V-tina
Ofeliya, sinds enige tijd begint de cartoon ook te mislukken - mijn favoriete programma "Soep" gaat altijd uit na 10 minuten vanaf het begin van het werk .. Ik denk dat dit een probleem is in de elektronica
Rodionchik
Hallo vriendin ben ik

En deze vriend is blijkbaar krom, want alles brandt in mijn slowcooker - havermout, rijst en vlees. En als je meer water bij de rijst giet, krijg je alleen een vastgelijmde klomp. Over het algemeen werkt niets
V-tina
Rodionchikwelkom, vertel me hoe je kookt - op welke programma's, hoeveel van wat giet en giet je in en heb je geprobeerd te koken volgens onze kant-en-klare recepten?
Ik moet meteen zeggen dat het waarschijnlijk niet om jou gaat, maar om de tekenfilm, want in feite gaat het uit als het oververhit raakt, er kan in sommige gevallen iets aan de bodem blijven plakken, maar het zal doorbranden
Rodionchik
Tot nu toe bedankt, ik kookte strikt volgens het receptenboek van de stler, de havermout blijkt de hele tijd te worden verbrand, de rijst is over het algemeen een kleverige klomp, elke micron van Lisa bleek eetbaar, niet plakkerig, maar nog steeds raar - op de een of andere manier geslagen, zoals mijn man zei. En de bodem brandde nog een beetje. De gierst en rijstepap verbrandden ook, het vlees verbrandde toen ik het vlees maakte. Over het algemeen is tot nu toe geen enkel, zelfs niet eenvoudig gerecht gebleken.
Rodionchik
Ik heb het waarschijnlijk verkeerd gezegd, brandt niet en frites, stokken. Maar toch is het onmogelijk om zo'n pap te eten als deze is gebakken. Dus ik schraap de bovenkant eraf, en de onderkant gaat helemaal in de vuilnisbelt
V-tina
Rodionchik, Ik maak al een lange tijd pap met het oog, de verhouding van graan: water voor zowel boekweit als rijst is ongeveer 1: 3, 1: 4. Ik kook altijd vlees in gebakken goederen, het is nooit verbrand. Welk programma heb je gebruikt om het gebraad te koken?
V-tina
Citaat: Rodionchik
brandt niet, en frites, sticks.
alleen havermout in melk kleeft aan me als ik ze probeer te koken tot een homogene staat ... in welke modus kook je pap?
Vei
Citaat: V-tina
op welke modus kook je pap?
ze kookt met melkpap
V-tina
Elizabeth, als ik pap in melk kook, kleeft het echt een beetje aan de bodem, maar het is niet kritisch, er waren nooit klontjes, aan het einde van het koken meng ik alles gewoon goed, en zodat het gemakkelijk zou zijn om te worden gegooid weg - misschien is het niet eens een vraag, eigenlijk zit het probleem in de multikoker zelf
vernisag
Misschien klopt het zelfs met een multikoker niet. In deze cartoon is frituren problematisch, maar dan brandt het op programma's ..., vreemd ...
Ik heb net pilaf verbrand, pilaf gekookt op het rijstprogramma. Of misschien is het echt een probleem in verhoudingen
Rodionchik
Ja, ik denk nu al dat er iets mis is met de multikoker, of met mij voor havermout, ik nam 1 glas havermout 1 melk en 2 water, of soms zelfs meer vloeistof, zet op het "melkpap" programma, het blijft altijd aan de onderkant ... Mijn havermout is Engels, uit Engeland. Basmati rijst. Het komt er nooit kruimelig uit. Melk 1,5%. Pap is nooit weggelopen.
Het gebraad is gemaakt op gebakken goederen, zoals het in het boek staat, dit is het beste tot nu toe. Het was moeilijk om het vlees goudbruin te bakken, maar toen ik het deksel dichtdeed en het 1 uur op het programma zette, begon het na 45 minuten aan te branden. Het is goed dat ik besloot om het te controleren, dus het verbrandde niet veel, maar het smaakte toch een beetje ranzig.
Over het algemeen begrijp ik niet wat ik verkeerd heb gedaan.
Ik heb alleen losse rijst nodig - mijn kind is er dol op. En alleen havermout, zodat het niet verbrandt. Tot dan
Vei
Citaat: Rodionchik
voor havermout nam ik 1 glas havermout 1 melk en 2 water
Ik ben dol op vloeibare pap, dus ik kook voor mezelf in de verhouding van 1 deel gerolde haver gedurende 8 minuten koken en 5 delen vloeistof (melk plus water in de helft), en mijn man houdt van pap van gemiddelde dikte.Daarom kook ik nu 1/4 van het graan / de vloeistof, en doe dan melk op mijn bord. En hoewel ik in Stadler niet eens meer weet of ik melkpap gekookt heb, het is zo lang geleden, houd ik me aan deze verhoudingen, ongeacht MV of SV, het resultaat is hetzelfde.
V-tina
Rodionchik, probeer graanpap te koken: vloeistof 1: 4, als ik havermout kook, plakt het ook aan de bodem, maar niet kritisch, ik roer het gewoon aan het einde en laat het een paar minuten staan. Wat betreft het gebraad en al het andere - ik kook niet volgens recepten uit het boek, maar zelfs 45 minuten bakken is duidelijk te veel voor een braadstuk, voor 45 minuten leg ik een kilogram stuk van een spatel om te bakken en het wordt gebakken. Ik heb geen Basmati bij de hand om de verhoudingen te controleren, ik weet het niet meer ... maar af en toe meet ik hoeveel dingen. in ieder geval gebruik ik voor brokkelige rijst het programma harde rijst of standaard rijst, als ik het zachte programma aanzet, blijkt het al plakkerig te zijn
vernisag
Havermout moet tijdens het koken een paar keer worden geroerd, ik kook in verhoudingen, in water 1: 4, 1: 5 in melk. Ik hou van de rijst in deze cartoon 1: 1.5, boekweit 1: 2.5 (het blijkt open, zacht) op het programma, de rijst is zacht.
Rodionchik
Bedankt, ik zal deze verhoudingen proberen
Rodionchik
Maar om te roeren, gaat ook het hele punt van de multikoker verloren. Ik trek 's ochtends aan, terwijl ik het kind ophaal voor school of' s avonds, er is geen manier om te rennen en tussenbeide te komen. Dus in een pan kun je in 5 minuten koken - ik deed dit eerder voordat de multikoker verscheen. Maar 5 minuten in de ochtend is erg waardevol, dus ik probeer nog steeds de multikoker onder de knie te krijgen en haar te laten koken wat ik nodig heb en zoals ik het nodig heb
Of ik denk erover om de multikoker te veranderen
Over het algemeen zag ik in recensies op Yandex dat mensen schrijven dat hun programma's door elkaar zijn gehaald en dat sommige mensen ook falen. En alle anderen zijn in orde
Vei
Rodionchik, Lena, oh, ik zei toch dat Shteba genomen moest worden
als dit geen defect is van een specifieke CF, dan zal alles uiteindelijk goed komen, je zult eraan wennen, je zult het karakter ervan voelen, welke modus is beter om te koken en hoe, en je zult er geen water mee morsen !
Mijn eerste Bork was slechts een test voor mij - er waren nul recepten, nul eigenaren, het bedrijf steunde geen feedback en de medewerkers wisten helemaal niet wat ze verkochten. En er was ook druk, ik moest spannen, maar toen werd ze mijn favoriet in mijn enorme multipark. De meisjes zullen bevestigen!
V-tina
Ik heb net rijst gekookt in een verhouding van 1: 3 op het "standaard rijst" -programma, ik heb geen multiglas genomen, maar een gewoon glas, niets kleefde aan de bodem, maar de rijst was natuurlijk gekookt ( het werd geen brok), respecteren mijn mannen geen kruimelige pap. Als je rijst nodig hebt die volledig kruimelig en luchtig is, dan is het beter om het te proberen volgens de verhoudingen van Ira
Vei
Citaat: V-tina
Als je rijst nodig hebt die volledig kruimelig en luchtig is, dan is het beter om het te proberen volgens de verhoudingen van Ira
maar voor mij is volgens Irina's verhoudingen (Iers, geen belediging, de stroom) geen rijst, maar een rommelige pap. Dus, zoals de Japans-Chinese bedacht en eet, blijkt het alleen in verhoudingen van 1/1, maximaal 1 / 1,15.
Maar hier is het meer een kwestie van smaak, wie wat gewend is en liefheeft.
V-tina
Elizabeth, nou, naar mijn mening, dan zou er zeker een nog grotere puinhoop moeten zijn, het zal 1: 1 blijken te zijn, of zelfs een beetje meer, niemand zal bij mij thuis eten, ze roepen dat de rijst rauw is, ik kook rijst in dergelijke verhoudingen alleen voor salades
in het algemeen het gevoel dat het, naast persoonlijke voorkeuren, ook afhangt van het specifieke exemplaar van de multikoker, nou ja, van de producten, dus zeker .. we hebben het hier al op de een of andere manier besproken - ik bak standaard alle koekjes op gebakken goederen (45 min), terwijl meisjes gebakken goederen een uur aanbakken
Vei
Citaat: V-tina
schreeuw dat de rijst rauw is
nee, het is niet eens solide, helemaal klaar. Wat voor soort rijst neem je?
V-tina
langkorrelige familie van Ecoline (dit is voor pap), voor pilaf basmati langkorrelige Litouws zoals deze  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 of als dat niet het geval is, neem ik van dezelfde ecoline ook jasmijn of een mengsel van rijst (maar het is een probleem in mijn dorp om te kopen). Het resultaat is natuurlijk anders, maar als je Ecoline in een verhouding van 1: 1,2 neemt, dan is het graan binnenin gewoon rauw, bovendien in de magnetron met dezelfde verhoudingen is het resultaat uitstekend
vernisag
Ik heb geprobeerd om zowel 1: 1 als 1: 1.2 te koken, rauwe rijst, niet gaar ...

Citaat: vernisag

Vandaag heb ik rijst gekookt met groenten en champignons. Op het programma, gebakken uien bakken, wortelen toegevoegd, dan aubergine, champignons, tomaten en paprika, prog. zette het uit. In de multikoker kom ik 1 eetlepel gewassen rijst, zout en kruiden (peper, groentekruiden, gedroogde knoflook, fenegriek), 2 eetlepels water en zette het standaard rijstprogramma aan. Het werd pittig en erg lekker!  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Is het hier een zooitje?
V-tina
IrishaIk denk dat nog steeds veel afhangt van de producten en van de specifieke multi. Ik krijg ook 1: 2 zoals op je foto
irman
Ook voor mij is 1: 2 hetzelfde
Vei
Voor zover ik me herinner, kookt Ira voorgekookte rijst, en ik rond Kuban.
maar uw bedrijf)))
vernisag
Citaat: Vei
en ik ben een ronde Kuban.
Ik heb al heel lang geen voorgekookte rijst gekocht, alleen ronde. En voor pap en voor pilaf en gewoon als bijgerecht.
Een kwestie van smaak, iedereen kookt zoals hij of zij beter smaakt
Irlarsen
Het is raar hoe. Rijst die ik heb is Basmati (de dochter van een ander herkent het niet), dus ik kook het in de stadler met het oog, het programma is zintuiglijk. Ik giet het rechtstreeks uit de zak en vul het met kraanwater, giet het voor mezelf en giet het indien nodig. Rijst is altijd uitstekend, graan van graan. Mijn kinderen maken al rijst voor zichzelf, ze vonden het erg leuk dat je kunt schenken, schenken zoals je wilt (we hebben hier multicookers, dus ze pochen tegen vrienden dat ze alles kunnen) en altijd met uitstekende resultaten

Naar mijn mening is er iets mis met een slowcooker.
Hoge hoed
Citaat: Rodionchik
Basmati rijst.
Citaat: Rodionchik
Ik heb alleen losse rijst nodig
Ik heb een andere slowcooker, maar het probleem was hetzelfde!
Basmati moet kruimelig zijn. Dit is Pakistaanse rijst, het mag niet worden benaderd met Sino-Koreaanse normen.

Ik raad aan om het 20 minuten te laten weken voordat je gaat koken. Dit zal het van tevoren helpen opzwellen, en dan zal het in een kortere tijd koken, zonder dat het tijd heeft om te verzuren.

Hier zijn 2 opties (ik gebruik de tweede):
1. Doordrenk in koud water, giet het water af in een vergiet en laat het 10 minuten drogen. Giet daarna weer water over en kook in een verhouding van 1: 1,25.
2. Laat het onmiddellijk weken in de multikoker en giet er water in een verhouding van 1: 1,5. De watertemperatuur tijdens het weken is 40-50C, hiervoor kunt u de verwarming 1-2 minuten aanzetten. Niet langer, anders raakt hij oververhit! Ik, in een ander model, zet het Yoghurt-programma aan. Laat 20 minuten in een kom weken. Daarna, zonder uitlekken, onmiddellijk koken op een standaardprogramma.
Mogelijk moet u de waterverhoudingen voor dit specifieke model enigszins wijzigen. Maar het belangrijkste is hier weken (slechts niet langer dan 30 minuten!).

Nu het tweede punt, om niet "verslagen" te worden:
als het programma voorbij is, pluk het dan niet meteen in de kom en probeer het te roeren. Ja, het zal een beetje aan de onderkant vastzitten - dit is normaal (het belangrijkste is om niet gefrituurd te worden - dan is dit al een stijl van een multikoker!). Om de integriteit van de fijne korrels zoveel mogelijk te behouden, zonder te roeren, geef ik hem min of meer gelijkmatig water met ~ 50 ml kokend water uit de theepot, sluit hem en laat hem 10 minuten staan. open het, voeg olie toe en roer voorzichtig, alles verdwijnt van de bodem.
Als je van plan bent om de rijst op de Warm Up te laten staan, kun je wat meer kokend water toevoegen om hem droog te houden.

Ik denk dat een verhouding van 1: 2 een stillere bereiding suggereert. In een pan, op laag vuur, wordt het geweldig. En in een multikoker verlengt een grote hoeveelheid water de actieve kookfase (het programma loopt voordat het verdampt) en sommige rijstsoorten worden verteerd.
Ik zal het verduidelijken - ik schrijf hier over de gebruikelijke niet-gestoomde Basmati. Gestoomd - niets is eng, je kunt water gieten zonder te kijken, maar we eten het niet.
Vei
Hoge hoed, Tanya, bedankt! Ik kook geen langkorrelige rijst, ik ben niet erg sterk in dit onderwerp))
vernisag
Citaat: Gibus
Basmati moet kruimelig zijn.
Ja, er wordt veel geschreven over het weken van rijst voor het koken.
Mijn buurvrouw, ze is al 75 jaar oud, zegt dat ze altijd alle granen voor het koken doorweekt, zelfs voor pap, zelfs voor een bijgerecht.
vernisag
Meisjes, heb je de bovenste stoomboot nodig?
Er zijn online winkels die kortingen aanbieden tegen zeer belachelijke prijzen.
Een multikoker kan soms worden gekocht vanaf 500 roebel, ze zijn na reparatie of de behuizing is erg armoedig of iets anders, er zijn verschillende omstandigheden.
Dus als ik zo'n mulch heb gekocht, die je over het algemeen niet kunt meenemen, maar alleen meenemen - een kom, een dubbele ketel, een maatbeker, een pollepel en een snoer (het kan van pas komen, ik heb er een verbrand de kachel) En al dit plezier kost 500-600-900 roebel, soms is het iets duurder dan bijvoorbeeld 1200 roebel, maar daar kun je de hele cartoon ophalen, plotseling zal het van pas komen ...

🔗
Biryusa
Citaat: vernisag
Er zijn online winkels die kortingen aanbieden tegen zeer belachelijke prijzen.
In Nizhny Novgorod en in Moskou zijn er slechts drie producten (strijkijzer, afzuigkap en koelkast)
vernisag
Ol, er is een korting in alle winkels, ik heb veel yulmart gekocht tegen belachelijke prijzen.
Een broodbakmachine, bijvoorbeeld een nieuwe mulinex voor 3700 roebel, kost 15 duizend. Aan het hoofdkantoor een snelkookpan voor 2300 roebel, een paar keer gebruikt en KP Orson ook voor drieduizend iets, een nieuwe, een vlinder om te slaan was verloren.
vernisag
Heeft iedereen het onderwerp over de nieuwe multicooker gezien?

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=442053.0
irman
Dankzij jou bespioneer ik het sluw.
Vei
wat een nieuwe schoonheid, er verscheen weer een kubus! het is jammer dat ik het niet nodig heb))
Mandarijn
Meisjes, om de een of andere reden wordt de tijd die ik tentoonstel niet langer bespaard. Meerdere maanden was alles in orde, plug hem in en toon de huidige tijd. En plotseling veranderde er iets: elke keer moet je de huidige tijd instellen. Bovendien begrijp ik dat dit mijn kleine handjeszaak is. Ik heb ooit per ongeluk iets afgezegd. Ik begrijp niet hoe ik het vorige gemak kan retourneren. Wie had het en wat te doen?
vernisag
Svetlana, je moet de batterij vervangen. Het is aan de onderkant van de multikoker, draai de cartoon ondersteboven.
Mandarijn
Dank je, hoe ik zal veranderen, ik zal schrijven.
Elenta
Ik heb niet iedereen gedag geschreven!
Ik heb alle opmerkingen over bakken tot op de bodem gelezen, ik zet de cartoon een beetje van tevoren uit, maar ik heb de kom nog steeds niet verwisseld, met een goede coating was er geen probleem als lassen.

Ik kookte strikt volgens het recept uit het boek, oranje muffin / koekje - het lukte niet (het midden was helemaal niet gebakken)

Ik wil een soort taart maken in een tekenfilm, een hint geven wat en hoe kan ik dat doen?

De laatste tijd gebruik ik f. Aardappelen en plus een dubbele boiler (schelvis en gekookte aardappelen)

Ik ging lezen over de nieuwe mulyuyuyuyu


Toegevoegd woensdag 20 april 2016 11:08 uur

Ik doe ook vaak de schouder en schenkel van een kalkoen in een slowcooker, alles is zacht en knapperig
Maar de laatste tijd kook ik mijn eigen havermout op het fornuis, wat ik niet lekker vind als zuivelproduct. Het is niet dat.
Met melkpap maak ik kipstoofpot. Ik zal proberen om in mei een recept met foto's te maken.

Ik zou graag wat details in de cartoon willen veranderen: de stoompan, het deksel en de kom zelf. Ik schreef naar de dealer, ze vertelden me dat alle details kunnen worden gewijzigd.
Totdat ik de batterij heb vervangen, zal ik proberen een cadeautje te maken voor mijn mei.

Om eerlijk te zijn, ben ik nog steeds niet teleurgesteld over de kookmodi, maar met bakken (ik bak zelden) maakt ze me van streek: charlotte en sinaasappelkoek zijn niet gelukt.
Waanzinnig heerlijke biscuitgebak alleen op kokend water, hier heb ik het recept gestolen (basis) - het blijkt geweldig.
valushka-s
Meisjes, die eerder een link naar de kom naar hun Stadlik (5 l) hadden opgeslagen en periodiek de prijs keken en volgden,
de prijs was 700 r, en nu is het 399 r, voor een kom van 4 liter is de prijs nu 299 r.
Ik kan niets zeggen over de kwaliteit, ik heb net een kom besteld, ik hoop dat de kwaliteit van de kom zo goed is als hij was.

5 l kom 🔗

4 liter 🔗


Meisjes, vertel me alsjeblieft wat voor soort batterij je moet kopen voor onze ezel, en waar ze meestal worden verkocht.
Rituslya
Valyush, bedankt. Ik heb ook 4 liter besteld, maar ik weet niet of het bij mijn negervrouw past of niet? ...
Ja, en ze zijn niet meer op voorraad, want misschien heeft ze helemaal niet besteld.
En ga de Andropov Avenue oppikken.


Toegevoegd woensdag 27 apr. 2016 17:16

Nee, ze hebben het een beetje bevestigd. Dus, zie je, ik heb het besteld.
Sedne
Rita, nee, ze past niet bij ons
irman
Citaat: valushka-s


Meisjes, vertel me alsjeblieft wat voor soort batterij je moet kopen voor onze ezel, en waar ze meestal worden verkocht.
Valyush, ik haalde de batterij uit de multikoker en ging ermee akkoord.In onze winkel hebben we een kleine afdeling met elektrische apparatuur, daar verkopen ze koptelefoons, radio's, etc., ik liet de verkoper een batterij zien en gaf me.
ne_peku
Citaat: valushka-s
...... wat voor soort batterij je nodig hebt om te kopen voor onze muilezel ......

De batterij heeft zo'n CR2450 nodig. Er zijn markeringen aan de onderkant van de multikoker.
Elenta
Ik krijg een cartoonfout E3, tijdens de kookmodus kan ik het deksel niet openen, eten toevoegen of interfereren, de modus is teleurgesteld over de cartoons, ik ging naar een andere kijken.
V-tina
ElentaIk heb hetzelfde, ik vond op de forums dat daar wat bedrading in het deksel wordt gesoldeerd. Ik kom er nog steeds uit door de verbinding met het netwerk te verbreken, toe te voegen wat ik nodig heb en het weer in te schakelen. onze SC's verplichten zich niet om het te repareren (
Elenta
V-tina, Ik kook er de eenvoudigste dingen in, maar het was jammer dat ik het in december 2014 kocht, maar het gebeurde in mei 2016. Ik kook echter elke dag.
vernisag
Vandaag heb ik de multikoker uit de reparatie gehaald

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines