Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[marinastom]

marinastom,
Ik ben geen fervent voorstander van het merk Panasonic, 10 dagen geleden waren het goede broodbakmachines voor een goede prijs.
Nu is de functionaliteit gebleven, maar de prijs is gestegen en de aantrekkelijkheid van deze kachels is sterk gedaald.
Tot nu toe zijn er kachels die zijn weggeblazen van 5000 tot 6000 roebel. Ik lees de discussie.

Als je een broodbakmachine nodig hebt, neem dan Panasonic, totdat de prijs flink is gestegen. Ik en Moulinex hadden LG. maar Panasik heeft geen concurrentie. Over Moulinex kun je zeggen dat 8.000 roebel werd weggegooid.

[svarnoy3]

svarnoy3, wacht even, maar koop Panasonic. Mam Moulinex, en ik hebben Panasonic, brood gemaakt van hetzelfde meel, zoals hemel en aarde. Er is altijd heerlijk brood in Panasonic en geen probleem.

Vertel eens, hoe verschilt 2501 van 2511 ???

Datum van publicatie.

Datum van publicatie.

Over het algemeen neemt de opwinding af.
Vanmorgen vond ik aan het begin van het jaar een broodbakmachine van het merk 3801 van 4990 roebel. Ik heb het besteld.
En nu op de markt Panasonic 2501 voor 6790 bestelde Panasonic. Morgen bel ik om de bestelling voor het merk te annuleren.

[svarnoy3]

svarnoy3, alles komt tot rust!

gekookt volgens het recept Kulich voor 2501 (zie pagina 12 _
het bleek Quasimodo:
_https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/b1bb39fe25964541777fba60f9915da5.jpg
_https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/01c2d5ec5f2a051cd0ab46a3919188b9.jpg
Ik gebruikte een gewone spatel, eipoeder in de verhouding 1: 2 (volgens het kookboek van de USSR), Saf-Instant-gist _ #
Wat was er mis?

[Moofiepie]

Moofiepie, je hebt geen foto,
Kun je een recept schrijven?
En dan is niets duidelijk)
Maar Quasimodo, zo lieflijk genoemd

Zo'n recept - Kulich:
Droge gist - 2,5 theelepel (Saf-Instant gist)
Tarwemeel - 450 g (premium kwaliteit)
Zout - 0,5 theelepel
Eieren - 4 stuks (ik doe 4 eetlepels eipoeder en 8 eetlepels water)
Suiker - 4 el. l.
Vanilline - 1 uur l. (Ik heb een zak van 1,5 g geplaatst)
Boter - 100 gr. (Ik zet 72% vet)
Citrusvruchtensap. - 50 ml (ik doe grapefruit met citroen)
Rozijnen, gekonfijt fruit en noten - Volle dispenser (ik vond gedroogde rozijnen en abrikozen, heb ze geweekt)

gekookt volgens recept Kulich voor 2501 (zie pagina 12 _
het bleek Quasimodo:
_https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/b1bb39fe25964541777fba60f9915da5.jpg
_https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2105/uploads/images/2014/12/01c2d5ec5f2a051cd0ab46a3919188b9.jpg
Ik gebruikte een gewone spatel, eipoeder in de verhouding 1: 2 (volgens het kookboek van de USSR), Saf-Instant-gist _ #
Wat was er mis?

Ik denk dat er niet genoeg vocht is.

Citrusvruchtensap. - 50 ml

Zelfs aan het begin van mijn ontwikkeling van een broodmachine ergens op het forum, kwam ik twee fouten tegen in het receptenboek - roggebrood met zemelen (100 ml vloeistof aftrekken) en in deze kulich (100 ml vloeistof toevoegen). Ik corrigeerde het meteen in mijn instructies, maar ik bak zelf geen zoete broodjes, dus ik kan het uit de praktijk niet bevestigen.

over de eerste hier ergens ging het onderwerp over Brood met zemelen. daar was het nodig om het water te verminderen tot 330 ml.
en hier voor de cake om water of sap toe te voegen is het de moeite waard?

Sap, en als het niet genoeg is, kun je ook water geven.

Ik bakte meerdere keren volgens dit recept, zonder iets te veranderen bleek de cake erg lekker te zijn.
De gist was een veilig moment.
En een keer per ongeluk heb ik 1,5 theelepel. zout in plaats van 0,5 tl. Toen gebeurde er iets soortgelijks als het jouwe. Ik moest het weggooien.

Er is nog een stukje over voor dit recept. Maar ik heb het een beetje veranderd.
Suiker 90 gr.
In plaats van citrusmelk, maar geen 50 ml, maar 80 ml.
nog een kunst toegevoegd. l. cacao.
100 g sl. boter, verdeeld in margarine en boter
Dus met de vloeistof klopt alles daar.

Bracht 2501,6770 roebel. Aangezien dit een cadeau is voor het nieuwe jaar, testen na de vakantie.

Gefeliciteerd! Geweldige kachel! En een geweldig cadeau!

[Beste forumgebruikers! Gelukkig nieuwjaar! Ik wens je gezondheid, welzijn en voorspoed! Wees blij!]

Beste forumgebruikers! Gelukkig nieuwjaar! Ik wens je gezondheid, welzijn en voorspoed! Wees blij![/ i] [/ b]

Gemaakt met een recept uit een boek, suiker / zout / water / bloem / boter / gist.
Eerste brood!
Gelukkig nieuwjaar iedereen!!!

[svarnoy3]

svarnoy3, met een cadeau voor jou! En het brood is vooral goed op de laatste foto.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Erg bedankt!
De kinderen hebben al de helft van het droogvoer gegeten.

Ik heb alleen zo'n kruimelconsistentie met zeer calorierijk witbrood en het brokkelt niet af, mystiek
PS hoewel je het vers gebakken brood had kunnen snijden, wat niet klopt.

je zou het vers gebakken brood kunnen snijden

Ja, het is nog steeds warm op de foto's.
Hier is een verse snee, minimaal 3 uur na het bakken. Alles wat er over is.

Ik kan bij JOU zijn.

Ja, het is nog steeds warm op de foto's.

helderziendheid werkt nog steeds via de monitor
Ik ben niet zo tegen voor zo'n vers drankje (ik geef het niet aan de mijne), ik herinner me ook dat peterselie een decreet uitvaardigde over de verplichte 24 uur brood eten (met name 24 uur is het niet de moeite waard).

[Moofiepie]

Moofiepie, Ik denk dat de kinderen straks vol "lauw" brood zitten. Na de eerste broodjes zat ik al rustig naar het verse brood te kijken.

Toen ik klein was, gingen we naar de bakker en pakten zonder problemen brood direct na de oven, het was het lekkerste brood.
En nu hou ik echt van warm brood. Schoonmoeder werkt bij de bakkerij, soms komt ze na een dienst bij ons met warm brood.
En de vrouw houdt ook van warm.

Toen ik klein was, gingen we naar de bakker en pakten zonder problemen brood direct na de oven, het was het lekkerste brood.
En nu hou ik echt van warm brood. Schoonmoeder werkt bij de bakkerij, soms komt ze na een dienst bij ons met warm brood.
En de vrouw houdt ook van warm.

Ik weet niet meer wat ik moet schrijven over het nut, maar vers gebakken brood heeft niet de laatste kruimel, dat wil zeggen, je eet rauw en saai brood.
en je kunt hem altijd opwarmen als hij is afgekoeld.

[Moofiepie]

MoofiepieIk legde de nadruk op het feit dat ik alleen van brood uit de oven houd, niet van toast.
Ik ben oud genoeg om erachter te komen wat voor brood ik lekker vind.
Hiermee is de discussie over dit onderwerp afgerond.

svarnoy3, zoals ik het begrijp, in een bakkerij, waar brood in grote hoeveelheden afkoelt, verloopt dit proces veel langzamer. "Heet" van de bakker, lijkt mij helemaal niet "alleen uit de oven", maar al goed geserveerd, hoewel niet te koud.

Mijn 255 ging vandaag kapot na meer dan zes jaar geweldig werk. Ik denk erover om weer met Panasonic te gaan werken. Wat adviseert u meteen SD-2500-2 of 2510-11?
Hoewel 2510-11 iets is dat ik niet in de buurt in de uitverkoop zie.

[Trizhdin]

TrizhdinHet maakt niet uit, hoewel ik de oude zou hebben gerenoveerd. Wat is er zelfs niet in orde?

Een van de twee tanden viel eraf, wat de rotatie op de bak overbrengt.
En het is alweer tijd, het schouderblad was al versleten, het zat sterk vast. Om het apart te veranderen - het zou me ongeveer 20 euro kosten, om de hele emmer te vervangen, die ook een beetje versleten is, heeft helemaal geen zin - het is gemakkelijker om alles nieuw te kopen. Nu is het zover.
Trouwens, terwijl ik een nieuwe kies, zal ik de oude gebruiken - hij draait met één tand! Toegegeven, ik weet niet hoe lang het zal duren.

[Trizhdin]

TrizhdinIn dit geval heeft het misschien geen zin om te repareren, een nieuwe te kopen en de oude via internet te koop aan te bieden, verhoog de prijs niet, er zullen kopers zijn.

Om eindelijk te beslissen. Omdat ik brood met een klein volume nodig heb, moet ik nog kiezen uit twee opties 2500 en 2501. Ik heb gekeken hoe ze verschillen.
1. Automaat
2. Modus voor roggebrood.
Ik heb het een noch het ander nodig. Het blijkt dat ik beter de goedkopere 2500 kan nemen.
Kunnen ervaren gebruikers zien of de 2501 bedieningsvoordelen heeft die niet in de beschrijvingen worden vermeld, en de 2500 niet?

Dergelijke voordelen zijn er niet. De prijs is verpest voor een dispenser, een dubieuze spatel voor rogge (straks buigen de tanden) en een programma voor rogge dat vergezocht is.
Trouwens, rogge is, als je wilt, perfect gebakken, zelfs op 2500.

Ik steun de vorige auteur volledig! Hoewel we verschillende kachels bij hem hebben, maar gedachten komen vaak samen ...
Vitaal, sorry, van de iPad-add. emoticons gaan niet open, dus meisje-meisje.

Hallo! Breng me in jouw gelederen. Ik dacht lang, dat zou ik niet moeten doen, raadden mijn vrienden me af, ze zeiden dat het een paar weken speelgoed was ... Van kinds af aan ben ik niet erg gehoorzaam geweest en hier is het mijn Panasonic 2502. Ik kies altijd een beter model, ineens komt het goed van pas en ik hou van de roestvrijstalen kast, met een Bosch68885 maaidorser zien ze er goed uit ... De eerste was Egg, ik vond het erg leuk. Zoals vele anderen bakken ze nu tarwe-rogge met zuurdesem. Ik denk niet dat ik nu zonder haar kan leven, want ik mag haar. De broodbakmachine is een schoonheid, een bekwame vakvrouw, ik ben dol op haar

[lira3003]

lira3003, we zijn blij je te zien! Ik heb ook gekeken naar 2502 - ik ben dol op roestvrij staal. Maar ik kocht 2501 - wie zal het op het balkon zien? HP staat op mijn keukenbalkon.
Ik hou van dit brood - https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2756.0

De broodbakmachine bleek echt een noodzakelijke eenheid te zijn.
Eerst zochten ze een plek om het schoon te maken in de keuken, nu staat het gewoon op zijn plek, op het bureaublad. Opruimen als we bijna elke dag bakken.

Terwijl ik hier op het forum liep, bakte mijn schoonheid een zuurdesembrood. Maar met het recept voor een fout, ik heb niets gewogen of gemeten, ik heb alleen de kolobok bekeken. Ik zal het morgen knippen, en dan denk ik. ..

[lira3003]

lira3003, lijkt het mij dat de vloeistof te veel is, en ik zou de rijsduur of de hoeveelheid zuurdeeg iets verminderen

[kweepeer]

kweepeerHoe kan ik trouwens de rijsduur verkorten? er is geen gebruikersmodus, automatisch.

Waarschijnlijk een beetje te veel water. De gaten binnenin zijn normaal en de tijd kan met 20 minuten worden verkort. Ik was beter in zuurdesembrood in de tekenfilm, misschien kom ik er nog op terug. Alleen ben ik nog geen kopje gaan drinken. Er verscheen een witachtige laag op de oude en alles begon te plakken. Ik zal weggaan van de griep, dan zal ik aan de fouten werken. ..

[svarnoy3]

svarnoy3, in automatische modi kan het op geen enkele manier worden verminderd, dus ik zou de hoeveelheid zuurdeeg verminderen, je kunt het nog steeds rechtstreeks uit de koelkast plaatsen zodat het niet te snel werkt. Over het algemeen zijn zuurdesembroodjes niet zo voorspelbaar als gist, je moet ervoor zorgen dat ze niet zo vaak stoppen, kijk naar de CP, ken duidelijk de kracht en mogelijkheden van je zuurdesem.

De Ras begon als volgt een gesprek. waarom zou je een onstabiel mengsel van wilde gist en melkzuurbacteriën gebruiken, zuurdesem genaamd?
Wild kan van tijd tot tijd andere resultaten geven, melkzuur in het algemeen, suiker wordt omgezet in zuur zonder gasvorming.
Ik maak sinds 1 januari brood in een broodmachine, 4,5 kg bloem per week, al het brood is uitstekend. Pizzadeeg gisteren, geweldig!
Was ooit, gooide de weegschaal niet weg en verplaatste de bloem naar het gewicht van het glas, ongeveer 180 gram. Alles was geroerd en gebakken, maar helemaal niet lekker. Uitgeworpen.
Pakmayagist en safmoment.

En hoe kun je trouwens de rijsduur verkorten? er is geen gebruikersmodus, automatisch.

In de servicemodus afstand afleggen en dan bakken in het bakprogramma

Goede dag! Ik ben aan je voor advies. Een paar maanden geleden kocht ik een Panasonic SD-2500 broodbakmachine. Ik heb het uit mijn handen gekocht, dus er is geen garantie. In het begin was alles in orde - het brood was heerlijk gebakken. Maar de laatste paar keer is er iets misgegaan - het brood komt er scheef uit - aan de ene kant rijst het meer dan aan de andere kant, is de zijkorst te gaar en, belangrijker nog, de oven geeft niet meer het einde van het programma aan! Deze situatie wordt niet beschreven in de instructies in het gedeelte over mogelijke storingen (((Wat zou het kunnen zijn? Moet u het waarschijnlijk naar de dienst brengen?

Het ziet eruit als een thermische sensor ... Dit is in termen van te gaar koken. En probeer zeefbrood (gewoon wit) precies volgens het recept uit het boek te bakken. Hoe normaal zal het zijn ...
Over het eindsignaal: piept de kachel NOOIT of alleen als het programma eindigt?