Curd cake "Lazy"

Curd cake "Lazy"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
kwark	250 g
eieren	3 stuks.
Frisdrank	0,5 theelepel
suiker	50 g
Lieve schat	1 seconde. l.
gedroogd fruit (kersen)	70 g
olie drainage.	80 g
meel	50 g

Kook methode

• Meng cottage cheese, eieren, frisdrank, suiker en honing in een diepe kom en klop met een dompelmixer, zo niet, dan kun je met een vork lopen. Voeg gedroogd fruit toe en laat 15-30 minuten staan. Ondertussen smeren we de vormen, indien nodig (ik heb de siliconen niet ingevet), wassen de borden, verhitten de olie, verwarmen de oven tot 160 graden. Giet hete olie in de wrongel met een dunne stroom, giet de bloem en meng, het deeg moet vloeibaar zijn als zure room
• 
• We vullen de vormpjes doormidden en sturen ze 30-40 minuten naar de oven.

De schaal is ontworpen voor

16 kleine cupcakes

Opmerking

Dit recept maakt het mogelijk om te experimenteren, ik bereid het altijd met het oog en vanuit huis. In feite is dit een braadpan, als je een jacht wilt maken in een grote vorm of zelfs in een broodbakmachine.

Vergelijkbare recepten

Cupcake "Curd" en Cupcake "Children's" - wrongelcupcakes (GOST USSR) (Tasha)

Kwarktaart van Sandy (Gasha)

Cupcake "Curd met rozijnen" (GOST USSR) (Tasha)

Wat een prachtige cupcakes! En waarom zijn lui? Ze zijn zelf niet gebakken

Wat een prachtige cupcakes! En waarom zijn lui? Ze zijn zelf niet gebakken

Hartelijk dank. : girl_red: Meestal als ze iets bakken met cottage cheese, ze het door een zeef of in een vleesmolen wrijven, kwam ik op het idee om met een dompelmixer te kloppen, het effect is niet erger. En kook ze een paar minuten.

[Elena K]

Elena K, bracht een grote dankjewel !!! Gisteren kookte ik alleen in de vorm van één cake, en met rozijnen, en er was meer bloem op. Ik moet zeggen dat dit deel niet genoeg is voor ons. Ik had niet eens tijd om iets te fotograferen. Het bleek erg lekker, niet lastig, en voegde de wrongel toe, en een paar eetlepels zure room en rozijnen. En de foto ... dat zullen ze nog steeds zijn, want ik vond het echt leuk.

Een interessant recept ... ik nam het mee naar de bakken van de Hamster ...
Er zijn restjes cottage cheese thuis ...

Hartelijk dank. : girl_red: Meestal als ze iets bakken met cottage cheese, ze het door een zeef of in een vleesmolen wrijven, kwam ik op het idee om met een dompelmixer te kloppen, het effect is niet erger. En kook ze een paar minuten.

Ik hou er ook niet van om cottage cheese door een zeef te vegen. Ik vertrouw deze zaak aan mijn man toe: ik doe cottage cheese in een diepe plastic beker, een crush met gaten en de lieveling doet er alles aan: kneden, kloppen, roeren. Hij werkt, en ik voeg de juiste ingrediënten toe ...
Ik doe zelfs Pasen op die manier. Alles blijkt erg lekker en afwassen veel minder.
Familieboerderijen echter

[Elena K]

Elena K, bracht een grote dankjewel !!! Gisteren kookte ik alleen in de vorm van één cake, en met rozijnen, en er was meer bloem op. Ik moet zeggen dat dit deel niet genoeg is voor ons. Ik had niet eens tijd om iets te fotograferen. Het bleek erg lekker, niet lastig, en voegde de wrongel toe, en een paar eetlepels zure room en rozijnen. En de foto ... dat zullen ze nog steeds zijn, want ik vond het echt leuk.

Het is erg prettig dat je mijn recept lekker vond, eet voor de gezondheid en je dierbaren een plezier doet. Ja, ook voor ons, een heel, heel kleine portie, ik kookte van wat er was, en het is gemakkelijk om het te verhogen met 500 g cottage cheese.

Een interessant recept ... ik nam het mee naar de bakken van de Hamster ...
Er zijn restjes cottage cheese thuis ...

Dank je. Nu ga ik ook niet van jou stelen!

Elena, ik heb niets te dragen - één recept voor alles ... Er zijn zulke vakvrouwen op het forum ...

Elena, ik heb niets te dragen - één recept voor alles ... Er zijn zulke vakvrouwen op het forum ...

waarom, er is niets, madeliefjes zijn heel wonderbaarlijk

Je stopt alle ingrediënten in een keukenmachine, een paar seconden op de pols en het deeg is klaar - over wat voor wrijven hebben we het? 21e eeuw in de tuin

Je stopt alle ingrediënten in een keukenmachine, een paar seconden op de pols en het deeg is klaar - over wat voor wrijven hebben we het? 21e eeuw in de tuin

dus ik bedoel, alleen heb ik geen oogstmachine

Ik heb een blender - maar ik vergeet het steeds ...
De man is veiliger ...

Ik heb een blender - maar ik vergeet het steeds ...
De man is veiliger ...

ja, om zo te zeggen, doe je ziel in de schaal en het wordt lekkerder

ja, om zo te zeggen, doe je ziel in de schaal en het wordt lekkerder

-

Natuurlijk veel lekkerder: het plafond zelf likte de crush; Ik gaf instructies, zoals zand toevoegen ... en zelfs de afwas doen ...
Schoonheid is onbeduidend ... Maar hij zal nooit zeggen: en dat je daar al zo lang aan het spelen bent ...
Koken met vier handen - ik zal je vertellen dat ...
Nou, hoe zit het met het feit dat je alle aardappelen al lang geleden zou hebben geschild, en hij is nog maar een kwart ...
En over het algemeen hou ik ervan om alleen te koken, als er niemand in de keuken is ... LEPOTA !!!!
En aangezien je bent gekomen, help ...

[Elena,]

Elena,maak een rapport! Ik heb een cupcake gemaakt. Zeer mals sappig, zou je kunnen zeggen - ovenschotel! Bedankt voor een heel snel en heerlijk recept.

: overwinning: WAT IS SCHOONHEID !!! : nyam: erg leuke cupcake! Bedankt voor de fotoreportage.

Heerlijk !!!! Meisjes, jullie zijn feeën ... ik zal proberen te koken ...

[Elena K]

Elena K, Ik wilde je cake bakken, maar twijfelde op de een of andere manier aan de verhoudingen van cottage cheese: bloem = 5: 1. Het is een gestremde braadpan! Ik doe dit soms bijna, ik voeg maar 2 eieren toe. En soms meng ik het met griesmeel, of bloem + griesmeel.

Er is absoluut geen fout, misschien 250-350 gram bloem?

Ayu, mensen! Echt dus niemand zal antwoorden? Is iedereen gebakken als een ovenschotel? Of heeft het recept nog meer bloem nodig?

[verscheidenheid]

verscheidenheid, de verhoudingen kloppen, het kostte me ergens een eetlepel meer bloem, het gebeurt een beetje in de ene of de andere richting, de producten zijn immers overal anders. Wees gerust, alles is in orde.

[alina-ukhova]

alina-ukhova, Dankje voor het antwoord. Dus hoe rubberachtig het deeg is, lijkt het meer op een gestremde braadpan of een andere consistentie?

[verscheidenheid]

verscheidenheid, het lijkt niet erg op een ovenschotel, naar mijn mening kun je het ook niet rubberachtig noemen, want het is erg sappig, geen droge cake. We zijn erg goed, er is geen vleugje cottage cheese, anders zouden sommige familieleden niet eten.

[alina-ukhova]

alina-ukhova, Bedankt voor het antwoorden. Waarschijnlijk ga ik het proberen, maar ineens vind ik het heel leuk

Toch probeerde ik het gisteren te doen. En toch bleek het bijna een ovenschotel te zijn. Misschien is mijn cottage cheese niet hetzelfde, maar het lijkt erop dat ik heb geprobeerd de aanbevelingen op te volgen.
Wil je zoiets als een cottage cheese ovenschotel, dan is die in principe erg lekker! Maar als je een cupcake nodig hebt, kun je het beter niet riskeren.
PS herlas het recept zeer zorgvuldig en ontdekte hoe de auteur zelf schrijft dat "dit in feite een ovenschotel is" (c). Dus het lijkt me niet en ik ben niet wispelturig, anders voelde ik me op de een of andere manier ongemakkelijk, iedereen schrijft - als een cupcake, maar het lijkt mij - een ovenschotel

[verscheidenheid]

verscheidenheid, lijkt het mij dat kleine cupcakes er nog meer op lijken cupcakes, en als het groot en alleen is, ziet het eruit als een braadpan, hoewel het er voor mij niet erg uitzag als een braadpan. Hoe smaakt het? Leuk gevonden?

[alina-ukhova]

alina-ukhova, Ik schonk het in een middelgrote container en schonk de restjes in 5 kleine vormen. Naar mijn mening bleek alles een ovenschotel te zijn.
Ik vond de smaak in principe lekker. Maar ik zal het nauwelijks herhalen, ik heb andere, meer acceptabele voor ons opties voor wrongelstoofschotels.
Maar ik wil op geen enkele manier zeggen dat dit een slecht recept is. Het is alleen dat het niet erg geschikt is voor de VS, noch als ovenschotel, noch als cupcake. Iedereen heeft immers een andere smaak: iemand houdt meer van reuzel, iemand houdt van chocolade en iemand van ananas

: overwinning: Mee eens, stoofschotels zijn meestal onacceptabel voor ons, maar ik vond deze optie leuk. Zoals het gezegde luidt: "alle markers zijn verschillend in smaak en kleur."