Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Mooie Irin-taart! En hoe zit het met meel is slechts 150 gram?

Ja Irin, het deeg blijkt dun te zijn, en de taart is erg mals, luchtig.

Ik las het pilafrecept in ons boek, het gebruikelijke klassieke recept ..., alleen voor 300gr vlees zijn er veel 2 multi-cups rijst, ik zou er gewoon een zetten. Voor 400-500 gram vlees voeg ik 1 glas rijst 200 ml toe. Over het algemeen heb je goed vlees nodig voor pilaf (geïmporteerd vlees uit de winkel wordt wit en gebakken geen vijg en geeft geen smaak), goede rijst (ik koop gestoomd) en goede kruiden voor pilaf (ik doe er veel). Het vlees moet goed gebakken worden (en niet 10 minuten zoals in het boek), ik wrijf de wortelen op een rasp voor Koreaanse wortelen en bak het bijna niet. Probeer pilaf te koken in het standaard rijstprogramma en bak het na afloop van het programma in bakken of braden.

Ik ben geïnteresseerd in de verhouding "rijst-water": ja: En dat ons pilafprogramma absoluut slecht is ..... Ik wil me er nog steeds aan aanpassen .....

Ik ben geïnteresseerd in de verhouding "rijst-water": ja: En dat ons pilafprogramma absoluut slecht is ..... Ik wil me er nog steeds aan aanpassen .....

Ik giet gestoomde 1: 2, maar alleen rijst kan 1: 1,5 zijn. Het pilafprogramma is niet slecht, pas op dat er iets beweegt tijdens het roeren, anders kan het branden ...

Meisjes, de man van Stadler kocht me, omdat merk 502 binnen 2 uur uitverkocht was en ik niet klaar was om 's nachts in een hinderlaag te zitten voor MV)))
Wat kan ik zeggen, MV is gewoon een schoonheid! Ik heb het nog niet geprobeerd: veel andere huishoudelijke taken stapelden zich op. Maar er zijn twee vragen voor jou. We namen een kom van 5 liter, nu denk ik, is het groot ... misschien veranderen in 4 (dit is al een psychose). En ik las ook dat het type MB in de buurt van de magnetron op de een of andere manier niet correct werkt. Ben je dit tegengekomen? En dan kan ik nergens anders heen dan naast de micro, ik zou iets moeten verzinnen ...

Meisjes, hallo allemaal! Hier had ik zo'n geval met een cartoon, kan iemand er commentaar op geven en het me uitleggen! ...... Over het algemeen kookte ik er op de een of andere manier luie gevulde koolrolletjes in in de stoofmodus - 1 uur, alles bleek zoals het hoort. dag maakte ik hetzelfde (in vorm) als lui, alleen simpele viskoekjes, maar hetzelfde aantal als lui en dezelfde tuigage en tijd ingesteld en ........: ze piepte naar me na 10 minuten - het was zogenaamd klaar en overgestapt op verwarming! Ik heb geprobeerd het blussen weer aan te zetten, maar het gaat niet aan !!!! : crazy: Koteletten zien eruit als en waren klaar, maar ik heb voor het geval er nog gebakken goederen bij zitten ....... Vraag: WAT HET WAS ??? Ze kan niet bepalen uit welke koteletten en vellen. ze hebben tijd nodig ......... qua gewicht om niet te zeggen dat ze veel lichter zijn dan vlees .......

[Nastasya]

Nastasyablussen in Stadler werkt alleen als er water in de kom zit. Je hebt blijkbaar geen water ingeschonken.

Ik zette de groentestoofpot 1 uur op het stoofprogramma, het programma schakelde over naar verwarmen in 10-15 minuten ... ik moest een beetje water toevoegen en het opnieuw starten. De groenten hadden blijkbaar geen tijd om sap te geven, er trad oververhitting op enz. Weigerden te werken.

Dus ik schreef in de eerste dagen dat ik een multi kocht, het blusprogramma werkt niet zonder vloeistof. Na oververhitting gaat de multicooker niet meteen aan.

OVER! Precies, ik was het vergeten. Dus ... dit is een andere tekortkoming van Stadler met betrekking tot Brand.

Stadler heeft ook zonder stoven veel voordelen, één soepprogramma is veel waard! En ik heb over het algemeen beide multi ...

Meestal gebruik ik de Quench-modus zonder water, er is genoeg vocht om te blussen en er zit genoeg in de producten zelf om meer toe te voegen.
Waarom is de "Soep" -modus zo speciaal?

[Soepen die in deze modus worden gekookt, zijn aromatisch en rijk.Tijdens het koken bouwt zich druk op in de multikoker , de stoom ontsnapt niet en de soep behoudt zijn rijke smaak.]

Waarom is de "Soep" -modus zo speciaal?

Ja, weet Fig, in de instructies schrijven ze dit: Soepen die in deze modus worden gekookt, zijn aromatisch en rijk.Tijdens het koken bouwt zich druk op in de multikoker
, de stoom ontsnapt niet en de soep behoudt zijn rijke smaak. Ik kook graag soep op dit programma, het blijkt precies wat je nodig hebt. Op het programma kookte ze stoofpot in al haar tekenfilms ...

Ik heb een tekenfilm geprobeerd, pap met pompoen gemaakt volgens een receptenboek. Het is prachtig geworden, geen woorden. Alleen het volume van hoo, ik deed minder mezelf eerder ... Nou, niets, het is te repareren. Af en toe, tijdens het koken, kwam ze naar boven, luisterde, snoof: het is tenslotte interessant)))
Vertel me, meisjes, hoe je moet toveren met bakken zodat er geen condensatie is. Direct na afwerking eruit halen? Of gewoon open? Of de pooier eruit halen, die je wel eens noemt?
P.S. Manna, voor mij was het nadeel van Brand het onvermogen om het te kopen ... Op kantoor. De site was heel snel opgepakt, maar in andere winkels ook niet, of de prijs was zo hoog dat ze hem niet wilden nemen. Hoewel, nu denk ik dat ik ooit nog steeds hun SV 6050 wil kopen.

[stoom ontsnapt niet en de soep behoudt zijn rijke smaak.]

stoom ontsnapt niet en de soep behoudt zijn rijke smaak.

Dit is wat ik niet begrijp. Dit is geen snelkookpan. Als er geen stoom ontsnapt, ontstaat er overdruk. En aangezien dit geen snelkookpan is, is er in theorie ook geen bescherming tegen overmatige druk ... Er zou hoe dan ook stoom uit moeten komen. Dit is wat ik dacht ... Kan, het is gewoon dat er geen stoom is in deze modus ... nou, de soep kookt niet en alles kookt eerst, en dan wordt 95-98 ° C gehandhaafd zonder te koken ...

P.S. Manna, voor mij was het nadeel van Brand het onvermogen om het te kopen ... Op kantoor. De site was heel snel opgeknapt, maar in andere winkels ook niet, of de prijs was zo hoog dat ze er geen zin in hadden. Hoewel, nu denk ik dat ik ooit nog steeds hun SV 6050 wil kopen.

Ja, dat klopt, Brand is razendsnel uitverkocht. En als je ooit 6050 wilt kopen, dan is het zeker voor maart van dit jaar, want in maart komt de laatste batch van deze snelkookpan (Philips heeft Brand eruit geperst fabriek).

[Nastasya]

Nastasyablussen in de Stadler werkt alleen als er water in de kom zit. Je hebt blijkbaar geen water gegoten.

Ik vergat te schrijven, ik heb water toegevoegd aaaaaa !!!!!!!!! Wat een blussen zonder vloeistof !!!!!!! Ik wist niet dat het zo belangrijk is, want ik heb alle groentegerechten zonder water, er was nooit een probleem, omdat ze veel sap geven en dit programma werkte altijd !!!

Dus ik schreef in de eerste dagen dat ik een multi kocht, het blusprogramma werkt niet zonder vloeistof. Na oververhitting gaat de multikoker niet meteen aan.

Hoeveel oververhitting? Als het in 10 minuten alleen maar opgewarmd is ........ gaat het bakken aan, maar het is nog krachtiger dan stoven en tempo. bovenstaand.....

Hoeveel oververhitting? Als het in 10 minuten alleen maar opgewarmd is ........ gaat het bakken aan, maar het is nog krachtiger dan stoven en tempo. bovenstaand.....

Bij het blussen is de temperatuur 100 *, als deze hoger wordt, wordt hij uitgeschakeld. En bakken gaat natuurlijk aan, het moet 140 * ...

Dit is wat ik niet begrijp. Dit is geen snelkookpan. Als er geen stoom ontsnapt, ontstaat er overdruk. En aangezien dit geen snelkookpan is, is er in theorie ook geen bescherming tegen overmatige druk ... Er zou hoe dan ook stoom uit moeten komen. Dit is wat ik dacht ... Kan, het is gewoon dat er geen stoom is in deze modus ... nou, de soep kookt niet en alles kookt eerst, en dan wordt 95-98 ° C gehandhaafd zonder te koken ...

Dus ik begrijp het ook niet, ik opende het deksel, het gorgelt, de stoom gaat niet en het vlees is veel sneller gaar dan bij het stoven ... ik heb de klep gedemonteerd, het is geweldig natuurlijk, maar er is niets speciaals aan het ...

Meestal gebruik ik de Quench-modus zonder water, er is genoeg vocht om te blussen en er zit genoeg in de producten zelf om meer toe te voegen.

Nou, de stler is zo speciaal, ik doe er tijdens het stoven een klein beetje water in om het programma te starten, en pas dan geven de groenten sap en dan wordt alles gestoofd zoals gebruikelijk in andere tekenfilms ...

Aardappel soep

Hier is mijn braadpan)))))


Ik hou van mijn cartoon)))

Ik hou van mijn cartoon)))

Mooie braadpan! Welk recept heb je gebruikt? Maria, wat vind je van de stler in vergelijking met Redmond? _{(Ik heb Redmond niet, het is gewoon heel interessant ...)}

Deed, waaraan u de link gaf, op welke lokvogel.
In vergelijking met Redmond, maar ik weet niet hoe ik ze moet vergelijken, want ze zijn totaal verschillend. Zo vind ik de bakmodus lekkerder bij radijsjes, melkpap in de staler, stoven en er zijn goede programma's. In zeldzame gevallen is er een zeer nra prog Pasta, er zijn aardappelen in de stager, maar het is een beetje onafgemaakt, je moet onmiddellijk zowel pasta als aardappelen doen, en zelden na het signaal. Nou, in het algemeen, om eerlijk te zijn, gebruik ik stadler nu meer, en zelden als ik moet frituren.
De kwaliteit van de schaal en de montage bij Stadler is natuurlijk 100 keer beter dan die van de radijs. Maar ik hou van beiden))))

Oké, heel erg bedankt! En het lijkt erop dat je na het signaal ook naar de stager op aardappelen kunt gaan ... ik gebruik het helemaal niet ... ik kook alles op het expresprogramma, ik vind dit programma echt leuk. Voor volledig geluk is er natuurlijk niet genoeg actief frituren in de stager ...

Hallo! Kortom, handen bereikten de melkvermicelli niet.
Maar in het weekend zette ik de kool buiten.
1. op frituurmodus - gebakken uien (1 kop) en geraspte wortelen. 2 wortelen (300-400 gram)
2. Hak de tomaten (6 stuks) fijn en voeg ze toe aan de ui. Deze massa werd 30 minuten gebakken.
3. Fijngehakte kool toegevoegd (onder het deksel) - gegoten in 100 ml. gekookt water en zet op de stoofmodus.
Bij het blussen geeft de Städler standaard 2 uur. Ik heb de tijd met 1,5 uur verminderd.
Het resultaat is een koele gestoofde kool.
Op de tweede dag kookte ik runderlever.
1. Bak de ui in de frituurmodus. (1 grote kop)
2. Lever (1 kg) werd toegevoegd aan de ui, in blokjes van 1,5 cm gehakt - dit alles werd 45 minuten gebakken.
3. Giet 200 gram zure room in de gebakken lever. (Ik herinner me het vetgehalte niet meer) en zet het op de blusmodus - de tijd is 1 uur.
De lever was zo mals dat hij in mijn mond smolt.

Sorry dat ik geen foto heb.

Oké, heel erg bedankt! En het lijkt erop dat je na het signaal ook naar de stager op aardappelen kunt gaan ... ik gebruik het helemaal niet ... ik kook alles op het expresprogramma, ik vind dit programma echt leuk. Voor volledig geluk is er natuurlijk niet genoeg actief frituren in de stager ...

In de stler, na het signaal, gorgelt het water helemaal niet en zullen de aardappelen 100 jaar koken, en ik doe ze er meteen in, dan koken ze normaal))
In Redmond is deze modus beter gedaan, succesvoller.
Maar bakken, ik hou echt van Stadler)))

Hallo! Kortom, handen bereikten de melkvermicelli niet.
Maar in het weekend zette ik de kool buiten.
1. in frituurmodus - gebakken uien (1 kop) en geraspte wortelen. 2 wortelen (300-400 gram)
2. Hak de tomaten (6 stuks) fijn en voeg ze toe aan de ui. Deze massa werd 30 minuten gebakken.
3. Fijngehakte kool toegevoegd (onder het deksel) - gegoten in 100 ml. gekookt water en zet op de stoofmodus.
Bij blussen geeft de Städler standaard 2 uur. Ik heb de tijd met 1,5 uur verminderd.
Het resultaat is een koele gestoofde kool.
Op de tweede dag kookte ik runderlever.
1. Bak de ui in de frituurmodus. (1 grote kop)
2. Lever (1 kg) werd toegevoegd aan de ui, in blokjes van 1,5 cm gehakt - dit alles werd 45 minuten gebakken.
3. Giet 200 gram zure room in de gebakken lever. (Ik herinner me het vetgehalte niet meer) en zet het op de blusmodus - de tijd is 1 uur.
De lever was zo mals dat hij in mijn mond smolt.

Sorry dat ik geen foto heb.

:) Het is verbazingwekkend dat na zo'n lange voorbereiding je lever (dat wil zeggen, niet de jouwe) smolt in je mond. Omdat het gewoonlijk, als je het kookt, "rubberachtig" wordt ........ heb je het vers of bevroren genomen?

Vers.
Niet - nou, de waarheid was een erg gevoelige lever.

Maria (masinen), wat deed je na het einde van het ovenschotelprogramma? Heeft u de multikoker gesloten laten of niet? Zo ja, wordt het verwarmd of zomaar en hoe lang? Heb je de pooier uit het ventiel gehaald bij het bakken van de braadpan?
Ik heb vandaag een ovenschotel gebakken. Pimpochku haalde het eruit, maar aan het einde van het programma ging het meteen open, omdat het interessant was om zoveel gruwel en moest vertrekken))) haalde ik de braadpan na ongeveer 1,5 uur uit de vorm. Kort gezegd: de smaak en textuur zijn goddelijk, maar de bovenkant is een beetje opaal en de braadpan kromp een beetje, maar werd geen cheesecake. Nu wil ik weten wat ik moet doen zodat ze er niet af valt. En hoe je condens volledig kunt verwijderen, er druppelden nog een paar druppels (
Ik deed het volgens het recept waar Irina een link naar gaf, maar Malekho kon de dooierproteïnen niet aan. Vandaag begon ik de dooiers te scheiden volgens de methode die ik zag in het programma van Elena Malysheva: met behulp van een fles moet je het een beetje persen en gewoon de dooier erin "zuigen"))) In het algemeen, Ik wilde traditioneel de laatste dooier selecteren, het uit de schaal in de schaal gieten en het doorboren (maar dit zijn zo kleinigheden, ik wilde je gewoon vertellen over deze grappige manier om dooiers te scheiden
PS Bedankt aan iedereen die handige tips en recepten toevoegt aan dit onderwerp! Ik voel dat ik allerlei interessante adviezen zal herlezen en uitschrijven)

Alleen Maria, na het einde van het programma laat ik het ongeveer 15 minuten op de verwarming staan, en dan de verwarming uitzetten en nog eens 10 minuten, ik haal het zweet er voorzichtig uit en alles is oké)) Ik bak altijd, de pooier eruit halen, ik vergat het vandaag, en toen ik het me realiseerde, is er een uur verstreken en een beetje heb ik de cheesecake niet gekregen. Als ik de pimpu eruit haal, is er geen condensatie op het baksel zelf, wel op het deksel, maar niet.

Bedankt Maria
Ik vergat opnieuw te vragen: hoeveel bak je? Ik heb een uur vastgehouden, zoals normen)

Meisjes, de braadpan na het bakprogramma (1 uur) moet 30-40 minuten of 1 uur in de multitask blijven staan ​​en in geen geval mag het deksel worden geopend (hoewel ik begrijp dat het erg nieuwsgierig is en wacht twee uur lang tijd), zonder verwarming. Maar als u het onmiddellijk opent, is het geregeld.

Meisjes, vandaag heb ik een cheesecake "Fair" gemaakt. Dit is zo lekker, het is alleen zo opgenomen ... Deed dit hiervoor recept... Ik raad je aan om het te proberen, het is heel eenvoudig en snel gedaan. De cottage cheese was echt niet genoeg, maar toch heerlijk.

Ira hallo! Hoe lang heb je gebakken?

Gebakken gedurende 1 uur en 20 minuten.

Ik zag hier pilaf van vernisag - maar je kunt een gedetailleerd recept hebben (zwangere vrouw - vraagt ​​om pilaf)

zwangere vrouw

In het boek staat in principe een recept ... Nou, we nemen goed vlees, vers 300-500 gram, bak voor prog. frituren, uien toevoegen (1-2 stuks), in halve ringen snijden en verder bakken, af en toe roeren (soms). Voeg de geraspte wortelen toe, meng, bak lichtjes en zet het programma uit. (tijd om te bakken is afhankelijk van de hoeveelheid vlees, als 300gr, dan is 20-30min voldoende, maar het is beter om meteen 1 uur in te stellen en naar de mate van roosteren te kijken) Voeg gewassen rijst toe (gestoomd is beter), Ik voeg 1 glas rijst toe aan 400 g vlees (glas 200 ml) en 1,5 - 2 el water. Voeg zout, pilafkruiden, knoflook toe en zet het pilafprogramma (1 uur) of rijst aan. Op het programma hoef je niet naar de rijst te kijken, maar op het programma moet je na 40 minuten naar de pilaf kijken en mixen als deze al aan het bakken is. (en als het goed braadt, zet dan het programma uit) In het algemeen, op het programma pilaf, als je het aan het einde van het programma niet bedient, kunnen de mouten verbranden ... Voor 300 g vlees heb ik een multi -glas rijst ...

In het boek staat in principe een recept ... Nou, we nemen goed vlees, vers 300-500 gram, bak voor prog. frituren, uien toevoegen (1-2 stuks), in halve ringen snijden en verder bakken, af en toe roeren (soms). Voeg de geraspte wortelen toe, meng, bak lichtjes en zet het programma uit. (tijd om te bakken is afhankelijk van de hoeveelheid vlees, als 300gr, dan is 20-30min voldoende, maar het is beter om meteen 1 uur in te stellen en naar de mate van roosteren te kijken) Voeg gewassen rijst toe (gestoomd is beter), Ik voeg 1 glas rijst toe aan 400 g vlees (glas 200 ml) en 1,5 - 2 el water. Voeg zout, pilafkruiden, knoflook toe en zet het pilafprogramma (1 uur) of rijst aan. Op het programma hoef je niet naar de rijst te kijken, maar op het programma moet je na 40 minuten naar de pilaf kijken en mixen als deze al aan het bakken is. (en als het goed braadt, zet dan het programma uit) In het algemeen, op het programma pilaf, als je het aan het einde van het programma niet bedient, kunnen de mouten verbranden ... Voor 300 g vlees, zet ik een multi -glas rijst ...

Werkt rijst goed op het programma? hoe lang duurt het om te koken?

Werkt rijst goed op het programma? hoe lang duurt het om te koken?

Nuuuu, in mijn merk is er helemaal geen pilafprogramma, het wordt daar op rijst gekookt. Het rijstprogramma werkt ongeveer 40 minuten, het bakt zeker niet op het einde, maar je kunt op het einde gewoon bakken of bakken aanzetten en de pilaf een beetje bakken.

Werkt rijst goed op het programma? hoe lang duurt het om te koken?

Ook ik maak pilaf op rijst, dat komt goed uit. Op het programma moet "pilaf" eerder worden uitgeschakeld, anders zal het een beetje braden.

Ik heb onlangs zo'n taart gebakken, zure roomkoekje. Vkuuusny! Hier is het originele recept; 250 ml glas

• bloem-2st
• zure room - 1,5 st

• suiker-1 st
• eieren-6st

• vanilline

Ik deed de helft van de norm;

• bloem-1 st
• zure room-3 / 4st

• suiker-3 / 4st
• eieren-3st

• vanilline
• bakpoeder-1h l

Klop de eidooiers met suiker wit, voeg vanille, zure room toe en klop. Voeg bloem, bakpoeder toe, meng goed en meng voorzichtig met goedgeklopt eiwit met een lepel. Ze bakte 1 uur, smeerde het ermee in de koelkast ... Klop 3 eetlepels zure room met 0,5 blikjes gecondenseerde melk en een plakje pruimen. boter (ongeveer 100 g) Ik smeerde en besprenkeld met nesquik. Hoogte 7cm kant-en-klaar en helemaal vergeten 0,5 tl kaneel en gember door het deeg te doen.

dus ik heb ook ingecheckt op deze wrongel. [afb]

vernisag - bedankt voor het pilafrecept

geslaagd

en dit is, om zo te zeggen, een poging om vals te spelen
1. neem kippenboutjes (passen in 5 stuks)

frituren in de frituurmodus
voeg na 20 minuten uien en wortels toe (1 ui, 1 grote wortel)

Bak alles nog 10 minuten samen, zet de bakmodus uit.
giet goed gewassen boekweit in. (2 meervoudige kopjes) giet water (4 meervoudige kopjes)

voeg kruiden en zout naar smaak toe. schakel de pilaf-modus gedurende 40 minuten in. en we krijgen:


Heerlijke lunch.

Vandaag gekookt

[Ira]

Oh. nou, schoonheid!

Ira, maar hoe heb je het uit hun entoy-formulier gehaald, het is zo zacht.

Ik dacht hier later aan ... Ik nam een ​​plastic zak, draaide hem om in mijn hand en legde hem op een bord. Ik kan het me niet herinneren ...

Eh, mijn stadler-schimmel brak! Ik wacht op de reparatie. Wat is er met haar gebeurd? - wanneer ingeschakeld, ging het scherm vrijwel onmiddellijk uit en reageerde niet op drukken. Elektronica is een lastig iets. Als ze het definitieve vonnis zeggen, zal ik schrijven.

De meisjes hebben waarschijnlijk ook pech, ik heb besloten om een ​​omelet te koken, volgens het recept uit het boek, wat betekent dat ik het stoomprogramma heb aangezet, er is een sterke verwarming, na 5 minuten, misschien minder, meer, ik deed het niet ' Kijk, de verwarming gaat uit en werkt, wat moet ik doen, onder garantie dragen?

Nee, dit is geen storing, de omelet op het baksel moet gaar zijn, het stoomprogramma mag niet werken zonder vloeistof.Weggooien verstop het boek weg en kook het zelf of volgens recepten van het forum. Waarom vond je dit recept niet lekker? https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184038.0