Leima
Citaat: Zvezda Askony
Wat betreft de lagere - begreep het niet - waar is de temperatuur lager?
Als u kookt op een multicooker, kunt u de temperatuur lager instellen.
Er is al iets te zien)) Kijk, ik bak zelden in het algemeen. Ik bak vaak in de oven, soms in mijn Dex. Maar toch, zelden. Misschien 2-3 keer per maand. Meestal maak ik pap, pilaf, stoofschotels, soepen, karkasvlees en al dat spul in de tekenfilm. De tijd brandt over het algemeen niet voor mij, maar het is nog steeds beter als het snel is) Het komt voor dat je het nodig hebt.
zvezda
Ik bak vaak. .... Ik hou echt van de oven in 1055. Wat betreft andere modellen .... natuurlijk zijn ze allemaal verschillend ... IK BEN VOOR vooruitgang, dat wil zeggen, voor inductie !!! Ik hou van 1051 veel minder precies voor gemak en snelheid !! Ik kook gelei vlees gedurende 1,5 uur en aardappelen gedurende 10 minuten !! en dit is het belangrijkste voor mij persoonlijk - je hoeft niets met je handen te spelen ... Th .... Ik ben bang voor uilen sinds mijn jeugd. snelkookpannen !!! en in het algemeen ... waarom zo agressief om alles te verbranden ???? Ik zal de modellen niet noemen, we kennen allemaal handmatige multikoker.
Yulichka !!! En 700 Bork is een Cuckoo-bedrijf ... het is alleen dat ze niet zo goed werkten met de programma's.
In 1054 was er een sterkere oven - daar ben ik het mee eens, maar in 1055 - verlaagde het eerste niveau de temperatuur! Nu past alles bij mij ...
nastya333
Hallo iedereen)
Ik kom uit Kiev en we hebben alle koekoeken uitverkocht (er zijn nog maar twee sites over, maar daar is de startknop opgedeeld in start / turbo, ik wil vragen dat dit normaal is of zijn ze mogelijk niet origineel?
Hoge hoed
Ik denk niet dat ze niet origineel zijn. Op de eerste pagina van dit topic hebben we ook een foto met "start / turbo".
De mijne heeft gewoon "Start".
Natasolnze
Martula, je bent de gelukkige eigenaar van twee multicookers (te zien aan de foto). Heeft u een stadlerformulier, hoe zijn uw indrukken? Ik zou heel dankbaar zijn voor het vergelijken van de modi en resultaten (tussen koekoek en stadler-vorm). Voor de tweede maand heb ik alles opnieuw gelezen en kan ik niet beslissen wat ik moet nemen. Bij voorbaat bedankt. (cartoon ik zal de eerste zijn)
Zvezda askony
Stadler en Cuckoo zijn op geen enkele manier te vergelijken. Meisjes van het forum hebben een stadler. Ze zijn tevreden. Maar als er een kans is, moet je natuurlijk de koekoek nemen.
En de stler kan in het supplement worden ingenomen (hoewel alles individueel is - ik nam de junior koekoek 0821 in het supplement)
Ik vraag me af wat Martula zal antwoorden.
Anna1055
Hallo iedereen!!!!
Eind 2013 heb ik mezelf een Kukushechka cadeau gedaan, ik ben erg blij !!!! heel gelukkig !!! Ik raad iedereen aan !!!!
Maar ik kom er gewoon niet uit in de OVEN-modus ... de onderkant blijkt GOUD te zijn)))
maar de bovenkant is bleek (((misschien moet je de beschermhoes verwijderen?!
Vertel me eens, alsjeblieft ...
Bij voorbaat bedankt!!!
Zvezda askony
De beschermhoes hoeft niet te worden verwijderd.
Als je een gouden korst wilt, leg deze dan ondersteboven. Of versier de bovenkant - met glazuur of decoraties
Interessant
Martula, Ja, geen instructie ... (te oordelen naar de datum van uw bericht, hebt u al voor uzelf beslist). Ik ben verrast door het antwoord Zvezda askony, over "De instructies zijn goed, aangezien CUCKOO een serieuze fabrikant is en alles wordt gedaan zoals verwacht." HET IS NIET WAAR. Ik ga niet in op de mogelijkheden van de multikoker zelf, maar er is geen instructie. En niemand zal je helpen - lees de forums ... zo lang. De instructies hebben geen behoorlijke beschrijving - als je groenten wilt, druk dan op deze knop ... wat wordt er gedaan, de temperatuur ... er is niets. Allemaal door te typen. En van een "fatsoenlijke" fabrikant zou je iets meer acceptabel verwachten. Als er een apparaat is, waarom zou u het dan niet op een menselijke manier beschrijven: modus, beschrijving, temperaturen, tijd ... wat het doet en hoe. In ons land wordt daar niet alleen rijst gekookt (((. We zijn niet in Azië (er is een andere mentaliteit). Vertel geen leugen op de forums.
Zvezda askony
Citaat: interessant

Martula, Ja, geen instructies ... (te oordelen naar de datum van je bericht, je hebt al voor jezelf beslist) Vertel geen leugen op de forums.
"INTERESSANT"
Wat voor soort multikoker heb je? Wat kook je met ze? Waar waren de problemen mee?
De instructies beschrijven in detail hoe u met de multikoker moet omgaan. Een receptenboek is bijgevoegd.
Op de forums Broodbakmachine en Multicooker - er zijn secties over alle Cuckoo-multicookers die in Rusland worden verkocht (en niet alleen) - met recepten - plus recepten met stapsgewijze foto- en videorecepten.
Wie bedriegt u en op welke manier?
Wanneer je kookt op een gasfornuis - in je fornuispaspoort - staat dat aangegeven
-Op welk gasniveau, wat kun je koken?!?
Op welk gasniveau staat geschreven - wat wordt de temperatuur?!
Wat en op welk gasniveau kun je koken?
En de kosten van een gasfornuis zijn ook niet gering.
De mogelijkheid om instructies voor gas-, inductie- en elektrische fornuizen op te stellen, wordt niet geleerd.
Wat ben ik een leugen aan het schrijven?
Ik kook thuis op de Cuckoo-multikoker.
Sommige van mijn recepten zijn op dit forum gepost, sommige op een multikoker.
Ik kook uit receptenboeken, plus beproefde recepten + natuurlijk improviseren.
Er ontstaan ​​geen vragen of problemen.
De koekoeken zijn aan het koken - en ik kan op dit moment naar het forum kijken
Anna1055
Hallo allemaal !!!
Meisjes, waar gaat de discussie over ?! )))))
Het principe van koken op fornuizen en in een cartoon is aanzienlijk anders !!!!!!!
Zelfs een enorm verschil bij koken op gas. kachels en elektrisch, de smaak is compleet anders en hetzelfde geldt voor multicooker !!!! Je moet aan alles wennen ...
melonia
Hoe u de temperatuur instelt in een multicooker 1055
Laslovna
En wat suggereert de koekoek niet?
Ik heb vandaag ook besteld, ik wacht met ongeduld en verwachting van iets fantastische chtoli! Dit is mijn eerste inductie-multikoker. Hopelijk hebben we liefde !!!!!
Zvezda askony
Ja, de koekoek vertelt alles
En in orde
1) Menu - "Selectie" - selecteer "Multi-cook" - druk op de "Input Mode" knop
2) gebruik de "omhoog" en "omlaag" knoppen om een ​​temperatuur tussen 70 en 120 graden te selecteren - gebruik de "Input Mode" knop om uw keuze te bevestigen
3) Druk op de "start" -knop - als u van plan bent om onmiddellijk te beginnen met koken of op de "timer" -knop - als u van plan bent om met vertraging te koken
Al deze acties en 1054 en 1051 en 1055 - zeg maar
melonia
Bedankt, de cartoon heeft al voorgesteld hoe de temperatuur moet worden ingesteld !!!!!
melonia
vertel me alsjeblieft welke bekers kunnen worden gebruikt om yoghurt te maken in multiva 1055?
Lui
Vertel me eens, meisjes, wat is het verschil tussen de modi "verwarming" en "verwarming"? Als je iets moet opwarmen, is er meestal geen tijd om te experimenteren :)
Beiden zijn drukloos, maar bij "verwarmen" is de temperatuur ingesteld. Wat nog meer?
Zvezda askony
Citaat: melonia

vertel me alsjeblieft welke bekers kunnen worden gebruikt om yoghurt te maken in multiva 1055?
Ik gebruik bekers van een yoghurtmaker - glas. En meestal doe ik het direct in de kom - en giet het dan in steriele potten
Zvezda askony
Citaat: Lazy

Vertel me eens, meisjes, wat is het verschil tussen de modi "verwarming" en "verwarming"? Als je iets moet opwarmen, is er meestal geen tijd om te experimenteren :)
Beiden zijn drukloos, maar bij "verwarmen" is de temperatuur ingesteld. Wat nog meer?
Verwarming heeft een groter bereik van verwarmingstijden -, met een temperatuur van 69 tot 80 graden
En opwarmen na een tijdje - voldoende voor opwarmen - gaat over op verwarmen.
Lui
Logisch, bedankt. Dat wil zeggen, de opwarmtemperatuur is hoger? Staat de tijd daar en daar vast?
melonia
Bedankt voor het advies Zvezda Askony. Zelf ben ik nog maar aan het koken in een koekoek, zoveel vragen !!!
Zvezda askony
Tijd voor verwarming staat vast. Je kunt het lang warm houden
Ik ben van plan om te verwarmen voor een SU-weergave
69 graden voor 4 uur - een beetje geschikt voor Su's testikels - uitzicht - ik vraag me af wat er gebeurt
melonia
En wat voor soort verwarming is deze "ka SU"
Zvezda askony
SU-VID
De methode om producten op lage temperaturen van 60 tot 80 graden, in water, gedurende een lange tijd (4-10 uur) te koken
In dat geval zit het product in een hermetisch afgesloten zak.
Vlees en vis zijn eng, maar de omelet is erg interessant en de testikels
Eieren zijn misschien de eenvoudigste - omdat ze al - hermetisch afgesloten zijn door de natuur zelf!
Maar voor een omelet moet je sachets kopen voor de vacuümgenerator
melonia
Heeft cuckoo 1055 het? Of is het handmatige modus of slowcooker?
Laslovna
Verwarming is in te stellen op een temperatuur van respectievelijk 69 tot 80 graden, deze functie kun je gebruiken voor de SU view technologie.
melonia
Hoe maak je zure room in een multikoker kok 1055 als er geen in de winkel gekochte startercultuur is ??
Lui
Citaat: Zvezda Askony
Vlees en vis zijn eng, maar de omelet is erg interessant en de testikels
En ik heb nog nooit van eieren gehoord, maar vlees is zeker mogelijk. In het programma "keukenchemie" kookten ze op die manier. Inderdaad, deze temperatuur is genoeg voor eiwit voor denaturatie, alle aderen worden zachter. Ze verbrandden het vlees eerst met een speciale lamp en kookten het daarna voor 70 *. Ik weet niet meer of het in een pakket zat of niet, maar in principe tot 100 *.
Ik kookte soms (vóór het tijdperk van de multikoker) gekookt varkensvlees in een zak in niet-kokend water, zoals lang laten sudderen.
Zvezda askony
Citaat: melonia

Hoe maak je zure room in een multikoker kok 1055 als er geen in de winkel gekochte startercultuur is ??
Zure room is gemaakt van room
Dienovereenkomstig nemen we de room van het vereiste vetgehalte, voegen we zure room toe (die we vertrouwen) en dan - "yoghurt" - ongeveer 5 uur
Dat doe ik
Of - door te zoeken op internet.
Er is een grote keuze aan starterculturen.
In verschillende delen van de stad - met of zonder bezorging.
VIVO heeft een groot assortiment.
marusya2013
Hallo iedereen! Ik ben een volledig onervaren gebruiker van cookie 1055. Zoveel vragen !!! Vertel me: ik kookte rijst voor prog. "rijst" en boekweit op "Grieks", nadat de MV-druk was ingesteld, begon stoom vrij te komen, enzovoort, bijna tot het einde van het programma. De verhoudingen van rijst leken goed te doen: 2 m. Water en water tot aan de 2 markering op de kom, boekweit - 1: 1. Produceren deze programma's stoom tijdens de hele kookcyclus? Ik dacht pas aan het einde van het programma.
En vandaag probeerde ik soep te koken met kip en sperziebonen. - er was water met eten bij punt 2 op de schaal, ik was niet thuis toen ik aankwam - de hele container voor het opvangen van condens was volledig gevuld en er stond veel vloeistof op tafel. Gemaakt op een "multi-cook" 100 C, 45 min.
Vertel me alsjeblieft! Bij voorbaat bedankt!!!
Zvezda askony
Klassiek voor soep is er een modus - "soep"
Verrassend genoeg - dat bij 100 graden - water "wegliep" van het 2e niveau
Ik kookte soepen volgens een receptenboek - er liep nooit iets weg.

Er komt regelmatig stoom uit tijdens het koken - om eerlijk te zijn, ik heb me nooit geconcentreerd op - wanneer en hoe het eruit komt
En wat werd er in de soep gedaan?!?
Ik zal proberen hetzelfde te koken
blondoll
Goedenavond, beste forumgebruikers! advies / hulp nodig.
Ik heb in december 2013 een multicooker 1055 gekocht. Ik heb een slecht stopcontact in de keuken, dus gebruik ik het stopcontact vanuit de gang via een verlengsnoer.
na het eerste gebruik - groenten ea een paar multi-cooks 105 graden. 25 minuten werd ontdekt dat de multicooker op dat moment niet opwarmde vóór de ingestelde temperatuur, en het signaal gaf aan dat het gerecht klaar was. Ik moest het programma weer aanzetten. in de toekomst kookte ze in het programma de oven, stoofpot, rijst, pilaf, soep. alles perfect gebakken. De multi-cook kon niet worden gebruikt omdat het gerecht nog niet klaar was.
Vorige week was ik soep aan het bereiden in het soepprogramma - na 30 minuten klonk het signaal van bereidheid en was het gerecht niet klaar. Ik moest het soepprogramma weer aanzetten.
stoomreiniging regelmatig.
vandaag posiavioa hele kip 2 kg voor pilaf-programma. Na ongeveer 25 minuten klonk het voedselsignaal en was de kip niet klaar. zet de oven 20 minuten op niveau 3 - hieronder gebakken. pommel voor nog eens 12 minuten aan de tweede kant. en pas nu is het klaar.
vertel me wat ik moet doen - om contact op te nemen met de dienst is het een huwelijk van de multikoker of is het mogelijk een probleem met het stopcontact?
Zvezda askony
Blijkbaar is er een probleem met elektriciteit.
Ik woon zelf in een gebied met problematische elektriciteit - en ik ben bekend met zo'n probleem.
In de zomer zijn er geen problemen, maar bij koud weer werkt alle apparatuur beurtelings.
Als er een mogelijkheid is - in geval van een probleem met koken - controleer dan de spanning in het netwerk (ik "zakt" naar 120 - gekscherend dat het sneller is om over te schakelen naar 110 dan om te verhogen naar 220)
marusya2013
[
Citaat: Zvezda Askony
Verrassend genoeg - dat bij 100 graden - het water "wegliep" van het 2e niveau. Gekookte soepen volgens het receptenboek - er liep nooit iets weg.
Bedankt voor het antwoorden! Ze deed het in de soep. kippen. borst, 3 aardappelen, 1 groot. wortelen,! / 3 pakken bevroren. groen bonen, ui. Alles lijkt te zijn.
Hoge hoed
blondoll,
Voor gestoomde groenten zou ik de temperatuur toevoegen aan 110C of de tijd verlengen.
Vergeet niet dat deze 25 minuten opwarmen tot de ingestelde temperatuur omvatten en 5 minuten aan het einde van de drukontlasting.

Het lijkt mij dat één cyclus van het Pilaf-programma niet genoeg zal zijn voor een kip van twee kilo. Volgens mijn waarnemingen is dit programma behoorlijk temperatuurvriendelijk. Het puft in ieder geval niet sterk en bakt nauwelijks vanaf de bodem. Zonder water toe te voegen, duurt het 23-24 minuten. Een kleine kip (1 kg) met aardappelen heeft tijd om te koken. Maar voor schoonheid bak ik het eerst aan één kant, draai het om, bedek het met aardappelen en leg het op pilaf.

Ik weet niets van de soep, misschien was er echt een lage spanning. Dit gebeurt in het weekend of op feestdagen - ik heb een paar keer gemerkt dat het langzamer braadt dan normaal.
Het hangt ervan af wat voor soort soep ... Over het algemeen gebruik ik het soepprogramma zelden. Alleen voor soepen, waar vlees met groenten één tabblad is. En ze verteert naar mijn smaak puur plantaardige of kant-en-klare bouillon. Ik ben nog nooit het probleem van onvoldoende gaar op soep tegengekomen
Maar ergens op het netwerk kwam ik een soortgelijke klacht tegen, met name over het soepregime, zo lijkt het, bij de Kuku Club. Ik weet niet meer hoe het daar eindigde
Zvezda askony
Ik maak kip op pilaf 1.0 - 1.3
Ik heb het nooit meer gedaan.
Deze maat is uitstekend
- meestal bak ik niet - sinds ik het zeg - met mijn borst naar beneden en het zal rooskleurig worden
Ik draai het om tijdens het serveren
Met soep - ik doe wat opties - multi-cook - 20 minuten
Afhankelijk van soep en voedselvoorbehandeling
Kan weglopen van een storing - een stroomstoot
marusya2013
Citaat: Zvezda Askony
Met soep - ik doe wat opties - multi-cook - 20 minuten Afhankelijk van de soep en voorbehandeling van producten had ik aan de storing kunnen ontsnappen - een stroomstoot
Ik denk ook dat het niet de cartoon zelf was die het beïnvloedde, maar iets van buitenaf. Op de Multipovar worden immers soepen bereid bij 100 C, vooral het leggen van producten tot en met mark 2.
Laten we kijken.
Vandaag heb ik kip en aardappelen gemaakt volgens de aanbeveling. Je schreef dat het goed komt. Pts. vond het leuk, bedankt voor je tips !!!
Hoge hoed
Eenmaal op 97 ° C was het beschermende deksel van de broccolisoep zwaar bespat en was de vloeistof in de condensaatopvangbak troebel, hoewel de soep dichter bij 3 liter zat. Sindsdien kook ik soepen niet hoger dan 95C en kook ik goed, open het deksel - je kunt de resterende borrelen zien. Als de extra 10-15 minuten niet kritiek zijn, wil je niet het risico lopen de klep te verstoppen. Toegegeven, dit is relevanter voor een volle pot. Ik dacht niet dat er zelfs maar 2 liter bij het deksel zou kunnen komen - en zo gebeurt het. ..
Laslovna
Meisjes vertellen me wie hoe boekweit kookt, op welk programma.
Zvezda askony
Citaat: Laslovna

Meisjes vertellen me wie hoe boekweit kookt, op welk programma.
Ik kook op het programma "Boekweit"
Verhouding van 2 m / s graan - iets meer dan 2 water
3 m / s granen - iets meer dan 3 water
Ik kook zonder zout. Na de finale - "Ku-ku", laat ik het 5-10 minuten staan ​​-
Dan zout ik
Ik doe de olie en roer het voorzichtig op en neer met een gewone lepel - net als rijst.
Bij het veranderen van de wanden van de kom, raak ik niet aan
Laslovna
Ik hou van gekookte maar kruimelige boekweit. Na gebruik van de 1: 2 boekweitmodus was het bijna niet gaar, de rijst- en sushi-modi gaven ook niet het gewenste resultaat. Vandaag ben ik weer met het experiment begonnen en ontdekte dat het programma sensorische boekweit is, gekookt in een verhouding van 1: 2,5 en een min of meer vergelijkbare pap kreeg als ik lekker vind. In de boekweitmodus is er een actieve afgifte van stoom, zodat het water niet wordt gelast terwijl het verdampt. We eten vaak boekweit. Ik zou graag willen leren koken in een koekoek. Er zijn geen vragen met andere muilezels, maar de vriendschap met de koekoek gaat niet goed.
Hoge hoed
Laslovna,
Ik was tevreden met de volgende opties om boekweit te koken:
1. Melkpap
2. Multi-cook 95C, 30min
3.RR, 25min
verhouding 1: 2 (zelfs 1: 1.8 is mogelijk) omdat koken stil is, zonder verdamping

Citaat: Laslovna
Ik hou van gekookte maar kruimelige boekweit
Ik ook
Laslovna
Heel erg bedankt, ik had er niet aan gedacht om deze modi te proberen.
Hoge hoed
Voor de gezondheid
Ik vergat te verduidelijken, op multi-cooker en PP giet ik kokend water uit een waterkoker, als je koud water giet, moet je waarschijnlijk de tijd verlengen.

Voor snelheid zou het mogelijk zijn om de temperatuur op de Multipovar hoger in te stellen, zodat hij onder druk kan worden gekookt, je hoeft er alleen maar een te kiezen waarbij hij bijna niet puft ... ergens in de regio van 107- 110, waarschijnlijk. Ik ga alles proberen, maar mijn handen bereikten niet.

P.S. Ik heb het vandaag geprobeerd bij 107C, 20 min - vond niet leuk. In termen van tijd was er geen overwinning, omdat het nodig was om te koken en de smaak merkbaar slechter is.
Over het algemeen is het koken van boekweit onder druk geen hypostase van een koekoek, een simpele snelkookpan doet het beter. En hier blijkt het alleen heerlijk te zijn met rustig koken gedurende 30-40 minuten.
zvezda
Meisjes !! Indien nodig kan ik een herzien en herzien receptenboek posten ...
Ik ben het helemaal eens over boekweit ... je hebt 1: 2.5 nodig en 15 minuten verwarmd. Het blijkt precies de nodige donzige boekweit! Voeg boter, zout en ... Eet smakelijk !!!
vaglazov
En dat kunnen de jongens. Heel erg bedankt Zvezda en we zullen heel erg op het boek wachten.
Hoge hoed
In de boekweitmodus is het handig om groenten op te kloppen:
bloemkool met kaas (ik voeg geen water toe, het programma duurt maar 8 minuten)
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - beoordelingen en discussie
courgette met kaas
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - beoordelingen en discussie

Hoge hoed
Hoewel ik geen geweldige kok ben, heb ik vandaag mijn camera gepakt en heb ik een foto kunnen maken voordat ze aten ...

soep met een mengsel van linzen en bonen
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - beoordelingen en discussie

kippenhelften gekookt op Roosteren 1 lvl
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - beoordelingen en discussie

En toen merkte ik dat we alleen naar de branche schrijven als er wat problemen zijn. En we gebruiken het elke dag met plezier!
Karinka99
Hallo, beste ervaren eigenaren en eigenaren van een koekoek :)) vandaag probeerde ik pilaf te koken in een multikoker die ik net had gekocht. Om de een of andere reden was er gedurende de eerste 20 minuten een constant puffen en een constante afvoer van stoom, pas toen er nog 15 minuten over waren (er verscheen een aftelling), stopte het puffen. Vertel me eens, is dit normaal? Iets waar ik me zorgen over maak, misschien heb ik iets verkeerd gedaan ...
Hoge hoed
Karinka99,
dit is normaal, maak je geen zorgen
Ze puft op zoveel programma's. Trouwens, het is harder op Rice of Grechka dan op Plov. Pilaf is stiller.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines