Snackbroodjes "Extravaganza of smaak"

[Lichte salade]

Snackbroodjes "Extravaganza of smaak"

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
cervelaat (of een gekookte rookworst)	300-400 g
carbonaat	300-400 g
spiesjes (tandenstokers)
greens om te serveren

Kook methode

• Tijdens vakanties wil ik mijn dierbaren een plezier doen met iets ongewoons en origineels - verbazen met een verscheidenheid aan smaken.
• Gevuld met verschillende soorten salades, zullen deze broodjes een aanvulling zijn op uw buffetreceptencollectie.
• 1. Snijd de gekookte rookworst en het carbonaat in cirkels, vouw ze op een hoorntje en zet vast met spiesjes of tandenstokers.
• 2. We vullen de broodjes met salades en decoreren voor het serveren aan gasten.
• 
• 
• Mijn favoriete salades voorstellen voor snackbroodjes.
• 1. Lichte salade
• Samenstelling:
• paprika 3 kleuren - 1/2 elk, Koreaanse salade (of een andere) - 1kachan,
• ham 150-200 g, maïs uit blik - 1 klein. pot, knoflook - om ermee over de bodem en randen van de schaal te wrijven. Snijd alle ingrediënten willekeurig (in blokjes, reepjes - indien gewenst). Dressing - plantaardige olie.
• 
• 
• 2. "Versheid" salade
• Samenstelling:
• knolselderij - 1 stuk, ui - 1 stuk, kipfilet - 1 stuk, citroen - 1 stuk, peterselie, dille - elk 1 bosje. Rasp bleekselderij, besprenkel met citroensap, combineer met uien en kruiden. Breng op smaak met mayonaise (yoghurt).
• 
• 
• 3. Provençaalse salade
• Samenstelling:
• rucola -70 g, geitenkaas (of met blauwe schimmel) - 100 g, cashewnoten -70 g, lichte en donkere druiven - 100 g, peper. Dressing: citroensap - 2 el. l. en olijfolie - 4 el. l. Snijd alle ingrediënten in grote plakjes en breng op smaak met een mengsel van olie en citroensap.
• 
• 
• 4. "Kaas" salade.
• Samenstelling:
• harde kaas zoals Parmezaanse kaas - 100 g, groene appel - 1 grote, greens - 30 g, ui (optioneel), sesam - een handvol. Snijd de appel in blokjes, rasp de kaas (je kunt hem in blokjes snijden), hak de greens fijn.
• Breng op smaak met mayonaise (yoghurt), bestrooi met sesamzaadjes.
• 
• 
• 5. Waldorf Salade.
• Samenstelling:
• walnoten - 100 g (geschild), selderij - 2 stengels, groene appel - 1 st., citroen -1/2 st., kruiden - 1 bos, zout, peper.
• Breng op smaak met yoghurt - 150 g, gemengd met citroensap.
• 
• 
• U kunt de broodjes vullen met slechts één van uw favoriete salades.
• 
• Het gerecht zal de nieuwjaars- en buffettafel versieren.

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Opmerking

Gelukkig nieuwjaar!

Bereid ook andere buffetmaaltijden voor:

- komkommers met vulling voor het nieuwjaarsbuffet
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188457.0

- aardappelbootjes met guacomole "Scarlet Sails"
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188414.0

- haring rollmosp
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188512.0

Marinochka, dit is erg lekker en mooi, maar repareer het alsjeblieft op Fairy .

[dopleta!]

Hartelijk dank, dopleta!
Ik zou het leuk vinden als het recept nuttig voor je is.

Marina, ik ben aan je voeten! Heerlijke salade (s) vandaag weer! En ik heb weer de "Kerstster" gemaakt. Ik heb er al van genoten, nu geniet mijn man ervan. Jullie hebben de hele nieuwjaarstafel voor ons geverfd! Ik ben je erg dankbaar voor het feit dat ik niet eens hoef na te denken over wat er nieuw op tafel ligt. Ik kon niet eens dromen van zoveel salades. Dank je !!!

: wow: Nou, wauw, wat een variatie! Zulke foto's zijn heerlijk! Bedankt, ik moet het proberen!

[Olesya]

Ik kon niet eens dromen van zoveel salades. Dank je !!!

Olesya, Ik zal heel blij zijn als je minder zorgen hebt over het nieuwe jaar!
Bedankt voor de vriendelijke woorden!

: wow: Nou, wauw, wat een variatie! Zulke foto's zijn heerlijk! Bedankt, ik moet het proberen!

Vasilika, Ik ben erg blij bedankt! : girl_love: Probeer het voor je gezondheid - ik hoop echt dat onze smaak overeenkomt!

Heel leuk en interessant !!!

[Vitalinka!]

Heel leuk en interessant !!!

Ik hoop dat de broodjes je nieuwjaarstafel zullen versieren, Vitalinka!

: hallo: Marin, nou zooo goed. Dergelijke snacks zullen veel gevraagd zijn op de feesttafel. Elk nieuwjaar staan ​​er zoveel lekkers op tafel, blijft er veel over voor de eerste, of zelfs voor kerst wordt er iets gegeten.En deze snacks zijn licht en vliegen als eerste weg. Goed gedaan, Marina!

[Natasha]

Ik ook, Natasha, Ik vond deze broodjes lekker omdat ze handig zijn om op een buffettafel te serveren, en ook nog eens origineel!
Nogmaals, de smaak van elke rol kan anders worden gemaakt ...