Yoghurtmaker - keuze, beoordelingen, bedieningsvragen (2)

Vandaag heb ik mijn thermo ontvangen, die werkt trouwens met mijn Orion-02 (met timer).

Anya, gefeliciteerd
Dus dit is wat werkt
Kan altijd de juiste yoghurt krijgen

Monochka, Tanya, kijk wat er is gebeurd.
Ik zette het om 4 uur 's middags, nou, het is niet zo gewoon om' s nachts te rennen. Daarom was hij om 3 uur 's morgens toen ik opstond nog steeds waterig, maar al om 8-30 uur' s ochtends was hij dik . Maar het heeft duidelijk lang gestaan, bijna 16 uur.
Nou, wat kan ik zeggen, het is nog steeds een beetje waterig en er zijn kleine vlokken. Lijkt een beetje opgerold.
Zonder thermostaat werd veel meer vloeistof verkregen, maar om de een of andere reden was het dikker.
Iets wat ik meer had verwacht

Py. Sy. Tan, misschien hebben we het weer over het verkeerde onderwerp? Nu over yoghurt. Hoewel de yoghurtmaker een thermostaat kreeg.

Indien mogelijk zal ik mijn mening over deze kwestie geven. Ik heb zelf onlangs een thermostaat gekocht, de eerste oproep was ook niet helemaal succesvol .. De fermentatie werd gebruikt door VIVO bifivit, stel de waarden van 35,8 - 36,8 in op TP (35-37 g in de instructies voor bifivit), na 9 uren dat ik het controleerde, het was vloeibaar met een aangename geur van verse yoghurt, omdat er geen tijd meer was om te wachten, legde ik het hele ding in de koelkast. Het bleek uiteindelijk lekker, maar niet helemaal dat ... ik zou dikker willen zijn ... Toen stegen de waarden op TP met een paar graden 39 - 40 gram, na 7 uur was wat ik nodig had dik , zonder een druppel serum, homogeen, gewoon Het is alleen dat de temperatuur in de potten een paar graden lager is dan op de bodem van de yoghurtmaker, dus dit is de eerste keer dat het uitkomt ...

Ik heb nergens in de instructies gevonden dat je minimaal 0,5 tussen de boven- en onderkant moet installeren: pardon: daar staat geschreven over de fout, dit is wat het kan meten met een fout van 0,5 graden indien gemeten met meerdere thermostaten, het is als een thermometer op vijf, eentje toont zeker de geschatte temperatuur (toen ik een straatthermometer kocht) die het was. Ik heb een RT-10 / PO1-stroom Ik begrijp niet hoe deze verschilt van de RT-2 / PO1-stroom door het verbruik van de tweede 1W, in tegenstelling tot de eerste 5W

[RT-10 / P01]

Ik heb nergens in de instructies gevonden dat je minimaal 0,5 tussen de boven- en onderkant moet installeren: pardon: daar staat geschreven over de fout, dit is wat het kan meten met een fout van 0,5 graden indien gemeten met meerdere thermostaten, het is als een thermometer op vijf, eentje toont zeker de geschatte temperatuur (toen ik een straatthermometer kocht) die het was. Ik heb een RT-10 / PO1-stroom Ik begrijp niet hoe deze verschilt van de RT-2 / PO1-stroom door het verbruik van de tweede 1W, in tegenstelling tot de eerste 5W

Hier voor me staat de instructie voor de RT-10 / P1, RT-10 / P01, RT-16 / P01
Ik typ het opnieuw letterlijk: het wordt niet aanbevolen om het temperatuurverschil in te stellen waarbij het relais vaak wordt geactiveerd (minder dan 0,5C voor RT-10 / P01 en IRT-10 / P1, en 2C voor RT-10 / P1). Frequente activering van het relais leidt tot oververhitting en slijtage van de relaiscontacten, wat kan leiden tot "vastlopen van het relais" - het relais zal de belasting niet loskoppelen "(dit staat in de sectie Functies van de werking, punt 2).
Je kunt hier natuurlijk niet naar luisteren, ze zeggen dat ik al een jaar minder dan 0,5 heb afgesteld en niets blijft hangen (Mona, je krijgt geen aanstoot te geven), maar waarschijnlijk is het niet voor niets dat ze hierover schrijven in de instructies, met een reden.

Ik heb nergens in de instructies gevonden dat je minimaal 0,5 tussen de boven- en onderkant moet installeren: pardon: daar staat geschreven over de fout, dit is wat het kan meten met een fout van 0,5 graden indien gemeten met meerdere thermostaten , het is als een thermometer op vijf, waarvan er één zeker de geschatte temperatuur aangeeft (toen ik een straatthermometer kocht) die het was.Ik heb een RT-10 / PO1-stroom Ik begrijp niet hoe deze verschilt van de RT-2 / PO1-stroom door het verbruik van de tweede 1W, in tegenstelling tot de eerste 5W

nu heb ik het goed begrepen, ik heb een relaisinstructie en nog een zeven meter, in het relais moet je echt 0,5 verschil instellen tussen de b- en n-limieten, maar dan wordt het meer warm of gaat het niet aan (het zal meer dan 10 minuten duren)

Anya, ik leg over het algemeen het verschil 1C uit - en alles is in orde, de yoghurt is super, en met een verschil van 0,5C zal er helemaal niets vreselijks gebeuren.

[RT-10 / P01]

Hier voor me staat de instructie voor de RT-10 / P1, RT-10 / P01, RT-16 / P01
Ik typ het opnieuw letterlijk: het wordt niet aanbevolen om het temperatuurverschil in te stellen waarbij het relais vaak wordt geactiveerd (minder dan 0,5C voor RT-10 / P01 en IRT-10 / P1, en 2C voor RT-10 / P1). Frequente activering van het relais leidt tot oververhitting en slijtage van de relaiscontacten, wat kan leiden tot "vastlopen van het relais" - het relais ontkoppelt de belasting niet "(dit staat in de sectie Operationele functies, punt 2).
Je kunt hier natuurlijk niet naar luisteren, ze zeggen dat ik het al een jaar lang op minder dan 0,5 zet en er blijft niets hangen (Mona, je krijgt geen aanstoot te geven), maar het is waarschijnlijk niet voor niets dat ze daarover schrijven dit in de instructies, niet zomaar.

Ik heb in dit onderwerp natuurlijk niet het relaisstompje waard, ze zeiden ook vanwege zo'n plotselinge en lage spanning, het relais gaat geen jaar mee, neem de zeven meter en we hebben het voor 2 jaar en pah-pah en de spanning is normaal, hoewel klik het voor mij tot schrikken

en wat beangstigt, dan klikt het relais - een veel voorkomend iets
maar mijn man en ik legden uit dat te vaak triggeren van het relais (als je bijvoorbeeld een temperatuurverschil van 0,2 ° C zet) oververhitting van de contacten en hun verbranding kan veroorzaken, dit is over het algemeen typerend voor een relais, dus het is beter om het niet te riskeren

Garry77, ik ben erg geïnteresseerd in uw mening. Ik begrijp het niet, je hebt de temperatuur verhoogd naar 39-40, ondanks het feit dat het minder in de aanbevelingen staat?
Op aanraden van Mona heb ik het tempo op TR iets lager gezet dan ik aanvankelijk had ingesteld, ik zal proberen het een beetje te verhogen.
De instructies zeggen ongeveer 0,5 graden, ik heb het ook gelezen. Maar ik zal het niet riskeren, ik heb een verschil van 0,6 gemaakt.

Dames, ik gebruik ook geen potten. Nou, ik brak elke wasbeurt, enz. Ik kocht een glazen container voor 1 liter. Past perfect. Maar ik denk niet dat dit het geval zal zijn. Misschien zijn er andere meningen over deze kwestie. In principe blijkt yoghurt. We moeten waarschijnlijk spelen met TR.

Garry77, ik ben erg geïnteresseerd in uw mening. Ik begrijp het niet, je hebt de temperatuur verhoogd naar 39-40, ondanks het feit dat het minder in de aanbevelingen staat?
Op aanraden van Mona heb ik het tempo op TR iets lager gezet dan ik aanvankelijk had ingesteld, ik zal proberen het een beetje te verhogen.
De instructies zeggen ongeveer 0,5 graden, ik heb het ook gelezen. Maar ik zal het niet riskeren, ik heb een verschil van 0,6 gemaakt.

En toch, dames, gebruik ik geen potten. Nou, ik brak elke wasbeurt, enz. Ik kocht een glazen container voor 1 liter. Past perfect. Maar ik denk niet dat dit het geval zal zijn. Misschien zijn er andere meningen over deze kwestie. In principe blijkt yoghurt. We moeten waarschijnlijk spelen met TR.

Het feit dat er maar één vat is - dus laat er een zijn, doe ik ook vaak in een 1,5 liter container (ik ben ook een lui mens), de kwaliteit heeft hier geen last van.
Wat mij betreft: als in de instructies voor de startercultuur de optimale temperatuur wordt aangegeven, bijvoorbeeld 36-38C, dan zet ik 36.5-37.5C ​​op de thermostaat, maar verwarm ik de melk voor op 37-38C. Dit is hoe ik de temperatuur kies. Ik heb me op deze manier aangepast en doe dat - het resultaat met de thermostaat maakt me blij.
Dus voel je vrij om het in één container te doen, verwarm gewoon de melk - en alles zal gebeuren

Butterscotch, goh, je bent een lui persoon, en dat is wat ik ben, ik verwarm niet eens melk
Nou, tot nu toe heb ik alleen de eerste keer met TR gedaan. Dus ik speel met de temperatuur.

Dames, hoe zit het met het feit dat je niet altijd yoghurt van één zuurdesem kunt eten en dat je de zuurdesem moet vervangen. Schrijf in het onderwerp met yoghurt, anders kan dat niet.

[RT-10 / P01]

Hier voor me staat de instructie voor de RT-10 / P1, RT-10 / P01, RT-16 / P01
Ik typ het opnieuw letterlijk: het wordt niet aanbevolen om het temperatuurverschil in te stellen waarbij het relais vaak wordt geactiveerd (minder dan 0,5C voor RT-10 / P01 en IRT-10 / P1, en 2C voor RT-10 / P1). Frequente activering van het relais leidt tot oververhitting en slijtage van de relaiscontacten, wat kan leiden tot "vastlopen van het relais" - het relais ontkoppelt de belasting niet "(dit staat in de sectie Operationele functies, punt 2).
Je kunt hier natuurlijk niet naar luisteren, ze zeggen dat ik al een jaar minder dan 0,5 heb afgesteld en niets blijft hangen (Mona, je krijgt geen aanstoot te geven), maar waarschijnlijk is het niet voor niets dat ze hierover schrijven in de instructies, met een reden.

Irisha, plakken zal gebeuren als de temperatuur, na het bereiken van de bovengrens en het uitschakelen van de yoghurtmaker, ONMIDDELLIJK omdraait en struikelt over de onderste, en dan niet verder gaat met een bepaald aantal divisies naar beneden, maar onmiddellijk ONMIDDELLIJK opduikt en struikelt op de bovengrens, enzovoort in deze modus. Of, tijdens het klimmen, zal ze heen en weer lopen. Maar als ze beweegt, loopt ze maar een tiende van een graad met me mee, nooit twee, en voor het geval ik het verschil op drie zet, hoewel ik denk dat je twee tienden een verschil kunt maken. Of heb je het voor meer dan drie tienden?
Misschien is dit als de thermostaat wordt gebruikt in grote kamers of containers, waar het verwarmingselement er vrij ver van staat, dan is dit mogelijk. Ze hebben er onlangs aan toegevoegd dat het ook voor een yoghurtmaker kan worden gebruikt, maar geen van de ontwikkelaars van dit apparaat had gedacht dat de sensor gewoon op het verwarmingselement zou "zitten".

Anya, gefeliciteerd
Dus dit is wat werkt
Krijgt altijd de juiste yoghurt

goed gedaan! maar ik heb het niet eens geprobeerd, ik heb meteen een nieuwe gekocht, idioot !!! Nou, niets, godzijdank zijn ze goedkoop!

Garry77, ik ben erg geïnteresseerd in uw mening. Ik begrijp het niet, je hebt de temperatuur verhoogd tot 39-40, ondanks het feit dat het minder in de aanbevelingen staat?
Op aanraden van Mona heb ik het tempo op TR iets lager gezet dan ik aanvankelijk had ingesteld, ik zal proberen het een beetje te verhogen.
De instructies zeggen ongeveer 0,5 graden, ik heb het ook gelezen. Maar ik zal het niet riskeren, ik heb een verschil van 0,6 gemaakt.

Dames, ik gebruik ook geen potten. Ik heb ze toen stuk gemaakt, enz. Ik kocht een glazen container voor 1 liter. Past perfect. Maar ik denk niet dat dit het geval zal zijn. Misschien zijn er andere meningen over deze kwestie. Yoghurt werkt in principe. We moeten waarschijnlijk spelen met TR.

Na de eerste mislukte poging heb ik wat kleine berekeningen gemaakt, de temperatuur onderin en in de tanks gemeten. Als gevolg hiervan bleek met de set 35,8 - 36,8 per TR de temperatuur in de potten 33-34 gram te zijn (en voor fermentatiesnelheden zijn 35-37 nodig), waarna de waarde toenam tot 39 gram. op TR, in potten 36-37 (wat de dokter heeft besteld)
Ik heb ook metingen gedaan aan een gewoon aanzetten yoghurtmaker, hierdoor was de temperatuur onderaan na 1,5 uur 54 gram.

Na de eerste mislukte poging heb ik wat kleine berekeningen gemaakt, de temperatuur onderin en in de tanks gemeten. Als gevolg hiervan bleek met de set 35,8 - 36,8 per TR de temperatuur in de potten 33-34 gram te zijn (en voor fermentatiesnelheden zijn 35-37 nodig), waarna de waarde toenam tot 39 gram. op TR, in potten 36-37 (wat de dokter heeft besteld)
Ik heb ook metingen gedaan aan een gewoon aanzetten yoghurtmaker, hierdoor was de temperatuur onderin na 3 uur 54 gram.

Ja dat klopt. Om op de thermostaat in te stellen wat je wilt, meet je de temperatuur van de inhoud in de potjes. En ik gebruikte de typemethode om me aan te passen, in eerste instantie vertaalde ik de melk een paar keer. Alleen iedereen hier heeft een eigen diploma. alle yoghurtmakers zijn anders. U kunt, om geen melk over te brengen, water in potten gieten en na een paar uur meten. En corrigeer het dan vanaf de rechterkant.
Nou, voor de experimenten.

Na de eerste mislukte poging heb ik wat kleine berekeningen gemaakt, de temperatuur onderin en in de tanks gemeten. Als gevolg hiervan bleek met de set 35,8 - 36,8 per TR de temperatuur in de potten 33-34 gram te zijn (en voor fermentatiesnelheden zijn 35-37 nodig), waarna de waarde toenam tot 39 gram. op TR, in potten 36-37 (wat de dokter heeft besteld)
Ik heb ook metingen gedaan aan een gewoon aan-geschakelde yoghurtmaker, hierdoor was de temperatuur onderaan na 3 uur 54 gram.

Ja, gisteren heb ik 37,7-38 in potten geïnstalleerd, na 9 uur werken was het 34-36. Het bleek lekkerder. Good Food is niet zuur, en er is geen snot, maar toch is er iets niet zoals ik had verwacht, er is een beetje melk, namelijk melk, en niet zoals voorheen wei (zonder TR).Het blijkt een beetje te zijn, of hield het niet vast, het was een beetje dun vandaag. Ik zal proberen de graad nog meer te verhogen, ik heb 1/2 blik zuurdeeg over. 'S Morgens uit de koelkast was dik, maar de lepel is niet lang.
Meisjes willen zure room 1 pot proberen die op een plaats met yoghurt is geplaatst, maar je moet het er eerder uithalen, en in welke mate heeft het nodig?

De temperatuur voor zure room is 29-31C, en voor yoghurt is het veel hoger

De temperatuur voor zure room is 29-31C, en voor yoghurt is het veel hoger

dan werkt het niet samen, maar hoe doe je het dan, dan verkrijg je twee potjes met 250 ml 10% room en wat er moet worden toegevoegd en hoeveel. Tijd om te weten dat alles klaar is? Zet 2 potjes en doe de rest niet, nu kun je de temperatuur instellen met TP. Ik heb nog 2 eetlepels zuurdeeg. l ergens, het ziet eruit als een winkel zure room, de stroom is losser en zuur, kan het worden gebruikt als een zure room-starter?

dan werkt het niet samen, maar hoe doe je het dan, dan verkrijg je twee potjes met 250 ml 10% room en wat er moet worden toegevoegd en hoeveel. Tijd om te weten dat alles klaar is? Zet 2 potjes en doe de rest niet, nu kun je de temperatuur instellen met TP. Ik heb nog 2 eetlepels zuurdesem over. l ergens, het ziet eruit als een winkel zure room, de stroom is losser en zuur, kan het worden gebruikt als een zure room-starter?

Anh, hier is een hele draad over zure room, lees in ieder geval de laatste pagina's, anders de eerste paar jaar geleden, toen waren er geen enkele gisten, zoals nu bijvoorbeeld VIVO zure room. Maar het is beter om alles door te kijken, er zijn niet veel pagina's
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3767.0

Ik heb gisteren 1 / 2packetka gemaakt bij GoodFood, het stond 2 weken in de koelkast voor 6 potjes, de temperatuur stond op 39-39.4 (rose 39.9) in de potjes was 36-37.2 5 potjes bleken super wat ik me had voorgesteld, maar die keer dat gekookt zonder TR - het was allemaal geen yoghurt
en in een potje was het een beetje dun, - ik haalde het er 3 keer uit, schudde het, keek wat het was, misschien hierdoor, in het ene scheen het niet vloeibaar en met melk te hebben bereikt, maar in de rest er was een lepel (het was het waard). Ik maakte met vanille en gesmolten melk

Anya, ik ben blij dat alles goed komt met de thermostaat

Ik heb gisteren 1 / 2packetka gemaakt bij GoodFood, het stond 2 weken in de koelkast voor 6 potjes, de temperatuur stond op 39-39.4 (rose 39.9) in de potjes was 36-37.2 5 potjes bleken super wat ik me had voorgesteld, maar die keer dat gekookt zonder TR - het was allemaal geen yoghurt
en in een pot was het waterig, - ik haalde het er 3 keer uit, schudde het, keek wat het was, misschien hierdoor, in het ene leek het er niet vloeibaar en met melk uit te komen, maar in de rest was er een lepel (het is het waard). Ik maakte met vanille en gesmolten melk

Gefeliciteerd met de succesvolle yoghurt! Zonder thermostaat is het geen leven, vooral niet in hete zomers. Vandaag hebben we zo'n hitte dat het verschrikkelijk is.
En over een pot die niet fermenteerde tot een dikte, het is precies wat hij eruit haalde en schudde. Ik heb er ergens over gelezen. De eerste 3 uur kun je absoluut niets doen, en dan goed kijken, niet schudden. Ik duw de yoghurtmaker een keer opzij en kijk hoe hij zwaait, of ik haal de pot eruit en kantel hem een ​​beetje heen en weer. Ook voer ik dergelijke experimenten alleen uit op één blikje, zodat als daar plotseling iets kapot gaat, dan alleen in één.

[https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0]

Meisjes, ik nodig je uit voor een onderwerp waar je niet alleen je ervaring kunt delen, maar al je vragen over het thuis maken van zure melk aan een expert kunt stellen https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

Meisjes, hallo! Ik las over yoghurtmakers en wilde ook zoiets. Schepte het hele internet op en vergeleek verschillende apparaten. Ik ontdekte dat het leek alsof ze dit in Rusland begonnen te verkopen: Vivo ThermoMaster 201. Maar ik heb er ook zulke recensies over opgegraven. Nu zal ik citeren:

Het belangrijkste selectiecriterium was de mogelijkheid om de temperatuur aan te passen. Voor zover ik begreep van wat ik las over yoghurtmakers, is dit de eerste waarin er een dergelijke optie is (en zelfs tegen de achtergrond van een redelijk betaalbare prijs).
De vraag is van fundamenteel belang, aangezien verschillende producten / starters verschillende fermentatietemperaturen vereisen. Over het algemeen is deze yoghurtmaker speciaal ontworpen voor VIVO-starterculturen, wat het gebruik voor anderen natuurlijk niet hindert.
Ik las recensies over andere yoghurtmakers van bekende merken: hoe ze oververhit raken en zich moeten aanpassen, experimenteren, dan iets onder de bril leggen, en dan integendeel het apparaat "isoleren", enz., Enz.

Daarom hebben we besloten om een ​​gokje te wagen en de Vivo ThermoMaster 201 te nemen (waag een kans, want op het moment van aankoop zijn er geen beoordelingen gevonden).

De yoghurtmaker heeft drie mogelijke fermentatietemperaturen:
30C, 36C en 42C.

Heel eenvoudig in gebruik. Gedetailleerde instructies "voor dwazen" (in de zin dat het onmogelijk is om niet te begrijpen)

Inhoud: 1L (4 glazen van 250 ml)

Extra functies:
- klok
- toont de tijd tot het einde van het programma
- snelle introductie van fermentatietijd
- uitgestelde start van het programma

Handige vorm (ik kan me niet voorstellen waar we een ronde bandura zouden hebben geschoven).

Natuurlijk is het gebrek aan behoud van het programma tijdens een spanningsval, zoals beschreven in de eerste opmerking, een ernstig nadeel (hoewel ik niet weet of andere yoghurtmakers er last van hebben).

Voor het overige waren de eerste indrukken erg positief.

De hoes zit los. Tijdens de eerste 2 weken bij de uitgang kregen ze echter een verdikte malse bifivit, die als eerste aanvullende voeding voor de baby werd bereid. En plotseling stopte hij met de voorbereiding ... Dit product moet 6-9 uur worden gefermenteerd bij een temperatuur van 36C. In het begin was 7 uur voldoende.
En nogmaals, na 7 uur kregen we allemaal dezelfde vloeibare melk ... We voegden nog een uur toe ... en nog eens 2 ... en meer ... en meer ... Uiteindelijk werden we eerder geperoxideerd door "ouderdom" iets ... Bij de volgende voorbereiding herhaalde de situatie zich. Wist niet wat te denken.
Zondigde op melk. Toen besloten ze dat de yoghurtmaker bedekt was. We waren geschokt, want er waren net 2 weken verstreken waarin de goederen konden worden geretourneerd / geruild. En in de meeste gevallen profiteert service aan technologie niet op dezelfde manier als plastische chirurgie voor een persoon.
De eerste keren bleek alles zo geweldig dat de relatie "achterblijvende deksel - temperatuur in de yoghurtmaker" bot was en lange tijd bereikt.
Over het algemeen hebben we uiteindelijk de temperatuur gemeten. 32C in geenhet volgende deel. De bovenste glazen waren over het algemeen koud!
Ze deden een elastische band om en (kijk eens!) - precies 36C!
Ik begrijp nog steeds niet één ding: hoe, toen het deksel achterbleef, de eerste keer dat het product met succes werd gefermenteerd ...

Als je niet zo'n prachtige elastische band hebt als op de foto, is een elastische band van een oud familieslipje best geschikt.
Voor de fabrikant zou ik aanraden het onmiddellijk aan de kit toe te voegen om de angst en wrok van consumenten te voorkomen. En dus - ze voegden een alinea toe aan de instructies, deden een elastiekje - en iedereen is blij en blij!

Rekening houdend met het bovenstaande, ben ik niettemin bereid dit wonder van Chinese volkskunst aan te bevelen
Gelukkig koken!
-----------------------------------
P.S. Nogmaals, ik ben de recensie aan het bewerken. EEN ANDER GEDEELTE VAN VERTAALDE MELK EN VIERKANT. BABY VERLATEN ZONDER OPNIEUW VOEDEN. RUBBER HELPT NIET. PEROXIDESE BODEM EN NIET-GEOXIDISEERDE BOVENKANT. DIT IS IETS (HET DOET NIET OM DE TAAL YOGHURT TE ROEPEN) - GELD IN DE WIND!
-----------------------------------
P.P.S. En mijn man ging naar het servicecentrum, wat niets meer is dan ... een kamer vol nieuwe apparaten. Bij de controlepost vroeg de oude vrouw half vragend, half bevestigend: 'Wat, kom je weer omkleden?' (!) En in "ss", zonder onnodige vragen, zonder naar de garantiekaart te kijken, gaven ze gewoon een nieuwe kreupele uit, wat genoeg was ... voor 2 succesvolle voorbereidingen. Verder - volgens het vorige scenario. Zoals dit

Nu ben ik aan het nadenken welke ik moet kopen, zodat de temperatuur op peil blijft en de yoghurt wordt gemaakt.

Nu ben ik aan het nadenken welke ik moet kopen, zodat de temperatuur op peil blijft en de yoghurt wordt gemaakt.

Neem het gebruikelijke type Orion, of zijn tweelingbroer Moulinex (puur vanwege het merk) en een thermostaat en je zult gelukkig zijn

Mijn moeder VIVO heeft 5 maanden een yoghurtmaker. Yoghurt wordt de hele tijd gemaakt. Ze heeft zulke verschrikkingen niet, zoals beschreven in de gegeven recensie (althans in onze yoghurtmaker). De review wordt naar mijn mening duidelijk betaald door concurrenten. De yoghurtmaker is goed. MAAR! Zoals je terecht opmerkte, is het gemaakt onder de VIVO-startercultuur. En 3 temperatuurregimes - dit is kefir 30 graden. Yoghurt, sireptosan, symbilact, etc. - 36 graden En yoghurt met een versneld tempo van 42 graden. We gebruiken voornamelijk dergelijke zuurdesem. Maar ik probeerde de Bulgaarse zuurdesem te fermenteren - het werkte niet zoals het moest.Voor hen is 38-39 graden optimaal. En bij 42 sterven ze. We hebben geprobeerd te fermenteren in modus 36. Het werkte niet. Het fermenteerde niet en was bitter. Je kunt het bij 42 proberen, maar leg iets onder de cups, maar we hebben niet verder geprobeerd. Het zuurdeeg van mama en Viva is tevreden. En ik fermenteer Bulgaars en andere. Ik heb namelijk de meest simpele yoghurtmaker zonder elektronica en allerlei timers + gekocht en er een thermostaat in gestoken. En nu kan ik ELKE temperatuur instellen, en niet alleen 30, 36, 42, die niet geschikt zijn voor alle zuurdesem.
Dus als je van plan bent om alleen vivo-starterculturen te maken, die trouwens erg goed zijn, of starterculturen met een vergelijkbaar temperatuurregime, dan is de VIVO-yoghurtmaker een heel goede zaak. Maar als de modus anders is, dan alleen de yoghurtmaker + thermostaat. Ik herhaal - de yoghurtmaker is er een, zij het de goedkoopste, met slechts 1 aan / uit-knop, zonder timer, zonder dat er water tussen de blikken wordt gegoten tijdens het kookproces (anders wordt de thermostaatsensor nat), nou , + de thermostaat zelf (kijk onder thermostaten voor couveuses, terraria (maar niet aquarium)), met een aanpassingsstap van 0,1 graden (niet 1 graden). Bij voorkeur met platte bedrading vanaf de sensor.
Denk na en veel succes met uw keuze.

Het is alsof ik niet dacht dat er maar drie temperatuurmodi zijn, dus te onhandig. In feite is er tot nu toe waarschijnlijk niets beters uitgevonden dan een simpele yoghurtmaker + een thermostaat. Het is noodzakelijk om deze thermostaten direct samen met de yoghurtmakers te verkopen (idee voor webwinkels).
Dan moet je eerst kijken waar je in Rusland zo'n regulator kunt kopen.

Het is alsof ik niet dacht dat er maar drie temperatuurmodi zijn, dus te onhandig. In feite is er tot nu toe waarschijnlijk niets beters uitgevonden dan een simpele yoghurtmaker + een thermostaat. Het is noodzakelijk om deze thermostaten direct samen met de yoghurtmakers te verkopen (idee voor webwinkels).
Dan moet je eerst kijken waar je in Rusland zo'n regulator kunt kopen.

Ja, u leest het onderwerp, onlangs hebben velen geschreven dat ze een toezichthouder hebben gekocht. schrijf als er iets in een persoonlijk verhaal is aan mensen uit Rusland, vraag waar ze het hebben meegenomen. En dus kun je gewoon in je stad rondvragen, bijvoorbeeld op de radiomarkt of op websites om te kijken naar Russische incubators die verkopen, misschien hebben ze dit. Typ een zoekmachine - thermostaat. Of apparatuur voor couveuses. Of - een terrarium (incubator) thermostaat. Het internet geeft iets uit.

Ik heb besteld op ukrrell 🔗 daar is overigens een levering naar Rusland

Ik heb hier besteld
🔗Thermostaat-voor-yoghurtmakers-en-couveuses-RT-10-P01-Meer informatie? Van = YmY3 thermostaat bereikt in een week,
levering per post 250 roebel. De thermostaat is nog nooit ergens anders op Russische sites gezien.

Het is vreemd dat tot nu toe geen van de producenten van yoghurtmakers een apparaat met ingebouwde thermostaat heeft uitgebracht. Of gebruiken ze hun apparaten niet zelf?

Het is vreemd waarom tot nu toe geen van de producenten van yoghurtmakers een apparaat heeft uitgebracht met een ingebouwde thermostaat. Of gebruiken ze hun apparaten niet zelf?

Een thermostaat is een complex apparaat dat wordt vervaardigd in een gespecialiseerde instrumentfabriek. En yoghurtmakers worden in een gewone fabriek gestempeld tussen andere goedkope consumptiegoederen. Ze zijn al als warme broodjes opgekocht, vooral voor de feestdagen voor cadeaus. En om een ​​thermostaat te bouwen, moeten ze deze bestellen voor het maken van instrumenten. fabriek, om in te bouwen tot een yoghurtmaker, die de grootte, het gewicht en natuurlijk de kosten 2-3 keer zal verhogen. En wie koopt het dan? Alleen degenen die bij het kopen weten dat ze oververhit raken. En er zijn maar heel weinig van zulke mensen. Kortom, ze nemen het, denkend dat dit ding specifiek voor yoghurt is, dan wordt met alles rekening gehouden. En zelfs als iemand op de hoogte is van een probleem als oververhitting, zal de prijs zo exorbitant hoog zijn dat niet iedereen het ook kan betalen. Het is voor de fabrikant niet rendabel om de prijs van het product te verhogen. Nou, dit wordt gedaan voor onze markt.Om de een of andere reden lijkt het mij dat er in Amerika of Europa zeker zulke ideale yoghurtmakers zijn voor hun markt, dat mensen daar zo veel geld voor hebben. En voor ons, en zo gaat het, zullen ze het toch kopen. Nou, de meest zorgvuldige, zoals jij en ik, zullen een thermostaat kopen. En ik weet zeker dat het zelfs in dit geval veel goedkoper zal zijn dan het kopen van een kant-en-klare ideale yoghurtmaker met een ingebouwde thermostaat.

Het is vreemd waarom tot nu toe geen van de producenten van yoghurtmakers een apparaat heeft uitgebracht met een ingebouwde thermostaat. Of gebruiken ze hun apparaten niet zelf?

Dus ze hebben het vrijgegeven) Zelfs in Oekraïne doen ze dit. Het heet Vivo ThermoMaster. Het heeft een ingebouwde thermostaat. Ik denk dat dit verre van de enige yoghurtmaker in zijn soort is.

Ook hier kwam meteen het idee bij me op dat er in Europa of Amerika waarschijnlijk wel de juiste yoghurtmakers zijn. Ik rommelde wat rond op het geïmporteerde internet, vond verschillende modellen van verschillende bedrijven, las hun beschrijvingen, geen van hen vermeldt dat de temperatuur gereguleerd is. Ik vond er een die werd gebruikt in de naam waarvan het woord termostat was - Euro Cuisine Termostat Control Yogurt Maker, ik dacht dat dit het misschien was; maar op de officiële website van de fabrikant van kleine huishoudelijke apparaten Euro Cuisine - er is helemaal geen dergelijk apparaat. Ofwel zijn ze uit de verkoop gehaald, ofwel heeft de verkopende persoon iets verkeerd geschreven. Welnu, geïmporteerde apparaten hebben een andere stekker.

Dus ze hebben het vrijgegeven) Zelfs in Oekraïne doen ze dit. Het heet Vivo ThermoMaster. Het heeft een ingebouwde thermostaat. Ik denk dat dit verre van de enige yoghurtmaker in zijn soort is.

Ja, met een regelaar, maar alleen voor drie temperaturen. En wat we nodig hebben, is dat we elke temperatuur kunnen instellen.

Stel je ook voor: ga op zoek naar de perfecte yoghurt met thermostaat. Niet gevonden. maar ik heb er een gevonden die yoghurt 35-45 graden maakt. Ik weet niet hoe ik dit moet begrijpen, er lijkt geen aanpassing te zijn, maar deze yoghurtmaker koelt het na het maken van yoghurt af tot 2-8 graden. en houdt het op deze temperatuur. Dit kan handig zijn als iemand opeens geen koelkast heeft (heeft iemand die wel?)
🔗

Meisjes, help me erachter te komen, misschien is deze vraag al ergens geweest, vertel me dan in welk onderwerp en welke pagina, anders leest mijn telefoon de links niet ((((
We kochten er een yoghurtmaker en een thermostaat voor, dus dit is wat de bovenste en onderste temperatuur erop moeten zetten als je yoghurt maakt uit een winkel en van een speciale zuurdesem. Ligt de sensor op de bodem en kan de temperatuur in de pot ook daar verschillen?
Hoe weet je of yoghurt klaar is en hoe lang moet je wachten voordat je begint?
Over het algemeen wordt advies over wat u moet innemen en hoe u dit moet doen, geaccepteerd. Mijn moeder snakt naar het resultaat, ik zou niet meteen teleurgesteld willen zijn.

Meisjes, help me erachter te komen, misschien is deze vraag al ergens geweest, vertel me dan in welk onderwerp en welke pagina, anders leest mijn telefoon de links niet ((((
We kochten er een yoghurtmaker en een thermostaat voor, dus dit is wat de bovenste en onderste temperatuur erop moeten zetten als je yoghurt maakt uit een winkel en van een speciale zuurdesem. Ligt de sensor op de bodem en kan de temperatuur in de pot ook daar verschillen?
Hoe weet je of yoghurt klaar is en hoe lang moet je wachten voordat je begint?
Over het algemeen wordt advies over wat u moet innemen en hoe u dit moet doen, geaccepteerd. Mijn moeder snakt naar het resultaat, ik zou niet meteen teleurgesteld willen zijn.

Elke starter heeft zijn eigen temperatuur. Voor VIVO zijn starterculturen 36-37 optimaal, voor Bulgaars - een paar graden hoger. Ik heb het niet vanuit de winkel gedaan, ik weet het niet. Lees terwijl u in het onderwerp Yoghurt Maker - keuze, operationele problemen bent. In deel 2, beginnend op pagina 10, wordt dit allemaal besproken.

Hier zal ik schrijven voor het geval dat het daar goedkoper is dan in gewone winkels.
🔗
U kunt veel verzamelen om te besparen op transportkosten. Ze kunnen in de vriezer of gewoon in de koelkast worden bewaard, maar dan is de houdbaarheid korter. Ik woon daar meer dan een jaar, ze doen niets. Voor andere starterculturen - het is niet toegestaan ​​in de vriezer, alleen op de plank in de koelkast.
Je kunt een aantal andere starterculturen kopen in de apotheek, ik heb onlangs Bulgaarse Genesis-bioyoghurt en biorezhenka genomen. Maar ook niet alle apotheken hebben het, maar alleen degenen die hun producten distribueren.
En je hebt alleen een telefoon, geen toegang tot een computer. Omdat als ze eenmaal met zo'n bedrijf bezig zijn, het nodig is om een ​​dik boek te vertellen om je alle wijsheid uit te leggen. Het zou leuk zijn om Temka te lezen:
Yoghurt op bacteriële zuurdesem, het tweede deel is al begonnen, en er is ook het eerste deel. Er zijn veel nuttige dingen. Het is niet nodig om alles vanaf het begin te lezen (hoewel het wenselijk is), althans door pagina's 30-40 te bladeren.

Ik kocht binnen een week twee yoghurtmakers. Zoals deze
Smile MK 3001

en Severin JG 3519


Vandaag 's nachts heb ik Evitalia in beide melk met zuurdeeg gedaan. Voor de eerste keer. Ik weet niet wat er uiteindelijk zal gebeuren. Noch organoleptische eigenschappen in het algemeen, noch smaak in het bijzonder. Ik zou graag willen denken dat alles goed komt. Hoewel ik het gevoel heb dat ze allebei oververhit raken. Ik heb mezelf al de vraag gesteld om een ​​thermostaat aan te schaffen. In de stad is tot de dag met vuur niet te vinden. Uit Oekraïne (ukrrele) heeft al een reactie gekregen over bezorging en andere zaken. Er zijn drie dagen om na te denken over hoe u geld kunt overmaken en of het überhaupt de moeite waard is. Misschien vind je het thuis. Van Ufa (iemand gaf de link hierboven) is één TR duurder om te bestellen dan twee! uit Oekraïne. Kortom, boem om na te denken.
Starterculturen zijn, naast Evitalia, nog niet beschikbaar. Er is een vreselijke hitte, vertegenwoordigers riskeren geen zuurdesem te bestellen. Smaken meisjes die verschillende soorten zuur hebben gebruikt, veel anders? Om eerlijk te zijn, ik eet geen zure melk, het is witter voor mij, maar mijn man - met plezier. Kinderen zouden nog steeds worden onderwezen

[Ksyusha]

Ksyusha, waarom niet in een multikoker?

Uit Oekraïne (ukrrele) heeft al een reactie gekregen over bezorging en andere zaken. Er zijn drie dagen om na te denken over hoe u geld kunt overmaken en of het überhaupt de moeite waard is. Misschien vind je het thuis. Van Ufa (iemand gaf de link hierboven) is één TR duurder om te bestellen dan twee! uit Oekraïne. Kortom, boem om na te denken.

Ksyusha, met een aankoop! : rose: Waarom twee tegelijk? En toch kocht iemand hier een smiley, ze zeiden dat hij eng piept na het einde van de cyclus, wees niet bang. En toch weet ik het niet meer, maar het lijkt erop dat het niet mogelijk was om een ​​thermostaat in deze glimlach in te bouwen vanwege de timer of zoiets. Ik weet het niet meer, het werd in dat boek besproken. En de tweede is heel goed gerelateerd aan de thermostaat, hij lijkt op de mijne. En waarom twijfelen of er geld moet worden overgemaakt. Denk je dat ze kunnen gooien? Ik heb van ze afgepakt. Toegegeven, ik ben Oekraïens, maar het lijkt erop dat meisjes uit Rusland ze bij hen hebben besteld, alles is in orde. En met zuurdesem die ze niet in de hitte riskeren, ja, een probleem. Het is noodzakelijk om er in de lente in de lente veel in de kou te kopen en een half jaar in de koelkast te bewaren tot de koude herfst.

[Ksyusha]

Ksyusha, waarom niet in een multikoker?

Ksyusha, in de tekenfilm uitstekend, maar alleen op Activia deed het. Ik ben moe van het rommelen met babyvoedingblikken. Ze hebben nu zulke hoezen. Geen draad, die is korter. Ik heb het gewoon nooit in een kom gedaan. Ik besloot banken te kopen, ook Severin, de prijs is ongeveer 700 re. Nou, ik ging naar de winkel, ik keek naar de blikjes, en ernaast stond een yoghurtmaker met 14 blikjes voor 1400. Hoe pak je dat niet aan? Ik heb een set genomen.

Ksyusha, met een aankoop! : rose: Waarom twee tegelijk?

Mona, bedankt.
Ze smeekte naar zure room. We eten meer dan een kilo zure room per week. En als ik iets anders met haar bakte, dan alle 2 kg. Ik heb mijn eigen plastic potje vervangen door glas. Ik zal er ook kefir in doen, want ik krijg zuurdesem. Ik heb al contact opgenomen met een vertegenwoordiger in onze stad. Ten koste van het sein erin, ik zette het zo dat het ergens om 11 uur 's middags zou rinkelen, anders zou het kind beslist bang zijn. En ga erin, we zullen het proberen, als ik het koop. Ik weet nog niet of ik contact moet opnemen met Ukrrele. De worp wordt misschien niet gegooid, maar na verloop van tijd denk ik dat het te voet zal zijn. Ik gaf mijn man een dag om erover na te denken. Als ze bestellen in Oekraïne zeggen, dan zal ik bestellen.
Morgen zal hij Evitalia proberen wat er uitkomt. Misschien nog niet.
Oh, je moet naar bed. Het brood is al gebakken, de hitte is bijna 30 en het is bijna drie uur 's ochtends, griezelig verschrikkelijk.

Ksyushka, kan iemand op vakantie gaan naar Oekraïne? Het is jammer om teveel te betalen ... Dan, ook al heeft mijn man een stopcontact met een timer, laad hem dan ... Levering is hetzelfde ... Ik wilde een "staartsensor" bestellen - het is gemakkelijker via vrienden, maar sinds ik weer vertrek, wil ik geen geschenken voor muizen achterlaten ...

Mona1, heel erg bedankt. En vertel me hoe ik het zuurdeeg in de hitte moet vervoeren, zodat het niet bederft, anders gaan we op het platteland wonen en duurt het ongeveer een uur om daar te komen. Kan ik het in de vriezer doen en het dan inpakken zodat het niet zo snel opwarmt? Kan iemand ontdekken hoe hij dit het beste kan doen om niet te verslechteren?

Het lijkt mij dat Smile MK 3001 TP het zal doen, er is naar mijn mening een mechanische timer, zoals op steamers, hij tikt voor zichzelf, en de uitschakeling hangt niet af, alleen hoeveel van die timer als ik normaal denk aan 12, mijn TP werkt (schakelt de yoghurtmaker in) na 6 minuten na uitschakeling (temperatuurstijging)

Geef mijn man dan tenminste een stopcontact met een timer ...

Ik heb een elektronische timer gekocht voor de slowcooker. Daar kunt u voor elke dag van de week aan-uit programmeren. Handig !!!

Mona1, heel erg bedankt. En vertel me hoe ik het zuurdeeg in de hitte moet vervoeren, zodat het niet bederft, anders gaan we op het platteland wonen en duurt het ongeveer een uur om daar te komen. Kan ik het in de vriezer doen en het dan inpakken zodat het niet zo snel opwarmt? Kan iemand ontdekken hoe hij dit het beste kan doen om niet te verslechteren?

Ja, ik denk dat er binnen een uur niets met haar zal gebeuren. Maar het is beter zoals jij (kom op JIJ?) Schreef. En om zeker te zijn, je kunt het niet in een handdoek wikkelen, maar gewoon in een thermoskan. Open de thermoskan slechts ongeveer een uur in de koelkast. Als het zuurdeeg in iets waterdichts zit, zoals een fles, dan kun je een paar ijsblokjes op de bodem van de thermoskan gooien. Hoewel ik denk dat het zonder dit goed komt. Sommige starters, geven fabrikanten aan, kunnen een dag of twee op kamertemperatuur blijven staan. (Niet in de hitte natuurlijk). Elke starter heeft zijn eigen problemen.
Ja, er is een interessant filiaal geopend over yoghurt. De link is hier gegeven, maar misschien heb ik je telefoon niet gelezen. Opgeroepen: vraag het een expert. Alles over zelfgemaakte gefermenteerde melkproducten.
Er zijn tot nu toe 2 pagina's, maar veel nuttige dingen voor beginners en van een professionele expert op dit gebied. Lees het, heel interessant. En als ze hier geen enkele vraag kunnen beantwoorden, dan kun je die daar altijd stellen.

Ik wil informatie delen.
Wie een siliconen ronde mat nodig heeft voor een yoghurtmaker is in Silpo d = 18,5 cm, prijs 9,99 g. (Nu met korting)
Zoals dit:


Ik kocht, alleen baksteenkleur.
Eigenlijk is dit een hete plaat.