Rusja
Citaat: Grypana

Vandaag zag ik bij ATB Zlagoda vloeibaar zuurdeeg. Iets inspireerde niet.
Dat zijn niet dezelfde starterculturen, ze zijn al klaar met een set bacteriën die sterker is dan in kefir, je hoeft er geen yoghurt mee te fermenteren, betere droge - Good Food, Lactine, Genesis (Bulgaars) of VIVO - onze vіtchizyaniy bewezen product
Grypana
Dank je, Olya, verlicht. En deze droge snuiven geen yoghurt? En alles wordt verkocht in de apotheek? Ik zal proberen te modificeren.
Rusja
Citaat: Grypana

En deze droge snuiven geen yoghurt?
de meest "niet-tanken" door de publieke opinie in het onderwerp van Yoghurt op de tank. zuurdesem erkend door Immunales van Good Food, de rest kan van tijd tot tijd sterker zijn, kan uitrekken. Hangt van veel factoren af, waaronder melktemperatuur en -kwaliteit
Citaat: Grypana

En alles wordt verkocht in de apotheek?
Het is raadzaam om ze precies daar te kopen. Ten minste een bepaald temperatuurregime zal worden gerespecteerd, idealiter moeten ze in de vriezer worden bewaard.
Sandy
Maak yoghurt met Activia in bekers, er zijn nooit lekke banden, niet snotterig, homogeen en smakelijk. Met melk steriliseer ik nooit potten (rechtstreeks uit de vaatwasser) Een ander goed begin is goed eten en ontstaan, ook hiermee is het altijd goed in 3 - 4 uur.
tigrra
Ik doe ook altijd de activiteit met granen met fruit, we vinden het niet lekker. En lekker eten is ook geweldig, maar ik heb nog nooit van ginesis gehoord, waarschijnlijk hebben we dat niet
Sandy
Eens in de vijf jaar neem ik Activia voor mezelf zonder alles, en melk is 1,5% vet
Rusja
Citaat: tigrra

Ik heb nog nooit van ginesis gehoord
Genesis en Lactina zijn Bulgaarse starterculturen, die ook in apotheken worden verkocht.
Schrijf de stad in uw profiel, zodat u gemakkelijker kunt navigeren en met u kunt communiceren
Sandy
Ik heb nog nooit Lactina geprobeerd en ik neem Genesis en lekker eten bij de apotheek, ja.
azaza
Citaat: tigrra

Ik wil het al, maar het wordt waarschijnlijk een snelkookpan
De snelkookpan is iets geweldigs! Maar zal er tijdwinst zijn met een groot gezin - dat is de vraag. Ik hoorde beoordelingen dat het langer duurt om voor een groot gezin te koken dan in een multikoker. Misschien was het niet het meest succesvolle SV-model. Omdat ik 180% tevreden ben met mijn eenvoudigste, goedkoopste! Ik had niet eens zo'n moed van haar verwacht.
Sandy
Citaat: Grypana

Oksanka, bedankt. Mijn man bakt brood - hij stond 's ochtends op, gooide alles in de HP, zette hem aan en vertrok. Geen creativiteit. Ik heb elke keer iets nieuws nodig - dus ik zoek een slagveld
Ik kneed het deeg alleen in de KhP, ik bak het in de oven, ik vind het leuk dat elke vorm kan worden gebruikt, maar in de KhP is er maar één en het is niet handig om boterhammen naar school te snijden (dat doen ze niet passen in de buidel), maar ik laat mijn man niet in de keuken ... territorium
azaza
Citaat: lightlygirl

Ik las gisteren ook het onderwerp over de snelkookpan van Scarlett. En zo prijst iedereen haar, wat ik nu al wil
Fatsoenlijke snelkookpan Eén ding is slecht - er zijn nog geen vervangbare potten voor, maar een inheemse met de onderkant van de "honingraat", waar veel gebruikers over begonnen te klagen (in het geval van wat verbranding van de honingraat, is het onmogelijk om de productresten volledig te wassen). Ik zou je aanraden om je te concentreren op die modellen waarvoor er vervangbare potten zijn.
Maar in het algemeen moet dit hier niet worden besproken. We hebben een speciaal onderwerp voor het kiezen van snelkookpannen https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
azaza
Citaat: Rusja

En, lieve Libertovskaya, wil je?
Ik heb twee weken en ook heel goed. gelukkig, het is alleen dat onze temka niet te stormachtig is, hier zijn hetzelfde HET
En nog belangrijker: hij heeft een uitstekend reservewiel.
azaza
Citaat: Sandy

hoewel de mijne weigerde - hij zegt gratis te gebruiken (onlangs gedoneerd)
Helaas zijn snelkookpannen van vloer tot plafond niet zo handig en veilig als elektrische. Achter hen oog en oog. Waarschijnlijk heeft iedereen op YouTube de gevolgen gezien van de explosie van een snelkookpan?
Rusja
Citaat: azaza

En nog belangrijker: hij heeft een uitstekend reservewiel.
net als het bestaan ​​van een reservewiel is dit natuurlijk een grote +, maar het is veel dunner dan de inheemse en daarom is de bakpilaf er fatsoenlijk in gelast, maar niet aan de pan, en de bodem van het eindproduct wordt harder en gebakken als het een taart is en een specifieke korstrijst op pilaf. Ik besloot om het te selecteren voor stoven en andere delicate gerechten.
azaza
Ol, op dit moment zullen ze ons waarschijnlijk vertrappen met een vraag over koken onder druk, maar aangezien het gesprek al is begonnen. Heb je je steelpannen gewogen? Mijn reservewiel trok 725 g - is het echt niet genoeg? Is uw eigen moeilijker? Niet als reclame en opschepperij, alleen voor de waarheid: ik gebruik mijn reservewiel sinds twee maanden elke dag, er is geen enkele keer laswerk opgemerkt. Oh, ik lieg - ik heb onlangs geprobeerd een cake in mijn Polaris te portretteren, niet geslepen om te bakken (alleen voor het experiment). Het was daar dat ik een plakkerigheid tekende - tot aan zwartheid. MAAR! Bakken in mijn SV is in principe onmogelijk (zoals empirisch bleek), en de taart, zelfs grondig verbrand, viel zonder hulp uit de pan.
Sandy
Citaat: azaza

Helaas zijn snelkookpannen van vloer tot plafond niet zo handig en veilig als elektrische. Achter hen oog en oog. Waarschijnlijk heeft iedereen op YouTube de gevolgen gezien van de explosie van een snelkookpan?
Dus daar de Sovdepovskaya snelkookpan, ze explodeerden vaak, mijn moeder had dit ... de keukenvloer werd niet uit elkaar geblazen (ik weet niet wat ze er op die manier in kookten) en het plafond was helemaal bevlekt en de muur bij de fornuis
Rusja
Citaat: azaza

Ol, op dit moment zullen ze ons waarschijnlijk vertrappen met een vraag over koken onder druk, maar aangezien het gesprek al is begonnen. Heb je je steelpannen gewogen? Mijn reservewiel trok 725 g - is het echt niet genoeg?
Oh, dat kan ik niet, ze hebben reservewielen met verschillende gewichten - bij mnu tot wel 20 gram. lichter - 705, maar je zult het niet geloven, het is zelfs zwaarder dan native (695 g), maar de wanden en bodem zijn veel dunner (metaal, mogelijk anders), daarom last het blijkbaar sterker op hete programma's
azaza
Wat ik vroeg over het gewicht. Misschien hebben we verschillende steelpannen voor kruimels? Ik ben aan het kijken, Natasha Grippane is gestuurd met een bodem in de honingraat, en de mijne is glad. Toegegeven, zij heeft potten voor de tekenfilm, en ik voor de snelkookpannen
Of misschien zijn onze snelkookpannen op verschillende manieren actief, daarom is er zo'n verschil.
Grypana
En ik, en ik, en ik over de potten - ik bestelde Liberty 860, hier en honingraten onderaan. En je hebt waarschijnlijk 900 besteld voor de Liberty? En ook de inheemse Orionovskaya-pan weegt meer dan 600 g - en sho? Welnu, dit weerhoudt haar er niet van om alles in één keer en tot het punt van niet-scheuren te schuren. En dit reservewiel weegt (als je geluk hebt) meer dan 400 g en tot nu toe is er niet gedanst met tamboerijnen.
Rusja
Citaat: azaza

Ol, op dit moment worden we waarschijnlijk vertrapt met een vraag over koken onder druk
Ja, ze nemen ook niet de moeite om op de hoogte te zijn van de problemen van soortgenoten op het merk, voor de toekomst, dus sk. We hebben gewoon niemand om mee te praten mary_kyiv, kookt veel en goed, maar ze gebruikt een soort speciaal smeermiddel om te bakken, en de rest van de meisjes kwamen bij elkaar volgens het principe: kom-gevonden-kopen-vergeten
Maar ik heb ook NIETS aan de bodem van de pan stokjes of stokjes, het blijft het puurste, alleen het bakken zelf is meer eiken en hieronder gebakken en rijst op Plov, ik ben nog nooit in Deha geweest met een korst
Sandy
Dus mijn broodjes waren gebakken, alles is zoals altijd super
Het deeg werd 40 minuten getemperd op "Yogutr". De broodjes zelf zijn 30 minuten op hetzelfde programma. Vet de bovenkant in met een ei en bestrooi met suiker.
Automatisch gebakken op "Bakken" - 50 minuten.
En vijf minuten onder de grill in de oven (voor schoonheid).

Multicooker Liberty MC-860
Multicooker Liberty MC-860Multicooker Liberty MC-860Multicooker Liberty MC-860
Multicooker Liberty MC-860Multicooker Liberty MC-860Multicooker Liberty MC-860

Brak heet.
Rusja
Schoonheid
En waar zijn ze mee? Thermostabiele jam?
Sandy

bedankt
Niet de gebruikelijke jam die in repen wordt verkocht, het is framboos, maar over het algemeen neem ik het graag mee om te bakken (framboos, aardbei, abrikoos en kers), maar deze keer kneedde ik het niet met een vork, maar legde het gewoon in bars
Luysia
Citaat: Sandy

Dus mijn broodjes waren gebakken, alles is zoals altijd super

Absoluut super!

Wat is het recept voor broodjes?
Sandy

bedankt
Recept:
Breek 2 eieren in een glas van 250 gram en voeg melk toe tot de rand
1 theelepel zout
50 gr. een beetje meer suiker (afhankelijk van de vulling)
2,5 kopjes (200 gram) bloem
100 g boter (verkruimelen in een emmer broodbakmachine)
2 theelepels droge gist
een half pakje vanilline
je kunt rozijnen toevoegen
Ik kneed in een broodbakmachine.
Ik heb dit recept speciaal verkleind, dit deeg is genoeg voor 5 liter multi-potten (zeven rollen van 123 gram deeg voor elk + - een paar gram)
Nadiia
Hallo. Ook onlangs dit wonder verworven. Maar ik weet niet hoe ik de timer moet inschakelen? Help me alsjeblieft!! En toch werkt mijn koekje niet, de infectie stijgt niet en hoe lukt je niet
Grypana
Wat voor koekje werkt niet? Welke glazen meet je af, hoeveel cycli bak je, kijk je tijdens het bakken in de pan?
Dit waren de vragen. En nu een paar antwoorden.
U meet het recept met multicons - die baktijd is multicooker. Meet de norm met grote glazen - de baktijd neemt toe. Meng het deeg goed.
Sandy
Citaat: Nadiia

Hallo. Ook onlangs dit wonder verworven. Maar ik weet niet hoe ik de timer moet inschakelen? Help me alsjeblieft!! En toch werkt mijn koekje niet, de infectie stijgt niet en hoe werk je niet
Gefeliciteerd met uw aankoop, laat het lang meegaan!
Ik zal niet zeggen over de timer, ik heb hem nooit gebruikt, probeer het volgens de instructies. Als het niet werkt, zoeken we het samen uit
En beschrijf op het koekje in meer detail welke producten, in welke hoeveelheid, hoe heb je geslagen, welk programma, tijd? deksel openen tijdens het bakken?
Sandy
We hebben zojuist prachtig afgestemde automatische programma's voor "Taart en gebak" tijdens de "auto" alles heeft tijd om te bakken en niet te verbranden, je hoeft geen tijd toe te voegen zoals in andere multikoker. Honingkoek en alles, zonder uitzondering, rijzen perfect De reden is in de test. Beschrijf alles in detail.
Nadiia
Bedankt Koekje gemaakt volgens uw recept "klassiek koekje". Alles zoals je schreef en alles deed. Van 4 eieren + 1 multiglas suiker + 1,5 multi. meel. Ik klopte alles met een blender en voor "Pie" gedurende 60 minuten.
En ik begreep niets van de timer
Sandy

Klop eieren tot in welke staat?
Nadiia
Ik meet alles met een multibril. En ik leg de tijd bloot terwijl je schrijft. Ik neem al de recepten die je hier hebt geprobeerd En wetende dat de koektaart erg goed is. grillig - ik heb het deksel helemaal niet opgetild en daarna was het ook 20 minuten voorbereid. raakte niet aan
Nadiia
Citaat: Sandy

Klop de eieren tot in welke staat?
en klopte alles samen ....... maar het was op de een of andere manier anders nodig ??? Je hebt niet apart geschreven wat je nodig hebt.
Sandy
Ik zal je vertellen over de timer zoals ik het begreep: druk op de timer + totdat de tijd verschijnt waarna je wilt dat ze begint met koken, dat wil zeggen, als je wilt dat ze over 8 uur begint met koken, druk dan op totdat 08 verschijnt, ongeveer de minuten dat ze opgewonden raakten, ik wist het niet, ik kan ze ophangen. Als je op de timer drukt, worden de uren die je eerder hebt ingesteld gewoon verminderd ... hier
Nadiia

Ik zal morgen met de timer experimenteren. En toen dacht ik dat als ik havermout met melk voor mezelf gooi, het van de ene op de andere dag in poep verandert
Sandy
Citaat: Nadiia

en klopte alles samen ....... maar het was op de een of andere manier anders nodig ??? Je hebt niet apart geschreven wat je nodig hebt.
Nee, ik klop ook door elkaar: eerst de eieren zonder suiker kloppen tot "zachte pieken" verschijnen, dan suiker toevoegen en kloppen tot de suiker oplost, tegen die tijd moet het meel gezeefd zijn (de losgeklopte eieren mogen niet staan) giet er bloem over top en als er wat bloem is wordt de tijd op eieren bewaard dan worden de eieren correct geklopt, voorzichtig !! roer met een spatel in één richting tot het volledig gemengd is, maar wees niet te ijverig met een spatel zodat de losgeklopte eieren er niet af vallen. Giet het dan voorzichtig in een multi-steelpan, zet de "Pie" -automaat gedurende 50 minuten aan (deze tijd is genoeg voor een koekje). Na het verstrijken van de tijd de pan ongeveer 10 min. Niet openen, maar ook 1 theelepel bakpoeder aan het deeg toevoegen.
Sandy
Citaat: Nadiia

Ik zal morgen met de timer experimenteren. En toen dacht ik dat als ik havermout met melk voor mezelf gooi, het van de ene op de andere dag in poep verandert
Ik zou je niet aanraden om met melk op de timer te beginnen, toch hebben we deze functie niet getest ... je weet maar nooit. Wat als de melk wegloopt? Als je toch besluit om er een stoommandje op te zetten, dan rent hij niet weg.
Ik heb melkpap die wegloopt, dan loopt hij niet weg ... waarschijnlijk hangt alles af van melk met het mandje loopt niet weg
Nadiia
Citaat: Sandy

Ik zou je niet aanraden om met melk op de timer te beginnen, toch hebben we deze functie niet getest ... je weet maar nooit. Wat als de melk wegloopt? Als je toch besluit om er een stoommandje op te zetten, dan rent hij niet weg.
Ik heb melkpap die wegloopt, dan loopt hij niet weg ... waarschijnlijk hangt alles af van melk met het mandje loopt niet weg
Ik heb al melk (boekweit) pap gekookt. Ik las dat ik de stoommand moest plaatsen - dus niets ontging mij. Vandaag heb ik de tafel gevuld met pijn. maar waarschijnlijk omdat ze precies 5 liter water heeft ingeschonken en op de "soep" heeft gezet
Sandy
Citaat: Nadiia

Ik heb al melk (boekweit) pap gekookt. Ik las dat ik de stoommand moest plaatsen - dus niets ontging mij. Vandaag heb ik de tafel gevuld met pijn. maar waarschijnlijk omdat ze precies 5 liter water heeft ingeschonken en op de "soep" heeft gezet
5 liter echter te veel
Nadiia
Citaat: Sandy

5 liter echter te veel
Ik dacht dat een keer een pan van 5 liter - je 5 liter nodig hebt en giet
Sandy
Citaat: Nadiia

Ik dacht dat een keer een pan van 5 liter - je 5 liter nodig hebt en giet
Je moet er rekening mee houden dat de bouillon met vlees en het moet koken, en dan het vlees bakken, dan schuimt het niet
Grypana
Sandy heeft alles perfect uitgelegd

Maar ik zou geen havermout op de timer zetten. Het is als griesmeel - instant pap en maar heel weinig mensen slagen erin om het in een multikoker te koken zonder met tamboerijnen te dansen.

En nog een nuance met onze Oekraïense spanning in de netwerken - 's avonds om iets in een multikoker te bakken en' s morgens hetzelfde zijn er verschillende resultaten. 'S Avonds haalt hij de 220 misschien niet en daardoor neemt het multivermogen af, wat dus de kooktijd betekent. Ik heb dit al van binnen en van buiten doorgenomen, totdat de normalisatoren waren geïnstalleerd. Deze nuance kan dus ook een rol spelen.
Sandy
Citaat: Grypana

Sandy heeft alles perfect uitgelegd

Maar ik zou geen havermout op de timer zetten. Het is als griesmeel - instant pap en maar heel weinig mensen slagen erin om het in een multikoker te koken zonder met tamboerijnen te dansen.

En nog een nuance met onze Oekraïense spanning in de netwerken - 's avonds om iets in een multikoker te bakken en' s morgens hetzelfde zijn er verschillende resultaten. 'S Avonds haalt hij de 220 misschien niet en daardoor neemt het multivermogen af, wat dus de kooktijd betekent. Ik heb dit al van binnen en van buiten doorgenomen, totdat de normalisatoren waren geïnstalleerd. Deze nuance kan dus ook een rol spelen.
Gelukkig hebben we geen spanningsdalingen in Kiev, we hebben er tenminste geen ... in mijn hele leven verdween het licht maar twee keer en daarna niet lang (het onderstation werd gerepareerd)
Ja, havermout is erg snel, je bedoelt zonder te dansen met tamboerijnen op de timer?
Grypana
Citaat: Sandy


Ja, havermout is erg snel, je bedoelt zonder te dansen met tamboerijnen op de timer?

Ja, ze zou een nacht in de melk moeten liggen, wat blijft er van haar over? Kesya maand. En in de zomer, als je de melk niet eerst invriest, dus eindelijk havermout in zuur. Ik kook ook havermout in 25 minuten met het deksel open en het is allemaal goed. Over het algemeen kocht ik een melkkoker - nu is het een favoriete melkbraadpan met nooit ontsnappende melk, ontbijtgranen.
Sandy
Citaat: Grypana

Ja, ze moet vannacht in de melk liggen, wat blijft er van haar over? Kesya maand. En in de zomer, als je de melk niet eerst invriest, dus eindelijk havermout in zuur. Ik kook ook havermout in 25 minuten met het deksel open en alles is goed. Over het algemeen kocht ik een melkkoker - nu is het een favoriete melkbraadpan met nooit ontsnappende melk, ontbijtgranen.
Ik kijk ook naar deze potten, ik wil het, dan wil ik waarschijnlijk niet kopen ... welk bedrijf is het van jou?
Grypana
Ik heb een Chinees bedrijf, gekocht in een Franse winkel in Polen. Parel haar in het vliegtuig. En toen ging ik naar Auchan en hallo! Neem het aan - ik wil het niet. Ik kook er chocolade in, vla, kruideninfusies, gecondenseerde melk, pompoenpap, suddermelk, melksoepen. Super. Ik hou van haar.
Sandy
Schelpen met boter.
Op "Pasta" 15 minuten.

Multicooker Liberty MC-860Multicooker Liberty MC-860
Multicooker Liberty MC-860
lichtjesmeisje
Oksana - je bent een fijne kerel! Alles wat je hebt is zo heerlijk
En gisteren heb ik een braadpan gemaakt volgens jouw recept, alleen waren er 2 keer minder ingrediënten. En het is zo beledigend, ik heb geprobeerd het uit de multi te krijgen, maar ik heb het toch gebroken.Bovendien kon ik de kaas niet tot een papperige staat malen en er waren spetters cottage cheese in de ovenschotel.
Het smaakt natuurlijk goed, maar ik was van streek. Vertel me eens, wat heb ik verkeerd gedaan?
Sandy

Dus ik begreep niet waarom je het brak en hoe je het kreeg? Zit ze vast?
Ik maal de cottage cheese met een "voet" blender.
lichtjesmeisje
Citaat: Sandy

Dus ik begreep niet waarom je het brak en hoe je eraan kwam? Zit ze vast?
Ik maal de cottage cheese met een "voet" blender.
Niet dat het bleef hangen, maar 50 minuten was niet genoeg voor haar, of het was che, maar ze was zoooo zacht en zacht. Misschien had ze helemaal moeten afkoelen?
Bliiin! Maar ik dacht er niet aan om een ​​blenderpoot te gebruiken

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines