Yoghurtmaker - selectie, beoordelingen, vragen over bediening (1)

[Panevg1943]

Panevg1943 Waarom droge melk? Wat levert het op? Een specifiek merk moulinex is mogelijk, verder zijn er meerdere soorten

Ik denk dat het een verdikking geeft. De instructies voor de yoghurtmaker bevelen precies zo'n compositie aan. Moulinex merk DJC 141 (zonder timer). Ik heb niets over Ariete gehoord, maar de katoen van dit merk bakt uitstekend voor mij.

[metel_007]

metel_007 Ik heb een plek - een keuken van 22 meter, maar een gasoven, ik zal zo'n lage temperatuur niet instellen. Ik heb lange tijd yoghurt gemaakt in een airfryer. Maar er is ook de laagste temperatuur - 65 *. Ik moest het af en toe opwarmen en uitschakelen. Soms raad ik het niet en raak ik oververhit. En het resultaat is geen yoghurt, maar gelei. Dus ik wil een normale yoghurtmaker.
Is er geen nasmaak van melkpoeder? Ik zal niets zeggen over HP, ik heb de Kenwood 350 nu vier jaar en ben zeer tevreden. Ik zal niets over anderen zeggen, ik heb het niet geprobeerd

[Boyaka's kat]

Boyaka's katVolgens mijn waarnemingen en gebruikservaring raken zowel Ariette als Moulinex oververhit. Eerst kocht ik moulinex, en er een thermostaat voor,

Ja, ik heb je posts over de temperatuurregelaar meer dan eens gezien op verschillende Temka's .. Ik heb zelfs ergens een foto gezien, maar begreep niet hoe het werkt ... Hoe werkt de temperatuurregelaar "samen" met de yoghurtmaker? Het is niet ingebouwd, schakelt het de verwarming van de yoghurtmaker in / uit? Kortom, mijn hersenen snappen niet HOE het samenwerkt ... of ik moet deze thermostaat live zien en vasthouden, ik weet het niet. .. Ik woon in Rostov aan de Don ... waarschijnlijk, als ik daar zin in heb, zal ik dit ding hier ook vinden .. Maar ik wil het echt zonder papieren handdoeken en thermostaten ...

Ik ben dol op mijn Panasonic 255 broodbakmachine, die ik precies drie jaar geleden heb gekocht met behulp van het advies van dit forum ... Ik wil een yoghurtmaker, waar je gewoon niet omheen hoeft te fladderen en nerveus te worden ...

[metel_007]

metel_007 Ik heb een plek - een keuken van 22 meter, maar een gasoven, ik zal zo'n lage temperatuur niet instellen.

Ik heb ook de laagste temperatuur in een gasoven op een thermostaat van 150 of zoiets ... of 100 ... wat voor yoghurt is daar ...

Ja, de kat van Boyaka, ik dacht ook dat beddengoed en servetten niet bij mij pasten en ging op TR. Het werkt heel eenvoudig: de stekker van de yoghurtmaker wordt in de thermoreg gestoken. En dan hijzelf - in het stopcontact, hij heeft nog een snoer met een temperatuursensor aan het uiteinde, en dus zijn - in de yoghurtmaker. Dat is alles. Hij zet het zelf aan en uit. Eerst warm ik de melk op tot 37, voeg dan de zuurdesem toe en klaar. Foto op pagina 40 in dezelfde draad!

Ik kreeg net de indruk dat in yoghurtmakers op verschillende plaatsen de temperatuur niet gelijkmatig is .. het betekent dat waar de thermische sensor "sondes" er een kan zijn, onder de pot ernaast, een andere ...

En herinner je er nogmaals aan - WAAR je naar zo'n apparaat moet zoeken en hoe heet je (mag ik dit vragen en rondvragen, zodat je in plaats daarvan geen onzin-thread koopt)

Ja, empirisch wordt de heetste plek "berekend" en de sensor is er. Het is beter om een ​​paar graden onderverhit te raken dan oververhit

Rimma, ik begrijp het goed, dat de gewenste temperatuur op de een of andere manier op de thermostaat is ingesteld en deze later vasthoudt? Zitten er knoppen voor dit of wat? Ik heb dit ding nooit van dichtbij gezien, ik heb nog geen idee ...)

[Ariete]

Per Ariete - hoeveel hebben gelezen - van Rimma71 - dit is de eerste recensie dat het oververhit raakt.
Meer informatie over de oververhitting van dit model kwam nergens tegen.

ik heb Ariete feilloos
Ik heb de temperatuur meer dan eens gemeten, in alle fasen, alles is in orde!

Dex - ook op de een of andere manier geen beoordelingen van oververhitting tegengekomen.

Maar over oververhitting Tefali en Mulinexa bijna daarvoor 50 graden - beoordelingen van links naar rechts.

Overal is het mogelijk om op een defecte yoghurtmaker te komen, maar de kans om te krijgen Ariete - goraaazdo minder

Mijn DEKH-108 is alleen oververhit geraakt bij een temperatuur van 40 graden. En zo bereikt koude melk uit de koelkast met zuurdesem gedurende ongeveer 4 uur 40 graden. Soms als ik weg moet, zet ik de yoghurtmaker uit en blijft hij nog 2 uur op een goede temperatuur.

Rimma, ik begrijp het goed, dat de gewenste temperatuur op de een of andere manier op de thermostaat is ingesteld en deze later vasthoudt? Zitten er knoppen voor dit of wat? Ik heb dit ding nooit van dichtbij gezien, ik heb nog geen idee ...)

Ja, TP is elektronisch, het gewenste temperatuurbereik is erop ingesteld. Min en max.

[Ariete]

Per Ariete - hoeveel hebben gelezen - van Rimma71 - dit is de eerste recensie dat het oververhit raakt.
Meer informatie over de oververhitting van dit model kwam nergens tegen.

Het is natuurlijk jammer dat ik zo veel pech had. Ik schrijf dit allemaal voor het geval iemand in een vergelijkbare situatie terechtkomt. Wat als mijn ervaring iemand helpt!
Ariette is klein, compact, slechts 6 potjes (vaker kook je verse yoghurt), vooral omdat de meisjes zulke goede recensies hebben en de prijs ervoor erg democratisch is. Leuk ding.

actueel in de speelgoedwinkel Arietta netuti
Sodnya racete door drie winkels - Mulka met timer 1990, een mulka zonder timer 1590 ...... er is geen arietta en bestaat niet ... Noch in M-Video, noch in MediaMarkt, noch in Search .. .

Moskovieten, verzoek vriendelijk: geef een link (u kunt - in een persoonlijk) op een paar draad GECONTROLEERDE online winkels, de kat. trouwens, geen sterke overval bij aflevering ... ik wil nog steeds Arietta ... ik zal proberen verre familieleden daar, in Moskou, te vragen om te bemiddelen, te betalen en me naar Rostov te sturen ...

[Zijn er eigenaren van deze yoghurtmakers op het forum?]

Zijn er eigenaren van deze yoghurtmakers op het forum? Ik vraag me af hoe ze ... oververhit raken .. niet oververhit raken ... Reageren, wie heeft ...
Yoghurtmaker Daewoo Int. DI-9261 rnd.
en dat is het Daewoo Int. DI-8224 rnd.

Controleer nogmaals met water of de yoghurtmaker oververhit raakt.

Een jaar geleden vroeg ik mijn man om een ​​cadeau, een yoghurtmaker Moulinex (zonder timer). Ik maakte meteen yoghurt, uiteindelijk was het een complete teleurstelling - en geen cottage cheese en geen kefir. Zuur iets. Gisteren las ik veel slimme recensies hier op het forum en besloot ik de temperatuur in mijn yoghurtmaker te checken. het totaal is 52 graden. Leg een papieren handdoek in 5 lagen - 46 graden. Ik legde een badstof in twee lagen - het kwam uit 43 graden. Nou, wat anders te zeggen, ik dacht niet aan. En ik besloot om het met deze modus te proberen. Een fles zelfgemaakte melk van 1,5 liter verdampt tot 0,9 liter (duurde ongeveer 35 minuten). Ik heb het afgekoeld, 125 activeringen en 1 eetl. Ik suiker, geklopt. Ik schonk het in potjes, na 3 uur en 10 minuten haalde ik het eruit, want op de bodem van de potjes zag ik hoe yoghurt werd gefermenteerd tot de consistentie van wrongel. Gekoeld en gekoeld. Na 2 uur kon ik er niet meer tegen, ik proefde het. Lekker! Viskeus, stroperiger dan Activia, smaakt beter dan Activia. De volgende keer zal ik het 3 uur niet zetten. en gedurende 2 uur en 40 minuten. Een overstuur - gesteriliseerde potten en deksels in een dubbele ketel. En de doppen waren verfrommeld van stoom tot onherkenbaarheid, ze moesten worden weggegooid. daarom waren de potten omwikkeld met huishoudfolie. Het is natuurlijk jammer, maar ik ben blij dat de yoghurt is geworden. Conclusie - Moulinex warmt op en zelfs een handdoek slaat niet op. Maar ik zal er niet nog een kopen, ik zal proberen om met deze te 'onderhandelen' in het Frans ... of Chinees.

[Broodje]

Broodje, wij hebben Rimma71 de oververhitte yoghurtmaker werd verbeterd met een temperatuurschakelaar. Misschien helpt dit je
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0

[Rina72]

Rina72 , Bedankt voor de link. Ik zal op zoek gaan naar zo'n wonder Yudo.

Heel erg bedankt voor zo'n interessante Temko, dankzij je feedback en advies werd ik de eigenaar van Ariete 85, de eerste batch yoghurt was binnen 2 uur op))) nu moeten we op zoek naar extra potten zodat het kan niet stilstaan.De yoghurt bleek in 6 uur te zijn - uitstekende, homogene consistentie, de potten voelden niet oververhit aan, ik ben erg tevreden.

Grootvader Frost uit Odessa bracht ons Ariete onder yolka. De yoghurt was meteen ingetogen, dik, erg lekker, gemaakt van melk Vesyoliy Molochnik 2,6% en zuurdesem TM "Slavyanochka". Ik hoefde niet eens 12 uur te wachten, zoals in de instructies. 4 uur - en je bent klaar. Ik waardeerde de compactheid van het apparaat, hoewel onze keuken niet klein is.

Vandaag kreeg ik gelukkig een verscheidenheid aan bacteriële zuurdesem van het Instituut voor Vlees en Melk tot het verkooppunt met een voet. Laten we experimenteren.

De instructies voor Ariete zeggen dat het gefermenteerde melkproduct in de yoghurtmaker in potten met gesloten deksel moet worden bewaard, en deze opmerking is gemaakt door CAPS. Voor zover ik weet, adviseren andere fabrikanten om de potten met deksel vlak voor de koelkast te sluiten. Wat doe je?

[Vitus]

De instructies voor Arieta zeggen dat het gefermenteerde melkproduct in de yoghurtmaker in potten met gesloten deksel moet worden bewaard. Voor zover ik weet, adviseren andere fabrikanten om de potten met deksel vlak voor de koelkast te sluiten. Wat doe je?

VitusIk denk dat je de eerste zin verkeerd interpreteert. Dit geldt niet voor het fabricageproces, maar voor het rijpen van kant-en-klare yoghurt in gesloten potten tot ze afkoelen, aangezien het niet wenselijk is om ze warm in de koelkast te zetten, zowel voor de koelkast als voor yoghurt (er kan condensatie optreden) . Yoghurt wordt bereid in open potten zonder deksel onder de motorkap van een yoghurtmaker.

Ik weet niet hoe iemand, maar ik heb het maar één keer gedaan met de deksels dicht.
Dit was ooit genoeg om te ruiken aan de geur dat mijn yoghurt op deze manier stikte.
Nu houd ik de potjes altijd open in de yoghurtmaker.

Voordat ik iets kook, bestudeer ik eerst het forum, alle voor- en nadelen, alle "subtiele" plekken, en pas dan doe ik iets. En over de omslagen in elke instructie lijkt alles duidelijk te zijn geschreven. Ergens was dat geschikt voor babyvoeding.
Ik heb Mulka zonder timer (ik heb alle apparatuur van Mulkin in de keuken). Geen klachten. Nou, de waarheid is de eerste keer dat de pannenkoek klonterig was ... Maar toen raakte ik eraan gewend. Ik heb zowel papieren als mohairhanddoeken geprobeerd. Of ik begon te wennen aan de unit, of het was voor mij, maar nu is alles in orde !!! We hebben volledig wederzijds begrip met hem.
En de yoghurt bleek geweldig op het balkon in de zomer in de hitte .. in 2 uur .. Als de volgende warmte hetzelfde is, gaan we door met het experiment)))

De instructies voor Ariete zeggen dat het gefermenteerde melkproduct in de yoghurtmaker in potten met gesloten deksel moet worden bewaard, en deze opmerking is gemaakt door CAPS. Voor zover ik weet, adviseren andere fabrikanten om de potten met deksel vlak voor de koelkast te sluiten. Wat doe je?

Ik heb alleen gesloten potten in de yoghurtmaker gedaan. Het blijkt geweldig.
Starterculturen - of Vivo, of yoghurt in capsules van een apotheek.

[Vitus]

VitusIk denk dat je de eerste zin verkeerd interpreteert. Dit geldt niet voor het fabricageproces, maar voor het rijpen van kant-en-klare yoghurt in gesloten potten tot ze afkoelen, aangezien het niet wenselijk is om ze warm in de koelkast te zetten, zowel voor de koelkast als voor yoghurt (er kan condensatie optreden) . Yoghurt wordt bereid in open potten zonder deksel onder de motorkap van een yoghurtmaker.

Een verkeerde interpretatie is ongebruikelijk voor mij :-)

Hier is het exacte citaat: "C) Giet het mengsel in de potten van de yoghurtmaker, doe ze in het apparaat en SLUIT HUN DEKSELS."

Ik weet niet hoe iemand, maar ik heb het maar één keer gedaan met de deksels dicht.
Dit was ooit genoeg om te ruiken aan de geur dat mijn yoghurt op deze manier stikte.
Nu houd ik de potjes altijd open in de yoghurtmaker.

Natuurlijk zal ik proberen yoghurt te maken met open potten, maar ik zal je melden dat yoghurt zelfs in gesloten potten precies goed blijkt te zijn.

[Vitus]

Natuurlijk zal ik proberen yoghurt te maken met open potten, maar ik zal je melden dat yoghurt zelfs in gesloten potten precies goed blijkt te zijn.

Vitus, van goedheid niet op zoek naar goed. Dit betekent dat jouw yoghurtmaker fundamenteel anders is dan de Moulinex yoghurtmaker.

Ik doe zoals in de instructies :) hoewel ik het niet goed sluit, maar ik bedek het. Na het koken draai ik het in de koelkast)

Goed moment van de dag! Ik heb een Dex DYM-108 yoghurtmaker besteld, ik weet niet of ik het goed heb gedaan? Als er eigenaren zijn van zo'n yogi, vertel me dan hoe ze zich voelt met koorts? iemand gemeten, oververhit? Bij voorbaat bedankt!

Ik heb zo'n yoghurtmaker. Werkt goed. Ik heb het alleen in de zomer oververhit, toen het gewoon te warm was, en in de hitte fermenteerde ik yoghurt direct in de flessen.
Ik heb nooit potten gebruikt - ik vond precies één grote container leuk.

Om de eerste keer geen producten over te brengen, giet je water in een grote bak en laat je het enkele uren staan ​​(imiteer de fermentatiecyclus) en meet je vervolgens de temperatuur van het water om er zeker van te zijn dat de apparatuur werkt.

Rina72, heel erg bedankt voor je snelheid, ik hoop dat alles goed komt

Ik heb zo'n yoghurtmaker. Werkt goed. Ik heb het alleen in de zomer oververhit, toen het gewoon te warm was, en in de hitte fermenteerde ik yoghurt direct in de flessen.
Ik heb nooit potten gebruikt - ik vond precies één grote container leuk.

Ik vond het ook leuk, juist vanwege één capaciteit, hoewel ik in eerste instantie de aandacht vestigde op Vinis VY-1000W, maar Dex DYM-108 is zowel mooier als goedkoper en met kopjes (voor het geval dat), en ik hoorde oververhitting van het merk, maar we zullen nog steeds het beste van hopen

Wie heeft een Clatronic JM 3344 yoghurtmaker? Hoe laat het zich zien op het werk?

Ik heb het onderwerp gelezen, maar ik heb geen keuze gemaakt - Moulinex of Tefal. Ik realiseerde me maar één ding dat ik dit apparaat in Finland zal kopen, er zijn nog steeds goederen van hoge kwaliteit. Meisjes, wat te nemen - Mula of Tefu?

Meisjes, wat te nemen - Mula of Tefu?

Let op de stemming. Misschien helpt het?

Let op de stemming. Misschien helpt het?

En ik keek naar de stemming, maar voordat ik het onderwerp las ... En na het lezen kookten de hersenen - wat allemaal hetzelfde te nemen. Nu zit ik te denken, te denken.

Ook geconfronteerd met het probleem van een dergelijke keuze. Nadat we de kenmerken, het ontwerp en de potten hadden vergeleken, besloten we Moulinex YG230 te kopen. De hele familie is in de wolken. Daarom kan ik deze optie aanbevelen.

Ja, ik neem waarschijnlijk Mulinex, mensen schrijven hier dat er niet veel verschil is, maar waarom zou ik dan te veel betalen? Hoewel het nodig zal zijn om naar het prijsverschil met de Finnen te kijken, zo niet erg groot, dan zal ik naar Tefala neigen. Heer, de fermentatie in de hersenen is weer begonnen. Maar je moet nog steeds het zuurdeeg uitzoeken ...

Ik denk dat welk model u ook kiest, u tevreden zult zijn. Hoe simpel is mijn yoghurtmaker, maar het werkt als een Zwitsers horloge.

Hallo! Gisteren werd ik de eigenaar van de yoghurtmaker Mulinex 230. Ik heb meteen yoghurt gemaakt op Activia, na 4 uur bleek het heel goed te zijn. Vandaag probeerde ik het opnieuw (zij het met zelfgemaakte melk) en na 4 uur begon het serum actief vrij te komen, vooral in de centrale pot. Natuurlijk zou ik de melk hier graag de schuld van geven, maar ik heb geprobeerd de temperatuur te meten op het feit van oververhitting: de bodem is 48 graden en in het midden van de kamer van de yoghurtmaker ongeveer 32 graden. Ik was erg van streek, waar moet ik de temperatuur meten en wat moet die zijn? Ik dacht er niet aan om het product zelf te meten. Wacht, de kinderen zijn ziek, ik was zo blij dat ze met plezier yoghurt aten, en nu ben ik erg bezorgd dat dit het huwelijk is van een yoghurtmaker :(

Ik heb een simpele "Orion", ik maak de identiteit van Activia, na 3,5 uur begin ik met checken, zodra het serum ergens verschijnt, zet ik het direct uit en zet het in de koelkast, altijd een goed resultaat

Meisjes die een Moulinex 230 yoghurtmaker hebben? Hulp met advies. Nu boden ze aan om te kopen, en ik wil weten WAT geeft de aanwezigheid van een display en een elektronische timer? Maakt het echt uit? Geeft het display de temperatuur of tijd weer? En hoe werkt het? Misschien is het gemakkelijker met een mechanische timer?

Ik heb het gekocht! Ga naar je gelederen!
Lekker! Gemaakt van 6% melk, 2 eetlepels melkpoeder en een zakje bifidumbacterin. Geen verdikkingsmiddelen, kleurstoffen, etc., al 2 theelepels rode bosbessensiroop met bessen toegevoegd aan de afgewerkte yoghurt. Maar uit melk van 3,2 vet bleek het vloeibaar te zijn, zoals kefir. Ik heb de melk in de toekomst niet eens verwarmd, ik heb de potten 2 minuten in de magnetron gesteriliseerd.

Misschien heeft iemand een Ariette yoghurtijsmaker? Ik heb een vraag: hoe kun je er een plastic bakje uit vervangen (ik zou graag glas willen gebruiken). De yoghurt erin blijkt homogeen en smakelijk te zijn, raakt niet oververhit. Alleen in de war door deze plastic emmer, hoe moet je deze vóór gebruik steriliseren?

[Morozko]

Morozko
Ik denk dat je je geen zorgen hoeft te maken over plastic, want het is food grade, als er certificeringsovertredingen zouden zijn, dan zou het niet aan jou, aan ons, worden geleverd. Ik heb ook een DEKH-108 yoghurtmaker met plastic bekers en een kom voor cottage cheese, ik gebruik hem nu zes maanden en alles is in orde

Alleen in de war door deze plastic emmer, hoe moet je deze vóór gebruik steriliseren?

Is deze sterilisatie nodig?

En sinds vijf jaar lijd ik aan mijn tefal ...
Sterk oververhit, tot wel 45 graden. Ik begrijp nog steeds niet hoe dit systeem daar werkt. Ik heb empirisch geprobeerd van koude melk uit de koelkast tot het plaatsen van allerlei materialen. Nu wacht ik op zoiets.

Ik heb Moulinex, ik merk niet dat de yoghurt oververhit raakt. Maar ik heb de temperatuur ook niet expres gemeten.

Elenka11, je meet nog steeds het tempo. in potten bij het verwarmingselement! Zelfs oververhitting op korte termijn is inderdaad schadelijk voor bacteriën, hoewel het de smaak en het uiterlijk niet zal bederven. Ik heb waarschijnlijk gewoon geen geluk met yoghurtmakers?! De muilezel raakte oververhit tot 43, Arietta had ook verschillende blikken warm tijdens de eerste tests, hoewel de meisjes schrijven dat Arietta niet oververhit raakt. Dus ik heb de yoghurtmaker vervangen en de thermostaat laten staan!