldig! En het borduurwerk is goed, ik heb nog niet geprobeerd te borduren. Misschien probeer ik het vandaag gewoon.
Alles is fantastisch geworden voor jou!
Meisjes, allemaal een gelukkig nieuwjaar en de naderende kerst!

Vera, een fantastisch huis! zeer! Ik vond de snoepkom en de dieren in de ramen zo leuk)))))))))

ledi, Vera, ongelooflijke schoonheid !!! Ik vond het dak erg leuk, en zelfs alles in borduurwerk, en de beer in het raam, nou ja, gewoon super!

ledi, wat een schoonheid! het kleine dier in het raam raakt de doos met cadeautjes !!

Ik heb geen geluk met beren: girl_haha: Dit is een schaap en een geit. Een kunstenaar die voor mij nutteloos is

Oh

Meisjes, bedankt voor de complimenten. Hoewel het huis in tegenstelling tot de taart bleek te zijn.

Vera, ik herkende meteen de schapen in het raam, maar de geit is gewoon moeilijk te zien op de foto. Het idee is in ieder geval geweldig!

wat is er mis met de cake?

ledi, Gewoon een meesterwerk!

[Milaslava]

Meisjes, hallo!
Gelukkig nieuwjaar allemaal))) !!!
En hier is mijn huis in de sneeuw van marshmallows)

Milaslava, zo'n mysterieus huis! Zijn het allemaal marshmallows?

Merri, ja het is marshmallow. Ze moeten heel snel werken, omdat we de vorm voor onze ogen verpletteren, die tot nu toe nog warm is.Dus versierde ze het huis met de snelheid van het licht))
Ik wilde een huis maken met sneeuw, zonder patronen, etc.) Marshmallow is erg luchtig. Na verloop van tijd droogt het op en wordt het zoiets als een schuimgebakje.

marshmallow house - wonderbaarlijk :-)!
en ik heb op de een of andere manier geen vrienden gemaakt met marshmallows. Ik heb het een paar keer geprobeerd, zo is het niet. eetbaar, maar niet dat gekocht ...

Milaslava, een prachtig sneeuwhuis! en hoe versier je het met marshmallows? of liever: hoe maak je het klaar voor decoratie? gewoon smelten?

DaNiSa, nee, ik heb marshmallows gemaakt volgens het recept van Chadeyka Irina, kijk op internet, haar recept is beschikbaar! Erg smakelijk)

Dankje voor het antwoord!
en voor mij op "jij"

[Milaslava ledi]

Milaslava ledi Meisjes, wat hebben jullie prachtige huizen, ik zou zelf ook gaan bakken als cadeau. Maar er gebeurde verdriet en ik riep mijn zus om te helpen en leidde haar tegelijkertijd af. Ze vond het nooit leuk om met me te koken, maar stemde ermee in om te helpen. Hier zijn onze huizen. Het zusje werkte met een penseel en was erg tevreden

En dit is mijn wonder, wat vond mijn dochter het leuk dat ik geen deur tussen de kamers had en er een gat onder het plafond was (ik verwarde het detail met een peperkoek). En de zaklamp gaat niet helemaal door de deur, het was nodig om de opening meer door te snijden.

En dit met de neef versierde de overblijfselen-

Vrolijk kerstfeest, lieverds!

Larissa, laat je niet beledigen! Houd het deeg vast en laat het je amuseren! Mam heeft heerlijke peperkoekkoekjes gemaakt!

Larissa, mooie huizen, maar ik hou van het kleine zusje. Ik begrijp dat dit degene is die dichter bij ons staat op de eerste foto. Hier is een zeer artistiek met sneeuw bedekt dak uitgekomen en het is allemaal zo'n recht natuurlijk huis met wintersneeuw. Prijs uw zuster, vertel het haar - mensen vinden het leuk. Nou, je huis is natuurlijk ook goed. Ik weet niet wat daar in de war is, maar alles lijkt op zijn plaats te zijn. Zowel de deur als het raam.

wat een fijne kerel! het belangrijkste in deze kwestie. dat u uw hele omgeving kunt gebruiken!

[Ilona]

Teckels ... ik zal iets meenemen, en ik zal goed opscheppen, en voor luli ook voor fouten (maar hoe zit het zonder deurposten)
Dus de huizen (ik beheerste de stroom van 2 stukken, ze gaven me dat jaar geen tijd voor DR.

Ilona, de huizen zijn erg mooi, ik vond vooral de tweekamerwoning))) Dit is ongebruikelijk en waarschijnlijk erg moeilijk te monteren, het bleek erg, erg gaaf.

Het is de moeite waard ... aangezien ik dit allemaal laat op internet heb gezet, waren er geen bestellingen voor het huis. Dus mijn jongste werd de gelukkige eigenaar, zoals je zegt, van een tweekamerwoning. Er staat een huis op zijn plank in een doorzichtige doos! Morgen komen zijn vrienden naar hem toe op de DR, dus ik denk erover om iets te eten te geven? Ze zullen lol hebben. Maar hier is de vraag ... Het huis is solide, dus je moet de appels uitspreiden, maar ... maar dan komen de kinderen, en zal het huis niet mooi meer zijn, of misschien stort het helemaal in? Hoe te zijn? Melktanden, wat zou ook gebroken zijn, niet goed! ahhh ....

Ilona, De huizen zijn prachtig !!! Ik vond vooral het eerste huis leuk, het ziet er erg gaaf uit !!! En op de tweede wilde ik het schilderij op het dak zien. Ik benijd degenen die kunnen tekenen)))

Ilona, maar raak het huis nog niet aan, laat de jongens een lust voor het oog zijn, en als ze thuiskomen, haal je alles uit elkaar en geef je ze allemaal een stuk (hoewel het natuurlijk jammer is om zo'n schoonheid te demonteren), laat ze dan thuis opzij met een appel voor de nacht - er zal een cadeau zijn voor thee en herinneringen met DR zijn aangenaam)))

Ik ben van plan om ze een peperkoek mee te geven, die ze zelf gaan maken. Ik regel een kinder MK! Ik weet niet wat ik moet doen met 9-jarige welpen tijdens de vakantie in het appartement! ))

een tweekamerwoning - super! Ik vond vooral de pijp lekker, zooooo brutaal)))
Breek je kinderen niet met jou, ze zijn al vernietigend over de rand, en je krijgt niet dezelfde structurele stukken.
je hebt gelijk, beter - het creëren van je eigen handen, en ze zullen het behoorlijk druk hebben.
kracht en optimisme bij het opmerken)))
Vrolijk kerstfeest!

Doe niet ... We zullen niet breken, we zijn geen vernietigers !!! Maar hoe zou je het dan eten? Anders blijft het jaren staan, maar wil je iets nieuws bouwen :)))) Dit huis is niet mijn idee. Als ik me niet vergis, heb ik de tekeningen van Gerda gestolen.Maar misschien vergis ik me, want het was dat jaar terug, het is gewoon dat ik dat jaar niet geëerd werd!

Ilona, wat coole huizen! Vooral tweekamer! Schoonheid!

Ilonchik, neem de tijd: zoek uit hoe deze huizen kunnen worden gecorrigeerd in Driekoningen of Valentijnsdag en zet ze van tevoren op.
Wellicht is er een klant voor hen.

Wat doet iedereen het geweldig! Meesterwerken! Alle vakvrouwen, uitvinders! Ik kom hier constant als excursie.
Vrolijk kerstfeest !

[Karry79]

Voor beginners vanaf beginner. Ik heb de afgelopen week veel glazuurexperimenten gedaan. 1) Als je op hoge snelheid en gedurende lange tijd (10 minuten) kneedt, dan wordt het glazuur sterk door de lucht opgenomen. In het begin is het glazuur erg dicht, maar na rust lijkt het leeggelopen te zijn. Het moet nog goed gekneed worden. 2) Als je met de hand kneedt - glazuur met een aangename structuur, maar de hand valt eraf. 3) Gekneed in een Bosch Combine. snelheid nr. 3, klop voor room, 15 min. De structuur is perfect! Romig, zijde! De draad is gelijkmatig, uniform en gemakkelijk uit te rekken. En tot slot bedacht ik de glazuurballen: het blijkt dat basisglazuur moet worden verdund met water. Dichte glazuur zal nooit een perfecte bal maken zonder een paardenstaart! De masterclass van Julia M Hasher bleek erg nuttig te zijn:

Karry79, je huis is zo mooi gefotografeerd! en een boom en een stuk speelgoed eroverheen, en meteen begon de foto te spelen, ik hield echt van de ramen, prachtig ontworpen!

Ja, ik hou ook van het huis Karry79... Vertel me, je raam bestaat uit verschillende uitgesneden vierkanten. En ik schijn te zien dat deze segmenten na het bakken werden uitgesneden, totdat het afkoelde. Wat heb je uitgeknipt? Ik wilde ook zulke ramen in mijn huis door elkaar halen, maar het werd alleen gestopt door het feit dat ik niet kon bedenken hoe ik zulke kleine vierkantjes moest uitsnijden.

Voor het bakken heb ik het met een mes uitgesneden. Elk raam is apart. En gemalen karamel werd in de openingen gegoten. Bedankt! Omdat het huis het eerste is, wilde ik verschillende technieken proberen. En de tekeningen zijn anders, en de toepassing is anders, en ik heb gelei-glazuur geprobeerd. Ik weet zeker dat ik het zonder het advies van de meisjes op het forum zeker niet had gedaan!

[Valentijn]

Dit is mijn eerste experimentele huis ...

En ik deed dit voor Kerstmis ...
Mijn twee huizen ... Maar van de gebruikelijke test:
2 kippeneieren, 1 kopsuiker, 0,5 zakje vanillesuiker, 1 theelepel kaneel, klop tot schuimig en verdubbeld.
Voeg dan 100 g gesmolten boter toe!
En 1 eetlepel met een glaasje vette (ik heb zelfgemaakte) zure room.
Mengen.
Giet 1,5 (250 ml) kopjes gezeefd tarwebloem gemengd met 0,5 eetlepel zuiveringszout, meng goed.
Leg het deeg op tafel, bestrooi met bloem van de totale hoeveelheid, voeg 1 kopje tarwebloem toe en kneed tot een zacht deeg. Geen bloem meer! De totale hoeveelheid bloem is 2,5 kopjes (250 ml) tarwemeel!
Doe het deeg in een zak en laat het 1 uur koud staan.
Verdeel vervolgens het deeg in delen, rol elk deel op perkament bestrooid met bloem uit tot het fijn is, hoe dunner hoe beter.
Snijd met behulp van sjablonen de onderdelen van het huis uit of alleen koekjes ... Verwijder overtollig deeg.
Leg ze op een bakplaat met bakpapier en bak ze 10 minuten in een voorverwarmde oven op 220 graden.
Voor het tekenen klop ik 1 koude proteïne met 200 g poedersuiker met een mixer.
Om te lijmen - 1 koude proteïne opgeklopt met 16 eetlepels zelfgemaakte poedersuiker ...
Alles is perfect verlopen. Op het ene huis ging het dak eraf door mijn schuld, mijn arm deed pijn en ik hield het niet vast, maar deed andere dingen ...

En dit zijn koekjes gemaakt van de resten van deeg ...

Valentijn, zulke schattige koekjes en huizen!

Valentina Ik vond het huis met vlinders leuk. Zelf zou hierin geleefd hebben: ozhidanie: Hij is zo aardig, fantastisch. De tweede is ook mooi.
En ik heb net peperkoek geproefd vandaag. In het begin was ik een beetje boos dat ze hard waren. En dan gingen ze 3-4 dagen liggen met appelschijfjes, geschild en verzacht

[Olga_Z]

Ik ben nieuw hier en wil mijn eerste peperkoekhuis en peperkoek delen. Veel dingen liepen natuurlijk nog steeds niet zoals ik wilde, maar ik zou het wagen om te laten zien

Ol, het huis is geweldig.De ramen gloeien zo comfortabel. En de peperkoekkoekjes zijn mooi.

Olga_Z, mooi huis! de ramen zijn zo gastvrij! maar breng de peperkoek naar de peperkoek temka hier

Bedankt voor de vriendelijke woorden, ik zal de peperkoek opnieuw rangschikken

[lychikl]

en tse mijn eerste budinochok

lychikl, erg fijn!!! En de muren en het dak

het borduurwerk is geweldig!

[Irina]

meisjes goedemiddag, hier is mijn schoonheid-krivotulya kinderen in de kleuterschool vonden het leuk. binnen waren er kaarsen op batterijen en het huis gloeide prachtig in het donker.

Irina, stoer. en wat voor soort deeg is zo donker en glad?

Natkamor, ik heb dit van een buitenlandse site gehaald, ik vond de stencils daar leuk en de tante lijkt een specialist te zijn in peperkoekhuizen. Ze schreef dat het lijkt alsof dit deeg is gemaakt door een chef-kok in het Witte Huis. Het deeg is zeker niet zo rijk als onze peperkoek, maar je hoeft het ook niet te verdragen.
2 kopjes suiker
1 kopje + 2 eetlepels bruine suiker
1 kopje vast plantaardig bakvet (typisch plantaardig vet) multitran vertaald: plantaardige kombat of bakvet op basis van plantaardige olie
4 eieren
3 eetlepels melasse
1 1/2 theelepels zout
2 theelepels bakpoeder
1 eetlepel gemalen gember
1 eetlepel kaneel
1/2 kopje cacao
5 kopjes bloem
Lekker, om eerlijk te zijn. maar ons peperkoekdeeg is veel verfijnder

Ik kan me voorstellen hoe mooi het was !! mooi huis!

en hier zijn mijn huizen, deeg van Gerda

nou, de tweede. deeg van Gerda

[DaNiSa]

ten derde, deeg van Gerda

DaNiSa, Kleurrijke huizen! Hoewel ik de eerste twee leuker vond, ziet de derde er op de een of andere manier gemakkelijker uit. Het is alleen dat je dergelijke paleizen al hebt gedemonstreerd tegen ijsvorming dat de derde optie niet langer jouw soort niveau is
In de peperkoekhuisjes is het belangrijkste echter hun verrukking en magie voor kinderen, maar hier is het er allemaal!

Vei, bedankt!! mee eens! hier werd het derde huis opgetuigd. heel, heel snel, want ze vroegen heel, heel veel en het was maar een cadeautje, we namen hem weg, zelfs niet droog, oh, hij wilde niet eens inpakken, alles kwam van hem af, maar ze vroegen het dus, dus ze vroeg, dat we iedereen blij waren ..
Ik heb er nog 1, dit is een grote, ik heb het nog gehaald. maar toen ik op HB laadde, zag ik dat er absoluut problemen waren met de achtergrond, en na je foto's, vooral hoe Larissa maakt, schaamde ik me totaal om dit tentoon te stellen, ik zal er een foto van maken in de nieuwjaarsversiering en expositie
en ik vergat nog 2 huizen te nemen! pas toen ik ze weggaf en nu ik naar de foto keek, zag ik dat ze er niet waren!

Nee, het derde huis is gewoon het vrolijkste en vrolijkste, voor de kinderen de klas! Hoeveel kleurrijke en waarschijnlijk lekkere dingen zijn er! Kinderen hebben dit nodig en niet borduren er allerlei en glad.

Mona1, bedankt! Ik kwam er nog steeds uit op 1 januari, slaperig

Alena, geweldige huizen !!! Ik heb het ook zo verpakt, en bij het derde huis zijn er veelkleurige sterren - het is dat ... bezeshki of snoep ... heel helder, feestelijk! Goed gedaan!

Lyaila, bedankt! dit zijn zulke snoepjes! cool, kinderen knagen eraan))

Oh, meiden !!! Iets wat ik zoveel foto's heb gemist! Al je huizen zijn geweldig! Elk is op zijn eigen manier interessant! Ik vond alles leuk met borduurwerk en achtergrondverlichting en snoep !!! Sommigen deden het voor het eerst en dat kun je niet voor de eerste keer zeggen !!! Ik zal je de mijne laten zien! Eh, ik speelde natuurlijk met hem! er waren veel fouten, vooral tijdens de montage. Liza's recept gebakken https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=401161.0 ... De klant is regelmatig en haar kinderen zijn dol op zachte peperkoek. Ik heb het huis voor de tweede keer gebakken volgens dit recept. De eerste keer dat ik het zonder problemen verzamelde. maar deze keer vergat ik de details na het bakken naar beneden te drukken. Ik drukte alleen de basis naar beneden en omdat ik het op de tweede dag bakte (ik vergat het meteen te bakken) Dus, omdat ik het niet waterpas maakte met een rasp, lukte het me niet om het veel waterpas te maken. Zeker nu het dak versleten is, kan men zeggen dat het slechts op twee plaatsen grenst. Ik moest de gaten vullen met chocolade om het op de een of andere manier te repareren. Het versierde huis was gekleurd met chocolade: sorry1: ik moest iets veranderen. Nou, niets, vandaag nam mijn man het aan, luisterde naar de complimenten, en toen belden ze me ook met bewondering: oeps: het is zo leuk !! Gisteren heb ik 's avonds laat een foto gemaakt (' s morgens zou het ook donker zijn geweest, vroeg bezorgen was nodig), de verlichting is niet erg goed. Meisjes, scheld de kabouter niet te veel uit! Gisteren werd ook de computer gerepareerd, heb ik bij wijze van spreken uit mezelf getrokken. Ik veranderde mijn ogen verschillende keren. Ze zijn toch niet gelukt

Verun, wat een prachtig huis !!! Zo kleurrijk, lente, feestelijk! Zoveel dingen, bomen met fruit, bloemen, een kerstboom, een man - alles is zo mooi! En de bloemen op het huis van de mastiek?
Vertel me de waarheid - je ziet toch geen fouten? Alleen jij kent de deurstijlen en hebt ze vervolgens zeer vakkundig gecorrigeerd, natuurlijk zullen klanten blij zijn met zo'n schoonheid!

Wauw! prachtig huis !! gewoon geen woorden, prachtig !! wat vond je de madeliefjes op het dak !! gewoon een sprookje!

Vandaag vraag ik mijn dochter of ik het huis leuk vond of niet? en ze vertelde me: dat de madeliefjes op het dak er niets mee te maken hebben. Maar het idee komt van internet, niet van mij. Er waren rozen en wat andere bloemen. Het is alleen dat wanneer ze bestellen en niet zeggen wat ze willen, het moeilijk is om iets te verzinnen
Bedankt!!!!!!! Ja, bloemen van mastiek