Starterculturen voor thuisgebruik Lactoferm Eco foto

Hallo!

Diverse foto's van het eindproduct met starterculturen Lactoferm Eco

Ik denk dat velen al bekend zijn met deze zuurdesem.
Ik wil je een aankoop aanbieden, de prijzen zullen je bevallen.
Meeting en mailing.

Kom naar de joint venture


yoghurt



Kwark
Een paar woorden over het maken van kwark
Melk 2 liter (tot 3 liter mogelijk) en zuurdesem (cottage cheese)
Kook melk en laat afkoelen tot temp. 30-32gr.
Voeg dan de zuurdesem (wrongel) toe aan de melk. Goed roeren!
Nu moet je het tempo aanhouden. melk gedurende 12 uur.
Dit kan in een thermoskan, multikoker, of zet gewoon een bakje melk op een warme plaats.
Een schone pan (gietijzer) opgewarmd, warme melk ingeschonken, het zuurdeeg toegevoegd, goed gemengd, deksel gesloten. De pot zelf werd in een zak gewikkeld en stevig in een handdoek gewikkeld en naast de radiator geplaatst.
LET OP het mengsel mag niet oververhit raken!
12-15 uur gingen voorbij.


Zachte wrongel

Ryazhenka

Ik accepteer bestellingen!

KOPEN SQUARE 11 FEBRUARI!
IK ACCEPTEER BESTELLINGEN! DOE MEE!