Gevulde komkommers voor een nieuwjaarsbuffet

Categorie: Koude maaltijden en snacks
Gevulde komkommers voor een nieuwjaarsbuffet

Ingrediënten

middelgrote komkommers 10 stuks
geitenkaas, zacht (kan hard zijn) 150-180 g
geroosterde hazelnoten 50-70 g
gedroogde cranberries 50 g
gedroogde ham 3-4 plakjes
groene ui 2-3 veren
rozemarijn 1-2 takjes
zout peper smaak

Kook methode

  • Met een lichte buffettafel slaan we het oude jaar af. Gevulde komkommers versieren het afscheid van het oude en de ontmoeting van het nieuwe jaar.
  • Houd veenbessen met rozemarijn (ik heb de tijm vervangen) 2-3 minuten in gekookt water. Verwijder rozemarijn (of tijm), droge veenbessen.
  • Schil de komkommers, laat kleine eilandjes achter, snijd ze in stukjes van 4-5 cm. Verwijder het vruchtvlees en laat de bodem los.
  • Gevulde komkommers voor een nieuwjaarsbuffet
  • Hak de hazelnoten grof, pureer de kaas met een vork. Roer de gehakte uien, cranberries, noten, zout en peper erdoor. Breng op smaak met yoghurt.
  • Gevulde komkommers voor een nieuwjaarsbuffet
  • Vul de komkommers met de vulling en garneer met dunne reepjes ham.
  • Gevulde komkommers voor een nieuwjaarsbuffet
  • Versier met kruiden, salades en combineer met andere buffetmaaltijden!

De schaal is ontworpen voor

10-15 porties

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Opmerking

De unieke combinatie van ingrediënten zorgt voor een prettig vakantiegevoel!
Ik wens je veel geluk in het nieuwe jaar!

Maak andere snacks klaar voor het nieuwjaarsbuffet:

- Aardappelbootjes met guacomole "Scarlet Sails"
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188414.0

- Snackbroodjes "Extravaganza of smaak"
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188497.0

- Haring rollmosp
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188512.0

Ikra
Klasse! Een heel mooi recept! Het idee is geweldig en de salade binnenin is ongebruikelijk!
MariS
Bedankt, Irisha. De smaak van komkommers verrukte ons - dit is een nieuwe smaak voor ons.
Ik zal heel blij zijn als het van pas komt!
Romig
En als je wodka in een holle komkommer giet, dan is het ... de beste salade voor mannen. En hij dronk en at meteen een glas. Het idee is gewoon geweldig.
MariS
Citaat: romig

En als je wodka in een holle komkommer giet, dan is het ... de beste salade voor mannen. En hij dronk en at meteen een glas. Het idee is gewoon geweldig.

Romig,echt super idee. Ik stel voor om in porties te doen: 1 komkommer met vulling, de tweede met wodka ...
Ikra
Stoer! Precies! Het is goed voor late en bevroren gasten voor de deur om in elke hand te geven
MariS
Citaat: Ikra

Stoer! Precies! Het is goed voor late en bevroren gasten voor de deur om in elke hand te geven


Ik kan me de vreugde op hun gezichten voorstellen ... Om een ​​zigeunermeisje te ontmoeten met een "uitgang" en twee van zulke komkommers!
longkruid
Marina, zo te zien heb je op je man gewacht. Recepten schonken uit een hoorn des overvloeds en elk is beter dan de ander. Oh, en een fijne vakantie wacht op ons. En salade en wodka in een komkommer. En daarnaast nog allerlei lekkers .... Laat de man in zijn armen dragen!
MariS
Citaat: longkruid

Laat de man het in zijn armen dragen!

Dus wie zou het erg vinden Natasha! Je hoeft alleen maar te dromen.
Ilona
Oh, meiden, nou, jullie zijn uitvinders !!! Goed gedaan !!! Dit is onze versie van het gebruik van komkommers! Nieuwjaar in het Russisch!
MariS
Dus de grappigste vakantie komt eraan ... We bereiden een script voor, Ilona!
Ik hoop dat je ook van deze snack geniet!
Ilona
En dan !!! Zeker!!! Hoewel ik geen wodka drink Een voorgerecht dat je nodig hebt !!! Ik sluit me aan bij je kamp !!!
MariS
Citaat: ilonnna

Hoewel ik geen wodka drink

Hier zijn die tijden !!! En ik ga je trakteren op een andere salade, waaronder wodka ...
Citaat: ilonnna


Een voorgerecht dat je nodig hebt !!! Ik sluit me aan bij je kamp !!!
We zullen alleen maar blij zijn Ilona!

Ilona
Nou, dat is het dan !!! Ik zal!!! Ik ging een vijzel koken !!!! We moeten er op de een of andere manier komen, je kunt niet wachten op een taxi in NG !!!
MariS
Citaat: ilonnna

Nou, dat is het dan !!! Ik zal!!! Ik ging een vijzel koken !!!! We moeten er op de een of andere manier komen, je kunt niet wachten op een taxi in NG !!!

Dan moeten al degenen die willen worden verzameld in een stoepa, anders hoe komen ze daar?
Romig
MariS , waarom is de naam nog steeds verkeerd? Moet zo genoemd worden "Komkommers met vulling en drank voor het nieuwjaarsbuffet" Wil je de wedstrijd winnen? Het is dus noodzakelijk om een ​​troef aas te verklaren. , anders hebben de meisjes ook veel werk.
MariS
Romig, Ik heb nog een salade met een drankje. Ik dacht niet dat het een troefingrediënt was ...
Waar ik niet aan dacht, waren overwinningen - dit zijn niet mijn dromen.
Ik ben blij dat meisjes op zoek zijn naar nieuwe recepten die nuttig kunnen zijn.
lettohka ttt
Een interessant salade recept, en serveren, bedankt voor het recept en idee, ik ben een selectie aan het voorbereiden voor het nieuwe jaar, het recept is super !!! Bedankt!!!
MariS
lettohka ttt, Natasha, bedankt voor je aandacht voor het recept!

Citaat: lettohka ttt
een selectie voorbereiden voor het nieuwe jaar, het recept is super !!!

Wat een fijne kerel ben je! Een selectie van recepten vooraf is zeer correct. Voor de vakantie is er geen "parking". Misschien, en ik zal beginnen ...
lettohka ttt
Marinochka, je kunt bij mij komen !!!
MariS
Natasha, mee eens! We zullen een selectie van recepten delen ...
Natalishka
En ik vond het recept lekker. Ik zal het zeker koken. Hoeveel recepten zijn er nog niet gelezen op de Broodbakmachine: mail1: Marina bedankt
MariS
Citaat: Natalishka
Hoeveel recepten zijn er nog niet gelezen op de Broodbakmachine

Mee eens, Natasha! De onmetelijkheid omarmen is een onrealiseerbare droom ...
Heel erg bedankt voor het compliment. Ik zal heel blij zijn als mijn gerechten op de feesttafel staan ​​en ze zullen je verrassen!
longkruid
Citaat: MariS

lettohka ttt, Natasha, bedankt voor je aandacht voor het recept!

Wat een fijne kerel ben je! Een selectie van recepten vooraf is zeer correct. Voor de vakantie is er geen "parking". Misschien, en ik zal beginnen ...
Marin, waarom zou je je druk maken? U neemt uw recepten en dat is alles. Ik herinner me nog je vogel met mandarijn sinaasappels. Dat was lekker ...
MariS
Citaat: longkruid
Ik herinner me nog je vogel met mandarijn sinaasappels. Dat was lekker ...

Mooi, Natasha! Wat voor soort vogel bedoel je - eendenborsten of citrustatrijzen, of misschien een kip of een kalkoen? Je intrigeerde me ...
longkruid
Kalkoen.
Palych
Laten we het onderwerp aansnijden! En ik heb een algemene vraag ... moeten deze winterverse komkommers van de markt voorbewerkt worden? Lente, vroege lente Ik adviseer om een ​​uurtje of twee in koud water te weken, zodat de nitraten weggaan ... is het nu relevant?
Rita
Palych, de eigenaar van het topic was 1,5 maand niet op het forum. In de winter zijn kaskomkommers waarschijnlijk ook nitraat ...
Ikra
We hebben allemaal een andere realiteit. Het lijkt mij dat er in Moskou in de winter behoorlijk behoorlijke komkommers in de netwerken zitten, die geen overtollige nitraten bevatten. Ik heb het natuurlijk niet gemeten, maar ze smaken best lekker.
Palych
Welnu, als deze procedure de smaak van de komkommers niet verslechtert, worden ze niet waterig of zelfs meer ... waarom zou je ze dan niet twee uur in een kom kopen? Of moet het langer duren? En is het handig dan de kern door te snijden? Gewoon een theelepel? Ik kan op amaril slijpen en een lepel slijpen))), het zal als een beitellepel zijn. Ik kan tunnels met extraatjes boren met een schroevendraaier))))
Rita
Citaat: Palych
Ik kan op amaril en een lepel slijpen)))
Ik vind deze optie leuk. Alleen dan moet het weer bot worden zodat niemand zich snijdt tijdens het thee drinken.

Palych
Rita, oh, dat we deze h. lepels hebben ... als schoensmeer. Op de een of andere manier stopten fabrikanten deze lepels in thee- / koffiedozen als een geschenk ... en koel, metaal, zwaar. Dan leg ik ze op de afdeling waar allerlei groentesnijders ... misschien gaten aan de zijkanten boren? Ze zullen zijn als geperforeerde buizen of buizen voor het koelen van een machinegeweer of een geluiddemper van een pistool)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines