Salade "Christmas Star"

Categorie: Koude maaltijden en snacks
Kerstster Salade

Ingrediënten

sla blaadjes 300 g
appels rood en groen 2 stuks
Chees Feta 0,5 kopjes
walnoten 1 glas
suiker 1 eetl. l
peper smaak
Voor de saus:
olijfolie 6 eetl. l.
witte wijn azijn 2 eetlepels. l
lamp 1 klein.
knoflook 2 tanden.
Dijon mosterd 1,5 theelepel.
zout, suiker, peper smaak

Kook methode

  • Ik breng een salade onder uw aandacht die een feestelijke sfeer creëert met zijn heldere kleuren en rijke nasmaak van karamel-kaas!
  • 1. Smelt boter in een koekenpan, voeg de walnoten toe en bak lichtjes. Bestrooi de noten met suiker, licht peper en zet in de oven op een met bakpapier beklede bakplaat gedurende 15 minuten op 180 * C / Roer om de 5 minuten.
  • Kerstster Salade
  • Kerstster Salade
  • 2. Snipper voor de saus de ui en knoflook en doe ze samen met suiker, zout en Dijon-mosterd in een blender. Klop, voeg wijnazijn en olijfolie toe.
  • Kerstster Salade
  • 3. Leg de slablaadjes op een schaal, voeg in dunne plakjes gesneden rode en groene appels toe. Verkruimel de fetakaas en doe deze in de salade. Sprenkel de saus erover en voeg de walnoten toe.
  • Kerstster Salade
  • Kerstster Salade
  • Salade met een unieke smaak!
  • Recept uit het tijdschrift "Smakelijke recepten" # 10 2012

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Kookprogramma:

fornuis, oven

Opmerking

Deze kerstsalade zal je verrassen met zijn heldere uiterlijk - de vakantie moet tenslotte altijd helder en onvergetelijk zijn!

Gelukkig nieuwjaar en vrolijk kerstfeest!

Gebruik andere salades voor de nieuwjaarstafel:

- Kerstkalkoensalade
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...88452.0
- snackbroodjes "Extravaganza of smaak" (5 salades)
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...88497.0

Olesya425
Marin, hoe verschilt Dijon-mosterd van mijn zelfgemaakte mosterd?
lunova-moskalenko
Citaat: Olesya425

Marin, hoe verschilt Dijon-mosterd van mijn zelfgemaakte mosterd?
Hier is alles over mosterd.
🔗
longkruid
: hallo: Marina, heel mooie salade, feestelijk. : bravo: Liefhebbers van slablaadjes zullen er dol op zijn. Persoonlijk, I: girl_romashka: Ik hou van radichobladeren; rucola, en anderen ook. En de vulling is erg goed. Zo'n (maar groot) bord ga ik zeker voor mezelf klaarmaken. Toegegeven, in plaats van azijn zal ik limoensap toevoegen, zelfs zeer goede azijn accepteert mijn lichaam niet.
MariS
Citaat: Olesya425

Marin, hoe verschilt Dijon-mosterd van mijn zelfgemaakte mosterd?

Olesya, alle mosterd heeft zoveel verschillende smaken ... Dijon - van de naam van de stad waar het eerder werd geproduceerd. Het heeft een korrelige structuur en vele variëteiten, waaronder scherpte. In mijn salade is het zacht, niet pikant.
Als de salade interessant is, zal ik zeggen dat het een zeer aangename combinatie van smaken heeft - je wilt het eten en eten. Lichtgewicht - veroorzaakt geen ernst. Ik hoop echt dat je ervan geniet!

nvk,bedankt voor de links - nuttige info!

MariS
Citaat: longkruid

: hallo: Marina, heel mooie salade, feestelijk. : bravo: Liefhebbers van slablaadjes zullen er dol op zijn. Ik persoonlijk: girl_romashka: Ik hou van radichobladeren; rucola, en anderen ook. En de vulling is erg goed. Zo'n (maar groot) bord ga ik zeker voor mezelf klaarmaken. Toegegeven, in plaats van azijn zal ik limoensap toevoegen, zelfs zeer goede azijn accepteert mijn lichaam niet.
Natasha! Heel erg bedankt voor de lof! Erg fijn!
Ik ben ook dol op rucola (het is hier ook aanwezig - verborgen, ik ben nergens zonder.) Voor mezelf zal ik het ook doen zonder azijn.
Maar ik raad aan om meer gekarameliseerde noten te bereiden, zodat de salade de volgende keer (ik hoop dat het komt) direct kan worden bereid!
Na de eerste proeverij maakte ik meteen nog een portie - ik vond het zo lekker.Zelfs een conservatieve echtgenoot, die geen salades zonder vlees herkent, was aangenaam verrast dat het zonder hem zo lekker kan zijn.
longkruid
Marin, de karamelnoten zijn geweldig. Ik heb altijd noten in huis. Nu komt er een voorraad gekarameliseerde exemplaren.
MariS
Citaat: longkruid

Marin, de karamelnoten zijn geweldig. Ik heb altijd noten in huis. Nu komt er een voorraad gekarameliseerde exemplaren.

Ik vergat te schrijven dat besprenkeling met peper (naar smaak) - dit geeft nog meer charme!
Olesya425
Marina, wat ben je aan het doen? Ik ben laat thuis vandaag: ik haal de kinderen voorlopig weg van de training. En de salade zit al goed in de mond, de smaak is voelbaar. Bedankt!!!!!
MariS
Hij bereidt zich zo snel voor Olesya, het belangrijkste is om de noten te karameliseren.
Er is een manier om ze snel te bedekken: bedek ze met honing of melasse en bak ze op perkament in een koekenpan (op het fornuis). Dit is zodat de oven voor alleen noten niet opwarmt.
MariS
Nog een toevoeging (alleen): toen ik deze salade voor de tweede keer klaarmaakte, heb ik ook appels in blokjes gesneden en gemengd met feta, sla en noten om de smaak van deze ingrediënten te combineren. U hoeft niet van het recept af te wijken en de appels in plakjes te snijden.
Olesya425
Marisa, dit is eigenlijk "Christmas Star"! Rechtstreeks, ster! De man zei dat het in zo'n tempo mogelijk is om een ​​Michelinster te claimen. Smaak als deze is niet te zeggen: zoet, kruidig, mosterd, romig nootachtig en uuuuuuuuh, hoe lekker! Voor Dijon-mosterd reed mijn man zelf naar de winkel. Ik heb geen beetje spijt gehad. Bedankt voor het recept en voor de sfeer: het is snel klaar, Oles, ga ervoor! Ik durfde! Vvvvkusnotenischscha !!!
MariS
Citaat: Olesya425

Marisa, dit is eigenlijk "Christmas Star"! Rechtstreeks, ster! Mijn man zei dat het in zo'n tempo mogelijk is om een ​​Michelinster aan te vragen. Smaak als deze is niet te zeggen: zoet, kruidig, mosterd, romig nootachtig en uuuuuuuuh, hoe lekker! Voor Dijon-mosterd reed mijn man zelf naar de winkel. Ik heb er geen beetje spijt van gehad. Bedankt voor het recept en voor de sfeer: het is snel klaar, Oles, ga ervoor! Ik durfde! Vvvvkusnotenischscha !!!

Wat ben ik blij dat jij en je man tevreden waren met de salade! Goed gedaan - beiden hebben hard gewerkt! Het belangrijkste is niet voor niets. Mijn man en ik hadden dezelfde emoties na het proeven van de salade. Het is geweldig dat onze smaken zijn samengekomen.
irinapanf
Vertel me, kun je fetaksa in plaats van fetakaas zetten, of wordt het anders?
MariS
Citaat: irinapanf

Vertel me, kun je fetaksa in plaats van fetakaas zetten, of wordt het anders?

irinapanf, je kunt elke zachte (ingelegde) geitenkaas of schapenkaas gebruiken - Fetaxa is prima.
In deze salade, en harde geit zal zijn eigen unieke smaak creëren. Experimenteer met je favoriete kazen!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines