Goulash in een Stadler-vorm met meerdere kookplaten

Goulash in een Stadler-vorm met meerdere kookplaten

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
varkensvlees, rundvlees)	500 gr.
boluien	50 gr.
plantaardige olie	2 eetlepels. l.
tomatenpuree (ketchup)	2 eetlepels. l.
tarwebloem	1-2 theelepels
zout	0,5 theelepel
kruid	smaak
water (kokend water)	2 m. Vanaf.
knoflook	1 kruidnagel

Kook methode

• We zetten de multikoker aan voor het "Fry" -programma, gieten plantaardige olie in een pan. Voeg de gesneden ui toe. Bak tot ze transparant zijn.
• Snijd het varkensvlees of rundvlees in stukjes, doe het in een multikoker, meng, bak, gewoon om de poriën te sluiten.
• Voeg tomatenpuree toe, roer en bak nog 3 - 5 minuten, voeg dan bloem toe, voeg zout toe, voeg kruiden naar smaak toe, giet water in en zet het programma "Stoofpot" 2 uur aan.
• Knijp na het signaal het teentje knoflook in de afgewerkte goulash. Roer, verwarm nog 5-10 minuten en serveer met liefde.
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

25 uur

Kookprogramma:

blussen

Opmerking

Als we varkensvlees koken of geen taai rundvlees, kun je de goulash niet 2 uur stoven, maar een uur lang zal het vlees zacht zijn en zal de bouillon rijk zijn