Pittige courgette

Pittige courgette

Categorie: Spaties

Ingrediënten
3 kg jonge courgette
1 stk. Sahara
1 stk. azijn
1 stk. plantaardige olie
2 seconden. l. zout
1 stk. knoflook
3 stuks. bittere peper
1 bosje dille
1 bosje peterselie

Kook methode

• Gaf het recept voor Koreaanse komkommers https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137552.0
• en herinnerde me dat ik vergat het recept voor courgette te geven. Ook erg lekker.
• Snijd de courgette in stukjes zodat je ze bij het openen van de pot aan een vork prikt en opeet. Giet in een grote pan. Voeg suiker, azijn, plantaardige olie, zout toe. En in brand gestoken. Na het koken 15-20 minuten koken.
• Voeg vervolgens gehakte knoflook toe (geraspt, met een blender of mes - wat het beste voor u is), gehakte hete pepers, gehakte groenten. En kook nog eens 5 minuten.
• Verdeel in potten en rol de deksels op.
• Steriliseren is niet nodig.

Opmerking

Probeer het, heerlijk. Ik denk dat je het leuk zal vinden.

een glaasje knoflook is niet teveel?

een glaasje knoflook is niet teveel?

Het glas betekent gepelde knoflookteentjes.
wat betreft mijn smaak, en zelfs meer is mogelijk.

Vertel eens, wat is het percentage azijn?

Azijn 9%
Nu, naar mijn mening, is de andere niet te koop.