Sandy
Citaat: Rusja

De programma's zijn automatisch met een vooraf ingestelde tijd (de kortste "Rijst" is 12 minuten, de langste "Okist" is 35 minuten) maar er is een aparte knop die de tijd toevoegt van minuten tot 99 minuten en een timer apart.
Begrijpelijk ..... Ik hou van de snelkookpan .... maar heb je een dubbele boiler?
Rusja
ja, op poten, niet degene die hangt
mary_kyiv
En hier maakte ik snel zelfgemaakte kaas met appelazijn.

Paneer


Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900

Ik nam speciaal melk met 0% vet. Dit is wat er uit drie zakjes van 900 ml kwam. Voor de wrongel was 65 ml appelciderazijn nodig De smaak is, net als voor een volledig vetvrije cottage cheese, heel behoorlijk, licht zoet, hoewel zeker niet zo mals als die van paneer gemaakt van normale melk. Het is heel gemakkelijk om het in een snelkookpan te doen. Later zal ik een gedetailleerd recept plaatsen met foto's van het proces in het relevante onderwerp.
Rusja
Rusja
Hier is mijn yoghurt
🔗

Rusja
Bedankt, meisjes, voor de eerste keer besloot ik Narine van Good Food te proberen, ik had er zoveel tegenstrijdige recensies over gehoord en zuur gedurende 10 uur en zuur, maar ik heb een stabiele 4-uur en voila, alles is klaar, de smaak is het meest delicaat
Rusja
Oke oke?

Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900
🔗
Sandy
Ja, bedankt Olechka, wat een interessante stoomboot, maar krabt ze niet aan potten?
Rusja
Ik heb er nog niets in gedaan, maar in theorie zou het niet moeten, er zijn ronde poten op dezelfde plek, voor de juistheid van de vraag kun je een siliconenmat leggen
mary_kyiv
Over de dubbele ketel gesproken, hier is nog een eenvoudig recept.

Omelet op een dubbele ketel

Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900


Drie eieren, melk, een lepel griesmeel, dille, zout, rode peper, nootmuskaat, kaas. Klop alles los met een garde en giet het in een voor ingevette glazen schaal. Wrijf er wat kaas overheen. We plaatsen de dubbele ketel in een pan, gieten heet water in de pan, het water moet onder het niveau van de dubbele ketel staan. We plaatsen het formulier op een dubbele ketel, sluiten het. Kook 7 minuten onder hoge druk. De omelet komt heel gemakkelijk uit de ingevette vorm, draai hem gewoon om.
Omelet kwam erg mals uit.

Upd. De stomer maakt geen krassen op de bodem, hij is erg licht en alle randen zijn afgerond.
azaza
Meisjes, aanvulvraag: wat is de maximale tijd die je kunt vragen? Dex 30 min, Elby 75 min, Polaris 99 min. En jij?
Sandy
Citaat: azaza

Meisjes, aanvulvraag: wat is de maximale tijd die je kunt vragen? Dex 30 min, Elby 75 min, Polaris 99 min. En jij?
Vanaf 1 min. tot 99 min
Ik ben nog niet "bij jou" maar ....
azaza
Maar in het onderwerp? Onze persoon
Ik dacht van wel. Dit is de maximale tijd, het lijkt alsof er niet meer in snelkookpannen zit. Voor gelei-vlees. En vaasche door en groot genoeg timer voor 75 minuten, zoals in Elby. Maar het is beter als er een reserve is.
annnushka27
Ik vraag me af wat handiger is dan een mechanische timer, zoals in de Dex 40, of een elektronische aanraaktimer? Ik kom nog steeds Dex60 tegen, soms is het vervelend. Aan de andere kant gloeit het zo mooi.
azaza
Persoonlijk zou het voor mij handiger zijn om het lam te spinnen. Aan de andere kant heeft Polaris (de huidige is niet de Liberty-kloon!) Een handmatige instelknop. Het werkt als volgt: kort indrukken - 1 min. Lang indrukken - 30 min, 60, 90 min. Het is dus helemaal niet stressvol.
mary_kyiv
De timer is hier van 1 tot 99 minuten. Als u de * + * - knop ingedrukt houdt, duurt de toevoeging vrij snel 10 minuten. Als u * - * ingedrukt houdt, licht het eerst 99 minuten op en neemt het af in stappen van 10 minuten. Bovendien zijn er voor verschillende modi opties om toe te voegen waar voor 1 minuut en waar voor 5 minuten.
Sandy
Citaat: mary_kyiv

De timer is hier van 1 tot 99 minuten. Als u de * + * -knop ingedrukt houdt, duurt de toevoeging vrij snel 10 minuten. Als u * - * ingedrukt houdt, zal het eerst 99 minuten oplichten en daarna afnemen in stappen van 10 minuten. Bovendien zijn er voor verschillende modi opties om toe te voegen waar voor 1 minuut en waar voor 5 minuten.
Kun je in alle modi tijd toevoegen?
azaza
Citaat: azaza

Het werkt als volgt: kort indrukken - 1 min. Lang indrukken - 30 min, 60, 90 min.
Oh, meiden, ik heb per ongeluk gelogen, lang drukken heeft een stap van 10 minuten, zoals in Liberty. MAAR! In mijn Polaris is er geen min, de stroom is plus. Als u de knop per ongeluk overbelicht, kunt u deze ongedaan maken en opnieuw toevoegen. Dus Libertya is in dit opzicht handiger.
Aygul
Citaat: azaza

Meisjes, aanvulvraag: wat is de maximale tijd die je kunt vragen? Dex 30 min, Elby 75 min, Polaris 99 min. En jij?
Unit 1020 in Slow Cooker-modus (voor soepen en gerechten met veel vloeistof) 2 uur 30 minuten.
mary_kyiv
Om af te vallen is een recept geschikt. Stevig en caloriearm.

Pasta met basilicum en ricotta


Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900


Eigenlijk is dit geen ricotta maar paneer, maar deze kazen zijn in alle recepten uitwisselbaar.
Dus 100 gram paniroa 0% vet. Harde tarwepasta 200gr. De ui is medium. Tomaten zonder zaden en schillen 2 stuks. Ik had zelfgemaakte bevroren 50 g. Basilicum blaadjes 10st. Ik had het weer uit de vriezer. Zout, citroenpeper, geraspte walnoten.
Kook eerst de pasta. Giet pasta in een pan van de snelkookpan, zout, giet kokend water .. Het water moet de pasta een beetje bedekken. We zetten gedurende 3 minuten hoge druk.
De saus koken. Hak de ui fijn en kook een minuut op hoge druk. Voeg de tomaten toe en kook nogmaals 2 minuten onder hoge druk. Open het deksel, voeg de paneer toe, bak ongeveer drie minuten, voeg wat heet water toe en bak nog 3 min. Scheur de basilicumblaadjes in stukjes en door de saus, meng alles, kook een paar minuten. Bestrooi op het einde de saus met een snufje gemalen walnoten.
En dan kun je pasta aan de saus toevoegen of de saus eroverheen gieten.

En wat een heerlijke geur van basilicum ...
Sandy
Hoe lang duurt het om aspic te koken? En hoeveel neemt het water af?
azaza
Sandy, het water neemt niet af in snelkookpannen, het kan nergens heen - alles is hermetisch gesloten. Is dat in sommige producten zij geabsorbeerd - granen, peulvruchten. En het kan niet verdampen. Slechts het kleinste deel ontsnapt met stoom na drukverlaging.
Aspic 99 minuten zijn precies goed. En wacht dan tot de druk vanzelf verdwijnt. Maar ik kook het zelden, ik kan het gewoon niet krijgen. Dus voor nu, puur in theorie.
Sandy
En er is een signaal over het einde van het koken?
Rusja
Ja, zo stil, melodieus, drie keer
Rusja
En hier is mijn eerste borschik
Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900
annnushka27
Citaat: Rusja

En hier is mijn eerste borschik
Mooi! Hoeveel minuten heb je ingesteld?
Rusja
Anh, kom op, gekookt, volgens het principe, zoals op het fornuis, in de zin dat ze niet alles tegelijk gooide. Eerst het vlees (bot van de kraag), zonder druk, aan de kook brengen, het schuim afschuimen, dan de wortels erin gooien, vooraf geweekt met kwas en op het "Okist" -programma zetten -35 minuten, alles was perfect gebakken. Ik durfde niet meteen aardappelen / kool met vlees te koken, want 35 minuten is nog steeds veel voor hen. Daarna heb ik aardappelen toegevoegd, kool - 10 minuten, stoom afblazen, het laatste element van frituren - geraspte rode biet, uien, shabby blik tomaten - gedurende nog eens 5 minuten liet ik de stoom niet ontsnappen en de hele nacht stond ik onder een gesloten deksel - het smaakte naar uit een oven.
lambada
Wauw, hoeveel dingen zijn er geschreven ... ... en borschik ...mm ... ik heb ook gekookt, maar zonder vlees (mijn man eet niet) en heb de bonen niet geweekt, maar ze 20 minuten op bonen gelegd, en zulke heerlijke dingen, hoewel om de een of andere reden de soepen en borsjt gekookt in een snelkookpan wordt heel snel zuur in de koelkast, maximaal 3 dagen of zelfs minder .... en als je op het fornuis kookt, kun je het ook langer uithouden ???
Rusja
Citaat: lambada

om de een of andere reden worden soepen en borsjt die in een snelkookpan worden gekookt, heel snel zuur in de koelkast, voor maximaal 3 dagen of zelfs minder ... en als je op het fornuis kookt, kun je het ook langer uithouden? ??
Ik weet het nog niet, ik kookte het voor de eerste keer, van begin tot eind in een snelkookpan, 's nachts stond hij erop in een gesloten kom en bracht het toen naar het balkon. Ik heb een aparte nulkamer in mijn koelkast Nord, tussen de koelkast en vriezer, waar 5 liter potten en 3 liter blikken perfect in passen, dus alles wordt daar perfect bewaard tot een week
Sandy
Citaat: Rusja

Ik heb een nieuwe, drie jaar in totaal, speciaal vanwege de camera die ik heb gekocht
Ik ga al ongeveer 7 jaar dood ... ik was de camera aan het verpesten, de bontjas bevroor, ik kocht de LG know frost, ik ken nu geen verdriet en de vriezer is veel groter, + ook de vriezer is apart groot
Rusja
Nou ja, in nul is het van plan, maar ik ontdooi de vriezer zelden - 2 keer per jaar. Daarvoor had ik 2 oude koelkasten Saratov en Dnipro, daar moest ik ze bijna elke maand ontdooien, dus nu ben ik tevreden en gelukkig. De waarheid is dat je veel energie eet, het is een twee-compressoren. Neemt know-frost veel nuttige ruimte in beslag?
Sandy
Citaat: Rusja

wel, ja. in nul is het van plan, maar ik ontdooi de vriezer zelden - 2 keer per jaar. Daarvoor had ik 2 oude koelkasten Saratov en Dnipro, daar moest ik ze bijna elke maand ontdooien, dus nu ben ik tevreden en gelukkig. De waarheid is dat je veel energie eet, het is een twee-compressoren. Neemt know-frost veel nuttige ruimte in beslag?
Waarom is er veel voor nodig? Er is absoluut geen onderste lade in de vriezer, net iets minder dan de twee bovenste (ze schuiven naar buiten) en de onderste is zo afgeschuind in een hoek ... en ook in een grote aparte vriezer
azaza
Ik weet het niet, maar de onderste lade in de vriezer is ook bijna de helft minder dan de bovenste.
Maar bij nul bevriest niets, hoewel de temperatuur niet op nulstroom kan worden ingesteld, maar ook aanzienlijk minus. Ik raakte gewend aan nul, zodat het leven zonder haar nu een nyama is.
azaza
Het is geen feit dat de snelkookpan transparant zal zijn. Ik heb niet gekookt, maar de meisjes worden schoon en wat troebel.
Kook monagelei in een snelkookpan
Sandy
Citaat: azaza

Het is geen feit dat de snelkookpan transparant zal zijn. Ik heb niet gekookt, maar de meisjes worden schoon en wat troebel.
Kook monagelei in een snelkookpan
Het is duidelijk dat het geen huidig ​​gelei-vlees is .. alles is boom om te koken, behalve bakken ... alleen bakken in een cartoon hiermee gaat ze met 1000% om
lambada
Meisjes ... hier is mijn taart

Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900

Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900
Het bleek erg lekker, zelfs de schoonmoeder, die riep dat ze niet van spinazie hield, rende naar meer

Ik vergat de bovenkant met een ei te zalven, zodat het niet zo wit was, maar het belangrijkste is de smaak ...)))
Sandy
Heeft u bladerdeeg?
lambada
ja, ik nam het kant-en-klaar in de supermarkt
Rusja
Alles is hetzelfde als bij rijst - uien, wortelen worden gebakken, alleen navels worden toegevoegd in plaats van vlees en gerst wordt toegevoegd in plaats van rijst. Sommige weken het voor, andere niet, maar ik heb, volgens de klassiekers van Pokhlebkin, een glas parelgort 12 uur lang met een liter water geweekt (ik kreeg er zelfs 14). En klaar voor een uur. Ik zal de druk niet ontlasten, terwijl ze zelf stoom afgeeft en zich klaarmaakt.
Ik ontdekte gerst en yachka alleen dankzij de cartoons 2 jaar geleden, daarvoor waren er traditionele: boekweitrijst en tarwe Artek, ik deed het een paar keer in de oven
Rusja
Opgedragen aan liefhebbers van gerst

Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900
Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900
Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900
Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900
Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900
SMACHNY
Rusja
Oksan, al bewerkt
Bodems, ja, heel goed. Ik werd zelfs zacht en rijk aan tekenfilms, alleen langer in de tijd, maar hier binnen een uur kun je met je lippen eten en parelgort lijkt niet op parelgort, maar het is kruimelig

olesya26
Hallo allemaal, ik heb een vraag: het fornuis heeft een vertragingstimer (zodat hij 's avonds het ontbijtgranen gooide en' s morgens de pap klaar is)
Bedankt allemaal, jullie schrijven zo goed en heerlijk over koken in een snelkookpan dat ik ook een sint-jakobsschelp wilde. Maar hoewel er geen ervaring is met een multikoker of een snelkookpan, waar is het dan beter voor een beginner om te beginnen?
Sandy
Oh Olga nog steeds heerlijk ..

olesya26 de timer heeft een vertraging van 24 uur.
mary_kyiv
Zoals beloofd heb ik een stapsgewijs recept gepost voor het maken van kaas in het relevante onderwerp. Koppeling
Magere melk paneer
SeredaG
Zeg het tegen de gastvrouwen. Waar kan ik een lijst met servicewerkplaatsen bekijken? in welke steden zijn er? is er een dienst in Odessa?
Sandy


Rusja
Oh, ik heb vandaag een omelet,
Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900
Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900
bleek hetzelfde als onlangs in een multikoker, voor 6 eieren + yoghurt - diepvriesgroenten "Italiaanse mix" een half pakje. Het "RIS" -programma besloot het te proberen, zoals de kleurrijke instructie zegt - 10 minuten + verwarming totdat de druk volledig is opgeheven.
Toko was lang en weelderig terwijl hij zich aan het voorbereiden was - hij trok het eruit en werd meteen weggeblazen, maar heerlijk
In het broederlijke onderwerp van MULTI Liberty is er een constante discussie over omelet, ik denk dat de pracht ervan ook wordt beïnvloed door vulstoffen - melk of zure room, yoghurt en voorgeklopte eieren, ik klop een beetje, met een melkopschuimer (dit is een mini-mixer met een batterij).
Ik voeg meestal geen bloem toe.
SeredaG
Zdoooroooovvooo! Ik zou waarschijnlijk in Elby zijn verbrand ...
Gisteren bestelde ik een Liberty snelkookpan in Techmag voor een medewerker, gisteren waren er nog reserve pannen te koop. Ze zijn snel - 's ochtends gooide ik de bestelling tijdens de lunch in de mand en betaalde ik voor een Privat Bank-kaart, hoewel het mogelijk was om voor Nova Poshta te betalen, bezorging bij ons in Odessa vanuit Khmelnitsky kost 27 UAH. Vandaag is de lading in Odessa
Ik wil proberen of deze nieuwe steelpan van Liberty in mijn Alby past
Als het niet past, zal de medewerker een steelpan moeten geven
Rusja
Het is goed dat Khmelnytsky zo gepromoot wordt en heel Oekraïne vrijheden geeft
En hier is een omelet gesneden
Multicooker-snelkookpan Liberty MP-900
Ik veronderstel dat de vloeistof van diepvriesgroenten ook de hoogte beïnvloedde, het was nodig om er meer van te verdampen met het deksel open. In sl. Ik zal het een keer proberen, met iets droger (worst of hamworst) en roer het met melk.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines